2 i går52 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Tre nyheter från OLW Bland annat Sourcream & Onion för veganer Nytt år och nya lår? Eller snacks i soffan? OLW presenterar nu i alla fall tre nyheter och dessa är Cheez Doodles Deluxe Pecorino vilket innebär små ostbågar med pecorino romano-ost, Sourcream & Onion i en vegansk variant (Chili Tingle) och Linschips Hickory Mayo. Även de sistnämnda är helt veganska. Nyheterna lanseras i butik från och med nästa vecka. Tumnagel
120kg
0
Dags för lite köttfärslimpa Toppad med ost Här får vi se när Samantha Lamanna kokar ihop en köttfärslimpa. Givetvis toppas den med massa ost, som allt annat i USA. Det är vi inte vana vid här i Sverige men kanske något man borde testa? När det bakas köttfärslimpa här hemma så innehåller den bland annat fransk löksoppa i pulverform som kryddning, flera skivor av lufttorkad skinka och sedan massa mozzarella-skivor. Rulla ihop allt i en rulle, in i ugnen och njut sedan tillsammans med kokt potatis, brunsås, rårörda lingon och tunnskivad picklad gurka. Hur gör du din köttfärslimpa? Tumnagel
69kg
0
2021
Isaiah gör tornado-potatis Skruvad maträtt För några år sedan fanns det ett rätt så märkligt gatukök i Stockholm där man kunde få en friterad potatis snurrad på en pinne. Denna kryddades sedan med olika kryddor och såg ganska så lustig ut. Jag var där och testade skapelsen en gång och det var väl inte direkt en höjdarupplevelse. Som väntat är det ingen svensk uppfinning utan det kommer ursprungligen från Sydkorea där det är populärt som gatumat. Isaiah Bostic från Portland har gjort sin version av det hela och skapat en slags cheese-steak-version. Mer om den får vi se här. Tumnagel
91kg
0
Tut i luren! Idag är det potatisens dag! Gött mos! Potatis är verkligen en bra uppfinning alltså. Man kan äta den kokt, stekt, friterad, i flytande form och på typ hur många andra vis som helst. Idag firar vi den lite extra då det är potatisens dag. Hur vill du ha din potatis? Tumnagel
120kg
0
Babish gör svenska köttbullar Bästa maten! Det finns få saker som går upp mot hemrullade köttbullar, nypressat potatismos, gräddsås, lingon och tunt skivad saltgurka. Det har även Babish fattat så i det här klippet lagar han till just detta. Något att vispa i er i helgen kanske? Tumnagel
128kg
0
Nya veganska röror från Quorn Chicken Curry Style & Tuna Style ska efterlikna "originalen" Quorn lanserar nu två färdiga röror: Chicken Curry Style & Tuna Style. De ska som namnen antyder efterlikna klassisk kycklingcurry- och tonfiskröra. Rörorna är helt veganska och passar enligt Quorn bra till exempelvis mackor, bakad potatis eller som salladstillbehör. Nyheterna ska finnas i kyldisken hos butiker v.36 och en förpackning som innehåller 125 gram röra kostar 26 kr. Tumnagel
89kg
0
Så gör man McDonalds pommes Ett besök i potatisfabriken Pommes kan vara magiskt och tragiskt. Personligen gillar jag McDonalds, eller framförallt kan doften vara väldigt trevlig. Men om jag för tio år sedan kunde sänka en stor pommes utan att blinka är jag i dag rätt nöjd med en liten. Och om det för tio år sedan inte fanns så mycket annat än donkens pommes som var "rätt" finns det i dag massor av alternativ som är betydligt bättre. Det var alltså inte bättre förr. I den här videon får vi kika in i pommes-fabriken men också i chips-fabriken. Tumnagel
90kg
0
Kan man göra en måltid av bara potatis? boil em, mash em, stick em in a stew Som Sam i Sagan om ringen säger så kan man göra väldigt mycket med potatis. Och i en ny video från NYT Cooking får Sohla El-Waylly utmaningen att laga en måltid med bara potatis. Tumnagel
86kg
0
Nu är årets första färskpotatis här! Skeppas till äldreboenden Ett säkert tecken på att det snart är sommar är att den första färskpotatisen är här. I dag plockades de första potatisarna som är frilandsodlade och det gjordes på Bjärehalvön. I vanliga fall så brukar de första potäterna auktioneras ut men i år är läget lite annorlunda. – Premiärpotatisen kommer att stå rykande nykokt på bordet när 150 personer på vård- och omsorgsboendena Fullriggaren i Helsingborg, Ekparken i Göteborg och Älvsjögården i Stockholm firar Valborg. Förhoppningsvis kan vi också fira att vi går mot ljusare tider, där vi kan umgås med barn och barnbarn och varandra igen, säger AnnaKarin Hamilton på Svensk Potatis De här potatisarna åkte i backen 1 mars. – Vi har fått jobba lite extra för att få fram årets primörer, kan man säga. Det var blöta och två plusgrader i jorden när vi satte potatisen den 1 mars. Nu när 60 dagar har gått har vi väl haft fem dagar med tvåsiffrigt här på Bjäre. Det är ju faktiskt svalt, det måste jag säga. Men vi har jobbat hårt med fiberväv och Swift är en potatissort som tål ganska kall jord, så det har klarat sig. Det känns fint att få leverera färskpotatisen till våra äldre, hälsar potatisodlarna på Bjäre. Jag ser verkligen fram emot att få koka lite färskpotatis och snart finns de i butik! Tumnagel
203kg
0
2020
Tut i luren! Idag är det Nobeldagen! Ät något flådigt till middag idag Även om falukorv och makaroner är det bästa man kan trycka i sig kan man ju faktiskt spexa till middagen ibland. Idag är det Nobeldagen så varför inte koka till något flådigt i afton? Kanske Slätvarsfilé à la normande som serverades på den allra första Nobelbanketten 1901, eller varför inte Kall fasan med bacon, gåslever, surkål och potatispuré som gästerna fick 1934? Vill du ha mer inspiration finns alla rätter som serverats hittills att finna här. Tumnagel
75kg
0
Nästa sida