Quantcast
m
a
r
4 i går47 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Nils Oscar återlanserar dubbel-IPAn Hop Yard
Med finslipat recept

Öltillverkaren Nils Oscar återlanserar nu klassikern Hop Yard som släpptes för första gången 2010. Det är en dubbel-IPA som förutom generösa mängder humle nu får ett finslipat recept och ny grafik på etiketten. Ska passa bra att dricka bara som den är eller till grillat kött eller lagrad hårdost. Finns att köpa nu. Tumnagel
105kg
+
Bobby Green
0
2019
2018
2016
2015

Nu kommer alkoholfri öl från Nils Oscar
Mer alkofritt åt folket!

Om trenden för några år sedan var att göra så stark öl som möjligt är trenden i dag precis tvärtemot, man vill ju kunna njuta av god öl utan att bli pruttfull. Mikkellers "Drinkx27in The Sun" har varit en favorit i sommar för mig och nu kommer det ännu en lovande öl (nästan) utan alkohol. Det är Nils Oscar som levererar och den börjar säljas första december på Systembolaget och vissa restauranger. Priset på Systembolaget blir 15.90 kronor. Tumnagel
234kg
+
Roger Åberg
0
2014

Bandet Ghost släpper öl
En skotsk ale

På måndag är det den första december och då släpper Brands for Fans ett nytt öl och denna gång är bandet Ghost som sätter sitt namn på ölet och det bryggs av Nils Oscars. Ölet heter Ghost Grale och det är en skotsk ale med sex sorters malt och fyra sorters humle (El Dorado, Citra, Magnum Fuggles och Amarillo). På flaskan kan man läsa av att alkoholhalten ska ligga på 6,66 procent och om man vill köpa ett par flaskor på måndag så kommer det att kosta en 234 kronor för ett sexpack 330ml-flaskor. Tumnagel
132kg
+
Gordon Andersson
0

Så många goda öl
Decembersläppet Del 3

Ny dag, nya öltips för december. Jag säger det även i denna post, december är en månad full med bra öl så ta er till Systembolaget den 5 december. Stone Quadrotriticale 650ml, 91kr, 9,3% Denna amerikanska version av ett riktigt kraftigt belgisk klosteröl är riktigt bra men inte någon fullpottare. Den har en lätt, lugn och välbalanserad smak med bra beska efteråt. Denna är inte så söt som de flesta av sina belgiska vänner och kan nog passa även de som i normala fall inte dricker kraftigare öl. Gouden Carolus Christmas 750ml, 89kr, 10,5% Denna har jag inte mycket mer att säga om än här har du en lakritsbomb. Detta öl smakar kort och gott lakrits och tycker du det låter kul så köp och testa själv vad du gillar det. Birra del Borgo 25 Dodici 750ml, 85kr, 9,5% De italienska ölmakarna verkar få med minst ett öl i varje släpp numera och kul är väl det för de gör ofta öl som inte smakar alls som andras. Den är lite lugnare än normalt men den är ändå rolig och intressant samt riktigt riktigt god. Den har en tunn kropp men det är malten som står för smaken tillsammans med en del udda kryddning. Min favorit från Birra del Borgo tror jag. Sedan så har denna en av de snyggaste flaskorna att ta fram till julbordet. Nils Oscar Winter Edition 500ml, 49kr, 8,6% Gillar du porter? Köp denna! Det är en lätt porter med massor av smak perfekt balanserad. Den kan nog dock vara lite farlig då den känns mycket lättare än vad man kan tro med tanke på alkoholstyrkan. Tumnagel
82kg
+
Gordon Andersson
0

