Quantcast
m
a
r
4 i går46 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
2014

Ölsläpp: September
Del 5

Så var det dags för del fem och vad kan vi skriva om för kul öl idag då? Jo idag blir det ett par Black IPA, en Imperial Black Lager en Old Ale och så till sist en klassisk belgare i lite speciell utgåva. The Kernel Brewery Black IPA 40kr, 330ml, 6,7% Här doftar det citrus och tall på ett väldigt trevligt sätt. Sedan smakar man på ölet och det fortsätter likadant ett litet tag innan lite mörkare toner från malten blandas in. Till skillnad från många andra svarta ipor så tar dock inte chokladmalt och liknande över helt utan de friska citrustonerna från humlen får ligga kvar i en bra balans. Sedan avslutas det hela med en bra beska och mer citrus. 4/5 Amager Black Nitro 56kr, 500ml, 7,5% När man först sticker ned näsan i detta öl så slås man av en fantastisk doft. Det är en rejäl blandning av olika smaker som spretar lite väl kanske men som ändå tillsammans bildar en underbar doft. När man sedan tar en klunk av detta svarta elixir så fortsätter den i samma stil och goda kaffesmaker blandas med rejäla humletoner och till skillnad från doften är det inte lika spretigt utan här gifter sig det hela perfekt. Smaken ligger kvar länge och avslutas med en torrhet i munnen som i alla fall jag gillar. 4,5/5 Camden vs Mohawk 27kr, 330ml, 5,8% Detta öl är en Imperial Black Lager eller om man vill en extra kraftig Schwarzbier. Ölet har en lätt kropp och även en lätt smak som gör det lättdrucket och till ett bra matöl och ett öl man kan dricka en hel kväll. Det börjar med mer maltiga toner men sedan tar en beska över som tyvärr är lite tråkig och då kroppen är så lätt blir det lite tokig balans. Ett gott öl men som inte vinner några priser. 3,5/5 Founders Curmudgeon Old Ale 35kr, 355ml, 9,8% Detta är enligt mig det bästa ölet denna månad. Det är krafitgt och har massor av maltsmak och stark kropp som verkligen ger dig en käftsmäll om du inte är beredd. Trots detta så går det aldrig över till mer ladugårdssmaker som många andra strong ales av olika typer lätt gör. Detta beror nog mest på humlen som verkligen väger upp och som även ser till att det ej blir för sött, en perfekt balans skulle man kunna säga. Det smakar mycket, det är sött men inte för mycket, det är kolatoner och frukt, ja helt enkelt ett gott öl. 5/5 Chimay Grand Réserve 2006 60kr, 330ml, 9% Detta är alltså en Chimay blå från 2006 och om man gillar trappister så ska man försöka få tag på några flaskor av detta öl. Den doftar rejält och då först och främst av malt. Kroppen är inte supertung och ölet har ingen direkt kolsyra, ölet saknar även de väldigt karakteristiska jästtonerna som belgisk öl brukar ha tills man kommer till eftersmaken då de sipprar fram. Här är det malten som får ta plats och tillsammans med lite ektoner så vi ett riktigt gott och kraftigt öl. 4/5 Tumnagel
89kg
+
Gordon Andersson
0

Mer trevlig öl som släpps på fredag

Efter valborg så är det dags för Systembolaget att släppa ny öl vilket jag har skrivit om ett par gånger redan men jag tänkte tipsa om ytterligare några öl som kan vara värda att köpa en flaska eller två av på fredag. Amager Kentucky Sausage Fest 52 kronor, 500ml, 7,7% Detta är en ganska tung strong ale med bra balans. Den doftar riktigt gott med mycket humlearom men smaken är ganska annorlunda med mer kryddighet och lite rökt korv och den klassiska ladugårdssmak som många strong ales har. Den är som sagt ganska tung och smaken är troligen ganska udda för den som ej druckit denna typ av öl förr men jag rekommenderar ett köp för att testa även om det finns bättre strong ales. Green Flash Barleywine 110,50 kronor, 650ml, 10,9% Detta är ett ganska trevligt barleywine som inte heller behöver lagras för att bli drickbart utan är gott direkt från butik. Både malten och humlen balanserar varandra bra med en skön beska som avslutar det hela. Detta är dock ett ganska klassiskt amerikanskt barleywine då det mer beter sig som en imperial IPA på steroider. Gillar du kraftiga ipor så testa denna. Brewdog Abstrakt AB:15 129 kronor, 375ml, 12,8% Brewdogs abstraktserie är en udda serie öl som verkligen kan vara hit or miss, det ena året är ölet odrickbart och andra året fantastiskt. I år är det kul nog alternativ nummer två även om det är väldigt speciellt. Det är ett sötsliskigt öl med toner av fat, cognac, vin och så viss syrlighet på det. Trots alla dessa smaker så känns det bra balanserat och med en god frisk smak trots en tung kropp. Lost Abbey Serpent’s Stout 169 kronor, 750ml, 11% Ojojoj, denna imperial stout ska jag utan tvekan köpa flera flaskor av. Många kraftiga stouts mår bra av lagring då de kan vara ltie spretiga och spritiga till en början men denna är förvånansvärt bra balanserad redan nu och så många bra smaker. Lite kaffe, lite rök, bra kropp och en lagom beska som väger upp. Det enda jag skulle kunna säga om vad som inte är på topp är väl att humlen kanske ger lite mycket syrlighet nu till en början, något som troligen blir bättre med lagring. Tumnagel
87kg
+
Gordon Andersson
0
2013

