Välkommen!
Skaffa Feber+
Laddar...
Annons från
Laddar...
Annons från
Laddar...
Annons från
Snoop Dogg gör julreklam åt Sodastream
Fokusera på de små sakerna i livet
SodaStream lanserar nu sin största globala kampanj någonsin och i den har Snoop Dogg huvudrollen. Han uppmuntrar människor att fokusera på de små sakerna i livet under den här kommande julen som troligtvis ser rätt annorlunda ut för de flesta. Och det viktiga är enligt SodaStream att bubbla eget vatten eller dryck istället för att köpa i affären.
104kg
Unemployed Wine Guy testar alkoläsk
"It's like liquid Ritalin, mixed with Coca Cola"
Här får vi se när Unemployed Wine Guy testar Four Lokos alkoläsker Watermelon och Gold.
95kg
Eldorado har skickat upp en tofu i rymden
Rimligt!
Nära den svensk-norska gränsen skickade Eldorado den 7 november upp sin nya ekologiska tofu i rymden. Det hela gjordes tillsammans med raketföreningen ASEIR på Kungliga Tekniska Högskolan och det var med hjälp av en väderballong som tofun seglade 3,3 mil upp i stratosfären. Det gör den till världens första ekologiska tofu i rymden, vilket säkerligen kommer öka produktens försäljning med cirka 1000 procent. Tofuns färd mot skyarna kommenterades av Lisa Fuglesang som är fru till Christer Fuglesang.
19kg
Lär dig lite mer om Wagyukött
Intressant
I det här klippet snackar Adam Ragusea lite om historian, vetenskapen och smaken på Wagyukött. Har du inte testat än rekommenderar jag att du gör det!
96kg
Subway lanserar veganversion av Chicken Teriyaki
Ska smaka som kyckling
En av Subways storsäljare är mackan Chicken Teriyaki. Nu presenteras den i ett veganskt alternativ - Tastes Like Chicken Teriyaki. Man lovar att den ska smaka precis som originalet men istället för kyckling så innehåller den en ny vegansk proteinprodukt gjord på sojaprotein. Ska finnas att köpa nu och man kan få den som 15 eller 30 centimeter, wrap eller sallad.
123kg
Leif GW Persson släpper Bubbel
Lanseras idag
Leif GW Persson har lanserat inte mindre än fyra stycken viner. Och det går bra, hans grejer är numera Sveriges mest sålda vinvarumärke. Tillsammans med Tegner Spirits & Wine lanserar han nu ett franskt torrt mousserande vin som är producerat på 100 procent Chardonnay. Givetvis heter det GW:s Bubbel och det ska ha en doft av citrus med mogen citron och höstmogna äpplen och en hint av smörstekt brioche. Leif säger följande: "Det är något med bubblor som gör att man blir rätt glad. I champagne, och andra mousserande viner – eller ”bubbel” som vi säger i dagligt tal – är det väldigt gott om dem. Upp till en miljon i en vanlig butelj när de är som flest och de förhöjer både smaken på vinet och stämningen hos den som dricker det. Det är utav denna enkla anledning som jag har valt att döpa mitt senaste vin till GW:s Bubbel. Ett vin avsett för det festliga tillfället." Bubblet släpps idag och för en flaska får du betala 109 kronor.
66kg
Mer rom från KISS
Gruppen alltså
För en månad sedan skrev vi att rockgruppen KISS släppt en rom. Imorgon är det dags igen och den man släpper nu heter Detroit Rock Rum. Romen tillverkas i Dominikanska republiken på melass från sockerrör och lagras i mellan 8 till 15 år på bland annat bourbonfat. Smaken ska vara nyanserad med tydlig fatkaraktär och liten sötma. Det ska finnas tydliga inslag av torkade aprikoser, choklad, kanel, pomerans, smörkola, vanilj och arrak. 12.000 stycken flaskor släpps imorgon klockan 10.00 och för en får man betala 449 kronor.
69kg
Sojasås-tillverkning i Japan
Så här har man gjort i över 220 år
Sojasås är synonymt med mat i Japan, det hör liksom alltid till. Här berättar Masatsugu Fueki hur Fueki Syoyu Brewing har tillverkat såsen i över 220 år.
