Kikkoman dyker här ner i sitt egna sojamärke och berättar dess historia. Från Japan till USA där den första fabriken utomlands startade. Ett enormt familjeföretag som är känt världen över för sin soja. Och det tack vare ledorden "Make Haste Slowly", vilket i princip betyder avancera och väx, men gör detta med stor omtanke och vördnad.