Quantcast
m
a
r
58 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Provsmakning av olika julöl
Hemma hos Edward Blom

Kring jul dricker många julöl och en som dricker många är Edward Blom. Johan åkte hem till honom för att tillsammans testa 14 stycken olika som passar bra till högtiden. Tumnagel
34kg
+
Bobby Green
0

Apotekarnes julmustfamilj får förstärkning
Av Bryggmust och Vintermust

Julmust är något väldigt svenskt och det känns som att det bara blir mer och mer populärt för varje år som går. Tillverkarna krigar i alla fall om uppmärksamheten, vilket ju är roligt eftersom man får nya saker att upptäcka. Apotekarnes utökar i år familjen med Bryggmust, som är tre delar julmust och en del julöl i form av Eriksbergs alkoholfria. Resultatet är en mindre söt och enligt tillverkaren mer vuxen dryck. Låter lovande måste jag ändå säga. Man ersätter dessutom det som tidigare har kallats för Årsmust med Vintermust. I snygg flaska får man en must som har toner av kaffe och mörk choklad och som har 20 procent mindre socker än den vanliga julmusten. Tumnagel
180kg
+
Roger Åberg
0
2015

Samuel Adams presenterar årets Utopias-öl
Kostar 1 700 kronor

Ända sedan 2002 har Samuel Adams släppt det exklusiva julölet Utopias. Nu tappar man upp den nionde omgången och en flaska (som egentligen är ett keramikkrus) får du för 199 dollar, eller 1 700 svenska kronor. Ölet har ingen kolsyra och ligger på 28 procent alkoholhalt. Det släpps 10 000 stycken krus så det gäller att vara snabb om man vill säkra ett exemplar. Läs mer om ölet på länken nedan. Tumnagel
94kg
+
Bobby Green
0
2014

Två goda öl i november
Humligt och kryddigt

Här kommer några till tips på ett par kul öl som kan vara intressanta att plocka upp nu i november på Systembolaget. Boulevard smokestack Series Two Jokers Double Wit En flaska på 750 ml kostar 150 kronor och innehåller 8% alkohol. Detta är ett perfekt öl att köpa inför julemyset, man hittar fullt med julkryddor i doften men de tar inte över smaken som på många taskiga julöl. Istället så blir det en bra balans med kryddor, malt och jäst samt lite humletoner som gör detta till en enormt njutbart öl. Att det sedan finns en viss syrlighet är bara pricken över i som tar detta till en fullpottare. Port Brewing Hop-15 En flaska innehåller 650 ml 10-procentigt öl och prislappen dyker nog upp på systembolagets sajt inom kort. Detta öl kommer inte att släppas samtidigt som de andra ölen utan denna får du vänta lite längre på, närmare bestämt tills den 21:a november, men det är det värt. Jag tänker dock inte säga så mycket mer om detta öl än att om du gillar humle, köp. Kraftig kropp, den lilla fruktigheten från humlen dör snabbt och sedan är det beska som gäller. Tumnagel
82kg
+
Gordon Andersson
0
2013

Test av Klackabackens öl

Jag har precis testat tre stycken öl från det svenska hyfsat nya bryggeriet Klackabacken, deras Original, Julöl samt IPA. Klackabackens Original är en klassisk pilsner som jag smakmässigt skulle placera någonstans mellan en tjeckisk pilsner och en mer europeisk smaklös lager. Den har inte den där rejäla beskan som en välhumlad pilsner vilket jag anser är en fördel då denna har mer varierad smakutveckling i munnen. Den är lättdrucken och förvänta dig ingen smakexplosion men jag håller den ganska högt om det är detta man är ute efter då den har en liten beska med frisk doft, lagom torrhet och inga felsmaker. Pratar vi istället julölet så är det bra men inte lika bra skulle jag säga. Detta är ett mörkt öl med knäcktoner som tar övertag. Man kan även hitta choklad och andra klassiska smaker som återfinns i flera mörka öltyper. Det går dock aldrig till en överdrift så att även detta öl passar bra till mat och till den som inte vill ha några rejäla utstickande smaker. Allt känns balanserat och trevligt förutom en lite tunn kropp som inte väger upp den mörka känslan av ölet. Sist men inte minst så har vi deras IPA, ölsorten som ligger på allas läppar. Klackabacken håller sin smakprofil även här och har lyckats brygga ett välbalanserat öl som inte överdriver något men ändå har rejäl smak. Detta är en lättdrucken IPA med bra kropp utan att bli för söt och så har den en trevlig karamellton som jag gillar. Dock så skulle jag nog klassa detta öl som en vanlig pale ale och inte en IPA då beskan saknas. Visst finns det en distinkt humlekaraktär och viss beska men jag vet flera pale ales som slår denna på fingrarna på den punkten. Sammanfattningsvis så är alla tre riktigt bra mat/sällskapsöl som inte överdriver något utan bara kort och gott är trevliga att dricka. Alla tre öl går att beställa från lokala sortimentet vilket innebär att du kan beställa dessa flaskvis för att sedan hämta ut dem på ditt Systembolag. Priserna ligger mellan 22,70 till 24,90 kronor. Tumnagel
92kg
+
Gordon Andersson
0

