Årets konditortalang 2014
Stiftelsen Sveriges Bästa Bord delar tillsammans med Arla ut utbildningsstipendier till unga talangfulla konditorer med syfte att stödja konditornäringen och att utveckla dessertköket på restauranger.I år var det Sara Aasum Hultberg som fick ta emot stipendium för Årets konditortalang 2014. Hon är konditorchef på Taverna Brillo och BRILLOBox i Stockholm, och innan dess gjorde hon internationell karriär på Fika i USA och Hafjell i Norge. Hon är helt enkelt som gjord för konditoryrket:- Jag har bakning och desserter i blodet. Från början var det mest bakning och nu är det alltmer desserter och i synnerhet choklad. Jag älskar choklad och jag vill jobba med bra, rena råvaror som ger raka och enkla smaker.Grattis Sara!
Strupen,
Fika,
Årets konditortaland 2014,
Sara Aasum Hultberg,
Taverna Brillo,
Sveriges Bästa Bord,
Arla
115kg
0
Josephine Sjöqvist
fre. 21 mar 2014, 10:45
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration