Det vi stoppar i oss påverkar oss på olika sätt. Som väntat är inget bra i för stora mängder och att äta för mycket kolhydrater kan exempelvis leda till hjärt-kärlsjukdomar och diabetes. Men vad är kolhydrater och vad gör de egentligen med kroppen? I det här klippet från Ted-Ed förklarar Richard J. Wood just det.