Roger ÅbergGrundare & chefredaktör
Öppna i ny flik
Visa artikeltext
Nu finns det en Ted Lasso-glass
Biscuits with the boss
I serien Ted Lasso bjuder Ted bossen Rebecca Welton på kakor. Det har blivit en grej genom hela serien och jag tror inte att någon har börjat sälja kakorna. Men nu finns det i alla fall en glass för den som vill äta kakor med chefen. Smaken beskrivs som "pleasantly addicting salted butter sweet cream riddled with shortbread cookie crumbles", fritt översatt salt, smörig gräddglass med smulor av mördegskakor. Rätta mig gärna! Det är glassfirman Jenix27s som har hittat på glassen och de är amerikanska så tveksamt om det kommer att gå att köpa här i Sverige.
0
48kg
fre. 3 mar 2023, 19:30
Ooni släpper elektrisk pizzaugn
Baka loss inne
Ooni gör ett gäng olika pizzaugnar och nu har man släppt en elektrisk variant som är lite smidigare att ha hemma. Ugnen klarar av att grädda pizzor upp till 30 centimeter så inga familjepizzor, men varje pizza ska ta 90 sekunder att göra så det kanske är ok. Det tar 20 minuter att få upp den i värme och som max kan man få upp den i 450 grader. Varmt som tusan alltså. Man kan justera både över- och undervärme. Prislappen ligger på 10.135 kronor. Vi har diskuterat på redaktionen om det verkligen går att göra riktigt goda pizzor i elektrisk ugn. Vad tycker ni?
0
130kg
fre. 3 mar 2023, 16:45
Morakniv släpper ny knivserie
Med skaft av askträ
Nu kommer en ny serie med moraknivar som alla har skaft av askträ. De är döpta efter fyra gamla knivmakare som hette Finn-Anders, Wit-Anders, Lok-Anders och Rombo-Anders. Tyvärr är inte Rombo en Rambo-kniv utan en kniv man kan använda vid matlagning utomhus. På den här tiden var ens namn ofta en kombination av gården man kom ifrån och ens namn, så Finn, With, Lok och Rombo är alltså gamla gårdsnamn. Lok är en vildmarkskniv, Finn är en vandringskniv och Wit är en bushcraftkniv. Alla fyra har alltså skaft av askträ och knivbladen är gjorda av återvunnet svenskt rostfritt stål. Läderslidorna som de kommer i är svarta och vegetabiliskt garvade. Prislapparna ligger på mellan 1595 och 2195 kronor.
0
209kg
fre. 3 mar 2023, 12:15
Nytt från Jonathan Johansson
Tolkar Karin Boye med duon Moln
Jonathan Johansson har en speciell plats i mitt musikhjärta, hans stämma och ljudbild är fantastisk. Nu har han bildat duon Moln tillsammans med producenten och musikern David Lindvall, som bland annat spelat med Oskar Linnros och Robyn. Första singeln heter Det bästa vi har och släpps i dag. 17 mars får vi nästa singel som heter Vind och vatten och 31 mars kommer hela plattan. Musiken på plattan gjorde de från början för en dansföreställning när covid härjade och låtarna är tolkningar av dikter från diktsamlingen Moln, skriven av Karin Boye.
0
94kg
fre. 3 mar 2023, 00:30
onsdag 1 mars 2023
Jose Gonsalez firar plattan Veneer
20 år sedan den kom
Nu är det 20 år sedan som José González släppte plattan Veneer med superhitarna Heartbeats och Crossroads. José slog igenom internationellt två år senare då Heartbeats var med i en extremt härlig reklamfilm för Sonys tv-apparater. Låten var en cover på en extremt härlig låt med samma namn som spelades in ett år tidigare av The Knife. José kommer att spela hela plattan på Way Out West i sommar.
0
124kg
ons. 1 mar 2023, 19:16
Därför har Angostura Bitter så konstig etikett
Fel blev rätt
Alla har vi nog sett Angostura Bitter-flaskan i en bar, även om man inte kanske riktigt fattar vad den är till för. Att man känner igen just Angostura Bitter är lite på grund av den gula korken men mest för den alldeles för stora etiketten. Angostura skapades från början som en medicinskt produkt för att bland annat bota sjösjuka. Historien säger att Johann Gottlieb Benjamin Siegert skapade själva produkten och att hans bror skulle fixa etiketten. Man hade dock inte riktigt pratat ihop sig och när man skulle lämna in produkten till en tävling var etiketten alldeles för stor för flaskan. En domare tyckte dock att det var ett utmärkande drag och att de skulle fortsätta med detta, vilket de gjorde. Om det är den sanna historien är väl kanske inte helt bekräftat, men en bra story är det.
