m
a
r
69 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller vegan

Veganska Regnbågsbitar och Vattenmelonbitar
Nytt från Candy People

Candy People breddar sitt veganska sortiment genom att lansera Sura Regnbågsbitar och Sura Vattenmelonbitar i vegansk form. De ska smaka precis som de andra men alltså passa dig som vill äta på ett annat vis. Lanseras denna vecka på bland annat City Gross, Willys, Hemköp, Tempo, Pressbyrån och 7-Eleven. Tumnagel
124kg
+
Bobby Green
0

Ny veganost från Valio
Kommer i skivor och som riven

Valio lanserar nu en ny veganost med smak av Gouda. Den kallas för Oddlygood Veggie och kommer både i skivor och i riven form. Den är tillverkad i Norden och ska ha fått många lovord i smaktester. Den ska ha goda smältegenskaper och den rivna lämpar sig därför extra bra att strö på pizzan om man vill ha ett växtbaserat alternativ. Osten består av kokosfett, sheasmör och potatisprotein och är helt fri från soja och palmolja. Den har även berikats med B2, B12, och D-vitaminer samt jod och kalcium. Ska finnas i butik nu och för den rivna får man betala omkring 20 kronor, skivorna omkring 30 kronor. Tumnagel
116kg
+
Bobby Green
0

Nya vegan-chips från OLW
Kikärtschips Fresh Salsa

Igår fick vi ta del av tre nyheter från OLW och idag kommer ytterligare en. Dessa är dock inte gjorda av potatis utan istället kikärtor. De heter Fresh Salsa och ska ha en smak av solmogna tomater och lök. Chipsen innehåller 14 procent protein och har 40 procent mindre fett än vanliga potatischips. Från och med idag finns de på Hemmakväll. Övriga butiker ska ha chipsen på hyllan vecka 15. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Ny vegansk glass från SIA
Gjord på kokosgrädde

SIA Glass presenterar nu Ice Dream som är 100 procent vegansk glass gjord på kokosgrädde. Smakerna är SaltKaramell, KokosPassion, Saltlakrits och Choklad. Stefan Carlsson som är vd på SIA Glass säger följande: "För alla som väljer veganskt har vi en underbar nyhet. Ice Dream är 100% vegansk glass med 200% smakupplevelse. Vi lanserar ett helt nytt varumärke med vegansk glass som smakar lika gott som vår gräddglass. Vi vill ladda varumärket med kvalitet. Tre av fyra smaker är baserade på en mycket fin, mjuk och fyllig kokosgrädde från Sri Lanka. Sedan har vi smaksatt med fler råvaror av hög kvalitet. Chokladen är exempelvis Cocoa Horizons-certifierad, vilket innebär att det är hållbart producerad kakao från plantage till färdig produkt." Förpackningen är på 500 milliliter och nyheterna ska finnas i butik nu. Matgeek har testat och vad han tycker ser ni här nedan. Tumnagel
32kg
+
Bobby Green
0

Vegansk Mac 'n' cheese
Mums!

Här lagar Rachel Ama och Lue Cuttiford till två stycken Mac x27nx27 cheese-rätter och de båda är helt veganska. Ser mycket gott ut! Tumnagel
9kg
+
Bobby Green
0

Hälsans Kök presenterar biffig vegoburgare
Finns att köpa nu

Nu kommer ytterligare ett alternativ för den som vill ha en 100 procent vegansk burgare som liknar kött till både smak och utseende. Denna är från Hälsans Kök och den röda färgen kommer från växtextrakt av rödbetor, morot och paprika. Marmoreringen består av smakbärande bitar av olja som smälter vid tillagningen och gör biffen saftig. Proteinet kommer från soja och vete. Incredible Burger som nyheten heter ska finnas i frysdiskarna nu och kan tillagas direkt från förpackningen eller efter att den har fått tina lite. En burgare väger 113 gram och den innehåller 183 kcal, 9,2 gram fett, 17 gram protein, 5 gram fiber och 1 gram salt per 100 gram. En förpackning som innehåller två stycken biffar kostar 37 kronor. Uppdatering I en tidigare version av artikeln skrev vi att en burgare väger 226 gram, en burgare väger 113 gram och det är två i varje förpackning. Tumnagel
142kg
+
Bobby Green
0