107kg
Tut i luren! Idag är det Smörgåstårtans dag!
Äntligen!
Idag är det inte bara fredag den 13:e utan även smörgåstårtans dag vilket givetvis bör uppmärksammas och firas. Så ät loss hela dagen utan att skämmas!
120kg
Hemgjorda munkar med fyllning
Mumma!
Här får vi se när Jonny Shipes bakar ett gäng munkar som han sedan fyller med kanelkräm och sylt.
82kg
Ny whisky från Mackmyra med smak av körsbär
Släpps den 25 november
Nu presenterar Mackmyra en nyhet i deras Moment-serie och det är Moment Körsbärsrök. Precis som namnet avslöjar är det här en whisky som har smak av körsbär. Det är en single malt som sedan destilleringen på Mackmyra Bruk fått mogna i Bodås Gruva. Angela D’Orazio som är Master Blender hos Mackmyras säger följande om nyheten: "För mig är en mogen och rökig whisky, som denna, med slutfinish på körsbärsvinsfat en riktig ”end-of-the-year-whisky”. Den passar fantastiskt tillsammans med en roquefortost eller en mjuk, mogen brie och några nötter för att avsluta en fin middag med familj och vänner i höstmörkret. Den har en perfekt tydlig rökighet som inte tar över de andra finstämda smakbärarna i whiskyn." Släpps i en begränsad upplaga om 1500 stycken flaskor i Systembolagets beställningssortiment den 25 november. Artikelnumret är 83522-01 och på prislappen står det 1199 kronor.
79kg
Så styckar man fram luffarbiffen
Möraste detaljen efter filén
Flat iron steak, eller Luffarbiff som vi säger här i Sverige, är en styckningsdetalj av nötkött som sitter på bogbladet. Näst efter filén är biffen den möraste köttdetaljen på ett djur. Här får vi lära oss hur man styckar fram den ur ett stort köttstycke.
84kg
Tut i luren! Idag är det Kladdkakans dag!
Hurra!
Idag är det lördag och då får man utan att skämmas trycka i sig mängder med godsaker. Som av en händelse är det idag även Kladdkakans dag så då kan man ju ersätta dagens alla mål med just detta. Bakar ni själva eller köper ni färdig? Och vad har ni till?
103kg
Gammal whisky väntas gå för rekordsumma
Budet är nu uppe i en halv miljon
Den 11 november är slutdatumet för auktionen för The Macallan 72 y/o Genesis Lalique Decanter som är The Macallans äldsta whisky. Den destillerades redan 1946 och Systembolaget värderar den till 650.000 kronor. I december för två år sedan gick en 55-årig Macallan Lalique för 332.000 kronor men det väntas alltså denna bräcka med råge. I skrivande stund ligger budet på 500.000 kronor.
95kg
Nu kan du köpa Teslaquila
Gammalt aprilskämt blev verklighet
Elon Musk håller inte alltid vad han lovar. Men när det kommer till skämt och skojsigheter verkar han inte vara den som bara låter saker passera. För två år sedan drog han till med aprilskämtet att Tesla skulle släppa en tequila som hette Teslaquila. Nu går den att köpa och den blixtrande flaskan blir din för 250 dollar. Endast två stycken flaskor per person gäller, men tyvärr kan vi här i Sverige inte beställa den. Elon was found passed out against a Tesla Model 3, surrounded by "Teslaquilla" bottles, the tracks of dried tears still visible on his cheeks. This is not a forward-looking statement, because, obviously, whatx27s the point?Happy New Month! pic.twitter.com/YcouvFz6Y1— Elon Musk (@elonmusk) April 1, 2018
99kg
Skicka en julöl till någon du tycker om
Gratis
J-dagen är en dansk tradition som firas i samband med att den första julölen körs ut till krogarna. Denna tradition tog Falcon till Sverige för tio år sedan och deras tappning av den har blivit en folkfest i Falkenberg med fackeltåg och utkörning av julölen med häst och vagn till restauranger i staden. Detta går ju som ni säkert vet inte riktigt att genomföra i år, men man ville ändå göra något. Därför drog man igång sajten nedan där du kan skicka en "flaskpost" med en alkoholfri öl tillsammans med en personlig hälsning till nära och kära runt om i landet. Det hela är gratis och det enda du behöver göra är att fylla i namn och adress och eventuell hälsning. Sen dekoreras flaskan med mottagarens namn och skickas iväg.
