-
m
a
r
5 i dag5 i går58 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller mums
162kg
+
Bobby Green
0

Mysteriet kring Västerbottensosten

En av de bästa ostarna!

I över hundra års tid har Västerbottensosten, eller Burträskosten som den också heter, tillverkats i samma fabrik. Man använder alltid mjölk från samma område och alla gånger man har försökt att kopiera osten på andra ställen har detta misslyckats. Så vad är grejen? Och vad är det som gör osten så god? Bonusklipp nedan.
Läs mer om Mat, Västerbottensost, ost, gott, mums, Burträskost
85kg
+
Bobby Green
0

Mozzarellasticks med Marinarasås

Ge mig!

Mozzarellasticks är en mycket bra uppfinning som alltid funkar bra som en belöning till kroppen. Här visar Farideh hur du vevar ihop egna med lite tillhörande Marinarasås.
Läs mer om Mat, Mozzarellasticks, Marinarasås, recept, Munchies, gott, mums
111kg
+
Bobby Green
0

Nudelexpert gör Soba-nudlar

Mums!

En del mat är konst och här får vi se när en nudelexpert från grunden fixar till delikata Soba-nudlar.
Läs mer om Mat, nudlar, mat, gott, Soba, Japan, mums
94kg
+
Bobby Green
0

Billiga tacos i Mexico City

Mums!

I det här avsnittet av Todos Los Tacos får vi se vilken tacos som är bäst att äta ute på Mexico Citys gator. Billigt är det också!
Läs mer om Mat, Munchies, tacos, Mexico City, mums, gott, mat
133kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det kanelbullens dag!

Fika hela dagen!

Idag är det minsann ingen vanlig dag för idag är det nämligen kanelbullens dag! Det innebär att du utan att någon tittar snett på dig kan trycka i dig 4-5 stycken bullar vid fikat idag, istället för bara en.
Läs mer om Fika, kanelbulle, kanelbullens dag, fika, gott, mums, kanel, bulle
84kg
+
Bobby Green
0

Ostfest i Zürich

Mark äter fondue och Cordon Bleu

YouTubern Mark Wiens som alltid är på jakt efter god mat spenderade nyligen en hel dag i Zürich och där passade han på att jaga rätt på lite mumsig ostfondue och klassikern Cordon Bleu. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Mat, ost, fondue, ostfondue, mums, gott, Mark Wiens, Zürich, Cordon Bleu
41kg
+
Bobby Green
0

Action Bronson lagar tryffelburgare

Hos Seth Meyers

I Action Bronsons kommande kokbok finns det ett recept på burgare och den innehåller bland annat svart tryffel. Här får vi se när han lagar till just denna hos Late Night with Seth Meyers.
Läs mer om Hamburgare, Action Bronson, tryffelburgare, Seth Meyers, hamburgare, burgare, tryffel, mums
98kg
+
Bobby Green
0

Racletteostfest hos Murray's Cheese Bar

Detta måste testas på burgare

Det man oftast brukar göra med Racletteost är att smälta den under ett värmeelement och sedan hälla den över en macka eller någon maträtt. Det ser helt sjukt gott ut och jag måste testa det här nästa gång det vankas hemmagjorda burgare. Klippet ovan är filmat hos Murrayx27s Cheese Bar som är ett ställe på Manhattan som fokuserar på just ost i olika
Läs mer om Mat, Raclette, ost, gott, mat, mums, ost, Murray's Cheese Bar
95kg
+
Bobby Green
0

Hurra! I dag är det pepparkakans dag

Fredagsmyset fixat

En av de bättre dagarna på året är faktiskt den vi har i dag. Det är nämligen pepparkakans dag och det måste ju såklart firas riktigt ordentligt. Hur du gör detta är helt upp till dig, så länge det innefattar någon form av intagande av pepparkaka. Själv ska jag nog slå till en mjuk pepparkaka av finare sort. Sen får det bli mammas version till jul,…
Läs hela artikeln
Läs mer om Fika, Pepparkakans dag, pepparkaka, mums
88kg
+
Bobby Green
0