Lite tips för helgens ölmässa

Igår så drog du Öl & Whisky-mässan i Stockholm igång och självklart var jag där för att ta en liten titt på vad för kul som fanns på plats. På de få timmarna jag var där så han jag verkligen inte testa allt utan jag passade på att se vad de lite större av våra svenska microbryggerier hade för sig och jag blev positivt överraskad med hur många nyheter man kunde få testa. Så här kommer ett par rekommendationer för den som ska ta sig till mässan idag, imorgon eller någon av dagarna nästa vecka. Nils Oscar har bryggt ett öl under Frequency-flaggan och detta är nog det bästa Frequency-ölet hittills. Muddy Water heter ölet och jag tycker verkligen ni ska prova detta. De har även fått i uppdrag av ICA att ta fram folköl och dessa är även de klart värda att testa. Jämtlands Bryggeri har bytt logotyp och håller på att ändra hela sin grafiska profil, de har till och med beställt nya flaskor som jag tror de kommer att vara ensamma om. Bland nyheterna hittar man Fenix som är en klassisk bitter som kanske inte är en smaksensation men ändå ganska trevlig. I Nynäshamns bås så kan man testa den första av fyra öl som bryggs i samarbete med Mackmyra. Nynäshamn, Poppels, Jämtlands och Närke Kulturbryggeri har alla fått ett gäng fat från Mackmyra där de lagrat sina öl i och sedan så kommer dessa att återanvändas av Mackmyra för att ge whiskyn ölsmak. Nynäshamns Sotholmen Stout Extra Svensk Ek är som sagt först ut och denna lätta stout med enorm whiskysmak kan absolut vara värd ett stopp om du är på mässan. CAP är klart ett av de roligare bryggerierna på mässan då de bryggt tio stycken öl som inte serverats förr, att stanna en stund här känns som ett måste. Två av ölen funderar de på att brygga mer av men de andra finns det stor risk att du endast kan dricka på mässan. Mitt tips är att testa pilsnern som är bryggarens lilla kärlek. Nya Carnegiebryggeriet har även de lite kul saker och här är mitt tips deras Lingonwit som är ett lättdrucket öl med vissa lingontoner. Kul är också deras fat med självrunnen kellerbier. Hos St Eriks hittar man deras samarbete med Samuel Adams som smakar ligonsaft utblandat med tranbärsjuice. Gillar man lite mer extrema fruktöl så testa men för mig var det ingen favorit. Mohawk har ett par fat som endast kommer att serveras på mässan och när de är slut så är de slut. Då detta bryggeri är riktigt bra rekommenderar jag varmt att testa deras öl, som exempelvis deras belgiska wit bryggd med korianderfrön. Oppigårds har en veteipa som kan vara den bästa svenska veteipan jag någonsin testat. Ölet heter White Watchdog IPA och är bryggd med 50% vete, testa denna! Malmö brygghus är lika grymt som vanligt och om du har tid ställ dig där ett tag och testa deras olika suröl som är fantastiska. Deras öl kan även bli lite svåra att få tag på om man inte bor i närheten så ni gör rätt i att stanna i deras bås en stund. Mitt tips är deras Framboise. Ha så kul på mässan och hoppas vi syns där någon dag! Glöm inte heller att utöver det svenska utbudet finns det mycket mycket annat, ett helt gäng londonbryggerier bland annat. Tumnagel
112kg
+
Gordon Andersson
0
2013

Det stora gin-testet!
Idag är det gin & tonic-dagen

Idag är det internationella gin & tonic-dagen och det firar vi här på Tjock med ett stort gintest. Jag satte ihop en smakpanel i slutet av förra veckan och efter flera timmar av blindtestande så kom vi fram till en vinnare, en vinnare som inte alls överraskade. Pratar vi dock om tvåan samt de som kom i botten så var det kanske inte riktigt som vi gissat i början. Ett test som detta är förstås väldigt individuellt vad man gillar då gin är en kryddad sprit och vissa gillar olika kryddor olika mycket. Dock så hade vi alla i testpanelen förvånansvärt liknande tankar om de olika sorterna och då särskilt vad gäller toppen och botten. Vi tyckte alla att en alltför mjäkig gin inte var något vi var ute efter men också att de riktigt kryddiga sorterna inte var några toppvarianter då de lätt blev obalanserade. Sedan fanns det ett gäng där alkoholen tog en framstående roll och gav ett intryck av rengöringsmedel. Jag säger det i ordet snällaste bemärkelse och att tankarna for lite åt det hållet, inte att det faktiskt smakade som en T-röd-flaska luktar. Så vad tyckte vi då? Jo, vinnaren var den gin som en gång i tiden fick mig att få upp ögonen för gin som aperitif, Nils Oscar Tärnö Gin. Två av oss fyra i panelen satt denna på topplaceringen medan de andra två gav den andraplatsen och sammanslaget så gav det denna gin en guldmedalj. Det ska påpekas att vi inte alls sett till pris för att rangordna dessa drycker, det är upp till er att avgöra vilken ni tycker känns mest prisvärd. Alla priser avser flaskor i storleken 700ml om inte annat anges. En annan sak jag vill påpeka är att det kanske endast är de första tre jag skulle dricka rent och hur de alla smakar i en Gin & Tonic? Ja det svaret får ni längst ned. 1. Nils Oscar Tärnö Gin Pris: 258kr Denna gin är mjuk och len vilket gör att den slinker ner riktigt enkelt, även om man kanske inte är ginfantast. Trots detta så är den ändå kryddig och mastig med en hel del vanilj och friska smaker. Den går att sammanfatta på ett sätt; en perfekt balanserad dryck. Silvermedaljen gick till en gin vi alla blev sjukt förvånade över och den var dessutom väldigt nära att ta förstaplatsen. Mer om den och de andra sorterna som testades hittar ni efter hoppet där ni alla finns rangordnade med några få ord om varje. Tumnagel
138kg
+
Gordon Andersson
0

