m
a
r
2 i dag55 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Vodka framställd på regenerativt odlad korn
Det här är Koskenkorva Vodka Climate Action

Koskenkorva Vodka Climate Action sägs vara världens första vodka framställd på regenerativt odlad korn. Den har kommit till efter ett flera år långt samarbete mellan miljöorganisationen Baltic Sea Action Group och den finska bonden Jari Eerola. På Jaris gård i närheten av Helsingfors har han producerat 50 ton korn som sedan destillerats till Koskenkorva Vodka Climate Action. Allt enligt riktlinjerna för regenerativt jordbruk som satts av Baltic Sea Action Group. Regenerativt jordbruk är en holistisk odlingsmetod som innebär att fälten är beväxta hela året och inte plöjs mer än nödvändigt, samt att endast organiskt gödningsmedel används. Vodkan kommer att släppas i begränsad upplaga via Systembolagets beställningssortiment under första halvåret 2021. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0
2019

Tyska J. Meyer nu på Systembolaget
Ett prisvärt Pinot Noir

Nu har J. Meyer Pinot Noir 2015 lanserats på Systembolaget i beställningssortimentet. Det är enligt uppgift ett prisvärt vin från Pfalz i Tyskland som ska passa utmärkt till pasta eller som sällskapsdryck. Vinet har jäst på temperaturkontrollerade ståltankar och därefter delvis lagrats på ståltank och icke-rostade ekfat. Det här är en typisk tysk metod som ger ett vin med mjuka tanniner, smak av svarta körsbär, svarta vinbär och ett avslut som dröjer sig kvar länge. Artikelnumret är 72606. Alkoholhalten ligger på 13,5 procent och för en flaska får man betala 90 kronor. Tumnagel
17kg
+
Bobby Green
0

43 olika sätt att tillaga en köttbit på
Det var många det

Att slänga en köttbit på grillen eller i stekpannan är väl antagligen de vanligaste sätten man tillagar den på, men det finns såklart fler. Här visar Amiel Stanek inte mindre än 43 stycken metoder. Tumnagel
71kg
+
Bobby Green
0

Pimpa upp Ikea-köket med guld-luckor
Sätt lite guldkant på vardagen

Triss och Picky Living presenterar idag kollektionen Guldkant som man tagit fram tillsammans. Den består av Ikea-luckor som fått guldfärgad rostfri plåt på sig och tillhörande detaljer i äkta guld. Luckorna finns till Ikeas kök Metod och till sideboardet Bestå. Köper man ett komplett kök enligt bilderna här får man betala omkring 92.000 kronor. Sideboarden med guldfronter, svart granitskiva, täcksidor i svart MDF och ben och handtag kostar runt 25.000 kronor. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Snickrande utan en enda spik eller skruv
Imponerande japansk teknik

När vi snickrar monterar vi oftast ihop saker med spik eller skruv. Men i Japan finns det en annan metod som kallas för miyadaiku. Den tog man fram under en tid när metall var så dyrt att man var tvungen att hitta på ett alternativ till spik. Takahiro Matsumoto är en riktig fena på metoden och här får vi se lite hur han jobbar. Tumnagel
171kg
+
Bobby Green
0

Det bästa sättet att boarda flygplan på
Men som flygbolagen inte använder

Förutom att det oftast är dåligt med plats om man inte flyger business så tar det ju en herrans massa tid att boarda ett flygplan. Anledningen är att det görs på ett ineffektivt sätt och följderna blir irritation, förseningar och ångest. I det här klippet berättar YouTube-kanalen CGP Grey vilket som är det allra bästa sättet att boarda på, och varför flygbolagen vägrar att använda det. Alla boarding-metoder i sin helhet i klippet nedan. Tumnagel
117kg
+
Bobby Green
0
2018

En sax för över 32.000 dollar
Hantverk kostar

Yasuhiro Hirakawa är femte generationens saxmakare och han har jobbat med detta de senaste 50 åren. Han använder sig av väldigt gamla metoder vid tillverkningen och är den sista traditionella saxmakaren i Japan. Vissa av hans saxar kan ta över en vecka att få till, och det är också därför prislappen på den dyraste är strax över 32.000 dollar. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0
2017

Här gör man 20-årig rom på sex dagar
Ett besök på ett annorlunda destilleri

Lost Spirits Distillery är inget vanligt destilleri utan mer som ett laboratorium. Här har Bryan Davis bland annat uppfunnit en metod för att åldra sprit riktigt fort. En rom som fått sin speciella smak efter att ha varit lagrad i 20 år tar här bara sex dagar att få fram. Wired har hälsat på för att få reda på hur det hela går till. Tumnagel
112kg
+
Bobby Green
0

Nya fronter till Ikeas Metod-kök
Gör det enkelt att byta utseende

Plykea är ett startup-företag som har lanserat en serie med fronter och bänkskivor som ska gå ihop med Ikeas köksserie Metod. Grejerna är tillverkade i plywood och ska passa perfekt i originalhålen och göra det enkelt att byta utseende på ditt kök. Till detta finns ett par olika handtag att välja mellan så att man får till det så som man vill ha det. Spana in vad företaget erbjuder på länken nedan. Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