Ny vegansk barnburgare hos Max
Och ny Lyxshake

Igår skrev vi om att ett veganskt alternativ är på väg ner i McDonaldx27s Happy Meal. Hamburgerkedjan Max har haft växtbaserade måltider för barn i tio år och presenterar nu en nykomling - Veggie Burger. Det är en växtbaserad burgare med sesambröd, äggfri vegansk majonnäs och sallad. Förutom burgaren släpper man en ny Lyxshake med smaken chokladtiramisu. Den innehåller förutom smak av tiramisu mjukglass, mjölk, chokladsås, crispy chocolate-strössel och vispgrädde. Sist men inte minst får vi reda på att burgaren BBQ Dream gör ett återbesök. Den går att få med nötkött, kyckling eller halloumi. Burgaren som fås i ett briochebröd innehåller lökringar, rökig barbecuesås, mild majonnäs och saltgurka. Tumnagel
137kg
+
Bobby Green
0

Happy Meal i Sverige får veganskt alternativ
Snart släpps McFalafel

För två veckor sedan skrev vi om att McDonaldx27s i Storbritannien lanserat en vegetarisk Happy Meal i form av en wrap. Nu får vi reda på att McDonaldx27s här i Sverige också kommer att börja med något liknande, dock helt veganskt. Här är det istället en falafel som gäller. Vad den heter? McFalafel såklart. Den 22 januari lanseras nyheten som består av kikärtor som är kryddade med persilja, vitlök och spiskummin. Till dessa lanseras två stycken nya dippsåser - en krämig yoghurtdipp med örter och en vegansk sås med smak av grillad paprika. Tumnagel
169kg
+
Bobby Green
0

Impossible Burger 2.0 smakar ännu mer kött
Den köttfria burgaren blir bättre

Om du älskar kött men vill dra ned på det fast ändå äta något som smakar kött är det inte helt lätt. Nu börjar det dock dyka upp alternativ och du som vill sätta tänderna i en blodig burgare har haft Impossible Burger framför dig. Nu har den uppdaterats till version två och den ska nu smaka ännu mer kött än tidigare. Man ska nu även kunna ersätta vanlig köttfärs med detta och få samma känsla på köttfärssåsen ändå. Den nya färsen är gjord med sojaprotein istället för veteprotein som det var tidigare. Det här ska ge mer köttig textur på grejerna. Den första restaurangen som kommer att servera Impossible Burger 2.0 är Border Grill på hotellet Mandalay Bay i Las Vegas och det från och med idag. I slutet av året börjar burgaren att säljas i vanliga mataffärer i USA. Tumnagel
177kg
+
Bobby Green
0

McDonald's McVegan fyller ett år
Populär i Stockholm

Nu har det gått ett år sedan McDonaldx27s lanserade sin första veganska burgare McVegan. Folk verkar gilla den och bäst säljer den i Stockholm, på McDonaldx27s Folkungagatan. Man äter den tydligen helst på lördag eller söndagar. André Singh som är franchisetagare för restaurangen som ligger på Folkungagatan säger följande: "Det är väldigt roligt att vi kan erbjuda våra gäster en riktigt god, vegansk burgare. Vi ser att allt fler vill kunna variera sig hos oss, vare sig det gäller ett miljömedvetet val eller bara för att det är godare med variation. Och för oss på McDonaldx27s är det viktigt att kunna erbjuda en bred meny med många valmöjligheter, något som våra gäster uppskattar." Har du testat och vad tyckte du i så fall om burgaren? Tumnagel
44kg
+
Bobby Green
0