Hurra! I dag är det chokladens dag

Frossa loss

I dag är det fredag och då kanske man vill sätta i sig något gottigt ikväll som man annars låter bli på de vanliga veckodagarna. Lämpligt nog är det även i dag chokladens dag, så vad det blir för fredagsmys är alltså solklart. Vilken är din favoritchoklad?
Läs mer om Choklad, Chokladens dag, choklad, gött, tema, mums, temadag
81kg
+
Bobby Green
0

Så gör du S'mores inomhus

Bästa fikan!

En bra sak amerikanarna har uppfunnit är Sx27mores. Du grillar en marshmallow och lägger sedan den mellan två kex tillsammans med en bit choklad. Perfekt godsak att fika på, oftast framför en öppen eld så att du snabbt kan grilla på ytterligare en. Grilla är ju som troligtvis alla vet direkt obra att göra inomhus, men man vill ju trots detta ändå k…
Läs hela artikeln
Läs mer om Fika, S'mores, Eater, inomhus, fika, gott, mums, marshmallow
125kg
+
Bobby Green
0

M&M's fyllda med kolasmet

Släpps tyvärr inte förrän nästa år

2001 släppte M&Mx27s smaken Dulce de Leche Caramel (reklamfilm nedan) och då fick man alltså de små färgglada kulorna fyllda med en kolasmet. En fantastisk idé såklart eftersom kola är något av det bästa som finns. Nu gör man typ samma grej igen och presenterar M&Mx27s Caramel. Och de verkar fantastiska. Av någon anledning släpps de inte förrän i m…
Läs hela artikeln
Läs mer om Snacks och godis, M&M's Caramel, godis, nyhet, gott, 2017, kola, mums, M&M's
87kg
+
Bobby Green
0

Tårta som ser ut som en väsande kackerlacka

"Åh, en med fyllning i"

I det här klippet visar Katherine Dey hur hon gick tillväga när hon bakade en tårta som ser ut som en väsande kackerlacka. Säkert jättegod men detaljrikedomen gör ändå att det tar emot lite att sätta tårtspaden i x22skaletx22 och sedan sörpla i sig fyllningen.
Läs mer om Baka, kackerlacka, tårta, mums, väsande kackerlacka, Katherine Dey, fika, gott
81kg
+
Bobby Green
0

I dag är det chokladens dag igen!

En av de bästa dagarna på året

I dag är det inte en helt vanlig onsdag i maj utan även chokladbollens dag, en högtid som givetvis måste firas stort. Antingen kör man den enkla varianten och knatar till snabbköpet eller bageriet och köper färdiga eller så ger man sig på att göra egna hemmagjorda. Den stora frågan är dock om man ska ha kokos eller pärlsocker på? Eller båda?
Läs mer om Fika, Chokladboll, Chokladbollens dag, bakverk, snask, mums, hurra, fira!, choklad
98kg
+
Bobby Green
0

Gordon Ramsay gör champagnesoppa

Verkar inte alls dumt

Om du funderar på något somrigt att inmundiga själv eller bjuda dina vänner på kanske den här champagnesoppan med sommarbär från Gordon Ramsey kan vara något?
Läs mer om Champagne, Gordon Ramsay, champagnesoppa, sommar, mums, recept, sommarbär
83kg
+
Bobby Green
0

Gör lite riktig tacos ikväll

Och en köttig ostdip till dina tortillas

Nick Solares från Eater besöker den mexikanska restaurangen Mattx27s Rancho Martinez i Dallas, Texas och där får han smaka på lite riktig tacos och en innehållsrik ostdip som inte verkar helt dum. Så ta inspiration från detta klipp och skippa den torra köttfärsen, de tråkiga tillbehören och den färdiga kryddmixen och gör lite riktig tacos ikväll is
Läs mer om Mat, Matt's Rancho Martinez, Eater, mat, gott, mums, tacos
122kg
+
Bobby Green
0

I dag är det den Internationella gin & tonic-dagen

Varför inte testa lite GT-glass?

