m
a
r
4 i går67 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Pinchos godisläsk lanseras nu i butik
Finns som Fizzy Bubblizz, Peachy och Hallon Salt

För ett tag sedan lanserade restaurangkedjan Pinchos en egen godisläsk i samarbete med Dirtwater Fox Brewery. Det hela började när man förra året, den 1 april, skrev på sina sociala medier och skojade att man skulle släppa några av kedjans mest populära alkoholfria drinkar på burk. Men folk tog det inte som ett skämt utan uppmanade mest att man skulle göra detta på riktigt. Så blev det och efter att ha sålts på restaurangerna ett tag släpps nu läsken även i vanliga butiker. Smakerna är Fizzy Bubblizz, Peachy och Hallon Salt. Smakerna är veganska, ekologiska, innehåller bara fyra ingredienser, inga färgämnen och ingen av dem har någon koffein i sig. Tumnagel
115kg
+
Bobby Green
0

Sugrör av pasta borde ju vara en geni-idé
Nu finns de att köpa

Klimatkrisen är ett faktum och vi människor väljer att fokusera på rätt konstiga saker under en kris. En sån sak är sugrör, vi använder sjuka mängder plast i förpackningar varje dag men just sugrören ska utrotas. På många ställen ersätts de med sugrör av papp vilket är en dålig idé. En bättre idé om man ska suga i sig söta saker är att ha sugrör av godis, riktigt gott! Bamburör är också härligt, speciellt i en kokosdrink. Nu kommer också Stroodles som är sugrör av pasta. Tänk en lång makaron typ. Fördelarna är att det är relativt billigt (eller borde kunna vara), det är miljövänligt och de håller ungefär en timme vilket borde räcka för att hinna suga i dig din dricka. Ett brittiskt företag har börjat sälja dem och de är tyvärr lite dyra fortfarande, 13 pund för 100 stycken. Och pasta-trista i färgen, den borde ju gå att lösa. Tumnagel
129kg
+
Roger Åberg
0

Coca-Cola Signature Mixers finns nu i Sverige
Piffa till spriten med Cola

I våras skrev vi om Coca-Cola Signature Mixers som är cola-mixar du ska blanda ut med mörk sprit. Nu lanseras dessa i Sverige i utvalda restauranger och barer och det finns fyra stycken olika att välja mellan - Smoky Notes, Spicy Notes, Herbal Notes och Woody Notes. Flaskorna innehåller ingen alkohol och ska vara goda att dricka precis som de är också om man inte vill ha alkohol till. Läs vilken man ska blanda med vad i pressmeddelandet nedan. Tumnagel
146kg
+
Bobby Green
0

Gin-märket Hendrick's lanserar högtalare
Komplett med drink-hållare

Det här som ser ut som något steampunk-hittepå framtaget för Burning Man är faktiskt en smart högtalare döpt till Horatio. Och den kommer från Hendrickx27s som mest är kända för sin gin. Högtalaren har även en liten platå där du kan ställa din drink samtidigt som du lyssnar på något trevligt som strömmar ur den lilla tratten. Vad högtalaren har för specifikationer får vi tyvärr inte reda på just nu. Knasig grej men ändå ganska så kul. Endast fem stycken kommer att tillverkas och varje har en prislapp på 1113 dollar. Tumnagel
111kg
+
Bobby Green
0

Klart du ska blanda till dig en GT i helgen
Här är två vinnande recept

I söndags avgjordes tävlingen Sveriges bästa Gin & Tonic. Här kommer de vinnande recepten så att du själv kan blanda till dig samma drinkar nu i helgen. Det var både hemmafixare och bartenders som tävlade mot varandra och vann gjorde Örjan Westerlund respektive Aron Larsson Firouzbakhsh. Örjans skapelse heter Last night in Sweden och innehåller bland annat en skvätt IPA medan Arons heter Pink on Pink och den hade bland annat picklade rabarber i sig. Recepten hittar ni i pressmeddelandet nedan. Hoppas det smakar! Tumnagel
116kg
+
Bobby Green
0