0
93kg
ons. 1 mar 2023, 10:54
tisdag 28 februari 2023
Justin och Timbaland pratar om vad de gjort
Tillsammans
När Justin Timberlake och Timbaland började jobba tillsammans var det ett rätt udda samarbete. Timbaland hade massor av cred och Justin hade varit med i Nsync, inte så creddigt. Men de möttes och började jobba tillsammans och har skapat en del riktigt bra låtar tillsammans, som dessutom lyckas vara väldigt mycket Timbaland och väldigt mycket Justin. I det här samtalet pratar de om hur de träffades och hur de skapade musiken tillsammans.
0
95kg
tis. 28 feb 2023, 23:12
lördag 25 februari 2023
Är det värt med matkassar som Hello Fresh?
Beror på hur lat du är
Ibland kör vi olika matkassar här hemma, det är trevligt att få en låda och i princip slippa tänka varken när man väljer rätterna eller när man gör dem. Men om man jämför med att handla själv, blir det dyrare eller får man mer för pengarna? Mike från Pro Home Cooks testade. Han beställde två recept från Hello Fresh och shoppade sedan mat från en vanlig affär och jämförde dem. Slutsatsen blev att han fick mer för pengarna när han handlade själv, vilket är både förvånande och inte. Matkassarna borde ju kunna effektivisera sina inköp och det borde ju komma till oss konsumenter, men tydligen inte. En sak som jag kan tycka är trist när man handlar själv och ska göra en speciell rätt som inte är standard hemma, är att man behöver köpa en massa specialingredienser i större doser än vad man behöver. Man kanske behöver en viss sak och minsta förpackningen är på 1 kilo och man behöver typ 100 gram. Ni fattar. Är man lat och kass i köket, som jag är då och då, leder det till ett fullt skafferi som man aldrig rör men om man är lite kreativ så gör detta att man har en massa "gratis" saker som man kan göra något av. Om man har nytta av en mattjänst beror helt enkelt på hur bekväm man är av sig. Eller vad tycker ni?
0
75kg
lör. 25 feb 2023, 14:00
måndag 20 februari 2023
Öppna paket med stil
Med kniv från James
Vissa saker är onödiga, men ack så underbara. Som att ha ett verktyg bara för att öppna paket med. Alltså inte såna man får inslagna på sin födelsedag utan när man får leveranser eller ska ta bort plasten på en vinylskiva. James kallar sin för The Abbey och det fasta bladet gör den riktigt stilig. För 79 euro får man ett läderfodral att förvara den i när den inte används.
0
69kg
mån. 20 feb 2023, 08:45
måndag 13 februari 2023
De La Soul-stjärna död
Tack för svänget!
David Jolicoeur, även känd som Trugoy the Dove, är död. Han var en av tre i hiphop-gruppen De La Soul. Dödsorsaken är okänd, men han har haft problem med hjärtat så det är nog anledningen till att han avled. Han blev bara 54 år gammal. David var som sagt en av tre i gruppen De La Soul som debuterade 1988 när de fortfarande gick i plugget. Debutplattan var 3 Feet High and Rising, den skiva som också blev gruppens största succé. Det pratas om att gruppen äntligen ska släppa ut sin musik på streamingtjänster i mars efter att ha haft rättighetsproblem.
0
48kg
mån. 13 feb 2023, 14:15
Kolla in Rihannas halvtidsshow
Under Super Bowl
I natt var det Super Bowl och då kastas det boll med konstig form. Men det är också en hejdundrande show i halvtid och i år var det dags för Rihanna. Showen bjöd på en mage, flygande plattformar och massor av dansare men tyvärr inga gästartister. Kolla in showen på länken nedan.
