m
a
r
2 i dag4 i går71 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Kaffe runt om i världen
Det svarta guldet

Över hela världen dricks det kaffe. Mycket och ofta. Varje dag häller vi i oss mer än två miljarder koppar. I det här klippet får vi besöka fem stycken olika länder för att se hur man dricker kaffe just där. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Färdig Gin & Tonic-glögg från Swedish Tonic
Dricks varm

I oktober förra året släppte Swedish Tonic en syrup så att man kunde blanda till sig en Gin & Tonic-glögg. Nu presenteras även en färdig glögg-dryck. Man har utgått från syrupen och sen tillsatt gin och därefter smaksatt med kryddor som kanel, kryddpeppar och stjärnanis. Den har en alkoholhalt på 12 procent och priset ligger på 169 kronor. Släpps i Systembolagets beställningssortiment den 28 oktober klockan 10:00 och har artikelnummer 77859. Det kommer även att släppas en lågalkoholhaltig variant i dagligvaruhandeln och den kostar istället 59 kronor. Tumnagel
116kg
+
Bobby Green
0
2018

Dunjackor med återanvänt dun
Nyhet från Arket

Arket presenterar nu en ny serie med dunjackor som man kallar för Re:Down. De är gjorda med 100 procent återanvänt dun från begagnade sovsäckar och täcken. Jackorna tillverkas i Ungern på en fabrik som drivs av solenergi och som återvinner allt avloppsvatten som används i tvättprocessen till rent dricksvatten. Det finns två jackor för dam, en för herr och en för barn. Den för herr kostar 1.900 kronor. Tumnagel
127kg
+
Bobby Green
0

Öl bryggd på renat avloppsvatten
Smakar förhoppningsvis inte skit

Det finns tekniker för att omvandla avloppsvatten till dricksvatten men folk är fortfarande lite skeptiska till att dricka det. IVL Svenska Miljöinstitutet och Nya Carnegiebryggeriet har därför gått samman och tagit fram PU:REST - Sveriges första öl bryggd på renat avloppsvatten. Med den vill man uppmärksamma världens vattenbrist och samtidigt få folk att inse att det inte är farligt att dricka återvunnet vatten. På fredag har ölen som är en pilsner på 4,8 procent premiär på Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad i Stockholm. Från den 2 juli kommer den att säljas i en begränsad upplaga på Systembolaget. Tumnagel
115kg
+
Bobby Green
0
2017

Bubbelvatten ur dricksfontänerna i Paris
Nu i alla stadsdelar

Just nu håller man i Paris på att installera nya dricksfontäner folk kan dricka ur. Det som skiljer dessa från de vi är vana vid är att vattnet är kolsyrat. Det kommer fortfarande att vara gratis att dricka ur dessa och det hela är ett projekt för att få folk att minska sin konsumtion av vatten på flaska. Staden har dock haft såna här fontäner på prov enda sedan 2010, något som har varit mycket lyckat varpå man nu breddar idén och installerar dessa i Paris alla 20 stadsdelar. Tumnagel
178kg
+
Bobby Green
0

Glas tillverkade av gamla mobilskärmar
Återvinn ftw!

Det här med återvinning är ju inte så dumt. Det har företaget Pentatonic baserat sin affärsidé på och förutom ett gäng möbler tillverkade av återvunnet material säljer de glas som tidigare har fungerat som skärm på din smarta telefon. Man erbjuder The Handy Glass som är ett vanligt dricksglas och för ett fyrpack sådana får man betala 48 euro. Sen finns även skålen The Handy Bowl som kostar 38 euro. Tumnagel
106kg
+
Bobby Green
0

Den här ryggsäcken håller isen kyld i dagar
Mäktig sak!

