m
a
r
3 i dag4 i går61 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller mikrobryggeri

Ny festival för hantverksöl
Hålls i juni i Stockholm

Den 2-3 juni är det dags för Stockholm Brewers Festival "Katarina Kegger" på Orionteatern på Södermalm. Det är den första amerikanskinspirerade festivalen med fokus på hantverksöl, mat och musik och den är skapad för att fira just Stockholms mikrobryggerier. Bryggerierna som deltar är Stockholm Brewing Company, Brewing Költur, Nya Carnegie Bryggeriet, PKLK, Modernist Brewery, Sigtuna, Kungsbryggeriet, Nordic Kiwi Brewery, Nynäshamns Ångbryggeri, Tempel Brewery och Unibärsum. Festivalen kommer även att gästas av de internationella bryggerierna Beavertown (Storbritannien), Dry & Bitter (Danmark) och Basqueland Brewing Project (Spanien). Mer information finns på länken nedan. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Efter mikrobryggeri är det nanobryggeri som gäller
What is this, beer for ants?

I den här videon får vi träffa amerikas minsta bryggeri, men det är inte ett mikrobryggeri utan ett nanobryggeri. Det nästa att göra på hipsterlistan verkar det som. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Mer Electric Nurse till systembolaget
En APA och en DIPA släpps på lördag

På lördag är det släpp på Systembolaget och då kommer det en del roligheter för den som vill köpa med lite gott hem. Framför allt så är det ett släpp för de som gillar IPA och Dubbel-IPA men mer om släppet en annan dag, idag tänkte jag bara prata om två stycken öl som släpps då. Jag testade för någon vecka sedan två nya öl från det nystartade bryggeriet Electric Nurse som brygger sitt öl hos Dugges Ale & Porter-bryggeri i Göteborg. Det är alltid kul med nya svenska småbryggerier som får chansen att få ut sitt öl runt om i landet och inte bara i lokalsortimentet så därför får dessa en liten extra syning. Electric Nurse american Pale Ale (20 kronor) Denna APA (som inte är ett skämt baserat på hur populärt det är med IPA) är tyvärr inget som föll mig i smaken jättemycket, det finns betydligt bättre för samma pengar. Det är dock inget dåligt öl, utan en ganska medelmåttig APA helt enkelt. Lite tunn kropp fast med bra beska och trevlig fruktighet som en APA bör ha. Smaken och frukt-tonerna försvinner ganska snabbt och får en lite smörig smak innan efterbeskan kommer. En solid 3/5 är betyget på denna. Electric Nurse Double India Pale Ale (30 kronor) Och så till ett kraftpaket i form av en DIPA med mycket karamell, kola och godissmak. Denna har en lite udda men god smak av apelsin och mango och till en början känns det som en riktigt bra DIPA för den som gillar de lite sötare varianterna. När de första smakerna dock tynar bort så lämnas det endast kvar en ganska tråkig och intetsägande beska. Den är aningen bättre än APA:n så låt oss säga 3,5/5 i betyg. Kul att Electric Nurse får ut sina öl till en större publik men lite bättre kan de nog tror jag. Tumnagel
85kg
+
Gordon Andersson
0

Honung i ölen i Hornstull

Hornstulls Bryggerisällskap beskriver sig som en brokig samling människor med "små egon och stora drömmar" som tillsammans förenas av sin kärlek till öl och Hornstull. Nu gör man comeback med sin öl Hornstull Honey Amber, en buteljerad hyllning till Hornstull. När man gjorde första laddningen brann brännaren så de kunde bara leverera 300 flaskor, men nu har man fått fart på maskineriet och levererat öl till de två ställena Tjoget och Beijing 8 på Hornsbruksgatan. Tumnagel
81kg
+
Roger Åberg
0