Ny Ikea-köttbulle med kött och växter. Utvecklad av Årets Kock-vinnare.

Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Välkommen!

Skaffa Feber+

Ny Ikea-köttbulle med kött och växter

Utvecklad av Årets Kock-vinnare

I år är det hela 40 år sedan Ikea började servera egna köttbullar på sina varuhus. Nu presenteras en ny som utvecklats av Jessie Sommarström som vann Årets Kock 2022. Den kommer att serveras under en begränsad period och den består av hälften kött och hälften färs på hela svenskodlade baljväxter.

Den nya rätten har premiär på måndag den 10 februari och kostar 45 kronor. Till köttbullarna kan man välja kokt potatis eller potatismos. Man får även gräddsås, lingonsylt och gröna ärtor. Bilderna visar dock inlagd gurka och inga ärtor vilket är lite märkligt.

via.tt.se

Strupen, Mat,

Ikea, köttbulle, restaurang, varuhus, Jessie Sommarström, baljväxt, växtbaserat, Årets Kock