m
a
r
6 i dag6 i går49 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

matlagning

80kg
+
Bobby Green
0

Esther testar gjutjärnspannor

Hur mycket bättre är den dyrare?

Här får vi se när Esther testar en gjutjärnspanna som kostar 195 dollar och en som kostar 30 dollar - vad är det för skillnad mellan dessa egentligen?
Läs mer om Mat, Eater, Esther, gjutjärnspannor, matlagning, testa, stekpanna
80kg
+
Bobby Green
0

Maten på Charlie Browns Thanksgiving

Binging with Babish lagar

I julspecialen A Charlie Brown Thanksgiving lagade Snobben til en rejäl middag som Binging with Babish här återskapar.
Läs mer om Mat, Binging with Babish, Charlie Brown, Thanksgiving, mat, matlagning, Snobben
82kg
+
Bobby Green
0

Esther testar tryckkokare med rökfunktion

Går det att få till gott grillat inomhus?

Alla har inte möjligheten att kunna grilla även om det borde vara en mänsklig rättighet. Men om man ändå vill komma så nära det går kanske en sån har manick kan vara något? Det är en tryckkokare som man även kan röka mat i, vilket känns som ett bättre alternativ till att göra upp en brasa på vardagsrumsgolvet eller att köra igång gasolgrillen i hal
Läs mer om Mat, Eater, Esther, tryckkokare, matlagning, testa
83kg
+
Bobby Green
0

Adventure Time-special med Binging with Babish

Baconpannkakor!

Adventure Time, eller Äventyrsdags som den heter på svenska, är en animerad amerikansk TV-serie som handlar om en pojke som heter Finn och hans bästa vän Jake som är en hund med magiska krafter. I den här specialaren från Binging with Babish lagar han ihop lite olika maträtter som har figurerat i serien genom åren.
Läs mer om Mat, Binging with Babish, Adventure Time, special, mat, matlagning
77kg
+
Bobby Green
0

Funny Or Die lagar mat med Jeff Goldblum

Och en speciell gäst

Funny or Die bjöd in Jeff Goldblum och Bryce Dallas Howard till att stå framför kameran och laga lite mat tillsammans, så här såg det ut.
Läs mer om Mat, Funny Or Die, Jeff Goldblum, matlagning, mat, gott, lunch
88kg
+
Bobby Green
0

Sous vide på stranden

Om du saknar grill

Om du inte har en grill eller öppen eld och ändå vill laga lite mat när du är på stranden visar Cliff här hur du istället kan gå tillväga.
Läs mer om Mat, Eater, sous vide, stranden, mat, matlagning, Clifford Endo
59kg
+
Bobby Green
0

Matgeek och Jimmie Åkesson lagar mat

Köttfärsbiffar står på menyn

Johan som driver Matgeek har i flera avsnitt den senaste tiden bjudit in politiker för att laga lite mat och självklart även för att snacka lite politik. Den senaste att gästa hans provkök var Sverigedemokraternas partiledare Jimmie Åkesson. Övriga politikerklipp hittar ni nedan.
Läs mer om Mat, Matgeek, Jimmie Åkesson, politiker, matlagning, mat
72kg
+
Bobby Green
0

Så lagar du mat med blod

Koreansk blodkorv bland annat

I Eaters senaste avsnitt av Prime Time drar Ben och Brent till Long Island City. Där träffar de Hugue Dufour från M. Wells Steakhouse och får lära sig hur man lagar mat med blod.
Läs mer om Mat, mat, Eater, blod, matlagning, Prime Time
93kg
+
Bobby Green
0

Jeff Goldblum lagar mat

Tillsammans med Jonathan Gold

Här får vi se när skådespelaren Jeff Goldblum tillsammans med matrecensenten Jonathan Gold lagar till lite klassisk fransk soppa.
Läs mer om Mat, Jeff Goldblum, matlagning, Jonathan Gold, mat, lunch, Funny Or Die
-61kg
+
Bobby Green
0

Hur smakar Annie Lööfs köttfärssås?

Gästar Matgeek

Johan Hedberg har haft Annie Lööf på besök i sitt provkök och där visar hon bland annat hur hon lagar köttfärssås. Givetvis snackas det även politik. Del ett hittar ni nedan.
Läs mer om Mat, Matgeek, köttfärssås, Annie Lööf, matlagning, gäst, politik
112kg
+
Bobby Green
0

Nachos av potatisskal

Men ge mig!

Jag är väldigt mycket för ohälsosamma saker och en nachotallrik modell Mount Everest är en av alla saker som står högt på min lista. Kanske ska jag nästa gång testa Farideh Sadeghins idé med att göra nachos av potatisskal?
Läs mer om Mat, Munchies, potatisskal, nachos, gott, recept, mat, matlagning, Farideh Sadeghin
89kg
+
Bobby Green
0

Lär dig laga lasagne med tung rap

Det svänger ju

Att svänga ihop en lasagne är inte så svårt, men här kommer ändå lite tips som visar hur du ska gå tillväga. Receptet hittas på länken nedan.
Läs mer om Mat, mat, lasagne, lunch, matlagning, rap, musik, humor
132kg
+
Bobby Green
0

