Vad handlar egentligen hysterin kring gluten om?
Den senaste trenden är att vara glutenintolerant
Gluten-debatten har spårat ur rejält och folk verkar hysteriska. Det har gått såpass långt att även vattenflaskor märks med "glutenfritt" och restauranger smackar upp stora skyltar med budskap att de inte har gluten i sin mat för att locka in gäster. Men vad är det och varför har det blivit så populärt att inte tåla det?Om du skulle känna dig sugen på att bli glutenintolerant finns det en informativ instruktionsvideo i den inlänkade artikeln nedan.
ed.ted.com
Strupen,
Mat,
gluten,
hysteri,
TED-ed,
utbildning,
glutenintolerant,
William D. Chey
Så blir du glutenintolerantJa du läste rätt
256kg
0
85kg
0Bobby Green
tors. 11 jun 2015, 12:00
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration