m
a
r
6 i dag6 i går53 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Fem av världens bästa öl kommer från Sverige
Skål!

På Ratebeers lista över vilka som är de 100 av världens bästa öler kniper Sverige inte mindre än fem stycken platser. Fyra av dem kommer från Omnipollo. Dessa är Omnipollo/Buxton Original Maple Truffle Ice Cream Waffle, Omnipollo/Siren/David Strachan Lorelei – Barrel Aged Blueberry Cheesecake Stout, Omnipollo Noa Pecan MudCake – Bourbon och Dugges/Omnipollo Bourbon Barrel Aged Anagram Blueberry Cheesecake Stout. Långa namn och mycket smak alltså. Den femte på listan är Närke Kaggen Stormaktsporter. Det belgiska bryggeriet 3 Fonteinen toppar dock listan med hela sju stycken placeringar. Hela listan hittar ni på länken nedan. Tumnagel
150kg
+
Bobby Green
0
2018
2017

Omnipollo firar med ölfest
Bra lista på bryggerier

Svenska ölmakarna Omnipollo fyller år och kommer att fira med en liten fest. För att fira har man bjudit en lång lista med bryggare, här hittar vi bra saker som Brouwerij De Molen, To øl, Siren och många andra. Problemet är att man ska ha det på sitt ställe Omnipollos hatt som inte är ett stort ställe och som är överfyllt en vanlig tisdag. Tumnagel
111kg
+
Roger Åberg
0
2014

Lyssna på Gorgon Citys debutalbum
Sirens bjuder på softa toner

Igår släppte den engelska duon Gorgon City äntligen sitt debutalbum Sirens. Plattan innehåller bland annat singlarna Here For You med Laura Welsh och FTPA där ingen mindre än Erik Hassle står för vokalerna. Övriga gäster är namn som Katy B, Jennifer Hudson och Emeli Sandé. Väl värt en lyssning om ni frågar mig. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Nytt album från In Flames
Siren Charms

Idag släpper In Flames sitt elfte studioalbum Siren Charms och du kan lyssna på det här nedan. Spotify har gjort en intervju med sångaren Anders Fridén och den kan du läsa här. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0

Brygg din egen öl med Omnipollo och Siren
Om den är tillräckligt bra...

Omnipollo och Siren har startat en rätt rolig tävling där den som skickar dem den bästa ölen får åka till Siren och tillsammans med dem och folket från Omnipollo skapa och brygga en öl. Det är alltså inte den ölen som skickas in som kommer att brygga utan vinnaren, Omnipollo och Siren kommer att skapa ölen tillsammans. Har du bryggardrömmar är detta en gyllene chans! För att få delta måste du vara svensk medborgare, inte jobba för ett bryggeri, vara 18 år och skicka in tre flaskor + receptet innan 30 november. Tumnagel
122kg
+
Roger Åberg
0

Ölsläpp: september
Del 1

Nästa vecka är det åter dags för Systembolaget att släppa lite nytt roligt öl och jag ska försöka skriva om de flesta inom närmaste veckorna. Vi börjar med en Saison och några Berliner Weisse. Poppels Project 003 Imperial Saison Röda Vinbär 99kr, 750 ml, 7% Detta öl av typen saison är lite annorlunda men tyvärr ingen höjdare om nu frågar mig. Den doftar inte alltför mycket och har inte de klassiska jästtonerna som många saisoner har. Även smaken är lätt och man kan känna viss unken smak som verkligen visar sig i eftersaken efter några klunkar. Den är klart drickbar och inte direkt äcklig men det finns så mycket bättre öl och några röda vinbär märker man knappt. 2/5 Dugges Bärliner Blåbär 25kr, 330ml, 3,6% Detta är tyvärr den sämsta av bärliner-serien. Man känner av en del bär men inte lika mycket som de tidigare versionerna. Istället blir denna lite dov och inte alls lika frisk heller. Den har dock en bra syra men den balanseras helt enkelt inte upp lika bra som tidigare öl. En sak jag gilalr med denna är dock att den inte har lika starka brettoner. 3/5 Siren Calypso Berliner Weisse Amarillo Hopped 39kr, 500ml, 4% Denna doftar inte som din vanliga berliner weisse utan den har en skön humlearomatisk doft mer som en lätt pale ale. Man anar dock även en del syrlighet och i smaken kan man känna något som liknar körsbär. Kroppen är lätt som den ska och kolsyran likaså. Humlen gör att denna sticker ut från ”vanliga” berliner weisse på både gott och ont men jag tycker den blandas bra med det mer klassiska och gör detta till ett trevligt vardags/matöl. 3,5/5 The Monarchy Preussen Weisse 45kr, 500ml, 5,5% ”Oj” var min första tanke när jag tog min första klunk och ja, jag vet inte mer vad jag ska säga. Denna smakar skumbanan, i massor! Det är sött, det är godis och lite toner av filmjölk för att avsluta det hela. Absolut inte en favorit men kan kanske vara kul att testa. 2/5 Tumnagel
99kg
+
Gordon Andersson
0

