En ful amerikan från Texas

Texas Longhorns Steakhouse-restauranger har burgare på menyn till lunchen men inte på kvällen. För några månader sedan la man dock till en burgare även kvällen, men man var inte nöjd med det man skapat.
Man gick tillbaka till skissbordet, eller vart man nu kommer på nya burgare, och nu är det dags för premiär för Ugly American. Brödet är en nyhet för Texas Longhorn och har tagits fram av bageriet Lafabbrica, brödet kommer snart till samtliga restauranger i kedjan. Köttet kryddas och formas på restaurangen av grovmalen färs.
- Ett riktigt steakhouse ska ha en hamburgare på menyn. Det svåra är att se till att kvalitén håller samma nivå på alla restauranger då vi jobbar i en kedja. Nu tycker vi att vi har hittat fram till en riktigt bra hamburgare och vi ser fram emot responsen från våra gäster. riktigt kul är också att vi har tagit fram ett nytt hamburgerbröd som kommer lyfta upplevelsen för alla våra hamburgare på både Steakhouse och Burgers & Deli till nya nivåer, säger Jimi Metz på Texas Longhorns huvudkontor.
Mums.

Läs gärna våra regler!