Ny gin från Hernö. Fatlagrade Slow Sloe Gin.

Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Välkommen!

Skaffa Feber+

Ny gin från Hernö

Fatlagrade Slow Sloe Gin

Den 25 januari släpper Hernö nyheten Slow Sloe Gin. Det är en kombination av deras Sloe Gin och Juniper Cask Gin som lagrats totalt i åtta månader. Ska dofta enträ, enbär och fruktiga slånbär och smaka fruktigt med intensiva toner av enbär och färskt enträ.

Magnus Ernstsson som är smakexpert och destillatör på Hernö Gin säger följande:

"Jag ville se vad som händer om man lagrar vårt Hernö Sloe Gin på fat som använts för att lagra Hernö Juniper Cask Gin. Sagt och gjort, hos oss är vägen från idé till handling aldrig lång, så en stund senare stod vi där i destilleriet med ett gäng enfat fyllda med vårt Sloe Gin. Hernö Sloe Gin är resultatet av en process där vårt gin mognar i fyra månader tillsammans med ekologiska slånbär. Efter ytterligare fyra månader på våra 39,25 liters enfat tar vi Hernö Slow Sloe Gin till perfektion genom att söta ginet lite lätt."

Flaskan som rymmer 500 milliliter släpps i en upplaga om 1066 stycken och varje har en prislapp på 810 kronor.

Strupen, Sprit,

Hernö, Hernö Slow Sloe Gin, gin, nyhet

129kg