0
34kg
mån. 13 feb 2023, 09:45
onsdag 25 januari 2023
Nu ska bao bli den nya tacon
Santa Maria vill svennefiera
Bao är väldigt härligt att äta. Man tar små fluffiga bröd och så lägger man i det man tycker är gott. Traditionellt så ska det vara fläsk och det är riktigt gott att steka fläsket i hoisinsås (och sesamolja, soja, vitlök, ingefära, socker och chili). Bra recept här. Till det har man koriander, kanske krossade jordnötter eller vad man nu vill. Vill man så kan man göra sina bao-bröd själv men det är helt ärligt ett litet projekt med dubbla jäsningar. Ska du göra det, börja på förmiddagen om du vill ha det till middag. Eller köp frysta på närmsta asiatiska livsmedelsaffär. Nu vill Santa Maria att fler ska göra bao och börjar därför sälja bröden och två såser. Bröden stoppar man bara in i mikron när man vill ha dem redo och ett paket kostar 30 kronor. Sen släpper man en cooking sauce som smakar soja och vitlök och ska funka bra med kyckling eller svamp. Sista produkten är en toppensås som ska smaka sweet mango och chili. Alltså, det är inte supersvårt att ordna bao "på riktigt" men om du bara är lite nyfiken så varför inte köra med dessa? Det fina med bao är att man får ha i precis vad man vill i dem så tänk att det är ett roligt sätt att äta och gör det till sin egen grej.
0
126kg
ons. 25 jan 2023, 16:00
Big Pack är årets matbluff
Enligt Äkta vara
Big Pack är barndom för mig. Antingen varianten med tre olika smaker, eller vaniljsmaken. Favoriten var att ta ett stort lass med vaniljglass och köra på Oboy-pulver på toppen och så sen in i mikron i 30 sekunder. Rör om, njut. När Äkta vara berättade att Big Pack var årets matbluff så tänkte jag först att de ska lägga av att dissa min barndomsfavorit. Det må kanske inte vara "bra" glass men skit i det. Problemet är att man har bytt recept utan att berätta det. Mjölkprodukterna har lämnat och istället har man ersatt dem med annat som ärtprotein och vatten. Det finns två fördelar med det, dels så kan folk som inte gillar mjölk äta glassen och dels blir klimatavtrycket mindre. Men man får faktiskt ta och vara rak mot konsumenterna och berätta det.
0
294kg
ons. 25 jan 2023, 09:20
söndag 22 januari 2023
Macklemore har gjort låt med DJ Premier
Svänger!
Macklemore har släppt nytt och den här gången är DJ Premier med, en legendarisk producent som tillsammans med Guru hade den minst lika legendariska gruppen Gang Starr. Den här låten heter Heroes och handlar om Macklemores gamla hjältar. Texten tittar tillbaka i tiden och det gör musiken också, känslan är old school men ändå fräscht. Och det svänger! Låten är från Macklemores kommande platta Ben som släpps 3 mars. Det är hans första platta på fem år och han har tidigare släppt tre singlar från skivan.
0
95kg
sön. 22 jan 2023, 19:14
onsdag 18 januari 2023
S:t Eriks har fixat en ljus lager
Bra där!
Det känns som en trend just nu att leverera riktigt bra lager. En helt vanlig rackarns öl helt enkelt. Stigbergets ÖL är ett kap tycker jag med sin prislapp på 13,10 kronor. Nu har även S:t Eriks fyllt i sitt utbud och de levererar nu en ljus lager som heter just Ljus lager. Enkelt va? Man beskriver den själva som en krispig lager utan kompromisser med artiga toner från den tyska ädelhumlen och med en ren maltig doft. – Vi har jobbat länge med olika typer av lageröl men denna gång ville vi brygga en öl som var riktigt vacker och krispig. En utmaning när man brygger lageröl är att den utan pardon blottar alla eventuella defekter och felsmaker så vi har verkligen tvingats vara noggranna. Inget har lämnats åt slumpen, säger David Peuriere, Head Brewer S:t Eriks Bryggeri Ljus lager bryggs på deras bryggeri utanför Arlanda och en burg kostar 15,90 kronor. Säljs i 6-pack eftersom den bara finns i beställningssortimentet.
0
99kg
ons. 18 jan 2023, 12:01
tisdag 17 januari 2023
Vem tusan är Nardwuar?
Kungen
Nardwuar är med sin konstiga hatt och udda frågor en herre som verkligen står ut bland tråkiga musikjournalister. Men vem är han? Och vart kommer han ifrån? Den här videon går igenom mannen, myten och legenden Nardwuar.