Garant presenterar blödande vegan-burgare
Nytt i frysdisken

Mattillverkaren Garant presenterar nu som första aktör i Sverige en vegansk "blödande" burgare i butikernas frysdiskar. Den heter Juicy Vegan Burger och den har sedan i somras funnits att avnjuta på Urban Delis restauranger i Stockholm. Där har den blivit en succé och man väljer därför nu att även sälja den i vanliga butiker. Burgaren är hundra procent växtbaserad och helt fri från soja. Den innehåller svamp, lök, rödbeta, vete och ärtprotein och ska ha en textur som påminner starkt om motsvarigheten som består av kött. Går lika bra att steka som att grilla. Juicy Vegan Burger lanseras den 19 september och du kommer att hitta den på Mat.se, Hemköp, Willys och Tempo. Eftersom Garant i mitt tycke är bäst på hamburgerbröd kanske detta också kan vara bra, vad tror ni? Tumnagel
176kg
+
Bobby Green
0

Magnum lanserar sin första veganglass
Släpps denna vecka

För första gången någonsin lanserar nu Magnum en glass även för veganer. De nya glassarna är helt utan animaliskt innehåll och ska alltså öppna upp för ännu en målgrupp. Smakerna är Magnum Classic och Magnum Mandel. De lanseras både i flerpack och som singlar och med start denna vecka börjar de skickas ut till utvalda butiker. Från vecka 38 ska de även finnas i de vanliga matbutikerna. Ett fyrpack kostar omkring 43 kronor och för en singel får man betala 24 kronor. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Baileys finns nu som laktosfri och vegansk
Släpps idag

Nu presenteras Baileys Almande - en nyhet som är både vegansk och laktosfri. Den ska smaka samma som Baileys Original och ha samma krämighet. "Baileys är en av de mest uppskattade likörerna och vi ville med denna nya produkt skapa ett utsökt alternativ för de som antingen inte kan, eller valt att inte ha någon laktos i sin kost. Sedan lanseringen av Baileys Almande i USA har vi fått en otrolig uppskattning samt önskemål om att lansera produkten även i Norden. Vi är nu oerhört stolta över att lansera Baileys Almande på den nordiska marknaden." Flaskan går att beställa i Systembolagets beställningssortiment från och med idag och på prislappen står det 249 kronor. Tumnagel
109kg
+
Bobby Green
0

Nya klimatsmarta burgare och nuggets hos Max
Och veganska dippsåser

Den 15 mars lanserar hamburgerkedjan Max nya klimatsmarta burgare, nuggets och veganska dippsåser i deras Green-familj. Nyheterna är Crispy No Chicken som är en lakto-ovo vegetarisk burgare gjord på ekologiskt sojaprotein. Den kommer i Friscobrödet med Sriracha-ketchup, färsk gurka, tomat, rödlök, isbergssallad och majonnäs. Chili ’n’ Cheese är också en lakto-ovo-vegetarisk burgare med en biff gjord på soja, vete, champinjoner, vitkål, aubergine och dinkel. Kommer i ett sesambröd fyllt med rödlök, isbergssallad, smält cheddardipp, cheddarsmältost, jalapeños och Originaldressing. Cheddardippen och cheddarsmältosten är mjölkprodukter men gjorda med vegetabiliskt enzym. Nästa nyhet är Crispy Nuggets som är gjorda på ekologiskt sojaprotein och dessa benämns som lakto-ovo vegetariska. Gällande dippsåserna så är det BBQ, Sriracha-ketchup och Sweet ’n’ Sour som är veganska medan Ranch och Mango Curry är lakto-ovo-vegetariska. Grand Deluxe Umami Halloumi som tidigare bara har funnits tillfälligt hittar nu in i den ordinarie menyn. Tumnagel
211kg
+
Bobby Green
0

