m
a
r
5 i går67 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Så odlas rysk kaviar i USA
Intressant

Marshallberg Farms odlar kaviar från rysk stör och ser sedan till att förpacka innan det är dags för oss konsumenter att avnjuta den. I det här klippet får vi lära oss hur det hela går till. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0
2017

Världens bästa kaviar kommer numera från Kina
Munchies besöker Qiandaohu

Ryssland och Iran får snällt maka på sig, världens bästa kaviar sägs numera istället komma från Kina. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Crepes fyllda med kaviar
Rysk mat på Manhattan

Teremok är ett populärt snabbmatsställe i Ryssland som serverar traditionell rysk mat. Förra året öppnade man sitt första ställe på Manhattan och där kan man bland annat få Blinier, rödbetssoppan Borsjtj och crepes fyllda med kaviar. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0
2016

Chipsen som kostar 100 000 kronor kilot
Nästan lika dyrt som Belugakaviar

Till öl äter jag själv helst lättsaltade enkla chips, Layx27s gör de bästa enligt mig. Men det duger inte enligt S:t Eriks Bryggeri, som nu presenterar vad som sägs vara världens dyraste chips och det enda man bör knapra på till en förstklassig India Pale Ale. En ask med fem stycken chips går loss på 500 kronor, vilket innebär att den tunnskivade Ammarnäspotatisen har ett kilopris på hela 100 000 kronor. Anledningen till att chipsen är så dyra är eftersom man tillagat dem med sällsynta nordiska råvaror. De innehåller bland annat svampen Goliatmusseron och en tryffeltång från Färöarna som endast går att hitta i kalla tidvatten. Samtliga chips är tillverkade för hand och det hela är ett samarbete mellan bryggeriet, landslagskocken Pi Le och Mattias Dernelid som är affärsutvecklare på Smakriket. Det finns endast 100 stycken askar att köpa och samtliga intäkter från försäljningen kommer att skänkas till välgörenhet. Tumnagel
48kg
+
Bobby Green
0

Bentley lika svart som den dyraste kaviaren
Mulsanne Speed Beluga Edition

Bentleys husfixaravdelning Mulliner släpper nu en specialversion av modellen Mulsanne där man låtit sig inspireras av en av världens allra dyraste kaviarer - Belugakaviaren. Bilen blir lika svart som delikatessen och kallas självklart för Mulsanne Speed Beluga Edition. Det som skiljer den från övriga modellprogrammet är att man svärtat ned i princip allt. Lack, fälgar, grill och kylarprydnaden som i sin tur har en inskription kring sig. På insidan ska det vara lika svart som på utsidan och kunderna kan välja mellan Burr Walnut, Dark Stained eller Piano Black när det kommer till dekorlisterna. Motorn förblir orörd vilket innebär en V8:a på 6,75 liter som ger 530 hästar och som har ett vrid på 1 100 Nm. Hur många som kommer att tillverkas och vad prislappen ligger på är tyvärr oklart för tillfället. Tumnagel
135kg
+
Bobby Green
0
2015

Superdator hjälper dig att slippa slänga mat
Mata in vad du har och få ut ett recept

Som ni säkert redan vet slänger vi på tok för mycket mat och detta är inte bra på något vis. Många grejer som vi slänger kan faktiskt tas tillvara på och nu hjälper superdatorn Watson till med den biten. Mata in vad du har i kylen eller frysen som är på väg att bli dåligt, Watson föreslår då vad du kan hitta på för maträtt med grejerna och du slipper slänga. The Atlantic besökte Bon Appetits testkök för att se hur det hela fungerar. Detta förutsätter ju dock att man har lite fler grejer än bara kaviar och ostbågar hemma. Testa Watson här. Tumnagel
101kg
+
Bobby Green
0

Lunch med Tony Soprano
Fin Biff med bea

Förra veckan skeppades jag upp till Århus i Danmark för att där äta en specialkomponerad lunch på restaurang Frederikshøj som har en stjärna i Michelinguiden. Rätterna som man bjöd på denna dag var specialanpassade till HBO-serierna Game of Thrones och Sopranos. Maten förtärdes framför Samsungs nya böjda SUHD-apparat och tanken med denna middag var att visa att en fina tv-apparater samt -serier kräver fin mat. Nu förstår jag ju inte riktigt hur gemene man skall kunna relatera till detta men det brukar väl sällan vara målet när reklamfirmor anordnar sådana här tillställningar. Gruppen jag var med i placerades i Sopranos-rummet där vi fick titta på avsnitt S01E03 - Denial, Anger, Acceptance och direkt påmindes jag om hur sjukt bra Sopranos var. Tumnagel
83kg
+
Frode Wikesjö
0

Så gör man en Peanut Butter & Jelly Burger-burgare
Rätt eller bara fel?

