m
a
r
1 i går47 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Svensk jul vs syriansk jul
Vad skiljer?

De flesta har nog ganska så bra koll på hur en svensk jul ser ut. Det är skinka, köttbullar, prinskorv, Kalle, Karl-Bertil och sen runda av med lite politiska oenigheter över pralinerna ingen vill ha i chokladasken. Men hur ser en syriansk jul ut? Och en finsk jul? Mauri har tagit reda på det och jämfört med det vi kanske är vana vid. Tumnagel
-8kg
+
Bobby Green
0
2018

Så skär man världens dyraste skinka
Expert karvar Jamón Ibérico

Man kan inte skära Jamón Ibérico hur som helst utan det krävs ett proffs för att det hela ska bli rätt. Här får vi se hur man ska göra. Tumnagel
107kg
+
Bobby Green
0
2017

Här gör man 6 000 julskinkor per dag
Julmaten närmar sig med stormsteg

Dearborn Brand i Dearborn Michigan gör varje år vid juletid upp till 6 000 stycken julskinkor - per dag! Här får vi hänga med till fabriken och se hur det hela går till. Tumnagel
57kg
+
Bobby Green
0

Köttfärslimpa med tre olika färser
God klassiker

En härligt matig köttfärslimpa med kokt potatis, saltgurka och lingon - en svensk klassiker som alltid levererar. Själv gillar jag en knorr på den som vi brukar göra hemma där man använder löksoppspulver som krydda och bakar in både mozzarella och parmaskinka i färsen innan man rullar ihop den till en korv. Testa det och ni kommer att ha en ny favorit. I det här klippet visar Sarah Carey hur hon brukar göra när det står köttfärslimpa på menyn. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Han som skapade Hawaiipizzan har avlidit
Frukt på pizza - bra eller anus?

För över 50 år sedan gjorde Sam Panopoulos något väldigt vågat - han la konserverad ananas ovanpå pizzan som i övrigt hade tomatsås, skinka och ost på sig. Till en början var det ingen som gillade påhittet men efter ett tag ville plötsligt alla ha det. Blandningen av det söta och sura blev en hit och vips så var Hawaiipizzan född och resten är historia. Nu har Sam gått bort 83 år gammal men pizzan lever vi som vet kvar, kanske för alltid. Tumnagel
131kg
+
Bobby Green
0

Byst av Vin Diesel laserskuren i skinka
Rätt lik originalet

YouTube:aren William Osman fick en något märklig förfrågan och det var om han kunde skära ut en byst av skådespelaren Vin Diesel i skinka. William vill såklart inte göra tittaren besviken så det är precis vad han gjorde, och resultatet blev faktiskt inte helt olikt originalet. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0
2016

Nick moffar Muffuletta
En rejäl macka

Immigranterna som flyttade från Italien till New Orleans tog med sig mycket - däribland Muffuletta. En enorm macka med en fyllning av mozzarella, olivsallad och flera lager med skinka, salami och mortadella. I dag är det en riktig klassiker i staden och här får vi se när Nick Solares från Eater testar bjässen. Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0

Ny julsenap från Johnny's
Smaksatt med kanel

Julen står för dörren och då ska man förutom tomtegröt vispa i sig massa skinka med senap på. Johnnyx27s lanserar därför en julsenap samtidigt som den skånska senapen får göra comeback. Nyheten ska vara kryddig och den är bland annat smaksatt med kanel, muskot och nejlika. Den baseras på klassikern Sötstark Grov och ska passa till det mesta på julbordet - förutom skinka även saker som julkorv och lutfisk. Både julsenapen och skåningen ska finnas i butik nu. Tumnagel
148kg
+
Bobby Green
0

Pizzor med otraditionell fyllning
Urflippat eller nyskapande?

Tomatsås, skinka, oregano och mängder med ost. Vad behövs egentligen mer på en pizza, och vad skulle hända om man frångick detta simpla men fantastiska recept? Kanske skulle det se ut som i videon ovan, och kanske får du även lite idéer att lägga något annat på pizzan nästa gång du bakar själv? Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0

Den ultimata ost, ägg och skinkmackan
Bon Appetit!

Bröd, skinka, ägg och ost. Enkelt att svänga ihop och så gott. Hur man vill göra är helt upp till en själv, här kommer en variant. Tumnagel
98kg
+
Bobby Green
0
Nästa sida