McDonald's lanserar McVegan i Sverige
Kommer innan årsskiftet

Tillsammans med Anamma som är ett varumärke inom Orkla Foods Sverige har McDonaldx27s Food Team tagit fram McVegan - en helt vegansk burgare. Den här är det första ur samarbetet och det lär komma fler i framtiden. McVegan har sålts i andra länder sedan oktober månad, i Sverige ska den finnas på menyn från den 28 december. Burgaren är baserad på protein från sojabönor och den produceras i Sverige. Vad det är på den förutom "biffen" är lite oklart men det vi kan se på bilden är i alla fall tomat, vit dressing, rå lök, sallad, saltgurka, tomat och senap. Tumnagel
217kg
+
Bobby Green
0

Ölmarinerade Seitan-tacos
Ett veganskt alternativ

Seitan, inte satan som det kan låta som när man säger det, är ett glutenbaserat livsmedel. Här får vi se när Meriel Armitage som driver den veganska restaurangen Club Mexicana göra ett par ölmarinerade tacos med livsmedlet. Tumnagel
118kg
+
Bobby Green
0

I dag är det internationella vegandagen
Tut i luren!

Louise Wallis är ordförande i Vegan Society UK och hon har instiftat internationella vegandagen som äger rum i dag. Den är till för att uppmärksamma folk kring just veganmat. Så varför inte fira dagen med att äta något veganskt, om du nu inte redan gör det vill säga. Tumnagel
73kg
+
Bobby Green
0

Glassen för mjölkallergiker och veganer
GB Glace släpper nyheter

Den som är laktosintolerant, mjölkallergiker och/eller vegan får nu ett nytt glassalternativ i Choice från GB Glace. Det är en glass som antingen görs på soja, ris eller mandel och som finns i varianterna Smooth Vanilla, Nutty Vanilla with Cocoa Sauce, Lovely Vanilla, Refreshing Strawberry, Heavenly Chocolate, Pearl, Peak Cone och Vanilla & Chocolate. Plastförpackningarna innehåller 750 milliliter och kostar omkring 35 kronor styck. Nyheterna ska finnas i de flesta matbutiker från och med nu. Tumnagel
135kg
+
Bobby Green
0

Veggie Peggy - nytt ekologiskt vegangodis
Kommer i sex olika smaker

Vecka 21 lanseras Veggie Peggy som är ett nytt ekologiskt vegangodis fritt från gelatin och färgämnen. Det är istället färgat och smaksatt naturligt från ekologiskt odlade frukter, bär och växter. Man har även använt oraffinerat rörsocker istället för processat vitt socker. Godiset kommer i sex olika smaker och vilka de är ser du i bilden här ovan. En påse på 90 gram kommer att kosta omkring 22 kronor och dessa kommer att säljas online och i vanliga mataffärer. Tumnagel
129kg
+
Bobby Green
0

Pizza på blomkål utan ost
Går det ens att äta?

I det senaste klippet från Munchies visar kocken Adam Kenworthy hur man lagar till en pizza baserad på blomkål. Grönsakstemat fortsätter när toppingen består av pesto, squash och svamp. Tumnagel
33kg
+
Bobby Green
0

Sångaren Chronixx lagar lite mat
Phenomenal

Reggaestjärnan från Jamaica, Chronixx, delar här med sig av sitt recept på en vegansk curry och en hälsosam smoothie. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0

Arnold vill att vi ska äta mindre kött
För miljöns skull

Arnold Schwarzenegger har hoppat på en kampanj som heter Less Meat Less Heat och med den vill man uppmana folk att äta mindre kött. Tumnagel
216kg
+
Bobby Green
0

Om köttätare agerade som veganer
Skulle det då se ut så här?