4 olika buljonger som passar till ramen

Fransosen Alex gör från grunden

I det här klippet visar Alex hur han från grunden gör fyra stycken buljonger som ska passa bra till ramen-nudlar. Den ena tar bara en minut att slå ihop medan den mest avancerade tar nästan ett dygn.
Läs mer om Mat, buljong, ramen, Alex French Guy Cooking, franska, mat, matlagning
92kg
+
Bobby Green
0

Rachels ökända trifle

Råkade blanda recept

I serien Vänner ska Rachel laga till den smarriga efterrätten Trifle, men något går fel och halva receptet är istället för Shepherdx27s Pie. Båda sakerna är goda var för sig, men kanske inte ihop. Binging with Babish ger sig på att göra Rachels version ändå, bara för att se hur den smakar.
Läs mer om Mat, Binging with Babish, Friends, Rachel, Trifle, mat, matlagning
194kg
+
Bobby Green
0

Genomskinliga kokkärl

Se bättre vad du lagar

Om du tycker att det är för enformigt att bara stirra på maten i grytan ovanifrån kanske Huy Phams designförslag kan vara något. Det här setet med grytor i Borosilikatglas gör nämligen att du kommer att kunna se vad som händer även från sidan. Huy ska vara i diskussion med en tillverkare så dessa kanske kan komma i produktion någon gång i framtiden
Läs mer om Köket, matlagning, glas, kokkärl, genomskinligt, köket, kök, grytor, Huy Pham, design, Fority Cookings Pots
57kg
+
Bobby Green
0

Mästerkocken Antonio Carluccio har gått bort

Blev 80 år gammal

Björn tipsade oss om den tragiska nyheten att mästerkocken Antonio Carluccio gått bort. Det var han som fick Björn att börja laga italiensk mat, och säkert är det många fler som inspirerats av hans matlagning. Han ligger bland annat bakom restaurangkedjan Carlucciox27s och har medverkat i flertalet TV-program. Antonio blev 80 år gammal. Bonusklipp
Läs mer om Mat, Antonio Carluccio, kock, mästerkock, italiensk, mat, matlagning, VIF
113kg
+
Bobby Green
0

Munchies släpper kokbok

Recept från de bästa kockarna

YouTube-kanalen Munchies frossar alltid i massa god mat och träffar kul folk som är glada i mat. Nu har de samlat några av kockarnas bästa recept i en bok som blir din för 20 dollar.
Läs mer om Böcker, Munchies, kokbok, mat, matlagning, gott, äta, laga, recept
103kg
+
Bobby Green
0

Binging with Babish lär dig göra sås

Sås är bäst!

I Binging with Babishs nya serie Basics with Babish lär han oss olika saker i köket. Här får vi reda på hur man gör ett par såser som kan vara kul att ha koll på.
Läs mer om Mat, Binging with Babish, Basics with Babish, sås, chef, kock, mat, matlagning, lunch
98kg
+
Bobby Green
0

Det här ska vara den ultimata kökstermometern

Snabb, tunn och exakt

Svenska Professional Secrets har tagit fram vad de anser vara den mest ultimata kökstermometern och gett den namnet Perfect. Den är framtagen tillsammans med kockar och fokus har legat på att få fram en pryl vars mätsticka inte skadar maten och en termometer med kvalitetskänsla. Via Kickstarter söker man nu 400 000 kronor för att göra verklighet …
Läs hela artikeln
Läs mer om Köket, termometer, Perfect, Kickstarter, köket, matlagning, kökstermometer, Professional Secrets
87kg
+
Bobby Green
0

Enkel fiskcurry med Jamie Oliver

Snabbt och lätt

Om du är sugen på en maträtt som går snabbt och lätt att laga till och tröttnat på fiskpinnar kanske det Jamie Oliver lagar till här kan vara något?
Läs mer om Mat, Jamie Oliver, fiskcurry, mat, matlagning, tips
84kg
+
Bobby Green
0

Sean lär sig göra pizza hemma

Kommer Dominics mamma att bli impad?

Att veva ihop en egen pizza hemma är självklart inget märkvärdigt, men väldigt trevligt om man inte är sugen på att köpa färdiga grejer. I det här klippet från First We Feast visar Sean hur man kan göra om det ska lagas pizza hemma. Till sin hjälp har han Dominic Morano som i vanliga fall roddar pizzastället Prince Street Pizza.
Läs mer om Mat, pizza, hemma, Sean in the Wild, matlagning, hemma, First We Feast
74kg
+
Bobby Green
0

Smart sked håller koll på maten

Känner av temperaturen

Jack Ox27Farrell ligger bakom designidén Temp som är en smart sked som ska se till att din mat alltid är korrekt tillagad. Stoppa bara ned skeden så mäter den temperaturen och du får snabbt svar via en app om hur det ligger till. Om skeden någonsin kommer att hitta till marknaden återstår att se.
Läs mer om Köket, sked, Temp, smart, mat, matlagning, Jack O'Farrell, temperatur
97kg
+
Bobby Green
0

Småttingar lagar mat

I MasterChef Junior Junior

Gordon Ramsays värsta skrik- och gapperiod verkar vara över och nu för tiden verkar han vilja bli så folklig som möjligt. TV-programmet MasterChef har exempelvis knoppat av sig till MasterChef Junior och som vi alla vet får man inte svära åt barn. Nu kommer nästa grej - MasterChef Junior Junior där riktigt små barn ska laga mat som sedan bedöms av …
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, James Corden, Gordon Ramsey, matlagning, mat, MasterChef Junior Junior
74kg
+
Bobby Green
0

Gordon Ramsey och hans son jagar pytonorm

Och äter upp den

Gordon Ramsey tog med sig sin son Jack ut på lite pytonormsjakt. Med sig hade de en av de bästa ormjägarna som finns och när de väl hittat sitt byte visar Gordon hur ormen ska tillagas.
Läs mer om Mat, Gordon Ramsey, pytonorm, matlagning, mat, The F Word
68kg
+
Bobby Green
0

Binging with Babish lagar duvpaj

Season 7 is coming

Det råder inte helt oväntat Game of Thrones-hysteri just nu eftersom den sjunde säsongen snart är här. Den vågen vill många såklart rida på, så även Binging with Babish som här lagar till lite klassiska rätter från serien. Som exempelvis duvpaj.
Läs mer om Mat, Binging with Babish, Game of Thrones, mat, matlagning
105kg
+
Bobby Green
0

Anka i röd curry hos Farang

Ser gott ut

Restaurangen Farang har släppt en ny video där vi får se hur de gör anka i röd curry.
Läs mer om Mat, Farang, röd curry, mat, restaurang, matlagning
96kg
+
Bobby Green
0

Kan James Corden laga mat?

Gordon Ramsey utmanar

James Corden har många strängar på sin lyra. Han kan sjunga, leda en mycket populär show och även dansa. Men kan han laga mat? Gordon Ramsey vill veta det så såg till att utmana James i köket. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Video, James Corden, Gordon Ramsey, matlagning, mat
89kg
+
Bobby Green
0

Så gör du eget bacon

Kan vara kul att testa

Att gå till affären och köpa bacon är väldigt enkelt, så varför inte göra eget för omväxlings skull? Perfekt för då kan du även bestämma exakt hur tjocka skivor du vill ha.
Läs mer om Mat, bacon, mat, matlagning, Free to Cook, bacon, bacon, bacon
91kg
+
Bobby Green
0

Matty Matheson lagar mammas mat

Trout Amandine står på menyn

Mammas mat smakar alltid bäst! Här får vi se när Matty Matheson lagar till det han alltid fick av sin mamma när han var yngre - Trout Amandine. Vad är det kanske ni undrar? Matty visar.
Läs mer om Mat, Munchies, Matty Matheson, Trout Amandine, mat, matlagning, mammas mat
80kg
+
Bobby Green
0

Katy Perry lagar mat med Gordon Ramsey

Bon Appétit!

En av Katy Perrys senaste låtar heter Bon Appétit så vad passar då bättre på att laga en måltid och sedan säga just denna fras? Till sin hjälp har hon ingen mindre än Gordon Ramsey.
Läs mer om Mat, Katy Perry, Gordon Ramsey, matlagning, mat, gött
89kg
+
Bobby Green
0

Hibachi-kock gör mat på vanligt bord

Verkar ledsen

Hibachi är en traditionell japansk stor stekhäll där en kock tillagar allt, oftast med gästerna sittandes runt om. En upplevelse helt klart och har du inte testat kan det rekommenderas. Här får vi se en stackars Hibachi-kock som får tillaga maten på ett helt vanligt köksbord istället, och då blir det som det blir. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Mat, Hibachi, kock, bord, mat, matlagning, frustrerande
86kg
+
Bobby Green
0

Technically a Meal - ett nytt sorts matprogram

CollegeHumor larvar sig

Technically a Meal är parodi på alla dessa klämkäcka matlagningsprogram som svämmar i TV-tablån. Öppna kylskåpsdörren, ta fram det du har där och pussla sedan ihop grejerna till en måltid. Typ.
Läs mer om Video, CollegeHumor, Technically a Meal, humor, matlagningsprogram, parodi
77kg
+
Bobby Green
0

You Suck at Cooking lagar tomatsås

Ser gott ut

You Suck at Cooking är nu inne på sitt 59:e klipp och i det får vi se när han lagar till lite tomatsås.
Läs mer om Mat, You Suck at Cooking, tomatsås, matlagning, mat, humor?
75kg
+
Bobby Green
0

Minimala burritos

Mättar säkert en mygga

Walking With Giants blir aldrig mätt och har nu lagat till sig ett gäng med minimala burritos.
Läs mer om Mat, miniburrito, minimat, gott, matlagning, mat, Walking With Giants
118kg
+
Bobby Green
0

Burgare från Bob's Burgers

Mat från serien

Bobx27s Burgers är en amerikansk tecknad TV-serie som handlar om familjen Belcher som äger och driver en hamburgerrestaurang i en typisk stad i USA. Nu har Binging with Babish gett sig på att återskapa några av burgarna från serien.
Läs mer om Hamburgare, Binging with Babish, mat, Bob's Burgers, matlagning, recept, film
99kg
+
Bobby Green
0