När jag var på lite äventyr i helgen hade jag med mig allt som behövs för en rimlig gin och tonic. Lite Hendricks, lite bra tonic, lite gurka och så klart is. Allt ner i en kylväska för 40 kronor från Coop. Isen var så klart smält på bara några timmar. Då skulle jag behövt den här. Den är från IceMule och modellen heter Boss. De påstår att den ska kunna hålla isen fryst "i dagar" och när prislappen ligger på 300 dollar bör de nog hålla vad de lovar. Perfekt för den som vill kunna bära runt på sina kylvaror. Tumnagel
96kg
+
Roger Åberg
0

Historien om te
TED-Ed-snack om den populära drycken

Efter vatten är te den dryck det dricks mest av i hela världen (jag trodde det var öl). Det finns mängder av olika varianter och populärast i Sverige är väl antagligen Earl Grey. Men var började man att dricka te egentligen, och varför har det blivit så populärt? Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

Allt det här händer på en minut
Det dricks en hel del cola

I det här snabba klippet berättar AsapSCIENCE allt som händer runt om i världen under en enstaka minut. Tumnagel
96kg
+
Bobby Green
0
2016

Gener formar ölglas
För att alla är olika

DNA Glass är ett nytt påhitt där glasets form är genererat från en persons gener. Faktorerna baseras på alkoholtolerans, smak och lukt-känslighet, personlighet och preferenser. Därefter skapas det perfekta glaset som lovar att frambringa ölet du häller i det på allra bästa sätt. Om det faktiskt går att skapa sitt egna glas och köpa detta framgår tyvärr inte. Tumnagel
63kg
+
Bobby Green
0

Det här med tonickoncentrat är inte så dumt
Jag har testat Swedish Tonic

Att veva ihop en gin och tonic är något av det enklaste du ska göra, men vill man att det ska bli riktigt bra ska man tänka på vilken gin man använder och även vilken tonic man blandar med. Det finns massa god gin att välja mellan men det här med tonic är lite svårare, framförallt var man hittar den. Vissa välsorterade matbutiker kan ha, och det finns även att beställa på nätet. Dock brukar de små glasflaskorna inte vara helt billiga och det går åt några stycken om man ska blanda ett par drinkar på en kväll. Det är där Swedish Tonic kommer in i bilden med sitt tonickoncentrat som du helt enkelt blandar ut med bubbelvatten. Tonicen innehåller vatten, agavesirap, apelsin, citron, lime, kinabark (aromämne: kinin), citronsyra, kryddor, konserveringsmedel: natriumbensoat (E211). Jag testade först med bubbelvatten som man gör själv hemma. Tänk på att bubbla detta hårt plus att vattnet måste vara riktigt kallt. Ginen jag använde var ena gången Hendricks och andra gången Sipsmith. Tonicen har som sig bör en mörkbrun färg och doftar sött, nästan som någon slags läsk och jag kommer även på mig själv med att tänka på barbequesås, men det är väl sötman som ställer till det i huvudet. Smakar man på den direkt från flaskan händer det grejer i munnen - det smakar skog och bark, lite apelsin och även lite kola. Sött men ändå inte för mycket, och man vill ha mer. Man blandar en centiliter av tonickoncentratet med fyra centiliter gin i ett glas med is, sen toppar man upp med vatten och har antingen en klyfta lime eller citron i, jag valde det förstnämnda. Smaken är riktigt intressant och frisk, och man märker tydligt skillnaden mot färdig tonic - här är det mycket kraftigare toner utan att bli för mycket. Tycker man ändå att det blir för starkt är det ju enkelt att späda ut med lite mer vatten. Perfekt att smutta lite på och såklart även rolig att bjuda på - mest för att gästerna kanske inte väntar sig att en Gin & Tonic kan smaka så här. En gäst trodde inte ens på mig att det var en GT jag serverat, men det kan ju också vara för att man tyvärr har blivit van vid tråkiga varianter på krogen. Jag testade även med sodavatten vilket ger en något speciell, men ändå angenäm smak. Passar säkerligen inte alla, men kul att testa lite. Sodavattnets lite kraftigare bubblor ger drinken ännu mer drag och gör den lite mer intressant. Börja med att hålla er till rekommenderade blandningen, sen kan man ju såklart experimentera fram och tillbaka som man själv vill. Det smarta med detta är att du slipper kånka hem alla små glasflaskor och att du får något lite annorlunda att blanda din drink med. Sen är det här också en klockren grej att ge bort som present till någon som uppskattar lite roligare tonic än den som kommer på 1,5-liters petflaska. För den lilla flaskan som är på 200 milliliter och som räcker till cirka 20 drinkar får du betala 199 kronor. Den större som är på 500 milliliter kostar 399 kronor och räcker till cirka 50 stycken drinkar. Tumnagel
241kg
+
Bobby Green
0

Roligt om hur det här med dricks fungerar
"It doesn't make any f**king sense!"

