Restaurang Fäviken Magasinet stänger. Magnus Nilsson är utmattad.

Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Välkommen!

Skaffa Feber+

Restaurang Fäviken Magasinet stänger

Magnus Nilsson är utmattad

Magnus Nilsson

Nyligen fick Fäviken Magasinet utmärkelsen som Sveriges bästa restaurang av den svenska krogguiden White Guide och man har två stjärnor i franska Guide Michelin. Nu får vi dock reda på att man kommer att stänga när året är slut. 35-årige Magnus Nilsson har drivit stället i drygt tio år och säger nu att det får räcka. En av orsakerna sägs vara utmattning och den konstanta pressen att utveckla restaurangen. Nu ska Magnus som har fyra stycken barn ägna mer tid åt familjen, fiske, odling och framförallt att återhämta sig både fysiskt och psykiskt.

Den sista dagen Fäviken Magasinet har öppet är den 14 december. Alla bord är dock bokade för resten av året så hade du hoppats på att hinna äta där får du nog hålla tummarna för att någon avbokar.

favikenmagasinet.se

Strupen, Restaurang,

Fäviken, nedläggning, stänger, Fäviken Magasinet

Via Dagens Industri