Idag släpps Julölen

Idag så släpptes det ett gäng julöl på Systembolaget och ett par av dem är riktigt trevliga även om många är ganska så menlösa och standard. St Peters Winter Ale Detta öl är en riktigt mörk ale med mycket malttoner men som trots det har en ganska lätt kropp. Dock hittar man en hel del rostade smaker och beska från humle. Tyvärr går det hela inte ihop jätte bra och en liten smörkolasmak gör detta till ett öl under medel. Sigtuna Christmas Scottish Strong Ale Jag är inte överförtjust i Sigtuna Equilibrium Scottish Strong Ale så jag hade inte höga förhoppningar på denna. Detta öl var dock bättre och en tydlig maltsötma med mycket karamellmalt blandas bra med den rökmalt de hällt i. Lite råkigt, lite karamell och knäck samt bra humletoner gör detta till ett skönt julöl att dricka till en bra vörtmacka. Ølfabrikken Jule Ale Denna är inte helt olika St Peters men här hittar vi mer udda kryddor som får ta plats samt mindre dåliga smörkolasmaker. Det är helt enkelt ett ganska klassiskt julöl utan krussiduller. Jag kan nog tänka mig en sådan här flaska till jul men inte mer. Två rekommendationer Två öl jag testat tidigare men inte skrivit om är Evil Twin Eve a New York City Hotel Room samt årets N’Ice Chouffe Bruin Winterbier. Dessa kan jag verkligen varmt rekommendera men inte skiva massor om nu då jag insåg att mina anteckningar ej var här. Evil Twin är en imperial stout och en riktigt bra sådan dessutom. De klassiska smakerna är väl balanserade och så hittar man även lite mer udda toner som passar bra till resten. Helt klart favoriten. N’Ice Chouffe är en klassisk julöl som trots hög alkohol och sötma inte blir för sök då det vägs upp bra av humlen. Ett snällt öl som passar många. profoto skriva Kiev Tumnagel
109kg
+
Gordon Andersson
0

Sigtuna Winter IPA

Idag testade jag Sigtuna Winter IPA och det med blandade känslor. ASigtuna är ett bryggeri jag verkligen vill gilla då viss öl därifrån kan vara riktigt bra men det kommer på tok för mycket blaj också. Denna faller tyvärr in under den senare kategorin. Detta öl smakar nästan som en Imperial pilsner med massor av beska utan någon riktig karaktär. Gillar man beska så visst men även beskan är väldigt karaktärslös så jag skulle nog skippa och istället köpa något annat. Kroppen är inte lätt men den ger väldigt lite till smakupplevelsen så istället får man ett öl som ger viss humlesmak den första sekunden men sedan är det bara en generisk beska.. Detta öl skulle inte jag rekommendera men som vanligt så är ju smaken som baken. En flaska kostar 20 kronor och börjar säljas den 15:e. Tumnagel
89kg
+
Gordon Andersson
0

Alkoholfritt julöl

Om man vill dricka alkoholfritt öl så finns det tyvärr inte så mycket att välja mellan men det börjar sakta bli bättre både vad gäller alkoholfritt samt öl med väldigt låg alkoholprocent. I år så får vi till och med se ett alkoholfri julöl. Detta öl kommer från Mikkeller och heter Drink’In The Snow vilket förstås hintar om alkoholstyrkan då deras tidigare alkoholfria öl heter Drink’In The Sun. Ölet är en korianderkryddad winter ale som kostar 17 kronor på systembolaget. Tumnagel
113kg
+
Gordon Andersson
0

Electric Nurse julöl

Igår så passade jag på att testa två stycken julöl från göteborgsbryggeriet Electric Nurse, en lättdrucken porter och en amber ale. Electric Nurse Underbar Jul Detta är en lätt porter på låga 4,2% men trots detta så blir den inte lika blaskig som många porters kan bli. Smaken har en del lakritstoner och en balanserad chokladsmak som inte sticker ut på något sätt men ändå är ganska trevlig. Det är ett öl man kan dricka ett par flaskor av och säkert även bjuda till folk som i normala fall tycker mörk öl är lite för tung. Vill du dock ha något rejält att sippa på till Kalle så är detta inte ölet för dig. Electric Nurse Christmas Ale Denna amber ale följer samma recept, det vill säga att den är ganska lättdrucken men denna sticker ut lite mer. Den friska smaken som inleder en klunk tynar snabbt bort och in kommer en förvånansvärt tydlig beska istället för den restsötma som många amber ale kan ha. Detta öl kan jag tänka mig att ha som standardöl i jul när jag inte vill ha något rejält. Tror dock att man tröttnar ganska snabbt då smaken som sagt ej är så långlivad. Tumnagel
101kg
+
Gordon Andersson
0

Sigtuna släpper tre julöl

Imorgon är det dags för släpp på Systembolaget men denna månad har jag tyvärr inte hunnit med att testa allt som kommer, några av julölen har jag dock hunnit smaka och bland de så fanns dessa tre från Sigtuna brygghus. Från Sigtuna får vi i år en organic IPA, en julversion av deras scottish strong ale samt imperial porterns Midvinterblot. Winter IPA:n är en ganska lätt IPA som kan passa bra till julmaten om man vill ha något humligt men som inte tar över helt. Priset på 20 kr flaskan är bra men jag vette tusan om jag kommer att handla på mig några flaskor faktiskt. Scottish strong ale är en öltyp jag har svårt för då den ofta har lite ladgårdstoner som jag ej uppskattar. Sådana finns även här men en ganska stor sötma och viss röksmak väger upp det hela och denna är klart bättre än exempelvis Equilibrium. Det är inte en tia eller ens i närheten men jag tycker ändå man bör testa för röken blandat med sötman är lite speciellt och kan säkert passa flera smaksinnen eller maträtter. 33 kronor får du ge för en flaska. Midvinterblot är en imperial porter som jag inte haft jättehögt på listan tidigare år men detta år känns det som om den blivit rejält bättre och då prislappen endast ligger på 23 kronor så kommer jag nog att köpa hem ett par flaskor varav ett par slängs ned i källaren för lagring. Vill du ha en mörk öl att sippa på framför Kalle som passar bra till eftermiddagsfikat så testa denna. Tumnagel
117kg
+
Gordon Andersson
0