Att lämna dricks när man har ätit ute ställer verkligen gästerna i två läger - de som lägger några kronor extra och de som inte gör det. Jag själv tillhör kategorin som dricksar om jag har fått en extra bra upplevelse, men inte annars. I den här videon tas det väldigt känsliga ämnet upp på ett humoristiskt sätt, och den har sina poänger. Hur gör du med dricks? Tumnagel
211kg
+
Bobby Green
0

Musikvideon till Freak
Lana Del Reys senaste singel

En av låtarna på Lana Del Reys senaste platta Honeymoon är Freak och denna har nu blivit med video. Videon är nästan elva minuter lång och i den får vi hänga med i ett drömskt scenario där det knapras syra och dricks läsk, allt i slow-motion förstås. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0

Bud Light-partiet
Inget för oss samman som öl

Bud Light-partiet skapades för att inget för samman folk så bra som öl. Ett parti för alla, men i synnerhet USA för det är där det smaksatta vatten dricks mest. Pengar har bryggeriet gott om i alla fall, och det visar de upp i den här Super Bowl-reklamen där de lyckats få med sig en hel drös med kända skådespelare. Tumnagel
111kg
+
Bobby Green
0

Flaskan som fyller på sig själv
Plockar upp fukten i luften

Genom att fånga upp fukten i luften omkring sig kan den självpåfyllande flaskan Fontus på en timme ge dig färskt dricksvatten helt automagiskt. Det har snackats om den ända sedan 2014 men nu verkar det som att en crowdfunding-kampanj för att få ut den på marknaden snart är på gång. Läs mer om produkten på länken nedan. Tumnagel
129kg
+
Bobby Green
0
2015

Snart blandar robotar drinkarna på kryssningen
Premiär i maj för den som inte gillar att dricksa

Att åka på kryssning känns lite B för oss som mest har åkt finlandsfärja, men det finns så klart lyxigare och härligare versioner. Harmony of the Seas heter ett nytt kryssningsfartyg som inte bara bjuder på lyx utan en hel del teknologi, en kombination vi verkligen gillar. De som har hytter inuti fartyget och inte har en riktig balkong mot havet får en virtuell sådan, en 80 tum stor LED-skärm visar live utsikten (eller mörkret) så att man kan ha koll på vad som händer och om det är läge att gå upp på däck. Vill man surfa lovar företaget som äger båten att det ska få alldeles utmärkt, ny teknologi ska göra att surfandet går sex gånger snabbare än tidigare lösningar som använts till sjöss. Men coolast är ändå robotbaren där man slipper prata med (och dricksa) en levande bartender. Man använder istället surfplattor för att skapa sin egen drink, eller välja en klassiker, och så blandar roboten ihop drinken åt en. På skärmar ser man vad alla andra på skeppet väljer just i dag. I maj går jungfrufärden och resan går från Barcelona och under de sju dagarna som båten är borta besöker man Palma, Neapel, Rom, Pisa (LaSpezia) och Provence (Marseilles). Betalar man från 11 927 kronor per person får man följa med och då får man riktig utsikt, ingen LED-version, men då får man ta sig själv till och från Barcelona. Tumnagel
119kg
+
Roger Åberg
0

100 år av droger i USA
Från kaffe till heroin

För längesedan ansågs både kaffe och Coca Cola som droger och som vi vet har mycket hänt sedan dess. I dag dricks bägge de sakerna till morgon, middag och kväll och det har på sina ställen blivit lagligt att röka marijuana. Men vad finns det mer och vad har hänt på 100 år? Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0

Möt männen som skapar vatten
Hantverk, tradition och galenskap

Timmy Brothers är två snubbar från Brooklyn som för hand tar fram helt unikt dricksvatten. De har massa olika varianter att erbjuda och det ena är mer unikt än det andra. Det här är givetvis en parodi på hela startup-scenen som är mer krystad nu än någonsin tidigare. Tumnagel
128kg
+
Bobby Green
0