Atomik Vodka är gjord på vete från Tjernobyl
Är dock inte radioaktiv

Forskare från Ukraina och Storbritannien har tagit fram en vodkasort som man framställt av vete som växt runt kärnkraftverket Tjernobyl, ett kärnkraftverk som drabbades av en allvarlig härdsmälta 1986 vilken ledde till att hela området fick evakueras. Man kallar vodkan för Atomik och man försäkrar att den inte innehåller några farliga doser av radioaktivitet. Det enda radioaktiva ämne man kunde uppmäta efter vodkan destillerats var små mängder av kol-14 men dessa halter var inte högre än vad de skulle varit i någon annan typ av drink enligt forskarna. Man siktar nu på att eventuellt börja sälja Atomik och planerar att 75 procent av överskottet från försäljningen ska gå tillbaka till Tjernobyl för att bidra till arbetet med miljön där. Tumnagel
82kg
+
Wille Wilhelmsson
0

Det här är världens bästa ginbok
Kanske något för GT-älskaren?

Hans-Olov Öbergs bok Jakten på en perfekt Gin & Tonic har nu utsetts till världens bästa ginbok. Den fick även utmärkelsen "bäst i världen" i kategorin cocktailböcker vid tävlingen Gourmand Awards i Macau i Kina. Det här är den första svenska boken som endast handlar om drinken gin & tonic. I boken finns betraktelser, fakta, recept, tips och inspirerande bilder från Hans-Olov Öbergs 32 år långa sökande efter en perfekt gin och tonic. Tumnagel
148kg
+
Bobby Green
0

Coca-Cola lanserar mix till whisky och rom
Fyra smaker ska förhöja smakerna

Att blanda whisky eller rom med Coca-Cola är inget nytt, men nu vill man ändå testa något för den som är lite mer finsmakare. Signature Mixers är fyra stycken olika mixar som tagits fram speciellt för att blandas med mörk sprit som rom och whisky. Smakerna är Smoky, Spicy, Herbal och Woody. Smoky blandar du helst med bourbon eller lagrad rom, Spicy med skotsk whisky, lagrad rom eller reposado tequila. Herbal ska passa bäst med cognac, skotsk whisky medan Woody med bourbon, rågwhiskey eller kryddad rom. Varje smak kommer i en ny version av den klassiska Hutchinson-glasflaskan som var den man använde innan de berömda formerna blev till. Tumnagel
222kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det internationella GT-dagen
Drick GT hela dagen

Då var det dags igen då - dagen då vi hyllar en av världens bästa drinkar. Gin & tonic är så bra för man kan verkligen variera den på mängder av olika sätt. Och ibland vill man bara ha en klassisk rakt upp och ned, och det funkar också. I klippet ovan får vi oss en liten historielektion kring detta mycket goda. Skål och hoppas ni avnjuter något gott på detta tema idag, eller någon annan dag. Tumnagel
100kg
+
Bobby Green
0

1 mars kommer The Pirate Bay till Systemet
En ljus rom

Den 1 mars kommer en ny ljus rom att finnas på Systembolagets hyllor och den heter The Pirate Bay Rum. Romen kommer från Guatemala och ska ha toner av tropisk vanilj, kokos och arrak. Den ska funka bra som ingrediens i drinkar men också som den är i ett glas med is. Alkoholhalten ligger på 40 procent och för en flaska (PET) som rymmer 70 centiliter får man betala 219 kronor. Det finns även en på 35 centiliter som istället kostar 129 kronor. I pressmeddelandet nedan finns recept på drinkar man kan göra med romen. Tumnagel
100kg
+
Bobby Green
0

Schweppes lanserar Ginger Beer i Sverige
Recept på tre mocktails du kan göra med den