Så får du till perfekt sushi-ris

Viktigt att tänka på

Om du trodde att fisk var den viktigaste ingrediensen när det kommer till sushi så har du fel. Det är nämligen ris som är det. Något som många kanske inte vet är att namnet sushi hänvisar till just det risvinägersmaksatta riset. Så om du ska göra egen sushi hemma är det viktigt att du har koll på hur man ska göra med riset, och tips på just detta f
Läs mer om Sushi, sushi, sushiris, perfekt, tips, mat, matlagning
78kg
+
Bobby Green
0

Mat från filmen Moonlight

Pollo a la Plancha

Binging with Babish fortsätter att laga mat från film och den här gången är det från Oscarsvinnaren Moonlight.
Läs mer om Mat, Binging with Babish, mat, Moonligt, matlagning, recept, film
81kg
+
Bobby Green
0

Conan lagar bläckfisk

Som vanligt inte helt seriöst

Kocken Aquiles Chávez har hälsat på hos Conan Ox27Brien för att lära honom hur man gör Margarita och hur man lagar till lite bläckfisk.
Läs mer om Mat, Conan O'Brien, matlagning, Aquiles Chávez, mat, gott
122kg
+
Bobby Green
0

Gordon Ramsay lagar sliders på grisrumpa

Ser gott ut

I det här klippet bjuder Gordon Ramsay på ett slidersrecept som ser riktigt smaskigt ut.
Läs mer om Mat, Gordon Ramsay, mat, grisrumpa, sliders, matlagning, gott
132kg
+
Bobby Green
0

Mat från It's Always Sunny in Philadelphia

Milk steak någon?

Binging with Babish fortsätter att laga mat från olika filmer och serier. I det senaste avsnittet är det massa konstig mat som figurerat i serien Itx27s Always Sunny in Philadelphia som står på menyn.
Läs mer om Mat, It's Always Sunny in Philadelphia, mat, Binging with Babish, matlagning, recept
200kg
+
Bobby Green
0

Gordon Ramsay utmanar amatörkock

Lagar mat rygg mot rygg

Gordon Ramsey och en amatör när det kommer till matlagning befinner sig i Bon Appétits kök och de ska båda två laga crab cakes. De står rygg mot rygg och Gordon förklarar hur man ska göra samtidigt som maten lagas, och snabbt ska det gå. Hur det hela gick ser ni i klippet ovan.
Läs mer om Mat, Gordon Ramsay, Bon Appétit, amatörkock, matlagning, mat
88kg
+
Bobby Green
0

Action Bronson och Missy Robbins är hungriga

Mario Batali står för maten

Mario Batali har återigen lagat mat åt folk och denna gång har han rapparen och matentusiasten Action Bronson och Michelin-kocken Missy Robbins som gäster. På menyn står härlig italiensk mat.
Läs mer om Mat, Munchies, Moltissimo, Mario Batali, Action Bronson, Missy Robbins, matlagning, mat
93kg
+
Bobby Green
0

Mario lagar mat till Ray Lewis och Rohan Marley

Trevligt

I det femte avsnittet av Moltissimo lagar kocken Mario Batali mat åt fotbollslegenden Ray Lewis och Bob Marleys son Rohan Marley. Menyn är italiensk-karibisk-inspirerad och det ser som vanligt helt sjukt gott ut.
Läs mer om Mat, mat, Mario Batali, Moltissimo, matlagning, gott, Rohan Marley, Ray Lewis
136kg
+
Bobby Green
0

Kocken Rene letar alltid efter nya smaker

Driver Noma i Köpenhamn

Vice har träffat kocken Rene Redzepi och det är han som driver och kockar på den världskända restaurangen Noma i Köpenhamn. I klippet får vi hänga med in i hans kök där han berättar lite om hur han jobbar, var han hämtar sin inspiration från och om framtidsplanerna.
Läs mer om Mat, Vice, mat, Rene Redzepi, matlagning, smaker, Noma
108kg
+
Bobby Green
0

Carbonara i skogen

Ser smarrigt ut

Bara för att man befinner sig i skogen måste man inte äta bark till lunch. Istället kan man ju som vi ser här veva ihop en riktigt smarrig Carbonara helt från grunden, om man är lagd åt det lite mer ambitiösa hållet vill säga.
Läs mer om Mat, Carbonara, skogen, matlagning, skog, pasta, gott, mat, lunch, AlmazanKitchen
149kg
+
Bobby Green
0

Matty Matheson visar hur han gör lobster rolls

"Giant bug sandwiches"

Matty Matheson besökte Munchies provkök i Brooklyn för att visa upp hur han gör lobster roll, eller x22the lobster roll to end all lobster rolls.x22 som han själv beskriver den.
Läs mer om Mat, Munchies, Matty Matheson, lobster rolls, mat, gott, matlagning
87kg
+
Bobby Green
0

190 år gammalt recept på skruvad pommes

Inte mycket har förändrats sen dess

Skruvade pommes, eller curly fries som de säger i amerikat, kan vara ett lite roligare tillskott på tallriken än vanliga strips. Mannen som gillar att leta fram gamla recept hittade ett på just denna form av potatis, och det var hela 190 år gammalt.
Läs mer om Mat, skruvad pommes, curly fries, mat, matlagning, recept, gammalt
97kg
+
Bobby Green
0