Officiell trailer för Lost River
Regisserad och skriven av Ryan Gosling

Lost River är Ryan Goslings regidebut och det är också han som har skrivit manuset. Här har vi den första officiella trailern för filmen som beskrivs på detta vis: "Lost River is a dark fairy tale about love, family and the fight for survival in the face of danger. In the virtually abandoned city of Lost River, Billy (Christina Hendricks), a single mother of two, is led into a macabre underworld in her quest to save her childhood home and hold her family together. Her teenage son Bones (Iain De Casestecker) discovers a mystery about the origins of Lost River that triggers his curiosity and sets into motion an unexpected journey that will test his limits and the limits of those he loves." Lost River har amerikansk biopremiär den 10 april. I rollerna ser vi bland annat Saoirse Ronan, Christina Hendricks och Eva Mendes. Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

Därför borde vi alla sluta ge dricks!
Det är ett helt värdelöst system

Dricks är trevligt att ge om man får extremt bra service, men jag tycker att det är ett trasigt system. Dels är tanken på procent galen, är man värd mer pengar för sitt slit och för sin service bara för att man serverar dyr mat? I det här klippet tar CollegeHumor och motiverar varför dricks är ett värdelöst system och jag håller med. Gör ni? Tumnagel
281kg
+
Roger Åberg
0
2014

Anna Kendricks sång i Into the Woods
Disneys musikalfilm

Disneys långfilmsversion av Into the Woods verkar toppen! Filmen är fin att titta på (att döma av klipp och trailers), och supercastingen lär inte svika i första taget. Anna Kendrick spelar Askungen i filmen, och Disney har släppt en av låtarna hon sjunger, On the Steps of the Palace. Biopremiären är den 1 april. Tumnagel
81kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Ölsläpp: September
Del 6

Och så var det dags för den sjätte och sista artikeln där jag går igenom alla öl som släpps i det tillfälliga sortimentet imorgon på Systembolaget. Idag hoppar vi på de riktigt tunga sakerna. North Coast Brewing Class of 88 Barleywine 100kr, 750ml, 10% Namnet Class of 88 är ett namn som flera öl från flera olika bryggerier har och det syftar på det årtal som dessa inflytelserika mikrobryggerier grundades. North Coast version av Clas of 88 är ett inte så tungt barleywine med en hel del humlesmak som drar åt tallbarr och grapefrukt. Det är ett väldigt bra öl men det ska verkligen sägas att det är ett friskare och lättare barleywine än de flesta amerikanska öl av denna typ. Det har mycket smak och smaken ligger kvar länge. 4/5 Stone Russian Imperial Stout 90kr, 650ml, 10,6% Detta är en klassiker när man pratar om denna öltyp och årets version är lika bra som tidigare. Mycket strävhet och mycket beska vägs upp av rejäl kaffesmak och trevligt nog så spretar det inte speciellt mycket vilket gör att man kan dricka det utan lagring. 5/5 Great Divide Chocolate Oak Aged Yeti 97kr, 650ml, 9,5% När vi ändå pratar om strävhet så har vi här ett strävt och torrt öl som smakar choklad så långt ögat kan nå eller smaken kan vandra eller ja, ni förstår nog. Detta öl har även en rejäl efterbeska men tyvärr även en liten syrlighet som sticker ut då. Ektonerna är ej överdrivna utan de bidrar mest till strävheten istället för att ge en smak av vanilj som ofta bourbon-lagrad öl får. Detta öl mår dockbättre av att få lagras lite innan det dricks. 4/5 Evil Twin Doughnut Break 110kr, 650ml, 11,5% Här har vi ett sött öl med mycket vaniljsmak och då menar jag mycket. Vaniljen blandas väl med en stark smak av mörk choklad men tyvärr så blir detta öl lite väl mycket efter bara ett par klunkar. Vaniljen känns nämligen lite fejkad och sötman tar över i längden. 3,5/5 Left Hand Smokejumper Smoked Imperial Porter 94kr, 650ml, 8,8% Doften är fylld av rök och jag gillar det, men det krävs förstås att man gillar att sitt öl doftar ölkorv. Även i när det kommer till smaken så får röken ta stor plats men inte för mycket då det balanseras upp bra av humlen och malten. Tyvärr så låter dock röken ej malten eller humlen bidra med några större smaker utan det är en mild smak av rök som gäller. Men jag klagar inte på det. Det enda jag skulle klaga på är att kroppen är lite för lätt för att väga upp en rökig smak. 4,5/5 Tumnagel
87kg
+
Gordon Andersson
0