I dag är det inte bara en vanlig lördag utan i dag är det den internationella gin & tonic-dagen. Detta måste ju givetvis firas och vill man inte bara dricka drinken kan man äta den - i glassform. Stjärnbagaren Håkan Johansson från Bageri Brillo har tagit fram ett recept på en sorbet med Hendrickx27s Gin och gurka i som säkert kan svalka gott i vårs…
Läs hela artikeln
Läs mer om Glass, internationella gin & tonic-dagen, GT, drink, gott, gin och tonic, mums, fira
97kg
+
Bobby Green
0

I dag är det glassens dag

Bästa dagen?

I dag är det tydligen glassens dag och det måste ju givetvis firas med mängder av glass - denna fantastiska uppfinningen som berikat oss i många år. Vill du testa något annorlunda kanske det i videon kan vara något? Där fixar man till en sandwich med glass som har kaffe och ölsmak. Receptet hittar du på länken nedan. Hur ska du fira denna härliga
Läs mer om Glass, glassens dag, glass, äta, gott, fika, mums, glassigt
179kg
+
Bobby Green
0

Så gör du perfekta chokladbollar

Matgeek visar

En craving som ibland slår undertecknad som en krocketklubba i skenbenet är hemmagjorda chokladbollar. Enkla att göra, sjukt goda och något som bara blir bättre om de får stå i kylen ett tag. Matgeek tipsar i den här videon hur du gör för att få till perfekta bollar, receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Fika, Matgeek, chokladbollar, perfekta, fika, gott, kokosbollar, mums, Johan Hedberg
86kg
+
Bobby Green
0

Världens största ölprovning

Dracks det Guinness månntro?

Nyligen hölls Alltech Craft Brews and Food Fair i centrala Dublin och då sattes ett nytt världsrekord då flesta antal personer samtidigt smakade på öl. Resultatet säger 729 stycken personer vilket slår det tidigare rekordet som löd 714.
Läs mer om Öl, Guinness, ölprovning, rekord, öl, dricka, gott, mums, Irland, Dublin
93kg
+
Bobby Green
0

Snubbe testar McDonald's chokladpommes

Bara jag som också vill testa?

Förra veckan skrev vi om att McDonaldx27s i Japan serverade pommes med choklad på. Kanske inte en helt dum idé ändå? Pommes är gott och choklad är gott, då måste ju kombinationen också vara god? En snubbe bestämde sig för att testa nyheten och så här tyckte han om den.
Läs mer om Mat, McDonald's, pommes, choklad, mums, gott, Japan
156kg
+
Bobby Green
0

Så får du till köttet på allra bästa sätt

Använd sous vide-metoden

ChefSteps visar här hur man gör för att få till köttet på bäst sätt, och de hävdar att detta endast kan ske om man tillagar köttet Sous vide. En video som får det att vattnas i munnen och ett bra tips på hur man gör med köttet nu när grillen förmodligen är undanställd.
Läs mer om Mat, ChefSteps, Sous vide, kött, gott, tillaga, mums
162kg
+
Bobby Green
0

Så gör du en Hollandaisesås på 1 minut

Snabbt och gott

Bland alla pepparsåser och bearnaisesåser är det kanske lätt att glömma bort hollandaisesåsen - något man inte bör göra. Den är god och busenkel att vispa ihop, hur du gör får du se här.
Läs mer om Mat, Hollandaisesås, sås, gott, recept, mums, mat, enkelt, snabbt
384kg
+
Bobby Green
0

Alicia Vikander dricker glögg med Will Ferrell

Hälsade på hos Jimmy Fallon

Alicia Vikander besökte nyligen Jimmy Fallons Tonight Show och passade då, eftersom det är juletider och hon är svensk, på att dricka lite glögg tillsammans med värden. Will Ferrell var också där så han fick med smaka, speciellt eftersom han kan prata svenska. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Show, Alicia Vikander, Will Ferrell, Jimmy Fallon, glögg, mums, skådespelare
79kg
+
Bobby Green
0