Gordon Ramsay jagar Lunnefåglar

Blir biten i näsan

Gordon Ramsay har rest till Island för att jaga lunnefåglar ute på klipporna. Men det blir inte utan en fajt eftersom en av fåglarna ser till att bita honom i näsan.
Läs mer om Mat, Gordon Ramsay, Lunnefågel, mat, matlagning, kock, Island
84kg
+
Bobby Green
0

Sarah lagar majs-frittata

Fylld med Monterey Jack

I det här klippet visar Sarah Carey från Everyday Food hur man lagar till sig en majs-frittata fylld med lök och Monterey Jack-ost. Resultatet ser inte alls så dumt ut och något sånt här får det nog bli till lunch snart.
Läs mer om Mat, majs, frittata, gott, matlagning, Sarah Carey, Monterey Jack, recept, Everyday Food
81kg
+
Bobby Green
0

Food Busker friterar pizza

Klassisk italiensk Panzerotto

Allt blir bättre om man friterar det eller hur? Food Busker ger sig här på att laga till lite Panzerotto - en klassisk inbakad pizza som man slänger i fritösen.
Läs mer om Mat, Food Busker, pizza, fritera, mat, gott, matlagning, Panzerotti, Italien, Panzerotto
84kg
+
Bobby Green
0

Matlagning med gin och indisk teknik

Nytt avsnitt från Cooking Distilled

Cooking Distilled har släppt ett nytt avsnitt och denna gång lagar de mat med gin på ett indiskt vis.
Läs mer om Mat, Cooking Distilled, matlagning, sprit, Sverige, matlagningsprogram, matkanal, YouTube, mat, gin
95kg
+
Bobby Green
0

Andra avsnittet från Cooking Distilled

Nu blandar man Tequila Blanco i maten

Förra veckan fick vi det första avsnittet från den nya matkanalen Cooking Distilled som lagar mat med sprit i. Nu är andra avsnittet här och i det häller man ner Tequila Blanco i grytan. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, Cooking Distilled, matlagning, sprit, Sverige, matlagningsprogram, matkanal, YouTube, mat, tequila
95kg
+
Bobby Green
0

Kocken Paul Svensson utforskar framtidens mat

Häng med på en matresa

I den nya filmserien Food Conspiracy - Framtidens mat får vi följa med kocken Paul Svensson till olika platser i världen där han utforskar framtidens mat på fyra teman - Gastrodemokrati, food waste, superlokalt och framtidens råvaror. Fler avsnitt ur serien nedan.
Läs mer om TV, Food Conspiracy - Framtidens mat, Paul Svensson, kock, serie, mat, matlagning, avsnitt
146kg
+
Bobby Green
0

Ny matkanal med fokus på sprit i mat

Så kan alkohol lyfta matlagningen

Cooking Distilled är ett nytt matprogram från Sverige fast på engelska där fokus ligger på användandet av sprit i mat. Man bjuder även på lite matinspiration och det vi ser här ovan är det allra första avsnittet som släpptes i dag, och där lagar man till lite anka.
Läs mer om Mat, Cooking Distilled, matlagning, sprit, Sverige, matlagningsprogram, matkanal, YouTube, mat
99kg
+
Bobby Green
0

Tyler, The Creator fixar världens bästa våfflor

Kung i köket

Bonnie Lalich är värd för matlagningsprogrammet The Greatest Cooking Show of All Time och i det senaste avsnittet har hon fått besök av rapparen Tyler, The Creator i köket.
Läs mer om Mat, Tyler, The Creator, våfflor, matlagning, fika, gott, Bonny Lalich
157kg
+
Bobby Green
0

Trailer för ny säsong av Chef's Table

Ny säsong på gång

Precis som vi berättat om tidigare är en ny säsong av Netflix-programmet Chefx27s Table på gång och nu har en trailer för detta släppts. Programmet har premiär den 27 maj.
Läs mer om TV, Chef's Table, TV-program, serie, Netflix, matlagning, matprogram, säsong
119kg
+
Bobby Green
0

Kött och potatis med Matty Matheson

Enkelt och gott

I det senaste avsnittet av How-To visar Matty Matheson hur man lagar till lite gott kött med bakad potatis.
Läs mer om Mat, Munchies, Matty Matheson, kött, potatis, mat, recept, matlagning, gott
120kg
+
Bobby Green
0

Action Bronson lär Seth Meyers att laga bläckfisk

Med sina Asbest-händer

Mångsysslaren Action Bronson hälsade på hos Seth Meyers och där visade han bland annat hur man kan laga till lite bläckfisk. Inga konstigheter egentligen, du tar en bläckfisk, knivar av huvudet, slänger ner tentaklerna i en form, kör i ugnen i två timmar tillsammans med lite kryddor och sedan grillar du hela rasket riktigt hårt. Under tiden dricker
Läs mer om Mat, Seth Meyers, Action Bronson, bläckfisk, matlagning, mat
89kg
+
Bobby Green
0

Sådan kniv, sådan kock?