Ölintresset i Sverige exploderar

Sifo har nyligen gjort klart en undersökning på uppdrag av Carlsberg och den undersökningen handlar om ölvanor och ölintresset hos det svenska folket. Här kommer lite siffror från undersökningen som i sin helhet visar att ölintresset ökar explosionsartat. Ölglas eller ej? Numera börjar allt fler förstå att öl ska drickas ur ett ölglas precis som vin ska drickas ur ett vinglas. Andelen svenskar som föredrar att dricka ur ett ölglas har nått upp till 56% men om man även lägger till de som dricker öl ur vanliga dricksglas så får man ihop 10 procentenheter till. Tack och lov så är det endast 10% som föredrar att dricka ur flaska/burk framför glas av någon sort. Ölintresset i Sverige Enligt undersökningen så är 75% av män mellan 20 till 49 år intresserade av öl vilket är en väldigt stor siffra. Dock så är det endast 40% av män i samma åldersspann som är mer intresserade av öl än vin. I samma grupp säger 38% att de är mer intresserade av öl idag än för tre år sedan och 14% säger tvärtom. Tyvärr så släpper Carlsberg inga siffror på hur det ser ut för kvinnor i samma åldersgrupp utan allt de säger är att kvinnor är betydligt mindre intresserade av öl och nämner att det absolut minsta intresset är hos kvinnor över 50. Om man dock pratar i helhet utan att dela upp det bland könen så är 26% av befolkningen helt ointresserade av öl, 22% är lite intresserade, 24% säger sig vara intresserade och 7% är mycket intresserade vilket tar den totala summan av ”intresserade” till 53%, det vill säga att majoriteten av svenskar har någon form av ölintresse. Ölbryggning Även ölbryggning är på uppgång då undersökningen visar att hela 5% av svenska folket har provat på att brygga öl och nästan absurt höga 22% kan tänka sig att brygga sitt eget öl. Parallel med USA Jag har precis kommit tillbaka från USA där jag intervjuade lite bryggare och ölintresserade människor hur deras mikrobryggeri-scen uppkom och om man jämför deras historier så kan man lätt dra paralleller mellan USA för 20 år sedan och hur det ser ut i Sverige idag. Fortsätter vi bara samma väg så kommer vi att ha en enormt ljus framtid för ölintresset i Sverige och för trots den explosion som skett så är vi bara i startgroparna. En kul siffra från USA är att det går nedåt i försäljningssiffrorna för både Bud och Miller medan microbryggerierna säljer allt mer. (Bilden är från ett nyöppnat mikrobryggeri i USA vid namn Ale Industries där man förutom att dricka öl kan grilla burgare, köra open mic, måla tavlor, spela schack och annat kul.) Tumnagel
144kg
+
Gordon Andersson
0
2013

De har Sveriges bästa kranvatten

I våras gjordes undersökningar i 100 svenska kommuner om hur invånarna uppfattade kommunens service vad gäller gator, parker, torg, vatten och avfallshantering. Det var den tionde i raden sedan 1987 och arbetet utfördes av SKL i samarbete med Bylund Tjänsteutveckling AB. Vad gällde vattenfrågan visade det sig att Kalixborna är nöjdast i landet. Hela 98 procent av de Kalixbor som deltog i undersökningen tycker att deras vatten håller god kvalitet, och över 90 procent angav att de dricker kranvatten flera gånger per dag. Har vi några Kalixbor här? Håller ni med? Tumnagel
118kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Hård ost och akvavit, kan det vara något?
O.P. Andersson kommer i ny version

