m
a
r
48 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Gatumat i Latinamerika
Ny serie snart på Netflix

Här har vi trailern för Street Food: Latin America som precis som namnet avslöjar handlar om gatumat i Latinamerika. Vi får hänga med och se vad man mumsar på i bland annat Peru och Bolivia och premiär blir det den 21 juli. Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

Så gör man Taiyaki
Japans mest populära street food

På Taiyaki Sharaku i Tokyo har ägaren Kiichiro Yoshino gjort Taiyaki i över 15 år. Det är ett fiskformat knyte fyllt med en röd bönpasta av sötade azuki-bönor och troligtvis den mest populära maten att plocka upp på gatan i Japan. Det finns mängder av varianter på snacket och en del fyller fisken med saker som vaniljkräm, choklad, ost, sötpotatis eller korv. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0
2019

Billiga burgare i Harlem
Mo’s Burgers är ett måste i stadsdelen

I det här klippet från Munchies får vi besöka Mo’s Burgers i Harlem och här har Mo Robinson Jr. serverat burgare i över 30 år från sin vagn på gatan. Han har även andra goa grejer och vagnen står alldeles utanför frisören han också driver så när man har ätit kan man även få sig en ny frisyr. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Ny serie om gatumat
Från skaparna av Chef's Table

Med typ samma format som Chefx27s Table presenterar nu Netflix den nya dokumentärserien Street Food som inte helt oväntat handlar om gatumat. Serien är i nio delar och i den får vi följa olika försäljare som säljer mat på gatan runt om i Asien. Premiären äger rum den 26 april. Tumnagel
153kg
+
Bobby Green
0
2018
2017

Santa Maria hakar på Street Food-trenden
Nya kryddmixer, såser och tortillas

Mat man äter med händerna är det bästa enligt mig, helst ska det handla om starka grejer med mycket smaker och såser. Nu presenterar Santa Maria ett gäng med just sådana nyheter där man låtit sig inspireras av den allt hetare Street Food-trenden. Här hittar vi kryddmixer, såser och tortillas som kanske kan få en att få upp ögonen för något nytt. Med de nya prylarna ska man kunna laga saker som Jamaican jerk tacos, smoky pepper burgers och pulled salmon wraps med Chapati-bröd och inget av det ska ta längre än 20 minuter att få till. Tyvärr framgår det inte när allt släpps men håll utkik i butikshyllorna om detta lockar dig. Tumnagel
131kg
+
Bobby Green
0
2016

Fem ställen att äta street food på i Berlin
Från currywurst till dönerkebab

Nu för tiden är det inte bara korvvagnar som finns ute på gatorna när man börjar bli hungrig, gatumatkulturen har vuxit enormt och utbudet likaså. Här kommer tips på fem ställen i Berlin som ska ha riktigt bra street food. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Sveriges bästa Food Truck finns i Malmö
Slog stockholmarna på fingrarna

Sveriges bästa Food Truck är nu utsedd och vinnare blev Nordic Street Food som rullar i Malmö. Den drivs av paret Pernilla Elmquist och Jens Almgren och fokus ligger på att servera lokalt producerade varor. I trucken vevar man bland annat ihop sparrisklämmor, soppor, hamburgare och korv. Tumnagel
144kg
+
Bobby Green
0
2015

Street Food som konst
Vacker litografi på en sten

I den här videon får vi se när de franska konstnärerna Zoer och Velvet skapar konstverket Street Food - ett litografi-tryck som gjordes på en stor stenskiva. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0
2014
2013

Petter öppnar krog

Petter är verkligen på G. Efter nytt album, eget mousserande vin, nyligen släppt bok är det nu dags för ytterligare utmaningar - att öppna krog. Stället som heter Käk kommer Petter att driva tillsammans med Oskar Jakobsson och Dimitris "Dimman" Anastasopoulos. Där kommer man att servera korv, steak sandwichs, tacos, gyros och självklart även burgare. Bland annat en håll-käften-burgare. Käket sväljer man sedan ner med öl, milkshakes, vin eller läsk. Den första oktober slår dörrarna upp vid tunnelbanan i Hornstull i Stockholm. Tumnagel
138kg
+
Bobby Green
0