Den bästa kycklingbuljongen
Det var i ett blindtest i branschtidningen Restaurangvärlden som Stockpots och föreningen Äkta Vara fick sina gissningar bekräftade – bäst råvaror gör godast mat. Testet utfördes tillsammans med Restaurangakademin och i smakpanelen satt fem kockar. Buljongerna som testades sträckte sig från färdig buljong, över koncentrat till pulver och tärningar, tillreddes enligt instruktionerna på förpackningen.Vinnaren blev Stockpots Ä-märkta kycklingbuljong. Smaknoteringarna såg ut enligt följande:"Tydlig kycklingsmak, örter, sherry, soja, mild sälta" Låter gott! Fast inte lika smidigt som att slänga i en tärning eller två i soppan, tyvärr.
Strupen,
Mat,
kycklingbuljong,
äkta vara,
ekologisk,
stockpot
120kg
0
Josephine Sjöqvist
mån. 9 sep 2013, 16:27
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration
