Test av Gammeltokens rököl.

Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Välkommen!

Skaffa Feber+

Igår efter jobbet så tog jag en promenad till en av Stockholms ölpubbar där man kan få tag på lite udda och kul öl. Det var dessutom exakt vad som skedde denna kväll då jag hittade en gammal rököl från det nedlagda bryggeriet Ölands Gårdsbryggeri. Ölet heter Gammeltoken och den flaska som jag drack var bryggd 2008 så den hade haft ett par år på nacken för att förhoppningsvis bli bättre.

Ölet hade en alkoholhalt på 12% och var som sagt en rököl, denna gjord på gotländsk rökmalt. Färgen var mörk men inte svart och hade en ganska stark rödaktig ton i sig, doften var rejält rökig som sig bör men smaken, ja den var annorlunda.

Ölet hade inte ett uns av spritighet vilket troligen beror på lagringen, något som även gjort att alla andra smaker flöt ihop ganska mycket. Smaken hade självklart en rökighet i sig men inte så mycket som jag hade trott/hoppats, istället så kom en syrlighet som fick tankarna åt lingon. Lingonen blandades med frukttoner, sedan rökigheten och så sötma i barley wine-stil som gjorde detta till en väldigt udda upplevelse.

Så vad tyckte jag? Jo, om ni är ute efter en udda upplevelse och får tag på denna så smaka, annars så lyder min rekommendation, köp något annat.

ratebeer.com

Strupen, Öl,

rököl, nanobryggeri, gotland, öland, barley wine, test, öltest

83kg