Peanut Butter & Jelly-mackor är väl kanske inte det mest vanliga på våra frukostbord i Sverige men borta i staterna är det som våra Kalles Kaviar-mackor, typ. Men kan man applicera samma grej på en hamburgare? Allt går såklart om man bara vill, så därför har vi här en Peanut Butter & Jelly Burger. Tumnagel
60kg
+
Bobby Green
0

Ska du äta det där?
Rhett & Link hjälper dig annars

Duon Rhett & Link sitter inte alltid bara ner i sin studio och testar svenska chokladbitar och Kalles Kaviar utan ibland lagar de även till en störd musikvideo med tillhörande "låt". Det här är ett sådant tillfälle och temat för denna vackra "sång" är om du hade tänkt att äta det där eller om jag kan ta det? Tumnagel
102kg
+
Bobby Green
0

Good Mythical More testar svensk mat på tub
Kalles Kaviar är givetvis med

Good Mythical More har återigen testat lite mat från Sverige och denna gång är det sånt som finns på tub som åker fram. Snubbarna trycker i sig lite Kalles Kaviar, baconost och brunost. Tumnagel
141kg
+
Bobby Green
0

En lyxigare grillad macka
Med lax och kaviar

En grillad macka är ungefär det enklaste du kan veva ihop i köket. När du bara vill ha något snabbt att äta i soffan fungerar ost, skinka och tomat perfekt, men skulle du vilja lyxa till mackan lite kanske Eric Riperts recept är något att testa. Tumnagel
109kg
+
Bobby Green
0
2014

Lyxig tandborste i titan
Din för 4 200 dollar

En nyhet som bubblade upp förra veckan som är ny för mig är tandborsten Reinast. Den här skiljer sig från de vi vanligtvis ser i butikerna då den är tillverkad i titan och har en löjligt hög prislapp. En vanlig borste av den lite finare sorten går väl på omkring 30-40 kronor? Den här vill man ha över 30 000 kronor för. Borsten som kommer från Tyskland är lätt, stryktålig, har en antibakteriell beläggning där det behövs och när borstarna på huvudet är slut går dessa att byta ut mot nya som medföljer. Enligt tillverkaren gör den tidlösa designen den inte bara till en tandborste - utan även till en accessoar i badrummet. Det här är tandborsten för den som har på tok för mycket pengar och som gärna borstar tänderna med rysk kaviar. Tumnagel
-34kg
+
Bobby Green
0

Tryffelhandlare i New York
Så jobbar Ian

Ian Purkayastha äger och driver Regalis Foods som säljer färsk tryffel, svamp, kaviar, japansk Waygu-biff och andra exotiska saker till de allra finaste restaurangerna i New York. Munchies hände med Ian en dag för att se hur han jobbar. Tumnagel
198kg
+
Bobby Green
0

Ny smak från Kalles kaviar

Kalles kaviar är en klassiker i många svenskars kylskåp och nu införs en ny tradition där tanken är att det ska lanseras en ny smak varje år. 2014 är det gräslök som gäller. Ska ni prova? Tumnagel
157kg
+
Josephine Sjöqvist
0

54 procent av er äter semla idag

Drygt 40 miljoner semlor säljs i Sverige varje år. Förr, när vi fortfarande inte hade förstånd att njuta i längre perioder, var fettisdagen startskottet för semmelsäsongen. Numera börjar de säljas redan annandag jul och försvinner inte förrän till påsk. Sveriges bagare & konditorer har gjort en undersökning för att kartlägga semlekulturen i landet. Den visade att 54 procent av alla svenskar äter semla på fettisdagen och hela 1,6 miljoner svenskar bjuds på semla på jobbet. Bäst på att visa uppskattning i form av bakverk är Landstingen där 41% blev bjudna. 34% av personalen i privata företag fick också njuta på arbetstid, men bara 19% av de som arbetade i landets kommuner. Ni har förresten säkert hört om den svenske kungen Adolf Fredrik som dog den 12 februari 1771 efter att ha ätit en semla? Det stämmer – men han åt även stora portioner böckling, rysk kaviar, hummer, surkål och kokt kött med rovor före bakverket, allt ackompanjerat av champagne, vilket kan ha påverkat det tragiska utfallet något. Liksom det misskötta magsåret som förmodligen gjorde sitt. Tumnagel
138kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Världens dyraste Alla Hjärtans Dags-meny

Det börjar närma sig Alla Hjärtans Dag och alla vet vad detta betyder - de som är i ett förhållande måste prestera något alldeles speciellt och ultra-romantiskt. Dagen måste bli perfekt och du som partner är skyldig att hylla din älskade till skyarna med alla medel som finns. Det här är ju givetvis inte sant men visst kan det vara trevligt att göra något speciellt på denna dag. Vissa tycker om att äta något gott tillsammans, och känner du att julbonusen inte riktigt är spenderad än kommer här ett tips på världens dyraste meny dagen till ära. Menyn består av åtta rätter och den Michelinstjärnebeprydde kocken Adam Simmonds kommer hem till dig och tillagar maten. Bland rätterna hittar vi bland annat vit kaviar, gåslever, tunna skivor av guld och utrotningshotad tonfisk. Till detta får man en egen harpist som spelar harpa, en poet och ett dussin vita duvor att släppa iväg. Priset för allt detta då? Ganska saftiga 61 000 pund. Vill du ha den tillhörande vinlistan får du hosta upp ytterligare 30 000 pund. Men sen så är det ju bara Alla Hjärtans Dag en gång om året också. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Barn testar gourmetmat

Om man som vuxen vill vara lite fin i kanten slevar man i sig rysk kaviar, ostron och gåslever. Utsökt enligt många och det är lite tufft att äta riktigt dyra och exklusiva maträtter. Men vad händer om man bjuder ett par barn på mat som är i kategorin gourmetmat? Tumnagel
120kg
+
Bobby Green
0
2013

Snabbmatskedja med fokus på ägg

Eggs Included är en ny svensk snabbmatskedja som vill slå sig ned i Stockholm. Deras idé är att kränga frukost och lunch till alla som älskar ägg, och till alla som vill äta hälsosamt. På menyn finns äggröror, omeletter eller bara kokta ägg med kaviar för den som föredrar det. Företaget vill nu se intresset för detta koncept och har därför dragit igång en sida på Funded By Me. Vad tror ni om det hela? Tumnagel
148kg
+
Bobby Green
0