m
a
r
6 i går67 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller story

Här skördas havssalt för hand
En teknik från Japan

Ryoichi Toya är en saltmakare från staden Suzu i Japan. Hans fabrik är en av de sista att använda sig av stilen "Agehama" när saltet ska skördas vilket innebär att man gör allt för hand. Tumnagel
131kg
+
Bobby Green
0

Därför blev Sriracha-såsen en sån succé
Ett besök på fabriken

Sriracha-sås kan man ha till i princip vad som helst. Jag använder den istället för ketchup och den ger precis lagom hetta till maten. Att den finns kan vi tacka David Tran för. Han kom till USA från Vietnam för 40 år sedan som flykting och lyckades där dra igång företaget Huy Fong Foods som säljer den mycket populära såsen. I det här klippet får vi hänga med till fabriken där den tillverkas. Tumnagel
167kg
+
Bobby Green
0

Bob Dylan framför Hard Rain 1975
Snart har dokumentären premiär

Rolling Thunder Revue: A Bob Dylan Story by Martin Scorsese är det oerhört långa namnet på en kommande dokumentär om Bob Dylan som kommer till Netflix nu på onsdag. Här får vi återse artistens live-framträdande av låten Hard Rain 1975. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Nu har det gått ett år sedan Avicii dog
Återse dokumentären

Det har nu gått ett år sedan Tim Bergling, mest känd som artisten Avicii, tragiskt gick bort endast 28 år gammal. 2017 släpptes dokumentären Avicii: True Stories och i den får man mer se hur hans liv som artist var, och varför det till slut tog knäcken på honom. Du hittar dokumentären på länken nedan. Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Historien om Eiffel 65s superhit Blue (Da Ba Dee)
Intressant!

1999 hände något som förändrade världen, typ. Den italienska gruppen Eiffel 65 släppte låten Blue (Da Ba Dee) med tillhörande episkt animerad musikvideo. Låten blev en superhit och vi är nog många som har spelat sönder den i våra dagar. Men, låten var till en början en flopp. Man sålde bara omkring 200 stycken skivor och insåg att det bara var att gå vidare. En dag fiskade dock en liten lokal radiostation upp låten och sedan började den spelas på en av de största stationerna i Italien. På bara några dagar kablades låten ut till hela världen och blev en av de största i hela världen. I det här inslaget från Vice får vi reda på historien bakom allt. Bonusklipp nedan. Tumnagel
110kg
+
Bobby Green
0

En snabb tur genom Indien
Detta kan du se och uppleva

I det här korta men välfyllda klippet får du se ett par av de sakerna du kan uppleva om du reser till Indien. Tumnagel
77kg
+
Bobby Green
0

Lo-fi-legenden R. Stevie Moore
Har skrivit 4 000 låtar

Har du hört talas om R. Stevie Moore någon gång? Inte jag heller. Men han är i alla fall en amerikansk sångare, låtskrivare och musiker med en gedigen katalog i ryggen. Sedan 1968 har han nämligen gett ut fler än 400 album. Han blandar ofta olika stilar och gillar att experimentera. I det här klippet från Great Big Story får vi en kort inblick i hans händelserika liv. Bonusklipp nedan. Tumnagel
106kg
+
Bobby Green
0

Millencolin- Story Of My Life
Fredagsklassikern

En grupp jag lyssnade väldigt mycket på förr är Millencolin och i synnerhet plattan Life on a Plate som släpptes 1995. Jag fick en flashback att jag måste börja lyssna på dem igen så därför blir denna veckans fredagsklassiker låten Story of My Life som fanns med på albumet. Tumnagel
143kg
+
Bobby Green
0

Chi-Tien Lui håller igång gamla TV-apparater
Öppnade butik på Manhattan 1969

Chi-Tien Lui flyttade till USA från Taiwan och eftersom han har ett förlutet inom elektronik öppnade han en butik med inriktning på detta på Manhattan 1969. Hit kom alla möjliga människor för att testa det senaste som fanns inom videoteknik. Idag ser Chi-Tien till att hålla liv i dessa gamla apparater. Tumnagel
175kg
+
Bobby Green
0

Så förändrade Daniel Clowes serietidningarna
Woody Harrelson berättar

I den här korta dokumentären berättad av Woody Harrelson får vi lära oss mer om Daniel Clowes - mannen som förändrade serietidningarna i slutet på 80-talet. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

