Tidigare i veckan rapporterade vi att Blossa nu har lanserat sin årliga glögg för 2024. I år är den inspirerad av Skottland, och smaken ska vara en hyllning till legenden om sjöodjuret i Loch Ness. I praktiken innebär det att den smakar rökig whisky och rödalgen dulse.

Den beskrivningen har dock fått algexperten Ellen Schagerström att reagera en aning, eftersom hon anser att alger och sjögräs är olika organismgrupper. Just dulse, som är en marin alg, ska inte förknippas med den sötvattenssjön Loch Ness, då algen inte skulle kunna leva där. Hon kritiserar även Livsmedelsverket för att felaktigt översätta "seaweed" till "sjögräs", vilket skapar förvirring kring vad som faktiskt ingår i produkten.

Till Aftonbladet säger hon att alger inte kan smaka sjögräs och att man inte äter sjögräs. I samma intervju påpekar hon att korrekt terminologi är viktig för konsumenternas förståelse och jämför felaktiga beskrivningar med att märka fläskkött som potatis.

Generellt har denna algdiskussion väckt frågor om noggrannhet och transparens inom livsmedelsindustrin.