0
101kg
tis. 17 jan 2023, 18:15
Allt du behöver veta om rom (och cola)
Fem bra rom-sorter under 300 kronor
Rom är ju något som görs från sockerrör, eller från biprodukten melass som man får när man gör socker av sockerrören. För ett år sedan hade David Kringlund Robert "Rom Robban" Sandqvist på besök i sin kanal och då pratade man massor om just rom, det avsnittet som andra video här under. Nu har Robert kommit tillbaka till Davids kanal och de går igenom fem bra rom under 300 kronor. Det avsnittet kan ni se ovan och där lärde jag mig (bland annat) att ljus rom inte behöver vara sämre än mörk rom och färgen på romen inte har någonting med om den är lagrad eller inte. Självklart går de igenom vad de olika sorterna passar till. Nedan kan ni också se hur man gör en fantastisk rom och cola, en drink som Robert har skrivit en hel bok om.
0
121kg
tis. 17 jan 2023, 09:15
måndag 9 januari 2023
Nike på gång med softa sliders
Det här är Calm
Yeezy Sliders är otroligt härliga att smyga runt kontoret med och nu verkar det som att Nike är på gång med en egen variant. De kallas för Nike Calm och ser riktigt mysiga ut faktiskt. Fem färger finns att välja mellan, eller fyra färger har läckt snarare. Förutom de fyra ovan en som heter Sail. När dessa kommer och vad de kommer att kosta är än så länge okänt.
0
87kg
mån. 9 jan 2023, 20:00
Ny video med The Weeknd
Is There Someone Else?
I går släppte The Weeknd en video för låten Is There Someone Else?. Den kommer från senate plattan Dawn FM som kom för precis ett år sedan.
0
75kg
mån. 9 jan 2023, 14:00
Zippo har en yxa med såg
Dagens kombo?
Vill du ut i skogen och vill hugga och såga men bara ha med dig ett verktyg? Zippo, det klassiska tändarföretaget ni vet, har en produkt för dig i sånt fall. Grunden är en yxa med yxhuvud i rostfritt stål. I handtaget finns ett sågblad som man kan spänna upp och på så sätt få en lite mindre såg. Som bonus får man en klubba att dunka ner tältpinnar eller onda andar med.
0
118kg
mån. 9 jan 2023, 07:51
söndag 8 januari 2023
Iron Maiden hyllas med frimärken
Är brev rockigt?
Fina saker fastnar på frimärken och nu hamnar rock legenderna Iron Maiden på kuvert i Storbritannien. Det är Royal Mail som har släppt ett nytt set med tolv stycken frimärken för att hylla gruppen. Åtta av frimärkena visar olika bilder på gruppens medlemmar och fyra av frimärkena visar gruppens maskot Eddie. Royal Mail kommer att sälja dessa i en mängd olika paket som faktiskt är ganska så ambitiösa.
0
194kg
sön. 8 jan 2023, 15:51
torsdag 5 januari 2023
Skrillex och Fred again har släppt Rumble
Äntligen!
En av förra årets mest omtalade musikhändelser var Fred agains Boiler room-spelning. Där spelade han den här låten (klipp på det nedan) och publiken (och tittarna) blev tokiga. Sedan gick tiden och både Fred again och Skrillex har spelat låten på spelningar men släppte aldrig låten. I går släpptes den alltså äntligen. Med på låten är även Flowdan. Anledningen till att man väntade med att släppa låten är för att den är med på Skrillex kommande platta. Det ryktas om att Skrillex kommer att släppa en ny låt redan i dag.
0
84kg
tors. 5 jan 2023, 10:54
torsdag 29 december 2022
Så bygger man en lyxig hundkoja
Stiligt!
Drew gillar att bygga saker och han gillar sin hund. Så jyckens gamla hundkoja fick se elddöden och istället byggde han ihop en betydligt lyxigare hundkoja. Den nya fick isolering och värme så att den ska vara varm och mysig även på vintern. Bygget börjar rätt enkelt men blir sedan rätt pyssligt. Men resultatet blir finfint!
0
132kg
tors. 29 dec 2022, 12:00
söndag 18 december 2022
Vilken kaffe-stil ger mest koffein?
James har fått tag på en koffeinmanick
En av mina favoriter på Youtube är James Hoffman och hans kaffevideos. Nu har han fått tag på en manick som mäter koffein som är av den billigare sorten, men som fortfarande kostar 2500 dollar. Bland annat testar han om man får i sig mer koffein från en kopp espresso eller en kopp filterkaffe, om de har samma mängd kaffe i sig från start. Svaret är 110 vs 170 mg koffein vilket är en stor skillnad. Snabbkaffe är inte heller att föredra om man är ute efter en massa koffein. Nördigt och intressant!
