EFSA (European Food Safety Authority) är nu färdiga med sin undersökning om Aspartam och har bedömt sötningsmedlet som säkert. Dricker du normala mängder dryck som innehålller medlet får du alltså inte cancer.

Dr Alicja Mortensen säger följande:

"This opinion represents one of the most comprehensive risk assessments of aspartame ever undertaken. It’s a step forward in strengthening consumer confidence in the scientific underpinning of the EU food safety system and the regulation of food additives."
Dagens RDI (rekommenderat dagligt intag) på 40 mg per kilo kroppsvikt anses alltså som säkert och helt ofarligt. En vanlig burk med lightläsk innehåller ungefär 180 mg Aspartam.

Hela pressmeddelandet finns att läsa på länken.