Historiskt låg vinkonsumtion. Klimat och ekonomi påverkar.

Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Välkommen!

Skaffa Feber+

Historiskt låg vinkonsumtion

Klimat och ekonomi påverkar

Foto: Kym Ellis

Dagens PS rapporterar om att den globala vinkonsumtionen har nått sin lägsta nivå på 60 år, detta enligt den internationella vinorganisationen OIV. Tydligen är det så att en kombination av faktorer bidrar till nedgången: unga generationer dricker mindre, klimatförändringar påverkar skördarna och stigande priser gör konsumenterna mer eftertänksamma.

Under 2023 minskade vinkonsumtionen globalt med 3,3 procent. USA, världens största vinmarknad, såg en nedgång på 5,8 procent, medan Frankrike noterade en minskning på 3,6 procent. Vinexperten Linda Forssell menar att unga i dag har ett starkare miljö- och hälsotänk, vilket påverkar deras dryckesvanor.

Klimatförändringar har också slagit hårt mot vinproduktionen. Extremväder som värmeböljor och hagelstormar har minskat skördarna, särskilt i Frankrike där produktionen sjönk med 24 procent under 2023. Detta har lett till högre priser, särskilt för viner från klassiska regioner som Champagne.

Samtidigt hotas branschen av potentiella amerikanska importtullar på europeiskt vin, vilket skapar osäkerhet för producenter som är beroende av den amerikanska marknaden. Många vinproducenter söker nu nya marknader i Skandinavien och Asien, men även där minskar intresset.

dagensps.se

Strupen, Vin,

OIV, USA, Frankrike

Hur ofta dricker du vin? 3214 röster

Varje dag.

Några gånger i veckan.

Någon gång i månaden.

Sällan eller aldrig.

Vet ej