Använd bra knivar om du vill lyckas i köket

Eater har gjort ett inslag om Chelsea Miller som är en knivmakare från Brooklyn. Hon lärde sig yrket av sin far och här får vi se hur hon jobbar och varför det är så viktigt med en bra kniv för att lyckas i köket. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Köket, knivar, kock, Eater, kockkniv, matlagning, Chelsea Miller
168kg
+
Bobby Green
0

Ny säsong av Chef's Table

Drar igång den 27 maj

Gillade du den första säsongen av Chefx27s Table? Då kommer här glädjande nyheter då säsong två med sex avsnitt har fått ett premiärdatum - 27 maj. En säsong tre kommer i slutet av året, följt av en fjärde säsong i början av nästa år. x22Vi är glada att fortsätta utveckla vårt partnerskap med David Gelb och hans team. Vi kunde inte tänka oss ett bä…
Läs hela artikeln
Läs mer om Serier, Chef's Table, TV-program, serie, Netflix, matlagning, matprogram
153kg
+
Bobby Green
0

Fem saker du borde kunna i köket

Gordon Ramsay visar

Gordon Ramsays YouTube-kanal bjuder på ett klipp som samlat Gordons fem bästa matkunskaper alla som fejar i köket borde ha. Allt från att hacka lök till hur man benar ur en fisk. Enkelt och bra att kunna.
Läs mer om Mat, Gordon Ramsay, matlagning, mat, skills, matkunskaper
104kg
+
Bobby Green
0

Action Bronson lär Vogue-redaktör att laga mat

Lamm står på menyn

Innan Arian Asllani (Action Bronson) blev rappare var han kock och som vi alla vet gillar han fortfarande att stå vid spisen. Här får vi se när han lär redaktören Chloe Malle från Vogue hur man lagar mat, och det blir lamm.
Läs mer om Mat, Action Bronson, matlagning, mat, lunch, Bon Appétit, Vogue
92kg
+
Bobby Green
0

Ugnsbakad lax med curry

Nytt från Food Busker

Kyckling med curry är en klassiker av rang, men visst kan även kryddan användas när det ska lagas till lite lax. Här visar Food Busker ett recept som handlar om att ugnsbaka fisken tillsammans med curryns alla smaker, och resultatet ser inte alls dumt ut.
Läs mer om Mat, Food Busker, lax, curry, mat, gott, matlagning, recept
140kg
+
Bobby Green
0

Jimmi Eriksson är årets kock 2016

Ny svensk mästare i professionell matlagning

Årets kock 2016 är nu utsedd och som vinnare stod Jimmi Eriksson. Han är alltså nu svensk mästare i professionell matlagning och var den som lyckades bäst med tävlingsuppgifterna - att på fem timmar laga till två stycken varmrätter. Huvudråvarorna i rätterna var odlad norsk hälleflundra, norsk kungskrabba och rådjurssadel. Till vardags jobbar Jimmi
Läs mer om Mat, Jimmi Eriksson, Årets kock 2016, kock, matlagning, mat, chef
91kg
+
Bobby Green
0

Räkor invirade i filodeg

Akis Kitchen lagar mat

Akis Kitchen visar Food Busker hur man lagar till räkor invirade i filodeg och det ser inte alls så dumt ut. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, Food Busker, filodeg, räkor, matlagning, gott, Akis Kitchen
138kg
+
Bobby Green
0

Matig Quesadilla för spelpausen

Passar exempelvis till Firewatch

Det nya spelet Firewatch släpptes i går och många har nog suttit bänkade framför det i många timmar nu. Men någon gång måste man ju äta, och helst ska det då vara något som både går snabbt att veva ihop och som smakar gott. Matgeeks tips är den här matiga Quesadillan.
Läs mer om Mat, Matgeek, gamers, mat, Johan Hedberg, gott, matlagning, game, spela, Quesadilla
124kg
+
Bobby Green
0

Så gör du baconfyllda jalapenobollar

Nytt från Food Wishes

Tröttnar man någonsin på Johns goda matlagning? Jag tror inte det så här kommer hans senaste rätt som är små bollar fyllda med bacon och jalapeno som du sedan kan doppa i en dipsås. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, Bacon Jalapeno Popper Puffs, Food Wishes, mat, matlagning, recept, jalapeno, bacon, bollar
72kg
+
Bobby Green
0

Potatismos i miniatyrformat

Det här blir man inte mätt på

Kocken med det minimala köket är tillbaka och i det här avsnittet lagas det lite potatismos. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Mat, miniatyrmat, potatismos, gott, äta, mat, matlagning, mini
153kg
+
Bobby Green
0

Cooked - ny serie om mat

Premiär den 19 februari

Cooked är en ny dokumentärserie på Netflix och den kommer att handla om att vi måste försöka blåsa nytt liv i kulinariska traditioner som kanske gått förlorade genom åren. I de fyra avsnitten kommer man att undersöka de fysiska element som genom tiden använts för att laga mat - eld, vatten, luft och jord. Här ovan kan vi se trailern för serien.
Läs mer om Serier, Netflix, Cooked, mat, serie, matlagning, dokumentärserie
131kg
+
Bobby Green
0

Kock lagar till en smarrig omelett

Katt övervakar tillagningen

Här får vi se när en snubbe lagar till en Omurice - japansk risomelett. Allt medan hans katt håller koll på grejerna.
Läs mer om Mat, omelett, mat, kock, matlagning, katt, djurfeber, Juns Kitchen
-247kg
+
Bobby Green
0

Den ultimata skärbrädan?