127kg
Smashburgers med George Motz
Ge mig
I det här klippet lär George Motz oss att tillaga fyra stycken olika smashburgare - Wisconsin butter burger, New Mexico green chile burger, Michigan olive burger och Montana nutburger.
95kg
Gräsbetat kött vs kornmatat kött
Vad är skillnaden?
I det här klippet går The Bearded Butchers igenom vad skillnaden mellan gräsbetat och kornmatat kött är.
93kg
Systemet skjuter upp öppningen av Öl-butik
Corona sätter stopp
Nu i veckan skulle Systembolaget ha öppnat en dedikerad ölbutik i Nordstan i Göteborg. Men de nya lokala restriktionerna för att minska smittspridning sätter käppar i hjulen och man tvingas skjuta upp öppningen på obestämd tid. Butiken kommer att vara en ölstudio med särskilt fokus på öl. De nya restriktionerna gäller åtminstone till den 19 november men om det innebär att butiken kan öppna direkt efter det återstår att se.
64kg
Vodka framställd på regenerativt odlad korn
Det här är Koskenkorva Vodka Climate Action
Koskenkorva Vodka Climate Action sägs vara världens första vodka framställd på regenerativt odlad korn. Den har kommit till efter ett flera år långt samarbete mellan miljöorganisationen Baltic Sea Action Group och den finska bonden Jari Eerola. På Jaris gård i närheten av Helsingfors har han producerat 50 ton korn som sedan destillerats till Koskenkorva Vodka Climate Action. Allt enligt riktlinjerna för regenerativt jordbruk som satts av Baltic Sea Action Group. Regenerativt jordbruk är en holistisk odlingsmetod som innebär att fälten är beväxta hela året och inte plöjs mer än nödvändigt, samt att endast organiskt gödningsmedel används. Vodkan kommer att släppas i begränsad upplaga via Systembolagets beställningssortiment under första halvåret 2021.
100kg
Oreo har byggt ett säkert valv för kakor
För att kunna förvara dessa till eftervärlden
Den 3 november kommer asteroiden 2018VP1 att passera jorden. Det finns en chans på 0,41 procent att den dammar in i jorden och att allt liv här utplånas, typ. Fast eftersom den bara är två meter i diameter så jag tror att vi klarar oss. Men om nu jorden skulle träffas av något så att det blir kaos här kan det ju vara bra att lagra saker i ett säkert valv så att världen kan leva vidare när dammet har lagt sig. Det är därför bland annat Global Seed Vault på Svalbard finns där massa fröer förvaras. Och nu finns även Global Oreo Vault i närheten av detta där kakor förvaras till eftervärlden.
14kg
Marabou Pepparkakskladdkaka
Finns i butik nu
Klart man även ska äta kladdkaka runt jul. Almondy och Marabou presenterar därför årets nyhet som är Pepparkakskladdkaka. Kombinerar man goda saker blir det ju bara godare så även om jag inte har testat denna kan den ju inte vara äcklig. Pepparkakor äter man ju några kilo utan problem och så även kladdkaka. Kakan ska vara riktigt kladdig och i den finns bland annat smält mjölkchoklad och pepparkakskryddor. Ett tips är att servera den med lingongrädde för att öka på julkänslan ytterligare. Kostar mellan 25 och 30 kronor och ska finnas i frysdiskarna nu.
95kg
Svenska Purity Navy Strength Gin får fint pris
Utsedd till en av världens bästa giner
Det skånska destilleriet Purity har nu blivit utsedd som en av världens bästa giner vid årets International Spirit Challenge i London. Priset fick man för Purity Navy Strength Gin som är en starkare gin med 57,14 procent alkoholhalt. Masterblender Mathias Tönnesson säger följande: "Helt ärligt. Jag skakar av glädje. Att bli utsedd som världens bästa gin är jättestort och kan liknas med att vinna 100m sprint i VM. Alla vill vinna detta race då det råder ginhysteri i världen och att ett litet ekologiskt destilleri från Skåne vinner detta pris är enormt. Hemligheten bakom Purity Gins stora smakprofil, förutom att den är baserad på världens bästa vodka, är att kryddningen är gjord med den spännande blandningen av enbär, basilika, timjan, blåbär, lingon, koriander, lavendel, kardemumma och Angelikarot. Denna kryddsättning gör att du får en gin med mycket smak och då den har vår mycket lena vodka som bas kan du njuta av en smakrik gin som är mjuk i strupen." Ginen har nummer 83402 på Systembolaget och du hittar den här. För en flaska som rymmer 0,7 liter får du betala 449 kronor.
148kg
Tuggummit Mind The Gum lanseras i sverige
Ska kunna motverka mental trötthet
Mind The Gum är ett tuggummi som ursprungligen är utvecklat av italienska forskare och det lanserades 2015. Sedan dess har man sålt 15 miljoner tuggummin. Zlatan Ibrahimovic blev nyligen partner i företaget och nu i höst ska produkten lanseras här i Sverige. Tuggummit innehåller 15 stycken aktiva ingredienser bestående av koffein, vitaminer, aminosyror, antioxidanter och säger sig kunna motverka mental trötthet. Mind The Gum kommer inledningsvis att säljas på apotek men exakt när och vad det då kommer att kosta är oklart för tillfället. På hemsidan kostar ett 36-pack 19,90 euro.
-140kg
Nu får insekter säljas som mat i Sverige
Ät gräshoppor till middag
Efter ett beslut i EU-domstolen häromdagen kommer det nu bli tillåtet att sälja mat som består av insekter som till exempel mjölmask, hussyrsor eller gräshoppor i Sverige. Det här innebär dock inte mat baserad på insekter per automatik kommer att klassas som säker för konsumtion säger Livsmedelsverket. Det är upp till företagen som eventuellt kommer att sälja insektsbaserad mat att kontrollera att den är säker för konsumenter. Livsmedelsverket uppmanar därför framför allt allergiker att vara uppmärksamma och Astrid Walles Granberg, rådgivare på Livsmedelsverket, säger om kontrollen av mat som innehåller insekter: "Den kontrollen ska företagen stå för. Konsumenten ska inte behöva rädd för att konsumera livsmedel. Men en ganska stor risk med insekter är att det kan bli korsallergier framför allt hos skaldjursallergiker, därför är det noga att det framgår tydligt av märkningen om det innehåller insekter." Efter EU-domstolens beslut kommer det nu bli tillåtet att sälja insektsbaserad mat i hela EU.
246kg
Johnnie Walker-whisky för 179.900 kronor
Finns nu på Systembolaget
Whisky-tillverkaren Johnnie Walker fyller i år hela 200 år och detta ska givetvis firas. Man gör det bland annat genom att släppa fyra stycken flaskor i begränsad upplaga och en av dessa sticker ut rejält - eftersom den kostar 179.900 kronor. För de slanten får man en Masterx27s Ruby Reserve som beskrivs som "en rik och perfekt balanserad 40-årig Scotch". Det här blir den dyraste Johnnie Walker-flaskan som någonsin har sålts på Systembolaget. John Williams som är Global Scotch Director på den brittisk dryckeskoncernen Diageo säger följande: "Vi vill visa upp denna 200-åriga resa genom att lansera dessa fyra exlusiva limited edition whiskys. De är en hyllning till vart vi kommer ifrån. Men kanske mer än så, de ger uttryck för vad vi kan åstadkomma idag och framöver. Johns glöd, vision och entrepenörskap är nyckeln till att Johnnie Walker som varumärke har växt sig så starkt genom åren. Detta lade också grunden till en ny framtid inom skotsk whisky, då hans sätt att framställa whisky på har inspirerat alla följande generationer av whiskytillverkare." Läs mer om flaskorna på länken nedan.
