S:t Eriks påsköl är en DIPA.

Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Välkommen!

Skaffa Feber+

S:t Eriks påsköl är lite oväntat kanske en ofiltrerad dubbel-IPA och jag är inte speciellt missnöjd över detta. En dubbel-IPA, eller DIPA, är en IPA på stereoider, mer smak, beska och alkohol. Påsk-DIPAn är signerad mästerbryggaren Jessica Heidrich.

– Min förkärlek till humle är ingen hemlighet och med S:t Eriks Easter DIPA har jag fått öppna humlepåsarna rejält, säger Jessica Heidrich, bryggare av S:t Eriks. Även om DIPA är storebror till IPA,, med mer alkohol, beska och smak, är det som alltid viktigt att skapa balans. En lyckad DIPA är lömsk och alldeles för god för vad som egentligen är nyttigt med tanke på alkoholhalten.

Så här beskriver de själva sin påsköl:
"S:t Eriks Easter DIPA är ofiltrerad och bryggd på pilsnermalt, två olika sorters karamellmalt samt inte minst Carapils för att bygga dess kropp. Humlet består uteslutande av Centennial som ger karaktär av skog, citrus och kåda. Ölet har humlats var tionde minut under bryggningen samt därefter torrhumlats till en rejäl arom och beska."

Säljstart är 11 mars och priset kommer att ligga på 20.90 spänn. Artikelnumret är 1331-03, 8.5% alkohol.

steriksbryggeri.se

Strupen, Öl,

st eriks, dipa, påsköl

88kg