Snart färdigfinansierad

Vad ger man för namn till vad man tycker är den mest ultimata skärbrädan? Ultimate Cutting Board såklart. Om fyra dagar är Kickstarter-kampanjen för den över och eftersom man fått in mycket mer än man sökt kommer projektet att bli av. Brädan beskrivs som en schweizisk armékniv för kocken och den är utrustad med små lådor, fack, skålar, rivjärn och …
Läs hela artikeln
Läs mer om Köket, skärbräda, Ultimate Cutting Board, Kickstarter, köket, mat, laga, matlagning
18kg
+
Bobby Green
0

Lax sous vide

Dags att laga fisk med Matgeek

Hur får man till den perfekta laxen? Genom att tillaga den på sous vide-vis såklart. Johan visar hur du ska gå tillväga.
Läs mer om Mat, Matgeek, Lax sous vide, lax, fisk, gott, matlagning, mat, recept
201kg
+
Bobby Green
0

Shepherd's pie på dödsmetallvis

Arg matlagning

Linzey Rae berättar här hur man gör en traditionell Shepherdx27s pie men istället för att vara sådär fluffigt gullig som matlagningsprogramledare ibland kan vara river hon loss receptet genom att sjunga det som om det vore en låt i genren dödsmetall. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, dödsmetal, Shepherd's pie, Linzey Rae, mat, recept, matlagning, Metal Kitchen
95kg
+
Bobby Green
0

Så gör du Winter rolls

En variant på Summer rolls

Vietnamesiska Summer eller Spring rolls är smarriga vegetariska rullar fyllda med massa gott. Här får vi se när Tim Shieff göt en vinter-variant på rullarna och det verkar inte så tokigt det heller.
Läs mer om Mat, Winter rolls, mat, Tim Shieff, gott, matlagning, recept
97kg
+
Bobby Green
0

Bill Burr lagar till en pajdeg

Och svär

Komikern Bill Burr har hittat till ett kök och här ser han till att veva ihop en smarrig pajdeg.
Läs mer om Fika, Bill Burr, pajdeg, mat, matlagning, fika, komiker
93kg
+
Bobby Green
0

Så får du till en bättre äggröra

4 enkla tips

Äggröra är typ det enklaste man kan svänga ihop men det finns ett par knep som kan göra den ännu godare, här är fyra av dem.
Läs mer om Mat, äggröra, tips, mat, smak, gott, matlagning
104kg
+
Bobby Green
0

Så gör du taiwanesisk eldgryta hemma

Smarrigt

En så kallad eldgryta är den kinesiska formen av fondue och det är enklare än man kan tro att fixa till hemma. I den här senaste videon från Munchies tillagar man en taiwanesisk variant som ser riktigt smarrig ut. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, taiwanesisk, eldgryta, Munchies, matlagning, mat, gott, smarrigt
86kg
+
Bobby Green
0

Så gör du Macho Nachos

Glöm inte parfymen

You Suck at Cooking lagar här till en nachotallrik, men inte en traditionell utan en lite coolare macho nachos.
Läs mer om Mat, Macho Nachos, mat, matlagning, You Suck at Cooking
-58kg
+
Bobby Green
0

Omelett sous vide

Matgeek testar

Om du vill ge dig in i sous vide-svängen är tydligen en bra start att laga till en omelett. Johan Hedberg från Matgeek visar här hur du ska göra.
Läs mer om Mat, Matgeek, omelett, sous vide, mat, matlagning, recept, tips, Johan Hedberg
105kg
+
Bobby Green
0

Prylen som ska ge dig en bättre Sous vide-upplevelse

Det här är Joule

ChefSteps, som vanligtvis brukar bjuda på roliga och inspirerande matlagningsklipp, presenterar nu en produkt som de tagit fram för att förbättra din matlagning. Den heter Joule och den ska hjälpa dig när du lagar mat Sous vide-style. Prylen stoppar du i grytan och kopplar sedan till en app i din smarta telefon, där du sedan ställer in temperaturen…
Läs hela artikeln
Läs mer om Köket, ChefSteps, Joule, Sous vide, matlagning, pryl
101kg
+
Bobby Green
0

Superdator hjälper dig att slippa slänga mat

Mata in vad du har och få ut ett recept

Som ni säkert redan vet slänger vi på tok för mycket mat och detta är inte bra på något vis. Många grejer som vi slänger kan faktiskt tas tillvara på och nu hjälper superdatorn Watson till med den biten. Mata in vad du har i kylen eller frysen som är på väg att bli dåligt, Watson föreslår då vad du kan hitta på för maträtt med grejerna och du slipp…
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, The Atlantic, mat, användning, matlagning, Bon Appetit
86kg
+
Bobby Green
0

Mer thaimatlagning med Jourdan Dunn

Del två av How It's Dunn

För ett tag sedan drog modellen Jourdan Dunn igång sin nya matlagningsserie How Itx27s Dunn. Nu är andra avsnittet här och även i detta är hon i Thailand för att laga mat och inspireras av allt gott som finns där.
Läs mer om Mat, Jourdan Dunn, Thailand, matlagning, mat, gott, How It's Dunn
109kg
+
Bobby Green
0

Jamie Oliver lagar pizza tillsammans med familjen

Sonen blir nödig

Allt kan hända om man lagar mat med barn. Jamie Oliver lagar här lite pizza tillsammans med sina, och helt plötsligt måste sonen slå en drill. Och måste man gå måste man gå. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Mat, pizza, Jamie Oliver, familjen, matlagning, mat, lunch
126kg
+
Bobby Green
0

Pizza med fyllning på bägge sidor

Hur episkt är inte detta då?