Nu kommer Schweppes Ginger Beer till Sverige. Den ska ha en perfekt balans mellan sötma, kolsyra och kryddig ingefära. Kommer i PET-flaskor på 50 centiliter och kostar omkring 13 kronor styck. Finns att köpa i dagligvaruhandeln nu. För att lyfta lanseringen har man tagit fram de tre mocktailsen Mocktail Mule, Ginger Mockarita och Ginger Mimocka som du har receptet till här nedan. Tumnagel
116kg
+
Bobby Green
0

Här hittar du bästa nattamaten i Milano
Råbiff och häst

Några drinkar, lite bubbel, en öl eller sju. Efter det blir man (läs jag och många andra) oftast extremt sugen på att fylla ansiktet med ohemula mängder onyttig mat. Råkar man befinna sig i Milano och har varit ute och svirat är det här tydligen det bästa att smälla i sig på stan. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0

Färdigblandad akvavitcocktail från O.P. Anderson
Släpps den 29 januari

Tillsammans med mixologerna Oskar Johansson och Niclas Ericsson har O.P. Andersons kryddmästare utvecklat vad de säger är världens första ekologiska färdigblandade akvavitcocktail. Namnet är O.P. Anderson Organic Aquavit Cocktail Lemon & Nettles det är alltså en drink färdig att dricka direkt ur burken. Den är lätt kolsyrad och har smak av citron och nässlor. Finns att beställa från den 29 januari i Systembolagets beställningssortimentet med numret 8126715. En burk kostar 27,90 kronor. Tumnagel
110kg
+
Bobby Green
0

Cool drink som kräver många steg
Wait for it

En Gin&Tonic är ju aldrig fel när man är ute på krogen men om man vill ha något mer avancerat kanske det är en sån här rackare man ska beställa? Vad den heter har jag tyvärr ingen aning om, men visa bartendern den här videon så kanske han eller hon vet? Tumnagel
111kg
+
Bobby Green
0
2018

Här är de nominerade till Grammis 2019
Två månader kvar till prisutdelning

Den 7 februari nästa år är det dags för musikpriset Grammis igen och nu får vi reda på vilka de nominerade är i respektive kategori. Totalt finns det 22 stycken kategorier och nedan ser ni hur det ser ut i 20 av dessa. Tumnagel
61kg
+
Bobby Green
0

Ny cognac från Martell
VSOP Red Barrel

Frankrikes äldsta cognachus Martell presenterar nu nyheten VSOP Red Barrel. Den har en röd färg som den fått av att den lagrats på speciella ekfat. Åldern på dessa och lagringsegenskaperna ger den röda nyansen samtidigt som cognacen ska få en härlig karaktär. Den har en tydlig smak av gula plommon, aprikos, honung, persika och söta kryddor. I pressmeddelandet nedan finns juldrinken Le Voyage des Amants som man kan göra med denna som bas. Cognacen finns i Systembolagets beställningssortiment nu och den kostar 699 kronor. Numret är 81506. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0

Tullamore har tagit fram en Hen-drink
Drick PK

Kvinnor och män upplever smak på olika sätt. För att göra upp med daterade smak-normer presenterar Tullamore D.E.W. nu därför en Hen-drink. Det hela har baserats på forskning om sensorik tillsammans med sensorik-forskaren Johan Swahn. Sen har drinken tagits fram av bartendern Josephine Sondlo. Basen i drinken innehåller bland annat kallbryggt Sencha-te, Champagne-socker och den ska ha toner av äpple, honung och vanilj. Så här säger Johan: "Forskningen visar bland annat att kvinnor är bättre än män på att identifiera beska smaker och att bedöma intensiteten av sött, surt och salt. Det innebär att de inte behöver lika hög smakintensitet i drinken för att få samma upplevelse som män. Det betyder också att kvinnor oftast har bättre förutsättningar att uppleva den fulla smakprofilen hos exempelvis whiskey. Det är dags att göra upp med daterade smak-normer om vad som är typiskt manligt respektive kvinnligt." Josephine säger så här om drinken: "Jag tilltalas av tanken på att utforska och blanda smaker med hjälp av forskning. Irländsk whiskey som komponent är spännande då den har en rik smakbild som passar bra att blanda. Förutom att leta efter en balanserad och samtidigt spännande smakkombination, har jag använt mig av Champagne som traditionellt sett kopplas till fest och lyx, snarare än socialt konstruerade könsroller. Jag hoppas att Hen-drinken blir ett sätt att mötas och prata om smaker." Receptet om du skulle vilja veva ihop denna själv hemma hittar du här nedan. Tumnagel
-77kg
+
Bobby Green
0