Test av årets påsköl, del 1

Idag släpps årets påsköl på systembolaget och för att hitta rätt i djungeln så har vi på tjock testat dem alla. Först och främst ska man väl säga att Påsköl egentligen inte är något annat än en marknadsgrej så därför hittar vi ett helt gäng olika sorter bland lanseringarna. Tyvärr så måste jag säga att utbudet inte kändes så starkt utan det var ganska medelmåttigt förutom ett par som stack ut. Vi tar dem i betygsordning och skalan är 0-10, tack och lov hittar vi dock ingen 0:a i alla fall. Här är del ett med cirka hälften av ölen. Mariestads Påskbrygd Jag hade kanske inte väntat mig massor men i alla fall bättre än såhär. Ingen större doft, en hel del smörtoner och knäck men tyvärr försvinner smakerna snabbt till en industriell eftersmak i denna öl som skulle behövt lite mer kropp. Betyg: 3 Three Hearts Påskbrygd Denna känns aningen mer balanserad om en mer smaklös än Mariestaden och även denna är ingen jag skulle rekommendera tyvärr. Den är inte hemsk men det finns mycket bättre öl att köpa för pengarna. Betyg: 4 Oppigårds Easter Ale Detta bryggeri brukar kunna ge oss gott öl då och då men tyvärr faller det lite platt för detta öl. Denna påminner en hel del om någon random industriell engelsk ale, det vill säga en del beska men inte så mycket maltkropp vilket gör den lite blaskig och blaha. Betyg: 4 Nils Oscar Kalaspåsköl Här hittar vi en hel del knäck och smörkola samt en tydlig beska som finns där i bakgrunden. Den saknar lite maltkropp och blir aningen för söt för min del men lättdrucken är den i alla fall så det kan nog bli en storsäljare. Betyg: 4 Sigtuna Påskweizen Efter att endast ha doftat så hade jag höga förhoppningar då den osade fruktighet och andra dofter så som en weizbier bör. Smaken uppfyller dock ej de förväntningarna man får av första doft men den är absolut inte dålig. Syrligt, citrus och skumbanan är vad som hittas i denna ganska lättdruckna matöl. Betyg: 5 Nynäshamns Pumpviken 2013 Nu börjar vi komma in på de lite finare ölen. Detta öl är mer balanserat och överlag ett bättre öl än tidigare öl i listan, dock så sänks betyget lite då denna helt enkelt är lite för mesig. Den har ingen större smak, beska eller kropp men å andra sidan så sticker inte heller någonting ut vilket gör detta till ett trevlig öl. Betyg: 6 S:t Eriks och Mathias Dahlgren Påsköl Detta kunde ju inte gå fel kändes det som när jag korkade upp, en grym kock och lika bra bryggare samarbetar för att göra ett perfekt matöl. Och ja, det är ett bra matöl med en tydlig beska och en del knäck som passar vid påsketid. Tyvärr så är det dock endast det, ett matöl, det är ingenting jag skulle öppna och njuta av en kväll framför en trevlig film eller så. Betyg: 6 Dugges Golgata Bitter Här har vi ytterligare ett öl med engelsk karaktär men som är lite för lättdrucken för att nå enda hem. Det hade ej skadat med lite mer bitterhet men ölet har en trevlig arom som passar bra till beskan. Lättdrucket och troligen min favorit av de enkla matölen. Betyg: 6 Tumnagel
127kg
+
Gordon Andersson
0