O.P. Andersson är Sveriges populäraste akvavit men den dricks mest på midsommar och till jul efter att ha legat i kylen. Nu lanserar man en ny version som man kallar för Extra och det är ett nygammalt tillskott som jag tycker att ni ska ta er en titt på. O.P. Andersson Extra är alltså ett nygammalt recept, ursprungligen gjordes det 1980 när man vill fira Nordenskiölds resa och upptäckt av Nordpassagen 100 år tidigare. Extra i O.P.-fallet betyder att man har lagt till Oloroso-sherry och maltwhiskey och låtit den lagras i två månader på sherryfat. Resultatet är inte alls dumt, lite fyllligare och framförallt rundare i smaken. En sak som O.P. Andersson Extra passar bra till är hårdost, vällagrad sådan. Det feta i osten blir inte alls dumt till spriten. Jag gillar att äta ost efter en rejäl måltid, men är inte så sugen på ännu mer rödvin och då kan lite akvavit göra susen. Vill man spinna vidare på akvavit och ost kan man göra krukost. Man tar 300 gram greveost, eller de ostbitar man har över. I med 2 matskedar akvavit, 3 matskedar rapsolja, 30 gram smör och krydda med det du känner för och har. Resultatet blandar man och ställ i kylen. Urban Deli har tagit fram en specialare för de som är lata och bor i Stockholm, då har man i korn som har rostats i panna och malts samt fänkålspollen. Själv hade jag nog kört på cheddar som bas. Är du sugen på O.P. Andersson Extra finns den på halvlitersflaska från och med 1 oktober för 249 kronor. Just ja, drick för allt i världen inte akvaviten fryskall. Den ska vara rumstempererad. Det är den värd. Tumnagel
108kg
+
Roger Åberg
0

Det stora gin-testet!
Idag är det gin & tonic-dagen

Idag är det internationella gin & tonic-dagen och det firar vi här på Tjock med ett stort gintest. Jag satte ihop en smakpanel i slutet av förra veckan och efter flera timmar av blindtestande så kom vi fram till en vinnare, en vinnare som inte alls överraskade. Pratar vi dock om tvåan samt de som kom i botten så var det kanske inte riktigt som vi gissat i början. Ett test som detta är förstås väldigt individuellt vad man gillar då gin är en kryddad sprit och vissa gillar olika kryddor olika mycket. Dock så hade vi alla i testpanelen förvånansvärt liknande tankar om de olika sorterna och då särskilt vad gäller toppen och botten. Vi tyckte alla att en alltför mjäkig gin inte var något vi var ute efter men också att de riktigt kryddiga sorterna inte var några toppvarianter då de lätt blev obalanserade. Sedan fanns det ett gäng där alkoholen tog en framstående roll och gav ett intryck av rengöringsmedel. Jag säger det i ordet snällaste bemärkelse och att tankarna for lite åt det hållet, inte att det faktiskt smakade som en T-röd-flaska luktar. Så vad tyckte vi då? Jo, vinnaren var den gin som en gång i tiden fick mig att få upp ögonen för gin som aperitif, Nils Oscar Tärnö Gin. Två av oss fyra i panelen satt denna på topplaceringen medan de andra två gav den andraplatsen och sammanslaget så gav det denna gin en guldmedalj. Det ska påpekas att vi inte alls sett till pris för att rangordna dessa drycker, det är upp till er att avgöra vilken ni tycker känns mest prisvärd. Alla priser avser flaskor i storleken 700ml om inte annat anges. En annan sak jag vill påpeka är att det kanske endast är de första tre jag skulle dricka rent och hur de alla smakar i en Gin & Tonic? Ja det svaret får ni längst ned. 1. Nils Oscar Tärnö Gin Pris: 258kr Denna gin är mjuk och len vilket gör att den slinker ner riktigt enkelt, även om man kanske inte är ginfantast. Trots detta så är den ändå kryddig och mastig med en hel del vanilj och friska smaker. Den går att sammanfatta på ett sätt; en perfekt balanserad dryck. Silvermedaljen gick till en gin vi alla blev sjukt förvånade över och den var dessutom väldigt nära att ta förstaplatsen. Mer om den och de andra sorterna som testades hittar ni efter hoppet där ni alla finns rangordnade med några få ord om varje. Tumnagel
138kg
+
Gordon Andersson
0
Nästa sida