En riktig New York-macka
Hittas i Harlem

Den riktiga New York-mackan är tydligen den här som kallas för "chopped cheese". Den är fylld med hackad köttfärs, smält ost och hemlig kryddning. Mackan föddes tydligen hos Hajjix27s Deli i Harlem och där har Salah chefat de senaste 15 åren. Tumnagel
101kg
+
Bobby Green
0

Bästa indiska maten i Los Angeles
Finns tydligen på en bensinmack

Syskonen Hiram och Priyanka öppnade restaurangen The Bombay Frankie Company inuti deras föräldrars bensinstation och här ska den bästa indiska maten i Los Angeles serveras. Gott ser det ut i alla fall! Tumnagel
151kg
+
Bobby Green
0

Lär dig mer om växten Indigo
Har använts i Japan sedan 1600-talet

På 1600-talet använde samurajerna växten Indigo till sina kläder då den var naturligt styv och hade antibakteriella egenskaper. I nutid har man även använt den i brandmäns kläder då den kan vara brandsäkert upp till 800 grader. I dagsläget finns det endast fem stycken bönder som odlar växten som kräver väldigt mycket jobb, och de finns i Tokushima. Tumnagel
198kg
+
Bobby Green
0

Pekingankan från En julberättelse
Nu är det jul igen!

Julen närmar sig med stormsteg och då finns det två viktiga saker man ska göra - äta mat och titta på juliga filmer. Här kombinerar Binging with Babish det hela genom att laga till pekingankan från klassikern A Christmas Story, eller En julberättelse som den heter på svenska. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Ät på restaurang med 3D-effekter
Le Petit Chef kommer till Sverige

Le Petit Chef har gjort succé i Dubai, London och Berlin och nästa år kommer han hit. Den lilla kocken är huvudpersonen i middagskonceptet Dinner Time Story där 3D-teknik och storytelling låter gästen följa med på en kulinarisk resa där smaker, ingredienser, ljud och ljus blandas. Man går i Marco Polos fotspår och får via skullmapping en 3D-illusion på sin tallrik där man följer resans alla anhalter. I februari sätter man upp en pop-up-restaurang på hotellet At Six i centrala Stockholm och där kommer man under två månaders tid att kunna testa på konceptet. Middagen är två timmar lång och man serveras en sexrättersmeny tolkad av Dining Room på At Six. Bokningarna öppnar den 9 januari och man kommer att ha sittningar varje fredag och lördag med start den 9 februari. Tumnagel
94kg
+
Bobby Green
0

Världens billigaste Michelin-måltid
Lyx för 1,5 dollar

Chan Hon Meng är chef och kock på Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle som är en liten matvagn. Det som gör hans vagn rätt så unik är att här kan man köpa världens billigaste Michelin-måltid. För bara 1,50 dollar får du bräserad kyckling som är gjord på recept från hans farbror. Tumnagel
296kg
+
Bobby Green
0

Häng med till en surströmmingsfabrik
Great Big Story besöker Söråker

Internet svämmar över av videoklipp där folk testar surströmming. Givetvis äter alla på fel sätt men annars skulle de ju inte få några reaktioner eller tittningar. Jag ska ärligt säga att jag aldrig testat själv, men det kanske kommer att ske någon gång i framtiden om någon erfaren visar hur man ska göra - öppna burken under vatten och sedan äta på knäckebröd med rätt tillbehör är det jag har hört i alla fall. Great Big Story blev intresserade av detta svenska fenomen så de reste till Söråker där fabriken för Oskars surströmming ligger och så här såg det ut. Tumnagel
129kg
+
Bobby Green
0

Världens hårdaste mat
Så här gör man den

Katsuobushi är det japanska namnet för flingor av torkad och rökt bonitofisk. Om du köpt det i Sverige någon gång har det säkert haft namnet bonitoflingor. Man använder oftast Katsuobushi som en ingrediens i den japanska buljongen dashi, som är grunden för exempelvis misosoppa. Det tar ett halvår att göra Katsuobushi och i det här klippet får vi träffa Takashi Suzuki som har jobbat med detta i 30 år. Tumnagel
116kg
+
Bobby Green
0

Han som gör musiken till Rick and Morty
Kul jobb!

Ryan Elder är den som ligger bakom musiken och ljuden i den animerade TV-serien Rick and Morty och det är ingen enkel uppgift. Han får ofta ta fram grejer till väldigt skumma scener men brukar alltid lösa det i slutändan på sitt egna lilla vis. Tumnagel
109kg
+
Bobby Green
0

Välkommen till fiolstaden
Cremona i Italien

I staden Cremona i Italien har man specialiserat sig på en sak - fioler. Ända sedan mitten av 1500-talet har staden handlat om just fioler. I det här klippet får vi följa med dit en snabbis och träffa några entusiaster. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Han är pappa till Carolina Reaper
Världens starkaste chilipeppar

Ed Currie gillar starka saker, riktigt starka saker. Därför såg han till att odla fram den starkaste chilin i världen - Carolina Reaper. Den har ett Scoville-värde på över 1,5 miljoner och här berättar han lite om växten som kan få den tuffaste av tuffa att storböla. Har ni testat? Tumnagel
121kg
+
Bobby Green
0

Den här familjen har tillverkat Yeot i 140 år
Traditionellt koreanskt godis

I över 140 års tid har familjen Bong-Seok Kang producerat det traditionella koreanska godiset Yeot. Godiset i sig har funnits i mer än 1 000 år och i det här klippet får vi reda på hur man gör det. Tumnagel
152kg
+
Bobby Green
0

Nytt inslag om Earthships
De lustiga husen i New Mexico

I delstaten New Mexicos öken står ett gäng byggnader som inte liknar några andra. De ser nästan ut som om de kommer från en framtiden men faktum är att de är över 40 år gamla. På 70-talet när det var oljekris föddes Earthships - hus tillverkade av återvunnet material som var självförsörjande. Arkitekten bakom heter Mike Reynolds. Tumnagel
136kg
+
Bobby Green
0

Matdetektiverna som snokar upp bedrägerierna
Hur mycket häst är det i lasagnen egentligen?

Hästkött i lasagne, kartong i parmesanosten och lamm som inte är lamm. Allt sånt där bedrägeri finns det matdetektiver som snokar reda på, och sedan ser till att få bukt med. Vid Queens University på Nordirland finns ett gäng såna här personer, och det är Professor Chris Elliot som leder alltihop. Tumnagel
152kg
+
Bobby Green
0

Vans och Disney släpper Toy Story-skor
Första filmen är nu över 20 år gammal!

Juletider och annat är på väg, och för att fira detta har Vans och Disney gått samman och tagit fram ett gäng dojjor inspirerade av den klassiska filmen Toy Story. Modellerna Old Skool, Era och Sk8-Hi har alla fått något som för tankarna till filmen, speciellt de med namnet Andy tryckt på sulan. Samma sko får även ett Buzz Lightyear-färgtema. När skorna släpps och vad de då kommer att kosta får vi tyvärr inte reda på för tillfället. Tumnagel
129kg
+
Bobby Green
0

Är Rädda menige Ryan historiskt korrekt?
Fick Steven Spielberg och Robert Rodat med allt?

Den klassiska krigsfilmen Rädda menige Ryan från 1998 handlar om landstigningen i Normandie under andra världskriget och speglar den hemska upplevelsen alla soldaterna fick vara med om. Men hur historiskt korrekt är den egentligen? Just det tar History Buffs upp i det här klippet. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0

The Hizzistory of Bizzasketball med Snoop
Baskethistoria med chefen

Snoop Dogg blickar tillbaka och visar lite gammal baskethistoria. Givetvis kan han inte hålla sig och kommenterar spelarnas agerande. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0

Gänget som gör basketkorgarna i New York
En ikonisk detalj i staden

Basket är livet, i alla fall i New York. Överallt i staden finns det basketplaner som hjälper folk att umgås, hålla sig borta från bråk och samtidigt aktivera sig utomhus. I den här korta videon får vi träffa John Fitzgerald som är en av alla smeder som ser till att det finns korgar att kasta bollar i. Tumnagel
100kg
+
Bobby Green
0

Originalreceptet för ketchup innehöll fiskrens
Tur att det ser annorlunda ut i dag

Den fantastiska uppfinningen ketchup kan förgylla nästan varenda måltid. Great Big Story berättar här om den röda såsens historia, och från början var den inte alls gjord på tomater och troligtvis inget man skulle vilja lägga på korven i brödet. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0

Ytterligare ett inslag om The Poison Supper Club
Åt giftig mat frivilligt

Jag har tidigare lagt upp ett klipp om The Poison Squad eller The Poison Supper Club som de också kallas - gänget som förr åt giftig mat för att hjälpa forskare och kemister att utvärdera vad som hände med kroppen. Här kommer ytterligare ett inslag om dessa våghalsar. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0