Ölsläpp på systembolaget, del 1

På måndag är det som tidigare skrivet dags för Systembolaget att släppa lite ny rolig öl och efter att ha provsmakat ett gäng av dem så kommer här ett par snabba tankar. Amager Modern IPA Detta öl kommer till systembolagets fasta sortiment på måndag och för 35 kronor så får du en halvliter sexprocentig IPA. Efter uppkorkning så är det en hel del humledoft att njuta av och efter första klunken smugit sig ned i strupen så är det dags för en frisk smak med grapefrukt-inslag. Det är en trevlig bekantskap som avslutas med en ganska rejäl beska om man jämför med smaken men det är verkligen inte någon IPA som sticker ut från mängden vilket gör att 35 kronor kanske är i överkant. Dugges Hopblack! Detta är som namnet antyder en mörk IPA som trots sin mörka färg avger en förvånansvärt frisk doft. Frisk kanske är fel ord egentligen men istället för att chockladtoner och liknande tar över (som det brukar göra när man får en kolsvart öl) så finns där frukttoner blandat med det hela. Smaken är ganska mild och jag tycker nog de lyckats hitta en bra balans mellan det rostade och humlesmakerna. Helt klart ett öl som kommer att slinka ned nu när höstmörkret kommer, inte bäst men riktigt bra. En 33 cl-flaska kostar 24,70 kronor och alkoholhalten p ådenna ligger på 7%. BereHere SoD Detta är en mörk porter av hög klass. det doftar rejält rostat när kapsylen flyger av och man hittar öven en del röktoner. Smaken fortsätter åt rökspåret utan att faktiskt smaka rökt och med en hel del kaffebönor byggs en komplicerad bra smak upp. Det finns lite syrlighet i ölet som kanske inte passar där och även om jag gillar mycket så har den hård konkurrens då det finns många bra mörka öl. För de 41,90 kronor som systembolaget vill ha för denna 50 cl-flaska av 7,5 procentig mörk glädje så kommer nog i alla fall jag köpa ett par sådana här flaskor. Det var allt för idag, mer öltankar kommer imorgon. Tumnagel
111kg
+
Gordon Andersson
0

Ölsläpp imorgon
Vad kommer du att köpa?

Imorgon så är det åter dags för Systembolaget att släppa lite nyheter och förutom det som tagits upp de senaste dagarna så fins det förstås massor av fler nyheter. Här kommer lite av mina tankar kring ett gäng av de öl som släpps. Oppigård 1200 meter djupt Detta är en belgisk ale som sticker ut lite med sitt humleval vilket ger en viss pilsnerkänsla blandat med lite citrustoner. Jag skulle säga att den är ganska tråkig och medelmåttig vilket mest beror på eftersmaken. 3/5 Dugges HippoFæ En intressant saison kryddad med havtorn vilken har en väldigt mild grund och inte alls så syrlig som en saison lätt kan vara. Den milda grunden med lite udda smak från havtornen gör att denna klart är värd att testa. 3,5/5 Amager Wrath Den har var mest konstig med lite spritdoft, mystisk krydda, mycket kropp och så en inte helt trevlig bismak efter att ha varit lagrad på vinfat. 2/5 Nynäshamn Arketyp Detta är klart det mest intressanta ölet denna månad. Ett samarbete mellan Nynäshamn och Dogfish Head har resulterat i återskapandet av ett flera tusen år gammalt öl som troligen inte smakar som något annat du druckit. Den är skönt syrlig med bärtoner och helt klart värd att köpa två flaskor av. 4/5 Baladin Isaac och Baladin Xyauyu Den första tycker jag är ganska intetsägande, en random witbier, varken bra eller dålig. Den andra är dock mer intressant men troligen inget jag kommer att köpa. Det är ett rejält starkt öl som smakar mycket russin, saknar kolsyra helt och hållet och är så sötsliskig att många likörer känns mindre söta. 3/5 och 2,5/5 S:t Eriks Amber Ale Ett vardagsöl med lite smak av granskog och med en rejält humlig doft. Ingen smaksensation och faller lite på en tunn kropp men jag kan nog tänka mig att köpa några till maten. 3/5 Napa West Coast IPA Detta var en kul liten IPA med mycket toner av ananas och apelsin. Det är ingen ny favorit men den är lite rolig med de fruktiga smakerna som sedan går över till en skön beska. 3/5 Brewdog IPA is Dead Detta är en serie på fyra stycken öl som alla har samma grund men är kryddade med olika humlesorter. Jag lämnar alla på hyllan men det kan vara kul att köra en provning på dem för att se hur stor skillnad humlen gör. Dock ska jag säga att Waimea-varianten troligen är ett öl som jag skulle hälla ut. 2/5 Rejäla ipor Det kommer en hel hög dubbelipor imorgon men alla håller en ganska lika karaktär så vi tar dem i ett svep. De öl jag pratar om är Napa Smith Hopageddon Imperial IPA, Left Hand Twin Sisters Double IPA samt Avery Maharaja. De har alla en rejäl maltkropp med mycket sötma och en grym humlebeska. Enligt mig är de alla för söta men gillar man det så har ni här tre solklara köp. 4/5 Evil Twin Naked Lunch En välhumlad imperial stout med lite sötma, en trevlig kvällsdricka. 4/5 Det här var inte alla öl som släpps men jag kan inte skriva om alla så det får duga, någon ni kommer att plocka upp imorgon? Tumnagel
106kg
+
Gordon Andersson
0