Om en person är vegan så kommer du att få reda på det, för är man vegan vill man gärna berätta det för alla. Det är i alla fall den förutfattade meningen om de som inte vill äta kött. AwakenWithJP driver med detta i hans senaste klipp där han demonstrerar hur det skulle se ut om köttätare agerade som veganer gör. Tumnagel
197kg
+
Bobby Green
0

Mac and cheese på veganvis
Gjord med Butternutpumpa

SweetPotatoSoul visar här hur du som vill äta veganskt fixar till lite macaroni and cheese. Receptet hittar du på länken nedan. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0

Inget kött på Popaganda
Festivalen blir helt vegetarisk

Precis som festivalen Way Out West väljer nu Popagandafestivalen att gå i samma fotspår när det gäller maten och går över till att enbart erbjuda vegetariska alternativ. Festivalen lovar även att ha ett brett utbud av vegansk mat. "I flera år har vi arbetat med att renodla och förbättra vårt matutbud med visionen att ligga i framkant när det kommer till vilken mat som serveras. För oss är maten en extremt viktig del i själva festivalupplevelsen – och vi vet att vår förbättringspotential vad gäller vår klimatpåverkan i matförsäljningen är mycket stor. Därför har vi i år tagit ett stort och viktigt beslut. Popaganda kommer från och med nu att vara en vegetarisk festival med stort veganskt utbud. För oss är det en självklarhet. Att 2016 utesluta köttalternativ är inget storslaget, effektsökande eller sensationellt. Det är ett helt naturligt steg i vårt arbete att inte bara följa våra egna kärnvärden, utan att också dra vårt strå till stacken för att påverka våra besökares val under sitt festivalbesök, men förhoppningsvis också i deras fortsatta val i vardagen." Tumnagel
47kg
+
Bobby Green
0

Furious Pete mumsar vegetarisk mat
Verkar gilla det

I vanliga fall brukar vi få se Furious Pete vräka i sig något vulgärt som en enorm köttbit, sjuka burgare eller massiva mackor fyllda med alla möjliga saker. Här får vi dock se honom mumsa i sig ett par olika vegetariska rätter, och han gillar det. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Ben & Jerry's lanserar mjölkfria smaker
Vegan-certified

I flera år har folk tjatat på Ben & Jerryx27s att de ska lansera en mjölkfri "glass" för de som inte tål eller inte vill dricka mjölk och nu har tiden kommit. Nyheterna beskrivs som fryst dessert och är istället för vanlig mjölk gjorda på mandelmjölk. Smakerna är Chunky Monkey, Chocolate Fudge Brownie, P.B. & Cookies och Coffee Caramel Fudge. Exakt när de nya smakerna landar i Sverige är oklart för tillfället, men svenska Ben & Jerryx27s själva säger att den som väntar på något gott aldrig väntar för länge. Tumnagel
216kg
+
Bobby Green
0

Hot for food gör Vegducken
Det veganska alternativet

I USA äter en del något som kallas för Turducken, och det består av en kyckling instoppad i en anka instoppad i en kalkon. Helgalet. För de som inte äter kött finns det också en variant, och den kallas för Vegducken. En sådan testar Hot for food att laga till i det här klippet. Recept på hur själv går tillväga finns på länken nedan. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0

Hårda snubbar äter veganmat
Kan man röka kålchips?

Ett gäng snubbar med tatueringar får testa grönkålschips och Kombucha-te och så här såg det ut. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Är det skillnad på vegan- och riktigt kött
Beror på skulle man kunna säga...

Rhett och Link bestämde sig för att testa skillnaden, om det nu är någon, i smaken mellan döda djur-saker och veganversionerna av dessa. Jag vet vad ni kommer säga, inget kan ersätta en riktig entrecote och det är kanske sant men saker som kalkon i tunna skivor, friterad fisk och annat kanske inte behöver innehålla döda djur. Här testar man fisktacos, kalkonmackor, salami på kex, kycklingburgare, BTL-macka, jerky, ost-och-korv-frukost-burgare och korv med chili. Ju mer processat och sunkigt en död djur-produkt är, desto större anledning finns det att ersätta det döda djuret med något annat - eller strunta i att äta det helt och hållet och istället äta något gott. Korv är nog det bästa exemplet på att detta inte är svart eller vitt. Bra korv på riktigt kött går inte att ersätta med veganversioner medan sunkig varmkorv mycket väl går att byta ut. Och till sist ett tips: lasagne blir godare med quornfärs än köttfärs faktiskt! Tumnagel
104kg
+
Roger Åberg
0