79kg
Årets glögg från Stockholms Bränneri
Winter Negroni
Förra året släppte Stockholms Bränneri en Gin & Tonic-glögg. I år tar man ytterligare ett steg och presenterar nu Winter Negroni. Man har utgått från bränneriets Dry Gin och den egna Aperitif - Röd och sedan kryddat kombon med klassiska julkryddor som kryddnejlika, kardemumma, apelsin och kanel. Till det adderas kallpressad körsbärs- och svartvinbärsmust. Erik Hasselgärde som är produktionsansvarig beskriver den på det här viset: "I år tar vi ytterligare ett steg med en nytolkning, men kom samtidigt närmre vad en klassisk glögg innefattar; värmande bäriga toner, julkryddor och sötma, som vi nu gifter med Negronins djupa smak och balanserande bitterhet. Glögg möter en Negroni helt enkelt." Winter Negroni släpps den 4 november klockan 10.00 på länken nedan. Alkoholhalten ligger på 22 procent och för en flaska som rymmer 500 milliliter får man betala 192 kronor.
138kg
Varför tvättar man riset innan man kokar det?
Adam Ragusea förklarar
Brukar du tvätta riset innan du kokar det? Behövs det ens? Det beror på vilket typ av ris du kokar och vad du ska ha det till. Adam Ragusea förklarar i sitt senaste klipp.
90kg
Fattiga riddare med över 200 olika smaker
Du borde hitta något som passar
Om du trodde att fattiga riddare bara kunde göras på ett vis har du inte hälsat på Batter & Berries i Chicago än. Här har man skapat över 200 stycken olika smaker och varianter på klassikern. Varje vecka presenteras nya specialare och kön utanför ringlar sig lång med folk som vill testa det senaste.
91kg
Tre nya sillar från Abba
Chili Aioli, Västkustmajo och Mandarin Peppar
Abba presenterar nu tre stycken nya sillsmaker och dessa är Chili Aioli, Västkustmajo och Mandarin Peppar. Dessa beskriver man som "en twist på klassiska smaker med ett modernt uttryck som flirtar med den yngre generationens sillätare". Malou Yeung Kadir som är Marketing Manager Abba säger följande: "Med nyheterna vill vi attrahera alla men hoppas specifikt på att guida en ny målgrupp in i sillens värld, för att göra den till en självklarhet för alla på julbordet – nya som gamla sillfans. Till skillnad från tidigare tillfälliga lanseringar till vintern så är årets nyheter här för att stanna." Hela sill-sortimentet har även fått en uppdaterad design och så har man uppdaterat receptet för Senap, Skärgård och Ramslök & Citron.
110kg
Idag är det Global Champagne Day
Skumpa i glaset!
Idag är det fredag och det ska ju givetvis firas eftersom det är veckans allra bästaste dag. Som av en händelse är det idag även Global Champagne Day och då passar det ju ännu bättre att hälla upp lite bubbel för att fira. Och det ska vara champagne nu, inte bara något mousserande. Vilken champagne dricker du helst?
85kg
Öl-bryggning hos Nils Oscar
Med David Kringlund
Bartendern och drinkexperten David Kringlund har vi skrivit en del om tidigare. I sitt senaste klipp besöker han bonden Thomas och Nils Oscars bryggeri för att spana in hur det går till att brygga lite öl.
121kg
Rockgruppen KISS presenterar mörk rom
Lanseras idag
Den legendariska rockgruppen KISS lanserar idag KISS Black Diamond Premium Dark Rum - deras första mörka rom i samlingen KISS Rum Kollection. Romen är döpt efter en av gruppens mest kända låtar och den har lagrats på ekfat i upp till 15 år. Smaken ska ha väldefinierade toner av torkad aprikos, arrak, vanilj, nötter, torkade dadlar, vaniljpudding, kanel och choklad. Romen har en alkoholhalt på 40 procent och för en flaska som rymmer 50 centiliter får man betala 369 kronor.
61kg
Kyckling och dumplings
Mumma!
Farideh är tillbaka med ännu mer härlig matlagning och denna gång är det kyckling och dumplings som står på menyn. Receptet hittar ni på länken nedan.
84kg
Ny glass med glöggsmak
Årets julnyhet från Sia
Sia presenterar nu årets Tomteglass och det är Glöggmys. Precis som namnet antyder handlar det om glass med smak av glögg. Det finns även slingor av glöggrippel och rostad hackad mandel i byttan. Släpps i butik i begränsad upplaga i slutet av oktober.