Smarrigt julfika som är enkelt att fixa till

Och inte så traditionellt

Om man tröttnat på Aladdinasken och på att knäcka nötter kan ju en idé inför julen vara att fixa till lite eget julgodis. Det finns mycket gott att fixa till, och Doug Armstrong visar några varianter som kanske inte är helt vanliga på fikabordet.
Läs mer om Fika, DIY, julgodis, gott, mums, godis, fika, jul, Doug Armstrong
87kg
+
Bobby Green
0

Recept på peppermint bark

Enkelt och gott julgodis

Man måste inte köpa allt julgodis färdigt utan mycket av det kan man baka och fixa ihop själv, väldigt enkelt också. Peppermint bark är både gott och går snabbt att göra, och hur du går tillväga ser du i den här videon. Hela receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Snacks och godis, peppermint bark, julgodis, mums, recept, gott, baka, fika, godis
102kg
+
Bobby Green
0

Så gör du äppelcider

Hemma i trädgården

Allt blir lite roligare när man har gjort det själv. Här får vi se hur man från början till slut tillverkar lite äppelcider, men inte på en fabrik utan i en helt vanlig trädgård. Bakom kulisserna nedan.
Läs mer om Dryck, äppelcider, tillverkning, mums, gott, äpple
93kg
+
Bobby Green
0

Slickepinnar skapade med hjälp av 3D-skrivare

Heja den tekniska utvecklingen

Den franska konfektyrmakaren Babines använde sig av lite 3D-skrivarteknik när de skulle göra ett par kulturinspirerade klubbor. Man gjorde helt enkelt ett par unika former i en skrivare och dessa fylldes sedan med härlig klubbsmet som fick härda och bli till roliga slickepinnar.
Läs mer om Snacks och godis, klubba, 3D-skrivare, printa, gott, godis, mums, Babines, konfekt
134kg
+
Bobby Green
0

Vilka pepparkakor ska man satsa på?

Johan och Ludvig utvärderar

För er som inte redan har tjuvstartat är det på söndag dags att börja trycka i sig pepparkakor igen, för då är det nämligen första advent. Men vilka ska man köpa? Ska man hålla sig till den billiga varianten eller är det värt att lägga några extra kronor?
Läs mer om Fika, pepparkakor, Matgeek, kaka, fika, gott, mums
99kg
+
Bobby Green
0

Mumsiga tacos med Munchies

Chef's Night Out

Armando De La Torre Senior och Junior tog med Munchies ut på stan under Chefx27s Night Out och det hela blev till en tacosfest utan dess like. Det är så här tacos ska se ut, så börja planera fredagskvällen redan nu.
Läs mer om Mat, Munchies, Chef's Night Out, tacos, mums, gott, lunch
93kg
+
Bobby Green
0

Nachotallrik som egentligen är en tårta

Yolanda gör det igen

Yolanda som kör YouTube-kanalen How To Cake It överträffar sig själv gång på gång. För vem kunde tro att det vi ser här inte är en enorm nachotallrik fylld med massa färs, bönor, nachochips, salsasås, guacamole och ost utan egentligen en söt tårta? Skulle du vilja ge dig på att göra besten själv hittar du receptet på länken nedan.
Läs mer om Fika, nachos, tårta, How To Cake It, gott, fika, mums, nachotallrik
150kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! I dag är det Wienerbrödets dag!