0
133kg
sön. 18 dec 2022, 11:40
fredag 2 december 2022
Lollapalooza återvänder i sommar
Inte så oväntat kanske
Lollapalooza var en publiksuccé i somras med 70.000 gäster. Jag uppskattade festivalen mycket. De tillåter ju kids, dessutom billigt, så jag och tolvåriga sonen hängde runt på festivalen. Artisterna var väl inte en knockout direkt men det var helt ok. Överlag en lyckad festival skulle jag säga. Nu har man meddelat att man kommer tillbaka i år igen. Man kommer att köra torsdag 29 juni, fredag 30 juni och lördag 1 juli. Vilka som ska spela på festivalen kommer man att börja avslöja i januari men redan på måndag kommer man att släppa de första biljetterna. Man kallar dem för Blind Bird-biljetter och de kommer att vara billigare eftersom man ännu inte vet vilka artister som kommer.
0
81kg
fre. 2 dec 2022, 19:18
torsdag 1 december 2022
Klassisk North Face-jacka firar 30 år
Imponerande ålder på klassiker
Det dräller av The North Face-jackor på stan just nu och det är den klassiska Nuptse-jackan som kanske är den som syns mest. Men jackan är inget nytt påhitt utan har funnits sedan 1992 och firar nu alltså 30 år. Det är imponerande. The North Face passar därför på och återlanserar originalet. Jackan heter Nuptse efter berget med samma namn i Nepal. Det var en utrustningschef på bolaget som heter Sally McCoy som 1987 var med på Snowbird Everest Expedition som fick idéen till jackan som alltså kom fem år senare och som sedan dess har värmt både bergsbestigare och kids i storstan. Den nygamla versionen är alltså samma som såldes för 30 år sedan, förutom ett stort märke på armen. Den kommer i röd, blå och och ett svartvitt mönster. Klart sevärd bonusvideo nedan.
0
91kg
tors. 1 dec 2022, 17:30
Populäraste musiken på Youtube 2022
Svensk hiphop och mello
Svensk hiphop och mello, så kan man väl sammanfatta de mest spelade musikvideosarna på Youtube i år. Sarettii (5148) toppar listan framför 23 Officiell och Theoz. Det mesta är svenskt på listan, förutom två arabiska låtar med Elissa & Saad Lamjarred och Myriam Fares. Förutom de två låtarna kvalar inte en enda utländsk låt in på listan. Den här listan matchar inte ett dugg med listan över de mest spelade låtarna på Spotify under året. Ni kan se båda de listorna i faktarutan under videon nedan.
0
-183kg
tors. 1 dec 2022, 11:45
tisdag 29 november 2022
Vanity Fair intervjuar Billie Eilish
För sjätte året i rad
För sex år sedan intervjuade Vanity Fair Billie Eilish och exakt ett år efter gjorde man intervjun igen, som lite reflektion på vad som hänt under året. Nu har man gjort samma sak varje år och det är verkligen intressant att se Billie växa upp och reflektera över sig själv och vad hon sa och var för ett år sedan.
0
102kg
tis. 29 nov 2022, 10:53
måndag 28 november 2022
Tyler visar lite av sina samlingar
Fina bilar!
Tyler the Creator, aka Tyler Gregory Okonma, har en fantastisk stil. Här får vi hänga med honom hem och kolla in hans resväskor, hans bilar och hans cyklar. Det är inte Rollsen och hans McLaren som är intressanta utan snarare den gamla M3an och Lancian. Otroligt fin samling.
0
119kg
mån. 28 nov 2022, 08:24
måndag 21 november 2022
Världens högsta skatetrick
9000 fot upp
Om man både kan åka skateboard och hoppa fallskärm så måste man ju göra något av det? Så tänkte Leticia Bufoni som tog sponsorn Red Bull till hjälp. De byggde en skateramp inne i ett stort flygplan, som dessutom varit med i Fast & Furious-rulle, och gjorde slag i saken. På 9000 fots höjd satte hon tricket.
0
75kg
mån. 21 nov 2022, 12:15
Nästa sida
+
Per månad
39 kr
Betala löpande per månad. Ingen bindningstid.
Starta prenumeration
Per år
299 kr
Enklast och billigast, bara 25 kronor i månaden. Betala löpande per år. Ingen bindningstid.
Prova 14 dagar gratis innan du bestämmer dig.
Starta gratis provperiod
Engångsköp
349 kr
Slipp återkommande betalningar, betala ett år i taget. Betala med kort eller Swish.
Köp utan prenumeration