106kg
Baileys Salted Caramel nu i ordinarie sortimentet
Hurra!
Baileys Salted Caramel blir nu en permanent medlem i Baileys-familjen. Här har man som väntat blandat Baileys Original Irish Cream med karamell och salt och fått till den omåttligt populära kombinationen salted caramel. Alkoholhalten ligger på 17 procent. En flaska blir din för 205 kronor.
97kg
Så får du till din Beer Can Duck
Byt ut kycklingen mot anka
Beer Can Chicken var det många som gjorde förra året, eller var det året innan dess? Vill man testa något liknande fast med anka istället visar duon i Prime Time här hur du ska gå tillväga. De testar även om pilsner eller IPA är den bästa ölsorten att använda till detta och vilken av dessa som ger fågeln krispigast skinn och mörast kött.
79kg
Idag är det Internationella champagnedagen!
Tut i luren!
Idag är det fredag och det ska ju givetvis firas. Som av en händelse är det även internationella champagnedagen idag så om man vill kan man ju skåla i denna dryck. Grattis på fredag!
104kg
Polare hjälper Polarbröd
Bagerier går samman för att göra bröden
I slutet av augusti härjade en brand på Polarbröds bageri i Älvsbyn och tyvärr gick stället inte att rädda. Man kommer att bygga upp bageriet igen men det kommer ta tid. För att fortfarande kunna erbjuda samma utbud som tidigare har man lanserat det tillfälliga sortimentet Polarpolare. Det är ett samarbete med andra bagerier som gör att några av tillverkarens favoriter har kunnat bakas igen tidigare än beräknat. Från och med nästa vecka ska alla fyra Polarpolare finnas ute i butik. Produkterna kommer att vara på tillfälligt besök tills Polarbröd kan tillverka de själva igen. Snart drar bygget av nya Polarbageriet i Älvsbyn igång och man hoppas kunna vara i drift om ett år.
405kg
I Japan finns det nu yoghurt med tomatsmak
Är detta verkligen okej?
Vissa saker gör man inte. Som att lansera en yoghurt med tomatsmak. Men det är precis vad det japanska företaget Morinaga Milk har gjort och världen blir aldrig mer sig lik. Yoghurten ska alltså smaka som den klassiska grönsaken och det finns även små bitar av tomat i sörjan. Skulle du vilja testa?
65kg
Tut i luren! Idag är det Räkmackans dag!
Smarrigt!
Lillelördag och räckmackans dag! Svårslaget helt klart. Så unna dig själv en riktigt god räkmacka idag och fira att det bara är cirka tio månader kvar till värmen är här igen. Grattis på onsdag!
86kg
Patty melt med George Motz
Allt man behöver här i livet
Ny dag, ny hamburgervideo från George Motz. Och eftersom det är gott så kör vi även detta klipp. Här är det "den perfekta" patty melten som står på menyn. Något att trycka i helgen kanske?
95kg
Växtbaserade färsen Beyond Mince snart i Sverige
Släpps den 26 oktober
Beyond Meat lanserar nu sin färs Beyond Mince här i Sverige. Den är framtagen för att ha samma textur, formbarhet och smak som animalisk färs. Med denna ska du alltså enkelt kunna ersätta färsen i din köttfärssås eller i dina köttbullar. Den är fri från gluten, soja, GMOs och kolesterol och har ett proteininnehåll på 15 procent. Släpps i utvalda Coop-butiker och på nätet från och med den 26 oktober.
343kg
Stillastående flygplan blev pop-up-restaurang
FUllbokat efter 30 minuter
Singapore Airlines har två stycken Airbus A380 som står parkerade på Changi Airport och som inte får flyga på grund av pandemin. Så vad göra? Flygbolaget bestämde sig för att använda dem som restauranger och satte upp bokningsbara datum den 24 och 25 oktober. På bara en halvtimme var båda fullbokade. Folk är alltså väldigt sugna på att stänga in sig i ett flygplan och äta mat på utfällbara bord. Fyra stycken olika nivåer på käket serveras och precis som i vanliga fall kan du få ekonomiklass eller förstaklass på grejerna med priser från 39 till 474 dollar. Endast hälften av flygplanets stolar var bokningsbara för att man skulle kunna hålla avstånd.
92kg
Villa Villekulla i pepparkaksform
Pippi Långstrump fyller 75 i år
Snart är det jul och därför presenterar nu Annas Pepparkakor årets julnyhet och det är Pippi Långstrumps hus Villa Villekulla. Anledningen är för att Pippi fyller hela 75 år i år och detta ska givetvis firas. Vill man inte bygga huset finns även en burk med Pippi-kakor att knapra på. Nyheterna har gjorts i samarbete med Astrid Lindgren AB och Rädda Barnen och en del av intäkterna går till initiativet Pippi of Today som stöttar flickor på flykt. Släpps i butik nästa vecka. Innebär nyheterna att man ska byta ut julmusten mot sockerdricka i år kanske?
224kg
Här finns Skandinaviens största romsamling
Hos Cane Rum Society i Stockholm
Nyöppnade Cane Rum Society i Hagastaden, Stockholm, ska ha Skandinaviens största romsamling med ett sortiment på över 1200 olika typer av rom. Både mat och dryck på restaurangen är influerad av de karibiska köket och bakom stället står romsamlaren Niklas Blomquist och barkonsulten/romentusiasten Duane Shepherd. "Under de allra gråaste och mörka dagarna på året tar vi med glädje det karibiska köket och cocktails till Stockholm. Vi kommer att vara en destination som alla romälskare kan komma till. Genom speciella middagar och masterclasses tillsammans med romambassadörer och skickliga destillatörer kan våra gäster lära sig mer om deras favoritrom." Stället ligger på Ninni Kronbergs gata 1.
136kg
Burrito Pop - en hållare för din burrito
Onödig pryl du inte visste att du behövde
Tycker du att det är lite för slabbigt att äta burriton eller kebaben direkt ur aluminiumfolien? Då måste du ju bara skaffa dig en Burrito Pop. Det är en hållare i termos-format som du förvarar din mat i och när det är dags att ta sig en tugga skruvar du bara på botten och låter härligheten dyka upp. Du slipper kladdet och kan i samma veva hålla maten varm om du är långsam när du äter. Kan tyckas vara en helt onödig pryl men eftersom den redan dragit in en kvarts miljon kronor på Kickstarter verkar folk anse att det här är en briljant idé.
72kg
Den ultimata chili cheeseburgaren
Slafsig men verkar god
Burgarekonstnären George Motz visar här vad han tycker är den ultimata chili cheeseburgaren. Kommer inte vinna pris för vackraste skapelse, men man äter ju med munnen eller hur?
84kg
Så blir fermenterad haj till på Island
En delikatess
Man tar seden dit man kommer heter det ju. Så när jag var på Island för några år sedan åt jag självklart fermenterad haj, för det gör man där. Det var ganska oskyldiga små bitar som snabbt sköljdes ner med lite isländsk vodka. Det var inte gott, men helt klart en upplevelse. Här får vi hänga med och se hur delikatessen blir till.
78kg
Taylors & Jones ändrar utseende
Och lanseras svensk wienerkorv
Nu får alla Taylors & Jones korvförpackningar en ny design. I samma veva lanserar man även en wienerkorv med svenskt fläsk- och nötkött. Kötthalten ligger på 73 procent och för en förpackning på 300 gram får man betala runt 40 kronor. Mikaela Kroon som är produktchef för Taylors & Jones på Evanoff Group säger följande: "Taylors & Jones nya identitet är något helt nytt inom korvkategorin samtidigt som namnet sedan lång tid tillbaka är välkänt bland Sveriges korvälskare. När andra pratar om traditioner och gammelfarfars familjerecept så fokuserar vi på att sätta smaken i fokus. I slutändan är det ju smaken som avgör."
87kg
Tut i luren! Idag är det nationella tacodagen!
Och kanelbullens dag!
