Laddar...Annons frÃ¥n Laddar...Annons frÃ¥n Laddar...Annons från
Foto: Susanna Blåvarg
Årets Blossa-glögg har smak av apelsin
I år går resan till Valencia
Det är dags att duka undan sommarens alla drycker och börja ta fram glöggen, typ. Nu presenterar Blossa smaken för i år och resan går till Valencia där apelsinen är symbol för rikedom och välgång. Blossa 21 är alltså en hyllning till den solmogna apelsinen. Designen på flaskan har inspirerats av fruktens färg och korken ska symbolisera apelsinträdets stam.Släpps idag, har artikelnummer 53200-01, innehåller 15 procent alkohol och för en flaska på 750 milliliter får du betala 125 kronor.
systembolaget.se
Strupen,
Dryck,
Blossa,
glögg,
2021,
Valencia,
apelsin,
smak,
jul
Pressmeddelande
BLOSSA 21 inspireras av Valencia
– En hyllning till den solmogna apelsinen –
Blossa har i år färdats till den spanska staden Valencia för att hitta inspiration till årets smak. Staden stoltserar med några av Europas vackraste apelsinodlingar, där vita blommor kontrasterar vackert mot gröna blad och där de solmogna apelsinerna lyser upp trädkronorna. Årets glögg är en smakfull fusion av traditionella glöggkryddor och apelsinens sötma och friskhet.
Blossa färdas årligen till nya platser i världen för att hitta inspiration till årets glögg. I år går resan till en stad i östra Spanien, mitt i Levantebukten – Valencia! Som en symbol för rikedom och välgång har apelsinen blivit en av Valencias viktigaste kulturskatter. Blossa 21 är hantverksmässigt gjord på en klassisk vit starkvinsglögg, där man tillsatt en infusion av färska ekologiska apelsinskal och smaksatt med apelsinblom.
– Runt Valencia finns vackra fält med apelsinträd och härifrån har vi köpt in färska ekologiska apelsiner som vi har skalat själva. Det färska skalet används sedan för att göra en apelsininfusion som utgör basen. Det kombineras i sin tur med torkade apelsinblommor och torkat pomerans- och citronskal för att få fram en mer komplex karaktär. Den söta och friska smaken balanseras med en hint av beska som slutligen gifter sig väl med Blossas traditionella glöggkryddor, säger Åsa Orsvärn, Chief Blender för Blossa.
Flaskans design hämtar inspiration från fruktens färg och korken symboliserar apelsinträdets stam. Illustrationerna för tankarna till de dekorativa handmålade kakelplattorna som pryder stadens gator. En konstform man i Valencia refererar till som Azulejo. Den guldfolierade siffran “21” är en historisk referens till hur de valencianska apelsinerna sveptes in med papper stämplat med guldmotiv för att locka konsumenter. Bakom designen står Scandinavian Design Group Norge som har gjort sin första design för Blossa årgångsglögg detta år.
Tre tips från Åsa för en härligare Blossa 21-upplevelse:
Garnera Blossa 21 med en apelsinskiva med skal.
Blossa 21 kan även avnjutas som en uppfriskande apelsindessert. Skala färska, söta apelsiner och skiva dem tunt. Lägg ut på ett fat och häll sedan på Blossa 21. Låt de dra någon timme och servera sedan med en god vaniljglass.
Servera gärna Blossa 21 med lite spanska saltade mandlar, gärna Marconamandlar.