Björn Frantzén släpper whisky. Ska vara en ny upplevelse.

Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Välkommen!

Skaffa Feber+

Björn Frantzén släpper whisky

Ska vara en ny upplevelse

Nu presenterar det anrika destilleriet på Orkney - Highland Park, en whisky som de har tagit fram tillsammans med stjärnkocken Björn Frantzén. Den heter Between You and I och är en 16-årig Single Malt som legat på nya svenska ekfat, sherry-seasoned europeiska och amerikanska ekfat och ex-bourbonfat. Man säger att den här ska bjuda på ett nytt sätt att uppleva whisky och istället för traditionella smaknoter ska fokus ligga på att utforska de minnen och känslor som smakerna väcker. Den kommer i en låda som Björn har designat själv och som hämtar inspiration från hans kärlek till konst.

"Den här whiskyn är som en konversation mellan minnen, smaker och platser. Den tog mig tillbaka till stunder i köket med min mormor, till tropiska stränder och till ljudet av en eld som långsamt slocknar i en snötäckt skog. En otroligt varierad och levande upplevelse. Jag målade mycket graffiti när jag var yngre. Det är ett uttryck med mycket självsäkerhet och attityd, precis som whiskyn. Därför har förpackningen designats med lager av sprayfärg. Jag ville att den skulle kännas organisk och opolerad. Perfekt i sin ofullkomlighet. I designen symboliserar det varma orangea eldens glöd, medan blått och ljungen nedanför representerar det porlande vattnet och smaken av ljungtorvrök. Färglagren ovanpå varandra speglar de olika smakerna jag fann i whiskyn, som avslöjar sig ett efter ett."

Whiskyn kommer att släppas här i Sverige i en liten upplaga om 240 flaskor den 23 oktober. På prislappen står det 1750 kronor.

mynewsdesk.com

Strupen, Sprit,

Highland Park, Björn Frantzén, whisky, Between You and I, upplevelse,