Ända sedan 2013 har det snackats om att Liseberg skulle bygga ett upplevelsehotell och en inomhus-vattenpark. I januari 2017 sa politikerna ja till planerna och nu i veckan godkände Lisebergs styrelse kalkylen för projektet. Det nya hotellet kommer att heta Grand Curiosa Hotel och ligga vid Södra entrén. Det kommer att ha 457 stycken rum och sägs vara en upplevelse i klass med nöjesparken. Det kommer att finnas en rutschkana mellan våningsplanen och en fullt fungerande ponnykarusell från 1923 inne i restaurangen som kommer att ha 790 sittplatser och 130 uteplatser. Det kommer även att finnas en takbistro med 220 sittplatser och 180 uteplatser.

Planen är att öppna hotellet i god tid till Lisebergs 100-årsjubileum som äger rum 2023. Bygget drar igång nu i höst och den totala investeringen för hotellprojektet är 1,17 miljarder kronor.