In Flames på turné

I höst, efter släppet av nya albumet Siren Charms, ger sig In Flames ut på en liten Sverigeturné. Den 6 november besöker bandet Hovet i Stockholm och den 8 november intar de Scandinavium i Göteborg. Biljetterna släpps den 6 maj kl. 09:00. Tumnagel
123kg
+
Josephine Sjöqvist
0
2013

Fler tips för ölmässan

Idag så är det åter dags för Stockholm Beer & Whisky-festival så jag tänkte skriva om några fler tips som jag hann testa efter förra tips-artikeln. Compass Brewery Detta bryggeri ligger i England men drivs av en exilsvensk som pluggat ölbryggning där borta över vattnet. Ölen har precis lanserats i Sverige och detta är nog första gången ni får tillfälle att smaka dem och smaka tycker jag att ni ska göra. Alla öl på plats är ganska speciella och handlar mer om en unik smak än att följa någon stil. tipsen är att testa Symposium, öl med ingefära samt Isis, ett öl med mycket citrustoner och avvägd beska. Siren Detta bryggeri är även det ett bryggeri vars öl nyligen kommit till Sverige efter att Brill valt att ta in dem. Jag tror jag testade mig igenom hela sortimentet och även om det fanns toppar och dalar så var det överlag riktigt bra. För den som gillar humle, testa deras Neither Imperial IPA som är riktigt grym men testa även Half Mast QIPA som är ett öl med endast 2,7% alkohol men med rejäl smak. Det börjar med stark citrussmak så man nästan tror det är blandat med lemonad men sedan kommer en bitande beska. Sigtuna Bourbon Imperial Stout Detta känns som Sigtunas variant av Goose Island Bourbon County Stout och det är ju inte en dålig förebild direkt. Denna är klart värd att testa om man gillar mörkt öl med mycket smak men det är ingen ny favorit för min del. Aningen torr tyvärr. Epic Hop Zombie Detta är en skön humlebomb du bör testa och gillar du humle så kommer du nog även beställa ett gäng från systemet när du väl kommer hem, dyr men grym. Cuvee des Jacobins Rouge I Beer Enthusiasts monter kan man smaka denna belgiska lambic och det tycker jag verkligen att du ska göra, även om du inte är ett fan av suröl. Detta öl är saftigt och gott med en balanserad syrlighet som bör tilltala även de som har svårt för stilen. Kul är att ölet ej är en blandning utan endast består av ett öl som fått ligga och gotta sig hela tre års tid. Whisky Nog med öl, vi tar ett whiskytips också. Det är nämligen så att du på mässan kan hitta världens rökigaste whisky, Octomore och självklart bör du testa den om rökigt är din grej. 120 kronor för ett litet smakprov men det är det helt kalrt värt. Mjödhamnen Ett sista tips är att ta sig upp till Mjödhamnen på Taste Experience där man kan få en riktig smakprovning av många olika mjödtyper. Mjödhamnen har ett rullande bryggeri och åker runt i landet där de brygger mjöd på endast lokala råvaror vilket gör det lite extra kul, väl värt ett besök även om det inte är helt billigt. Tumnagel
85kg
+
Gordon Andersson
0

Sirena släpper debutsingel

Artisten Sirena är en färsk nyhet. Så sent som förra hösten träffades hon och sångerskan Noonie Bao på en fest där de började diskutera musik och artisteri. Noonie Bao som bland annat sjunger på Aviciis superhit I Could Be The One såg potentialen i Sirena och fick henne signad. I våras blev hon utvald till sångerska på house-gruppen Galavants officiella ledmotiv till festivalen Summerburst, låten Tonight. Nu släpper Sirena sin debutsingel med tillhörande video - Love Is Not. Tumnagel
101kg
+
Bobby Green
0