Frossa i danska bakverk

Det fantastiska bakverket wienerbröd dök upp i Danmark på 1850-talet och i dag är det faktiskt den dagen vi alla ska hylla denna mumsiga skapelsen. Så om ni funderat på vad ni ska bjuda på på söndagsfiket har ni svaret här.
Läs mer om Fika, Wienerbrödets dag, temadag, bakverk, gott, mums, fika
89kg
+
Bobby Green
0

Muffins på sötpotatis

Funkar till mer än paj

Man kan göra mycket med sötpotatis och ni vet säkert att det är populärt att göra paj på detta, främst i USA. Men visste ni att man även kan göra muffins på sötpotatis? John från Food Wishes visar hur.
Läs mer om Fika, muffins, sötpotatis, Food Wishes, mat, mums, fika, John
74kg
+
Bobby Green
0

Sushikock gör Big Mac-rulle

Ser smarrigt ut

Här kommer ett mattips som alla klarar av. Åk till McDonaldx27s, köp en Big Mac och förvandla den sedan till en sushirulle. Varför? För att äta burgaren på ett annat sätt än man brukar såklart. På det viset tröttnar man aldrig, för det vill man ju inte.
Läs mer om Hamburgare, Big Mac, Sushi, McDonald's, sushirulle, gott, mat, mums
88kg
+
Bobby Green
0

McDonald's i Sydkorea serverar Churros

Mumsigt bakverk på menyn

Om du befinner dig i Sydkorea just nu och är sugen på lite Churros kan du knata in till McDonaldx27s då man just nu serverar detta spanska bakverk där. Degpinnarna är täckta med kanelsocker och kan ätas som de är eller kanske till och med doppas i lite glass.
Läs mer om Fika, McDonald's, Churros, Sydkorea, mums, snacks, bakverk
132kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! I dag är det Kladdkakans dag!

Bästa dagen

I dag är det inte bara en vanlig november-lördag utan kanske världens bästa lördag! I dag är det nämligen Kladdkakans dag! Detta ska givetvis firas med både pompa och ståt och massa kladdig kaka. Hembakat är såklart godast så ett par smarriga recept på olika versioner av den kladdiga kakan finns på länken nedan. Vad har du till din kladdkaka?
Läs mer om Fika, Kladdkakans dag, hurra, fika, gott, mums, ät
71kg
+
Bobby Green
0

Så gör du den perfekta grillade mackan

Osten är viktigast

Om du vill få till den allra bästa grillade mackan måste du blanda in lite kemi. Men istället för att rota fram dina gamla skolböcker och inte förstå något alls kan du lika gärna kolla på den här videon, och sedan göra en macka som kommer att blåsa dig av stolen. Eller i alla fall göra dig mätt och glad.
Läs mer om Mat, macka, grillad, ost, gott, recept, mums, kemi
111kg
+
Bobby Green
0

Rivjärn river saker i slow-motion

Hypnotiserande

Tänk att mat som rivs på ett rivjärn kunde vara så vackert.
Läs mer om Mat, rivjärn, riva, slow-motion, mat, långsamt, mums, gott, ost
129kg
+
Bobby Green
0

Domino's har en ny bil för att leverera pizza

Moppen är dock fortfarande coolast

Dominox27s Pizza har skaffat 100 stycken bilar av modellen Chevrolet Spark som kommer att användas för att köra ut maten. Bilarna är specialbyggda och har bakom föraren en lucka där pizzorna hålls varma ända fram till adressen. Handlar det om en storbeställning är det heller inga problem, eftersom bagagerummet ska kunna svälja hela 80 stycken.
Läs mer om Bilen, Domino's, pizzabil, Chevrolet Spark, leverans, pizza, mums, gott
175kg
+
Bobby Green
0

Ben & Jerry's öl kommer även som glass

Salted Caramel Brown-ie Ale

I april skrev vi om att Ben & Jerryx27s skulle lansera ett eget öl och nu har de även hällt denna brygd i ett glasspaket. Resultatet kallas för Salted Caramel Brown-ie Ale och i den får man förutom ölet även lite snurrar av salt kola och ett par brownie-bitar. Smaken släpps någon gång denna månad men om vi kommer att få hit den till Sverige är okl
Läs mer om Glass, Ben & Jerry's, öl, glass, ölglass, mums, Salted Caramel Brown-ie Ale, Ale