Ny gin från In Flames
Och en tillhörande tonic

Det svenska metalbandet In Flames har släppt inte mindre än sex stycken olika giner (jag har missat alla) och nu är det dags för den sista i serien att göra entré. Den här kallar man för IKON No.13 och tillsammans med den släpps även en tonic framtagen av Ekobryggeriet. Ginen är av klassiskt stuk med inslag av enbär, koriander, citronskal, kanel, kardemumma och fläderblommor. Alkoholhalten ligger på något högre 43 procent för en fylligare och mer komplex smakprofil. Tonicen har smaksatts med apelsinskal. Sångaren i gruppen, Anders Fridén, säger följande om nyheten: "Vill du göra en bra drink, på riktigt, är ingredienserna viktiga. Visst kan du slänga ihop nått snabbt men upplevelsen blir så mycket bättre och trevligare om du jobbar med bra grejer. Så är det väl med allt egentligen och därför kändes det helt rätt att vända sig till Ekobryggeriet när vi skulle ta fram en egen tonic. Att jobba med några som bryr sig om sin produkt lika mycket som vi bryr oss om vår musik är för oss jätteviktigt. Det har varit riktigt roligt att experimentera fram det som vi anser är det ultimata komplementet till din favoritdrink. Drick med andakt...skål!" Ginen släpps på Systembolaget den 12:e december och för en flaska får du betala 399 kronor. Tonicen ska finnas i utvalda matbutiker redan nu. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Ny maskin fixar drinken eller ölen från kapsel
Jag är skeptisk

Att göra kaffe från kapslar är ju väldigt bekvämt och blir oftast helt ok. Nu kommer Keurig, som gör just kaffemaskiner, med en kapselmaskin fast för drinkar. Perfekt för alkoholisten som tröttnat på att blanda grogg. Basen i systemet är så klart kapslarna som innehåller alla smaker i koncentrerad form och all sprit såklart. Maskinen tillför sedan vatten, kyla och bubblor om det behövs. För att göra en GT använder man alltså gin, kolsyrat vatten och någon form av tonic-extrakt. Låter inte svingott. Man har också öl och cider i kapselform. Låter om möjligt ännu tristare. Tumnagel
44kg
+
Roger Åberg
0

Drinkar med Frank the Mixologist
Skål!

James träffar här Frank the Mixologist som rör ihop ett par smarriga drinkar. Eller? Tumnagel
71kg
+
Bobby Green
0

De gör bäst Gin & Tonic i Sverige
Kopiera vinnarnas recept

Schweppes tävling om vem som gör den bästa gin & tonicen i Sverige är nu avgjord och som vinnare står bartendern Mihail Mihaylov och utbildningsledaren Christoffer Ek. Mihail vann med sin "Electric GT" och Christoffer med sin "Afternoon GTea". Vill du veva ihop dessa själv så finns recepten i pressmeddelandet nedan. Juryns motiveringar lät så här: För Mihail: "Med en väl avvägd GT i glaset och tre olika garnityr upplevde vi något helt unikt. Först doften av rosmarin, sedan citrustonerna i den brända grapefrukten och slutligen det elektriska i sichuanblomman. Mihails drink tog oss i juryn med storm, och bjöd på den bästa GT-upplevelse vi någonsin haft." För Christoffer: "Med professionella tekniker tog Christoffer sin GT till en ny nivå samtidigt som den var trogen originalet. En tydlig beska från tonicen harmoniserade med både teet och valet av gin. Namnet till trots så tycker vi att den passar perfekt dygnet runt." Tumnagel
101kg
+
Bobby Green
0
Nästa sida