Inte nog med att det är söndag och snart dags att börja jobba igen - idag är det nationella tacodagen! Och kanelbullens dag! Man kan ju avsluta veckan på sämre vis. Om det råder lite brist i fantasin kring hur du ska göra tacosen har Sofiero samlat ett gäng recept från svenska folket här. En knasighet du hittar där är bland annat tacobullen som känns given denna dag.
94kg
Ny Glubbel från Blossa
Denna gång med rött vin
För ett år sedan skrev vi om Blossas nyhet Sparkling & Spices Citrus. Det är en "glubbel" - glögg blandat med bubbel alltså. Nu presenteras den nya smaken Sparkling & Spices Classic Red och här har man valt att blanda glöggkryddorna med rött vin istället. Ska fungera som mingeldryck, till förrätten eller bara som en kontrast till den varma glöggen. Förra veckan testade jag själv att blanda Blossas senaste glögg med champagne och det visade sig också vara en riktigt trevlig kombo. Så vill man inte ha något färdigblandat kan man ju göra på det viset också.
92kg
Spjutfiske i Australien
Anrikt sätt att fiska på
Att fiska med spjut hör inte till vanligheterna idag. Tim McDonald ägnar sig dock åt det, och han är troligtvis en av de bästa i världen på just detta. Här får vi hänga med honom till Brisbane där han är på jakt efter fläckig kungsmakrill.
91kg
Den ultimata BBQ-såsen
Kock hos Gordon Ramsay visar
Ben Orpwood är kock på restaurangen Lucky Cat by Gordon Ramsay. Här visar han hur du vispar ihop den ultimata BBQ-såsen till revben, kyckling eller biff.
83kg
Tut i luren! Idag är det kaffets dag!
Hylla det svarta guldet
Idag är det inte bara en väldigt dimmig och grå tisdag utan även kaffets dag! Det kanske kan liva upp lite för den som gillar det svarta guldet. Hur dricker du ditt kaffe?
114kg
Så gör man Burrata i italienska Apulien
Mumma!
Burrata är en krämig mozzarella med gräddig fyllning som är svårt att få nog av. Perfekt som förrätt. Här får vi hänga med till den italienska regionen Apulien för att se hur osten blir till där.
107kg
Nu kan du köpa Nespresso-maskinen Vertuo Next
Kan brygga en hel kanna kaffe
Vertuo Next är namnet på Nespressos senaste kaffemaskin och nu går den att köpa. Det som gör den här lite speciell är att den kan brygga en hel kanna (535 milliliter) kaffe vilket motsvarar 3-4 koppar. Vid lanseringen släpps även det nya kaffet Vertuo Carafe Pour-Over Style som innehåller Arabicabönor från Peru och Colombia och som har en rostad och rökig smak. Det släpps även en matchande glaskaraff som rymmer 750 milliliter. Vertuo Next kostar 1699 kronor.
68kg
Mac & Cheese på 1700-talet
Så här kanske det gick till
Tänk att du sitter där i mitten av 1700-talet och blir sjukt sugen på lite Mac & Cheese. Då var det bara att tända upp en brasa, hänga kitteln över och börja laga den delikata rätten.
87kg
Rapparen som började laga mat
Fick styra om lite på grund av pandemin
Hugh Augustine är en rappare från Los Angeles. När hans turné blev inställd på grund av pandemin bestämde han sig för att istället börja laga lite käk. Tillsammans med sin kusin begav han sig in i köket för att ta fram hälsosamma och prisvärda plantbaserade maträtter som alla ska kunna njuta av. Han lagar och säljer maten från sitt hem i Baldwin Hills.
87kg
Kit Kat finns i över 400 stycken olika smaker
Yasumasa ser till att komma på nya hela tiden
1973 lanserades Kit Kat i Japan. De chokladbeprydda kexen har sedan dess dykt upp i mängder av olika smaker, och det verkar aldrig ta slut på idéer kring vad man ska stoppa i dem. Enligt Yuji Takeuchi som är marknadsansvarig för Nestlé Japan har över 400 olika smaker på Kit Kat tagits fram. Yasumasa Takagi är konditorn som ser till att komma på nyheterna och i det här klippet får vi se mer av hur han jobbar.
106kg
Nästa sida
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid .
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid .
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration