m
a
r
5 i dag57 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller semla

Tut i luren! Idag är det Fettisdagen!
Moffa semlor

Ni vet vilken dag det är idag va? Nu vet nu i alla fall om ni läste rubriken här. Det är Fettisdagen! Dagen då vi alla ska bli lite mer fettisar genom att moffa i oss semlor i mängder. I klippet nedan ställer man sig frågan vad det är som är så speciellt med svenska semlor, men det vet ni ju redan. Hur många har ni hunnit äta idag? Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det Fettisdagen!
Ät eller drick en semla eller fem

Idag är det som ni säkert alla vet Fettisdagen och ett utomordentligt tillfälle att dränka sina sorger över snöslasket utanför med en flottig semla. Eftersom det nu är 2018 finns det andra semlor än de som "bara" består av en bulle, mandelmassa, grädde och florsocker, så vad äter du idag? Eller bojkottar du hela rasket och äter bacon istället? Tumnagel
129kg
+
Bobby Green
0

Semlan med smak av Gin&Tonic
Är nog inte så dum

Imorgon är det som ni säkert alla vet fettisdagen. Då ska man mula in semlor i ansiktet och i år finns det flera kandidater förutom originalet att välja mellan. Gillar man Gin&Tonic kanske den här varianten också kan vara något? Semlan kommer att säljas i en begränsad upplaga på Gateau i Sturegallerian och Gateau i Hornstull, Stockholm. Vill du göra den själv finns receptet på länken nedan. Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

Läsken som smakar semla
Det är 2018 nu

Det är snart återigen dags för fettisdagen där vi ska trycka in semlor i munhålet. Men nu för tiden räcker det inte med att äta en vanlig traditionell semla om du ska få likes på Instagram, för då måste du nämligen sticka ut med något speciellt. Så varför inte skölja ned din nachossemla med den här nya läsken som också ska smaka semla? När allt är slut rundar du såklart av med likören vi skrivit om nedan. Läsken heter Hornstulls Semmelsoda och det är en så kallad cream soda bryggd på mandlar och kardemumma med smak av mandel, vanilj, kardemumma och socker. Den är framtagen av Hornstulls handelsplats tillsammans med läskbutiken Soda Nation och Porla Brunn. Den finns att att köpa där från och med idag och kommer inte att säljas på något annat ställe. Priset är 30 kronor per flaska. Vår kompis Andreas som driver Sockerbiten har testat läsken och vad han tyckte kan ni läsa om på länken nedan. Tumnagel
55kg
+
Bobby Green
0

Nu finns dessertlikör med smak av Semla
Som vi har längtat

Ni har säkert sett att det finns dessertlikör med smak av kanelbulle och mjölk sedan tidigare, och nu kommer uppföljaren som istället har smak av semla. Den 13 februari är det återigen fettisdagen och tanken är alltså att man ska ta en semla och kanske lite av denna likör till för att ytterligare förhöja upplevelsen. Och vad smakar den då? Mjölk, bulle, grädde, mandel och marsipan såklart. Likören finns att beställa på Systembolaget nu och artikelnumret är 82545. Alkoholhalten ligger på 17 procent och för en flaska som rymmer 700 milliliter får man betala 189 kronor. Tumnagel
63kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! I dag är det Fettisdagen!
Ät en helt vanlig semla vettja

I dag är det ingen vanlig tisdag utan Fettisdagen. En dag då man helt utan att skämmas kan trycka i sig 3-5 stycken semlor om man så vill. Den senaste tiden har det blivit populärt att balla ur när det kommer till semmelbakeriet, och helst ska man frångå originalet så mycket det bara går och sedan ändå kalla det för en semla. Det tycker vi är onödigt, så gör istället som våra vänner visar i klippet här ovan så kan inte dagen bli misslyckad. Tumnagel
112kg
+
Bobby Green
0

Vi har provat semlan med tryffel och anklever
Det äckligaste jag har ätit

Varje år kommer det något nytt på semelfronten. I år är det en mix av semla och princesstårta och den här, en semla med tryffel och anklever. När vi plockar upp den ur kartongen är den i alla fall väldigt snygg. När vi stoppar näsan mot den anar vi att något är fel. Men allt för konsten, den är ju här och då måste vi ju provsmaka. Jag skär en bit och smakar. Börjar med locket. Smakerna som kommer mot mig är fel. Bara fel. Fortsätter ändå med "grädden". Skyndar mig att spotta ut. Detta är bara dumt. Och äckligt. Nu sitter jag här med tuggummi i munnen och försöker glömma detta. Usch. Tumnagel
84kg
+
Roger Åberg
0

Hur låter en semla med tryffel och anklever?
Det här är Rossini-semlan

Precis när vi dukat av julmaten börjar den - semmelhetsen. Wrap-semlan gjorde succé när den kom och i år verkar det vara prinsessemlan som gäller. Vill man gå upp ett steg i flärd och prisnivå kanske den som krögaren Pontus Frithiof har kokat ihop tillsammans med bagaren Pelle Henriksson och köksmästaren Andreas Edlund kan vara något. Den kallas för Rossini-semlan och innehåller förutom spansk mandelmassa även perigordtryffel och anklevermousse. Ovanpå den gräddprydda bullen river man även ordentligt med tryffel. Den lyxiga semlan finns att köpa hos Bakery and Deli i Tidningshuset by Pontus som ligger i Stockholm och den kostar 150 kronor. Tumnagel
-121kg
+
Bobby Green
0

Grattis på Fettisdagen!
I dag ska det ätas semlor

Sverige har visserligen ätit semlor sedan julgodiset städades undan men egentligen "ska" dessa små gräddiga bakelser endast ätas på en dag - Fettisdagen som är i dag. Så glöm allt vad nyttig lunch heter och ägna istället resten av dagen till att frossa i mandelmassa, kardemummabullar och grädde. Är du riktigt modig slår du även till med en hetvägg. Bonusklipp nedan. Tumnagel
116kg
+
Bobby Green
0

Kevin Hart lär sig om Fettisdagen
Den enda dagen man får äta semla

Humorgänget IJustWantToBeCool har fått tag i skådespelaren Kevin Hart och tar här med honom till ett fik för att äta semla. Han får då även lite utbildning i vad Fettisdagen innebär. I år infaller den högtiden den 9 februari. Tumnagel
56kg
+
Bobby Green
0

Johan testar världens dyraste bakverk
En semla med guld på

Ibland gör man saker bara för att, som när konditorn Magnus Johansson nu har gjort en semla med bladguld på. Tanken är att slå den munk med guld på som såldes i New York för 100 dollar så prislappen ligger på 101 dollar. Galet? Möjligen. Godare? Knappast, även om den verkar god. Överskottet från försäljningen går till välgörande ändamål och då får man väl vara lite tokig kan jag tycka. Tumnagel
-213kg
+
Roger Åberg
0

I dag är det Fettisdagen!
Fira med att smälla i er en semla eller två

Trots att nästan hela Sverige har käkat semlor sedan årsskiftet är det först i dag, på Fettisdagen, som man utan ursäkt får trycka i sig ett par exemplar av detta bakverk. Gillar man inte semla kan man äta något annat, så länge det är något med mycket fett. I klippet ovan får vi se när Sockerpojkarna gör en semmelwrap och en vanlig traditionell semla och nedan kan ni se en lite närmare beskrivning på hur man gör semmelwrapen. Hur firar ni? Tumnagel
123kg
+
Bobby Green
0

Semlan för dig som är på språng
Formad som en wrap

Knappt har det slagit över till nytt år innan folk börjar hetsa om semlor. Fettisdagen infaller i år den 17 februari men många väljer ändå att tjuvstarta genom att trycka i sig ett par stycken gräddprydda bullar redan nu. Är man på språng är det kanske inte helt smidigt då bullen helst ska ätas med sked. Men nu blir det ändring på det. Tössebageriet i Stockholm lanserar nämligen en wrapsemla - som ska vara perfekt lämpad för att förtäras på stan. Degen till denna semla är tunn och rullad precis som en vanlig wrap. Sedan fylls härligheten med mandelmassa och grädde. Skulle du vara sugen på den nytänkande semlan får du bege dig till Karlavägen 77. Tumnagel
255kg
+
Bobby Green
0

Semlor i New York

Nordstjernan har besökt ett av New Yorks svenska caféer, FIKA, för en titt bakom kulisserna i semletider. Ovan kan du bland annat se hur semlan togs emot av en nybörjarkorean, hur tillverkningen går till och vad finländarna har för äckligt i sina semlor. Hur ska den perfekta semlan vara? Tumnagel
185kg
+
Josephine Sjöqvist
0

54 procent av er äter semla idag

Drygt 40 miljoner semlor säljs i Sverige varje år. Förr, när vi fortfarande inte hade förstånd att njuta i längre perioder, var fettisdagen startskottet för semmelsäsongen. Numera börjar de säljas redan annandag jul och försvinner inte förrän till påsk. Sveriges bagare & konditorer har gjort en undersökning för att kartlägga semlekulturen i landet. Den visade att 54 procent av alla svenskar äter semla på fettisdagen och hela 1,6 miljoner svenskar bjuds på semla på jobbet. Bäst på att visa uppskattning i form av bakverk är Landstingen där 41% blev bjudna. 34% av personalen i privata företag fick också njuta på arbetstid, men bara 19% av de som arbetade i landets kommuner. Ni har förresten säkert hört om den svenske kungen Adolf Fredrik som dog den 12 februari 1771 efter att ha ätit en semla? Det stämmer – men han åt även stora portioner böckling, rysk kaviar, hummer, surkål och kokt kött med rovor före bakverket, allt ackompanjerat av champagne, vilket kan ha påverkat det tragiska utfallet något. Liksom det misskötta magsåret som förmodligen gjorde sitt. Tumnagel
138kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Rösta fram godaste semlan

I år beräknas vi äta ungefär 4,5 miljoner semlor i Sverige. Att äta en semla motsvarar ungefär en mindre lunch, så det gäller att välja noggrannt för att inte kalorierna ska gå till spillo på torrt vetebröd, sur grädde och dassig mandelmassa. Via Arlas kampanjsajt Stans Bästa Semla 2014 kan du själv betygsätta semlor från fler än 4 000 konditorier och eftersom andra gör likadant kan du till slut hitta den godaste semlan i närheten. Du kan även bjuda in till semmelfika via sociala medier. Omröstningen pågår till och med den 3 mars. Dessa vann förra året: Stockholm: Lundbergs Konditori, Sjöbjörnsvägen 2 Göteborg: Café Biscotti, Allmänna väg 34 Malmö: Conditori Tessina, Tessins Väg 16 Uppsala: Café Linné Hörnan, Svartbäcksgatan 22 Västerås: ICA Ettan, Långmårtensgatan 8 Örebro: Fröken Brogrens Veranda, Jakobsgatan 26 Linköping: Borgs Bageri & Konditori, Videgatan 4 Helsingborg: Fika på Berga, Garnisongatan 10 Jönköping: Bernards Konditori, Kyrkogatan 12 Norrköping: Kafé Kuriosa, Hörngatan 6 Tumnagel
92kg
+
Josephine Sjöqvist
0