En kanot i trä blir till
Gediget arbete

Rihards Vidzickis från Lettland är en oerhört duktig träarbetare och snickare och här får vi se när han med mestadels handverktyg och traditionella metoder skapar en kanot av ett stort träd. Tumnagel
180kg
+
Bobby Green
0

Så här rensar man fisk på japanskt vis
Tar hjälp av ätpinnar

Om man inte vill skära sönder en hel fisk för att rensa dess insida kan man använda sig av den japanska metoden Tsubo-Nuki. Den går ut på att man sticker två stycken ätpinnar i fisken, snurrar dessa, och sedan drar ut allt innanmäte genom fiskens mun. På så vis lämnas fisken intakt i övrigt och håller sin form om du exempelvis slänger den på grillen. Tumnagel
143kg
+
Bobby Green
0
2016

Liten och elegant kaffebryggare
Ska göra perfekt pour over-kaffe

Om du gillar pour over-metoden när du brygger kaffe ska den här bryggaren som heter Stagg EKG enligt egen utsago göra ett bra jobb. Den ska bland annat ha funktionen Variable Temperature Control som låter dig ställa in temperaturen du vill ha på kaffet och en liten skärm som hela tiden talar om vad den aktuella tempen är på. Det finns även en så kallad Hold-funktion som håller kaffet på den valda temperaturen i 30 minuter. Köper du den vassare versionen som kallas för Stagg EKG+ får du bland annat blåtand som gör att du kan starta bryggaren via en app. Beställer du nu får du en bryggare för 109 dollar, och då levereras den i september nästa år. Tumnagel
77kg
+
Bobby Green
0

Bästa sättet att få bort en fläck från soffan
HowToBasic visar

Har du fått en stor rödvinsfläck på soffan och i samma veva panik över hur du ska få bort den? Bara lugn, HowToBasic visar i det här klippet hur du ska göra för att få bort den. En inte helt konventionell metod, men den ser ut att fungera. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0

Mjölk med hållbarhetstid på nio veckor
Ny metod gör att mjölken håller längre

Forskare vid Purdue University i USA har utvecklat en ny metod i uppvärmning (pastörisering) av mjölk som gör att den får en hållbarhet på hela nio veckor. Metoden kallar man för LTST (low-temperature short time) och den går ut på att man snabbt värmer pastöriserade mjölkdroppar tio grader för att sedan kyla dem lika snabbt igen. Allt i en process som tar runt en sekund. Detta ska då göra att 99 procent av de bakterier som ändå finns kvar efter pastörisering försvinner. En testpanel på 100 stycken personer fick jämföra LTST-mjölk med vanlig pastöriserad mjölk men kunde inte känna någon skillnad på smak, lukt eller färg. Om och när vi får se mjölk med denna långa hållbarhet i butiken återstår att se. Tumnagel
196kg
+
Bobby Green
0

Så gör Hennessy sin cognac V.S.O.P Privilège
Och har gjort i 250 år

I det här klippet från Hennessy får vi reda på hur det går till när de tar fram deras cognac V.S.O.P Privilège. Samma metod i dag som för 250 år sedan. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Så gör du för att välja den perfekta ananasen
Använd näsan

Precis som med all annan frukt vill man ju att ananasen man får med sig hem från affären är perfekt och smakar gott. Men hur avgör man det när man står där och väljer? Nicole Cotroneo Jolly från How Grow tipsar hur du ska göra, samtidigt som hon berättar om metoderna som inte fungerar. Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0

Sushi-eran började inte med fisken
Det var riset

Sushi började sin karriär i sydöstra asien där ris användes som en konserveringsmetod för fisken. Det hela hittade senare till Japan och en herrans massa år senare är det vad vi i dag kallar för sushi. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0

Så här gör man en gammal klassisk spjutspets
Hector visar hur det går till

Här får vi se när en farbror vid namn Hector Cole visar hur det går till att tillverka en spjutspets som man gjorde förr. Den här metoden sträcker sig ända bak till år 1066. Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0

Räcker det med fem timmars sömn per dag?
Snubbe experimenterar med polyfasisk sömn

De flesta av oss vill nog sova så mycket som det bara går varje dag, oftast handlar det om åtta timmar. Det är den tiden som brukar räcka för att vi ska känna oss utvilade och pigga, sover vi mer eller mindre brukar det sluta dåligt. Här har en snubbe dock testat en metod som kallas för polyfasisk sömn som innebär att man delar upp sömnen i pass, något som sägs göra en piggare. Och då skulle det också räcka med endast fem timmar per dag vilket innebär att du helt plötsligt fick tre timmar över att lägga på annat. Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

YouTube-serie om att odla chili
Kul grej du kan pyssla med själv

Att odla saker hemma är ju alltid trevligt och på den här kanalen får vi reda på hur man startar och sköter sin alldeles egna chiliodling. Den här snubben använder sig av odlingsmetoden Fogponics som du får reda på mer om i videon nedan. Fler chiliklipp hittas på länken. Tumnagel
106kg
+
Bobby Green
0
Nästa sida