Vad är bättre än en pizza med massa fyllning på? En pizza med fyllning på bägge sidor såklart! Och vem, om inte Epic Meal Time, är bra på att fixa till en sådan?
Läs mer om Mat, Epic Meal Time, pizza, dubbelpizza, mat, matlagning, gott, Handle It
79kg
+
Bobby Green
0

Gör snyggare pannkakor med en marinadspruta

Du slipper även kladdandet

Food & Wine visar här ett smart tips när det kommer till att laga pannkakor. Om du använder dig av en marinadspruta (här en som vanligtvis används till att fylla kalkon med) till din pannkakssmet så blir jobbet så mycket enklare och kladdfriare.
Läs mer om Mat, pannkakor, smet, marinadspruta, matlagning, mat, gott, Food & Wine
90kg
+
Bobby Green
0

Grym mat i Osaka

Bland annat kyckling-sashimi

Mark Wiens börjar med en stor frukost i Bangkok för att sedan resa till Osaka och där fortsätta äta. Han går på marknad och äter all möjlig sorts mat, och det ena ser godare ut än det andra. Del två av matresan hittar ni här nedan.
Läs mer om Mat, mat, Osaka, resmål, gott, matlagning, tips, Bangkok, Mark Wiens
83kg
+
Bobby Green
0

Jourdan Dunn lagar mat i Thailand

Har dragit igång en ny matlagningsserie

Fotomodellen Jourdan Dunn älskar att laga mat och nu drar hon igång ytterligare ett matlagningsprogram - How It’s Dunn. I den här serien drar hon till Thailand för att grotta ner sig i matkulturen där och i det första avsnittet som vi ser här beger hon sig till Ran Gaeng Pa Sriyan för att hitta lite het curry.
Läs mer om Mat, Jourdan Dunn, Thailand, matlagning, How It’s Dunn
112kg
+
Bobby Green
0

Food Busker visar hur du gör en Margherita

Vad är den värd?

Food Busker visar oss hur man gör en Margherita-pizza från grunden. Enkelt, snabbt och jättegott.
Läs mer om Mat, Food Busker, Margherita, pizza, mat, gott, matlagning
108kg
+
Bobby Green
0

John lagar kyckling med jordnötscurrysås

Ser riktigt gott ut

I går fick vi se när Jamie Oliver lagade till lite kyckling och i dag är det John från Food Whishes tur. Johns variant är dock inte lika nyttig men det ser väldigt gott ut. Receptet hittas på länken nedan.
Läs mer om Mat, Food Whishes, mat, curry, matlagning, kyckling
139kg
+
Bobby Green
0

Jamie Oliver lagar sin super-kyckling

Nyttigt och gott

Jamie Oliver lagar här ett recept ur sin nya kokbok Everyday Super Food och det står nyttig kyckling på menyn.
Läs mer om Mat, Jamie Oliver, kyckling, mat, supermat, gott, matlagning
82kg
+
Bobby Green
0

Så lyckas du med det stekta riset

Enligt kocken Danny Bowien

Kocken Danny Bowien lär Adam Rapoport från YouTube-kanalen Bon Appétit hur man gör det bästa stekta riset.
Läs mer om Mat, stekt ris, mat, lunch, matlagning, gott, Bon Appétit, Danny Bowien
84kg
+
Bobby Green
0

Hannibal lagar vidriga maträtter

Inget man hittar på en vanlig meny

I serien Hannibal briljerar ofta huvudpersonen som spelas av Mads Mikkelsen med sina matlagningskunskaper, vackra upplägg och fina råvaror. Men hur skulle det se ut om han istället serverade vidriga saker som inte alls hör hemma på tallriken? Så här såklart. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Mat, Hannibal, matlagning, mat, Mads Mikkelsen, mums, CollegeHumor
96kg
+
Bobby Green
0

Japanska bakade kroketter

Oj så gott

Namiko Chen visar oss hur man lagar japanska bakade kroketter. Ser riktigt gott ut! Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, Namiko Chen, mat, matlagning, recept, bakad, krokett
132kg
+
Bobby Green
0

Tonfiskburkar hjälper till att grilla stek

Smart knep

För att få till den grillade steken perfekt låter kocken Seamus Mullen den vila ovanpå fyra stycken tomma tonfiskburkar. Sen stänger han locket och låter den goda blandningen av rödvin och krossad vitlök han lagt i burkarna ånga runt steken och göra den riktigt saftig.
Läs mer om Mat, stek, tonfiskburkar, mat, grilla, matlagning, mums, gott, kött
101kg
+
Bobby Green
0

Så gör du rökt bringa utan en rök

Lite fusk i köket

Om man inte har en fet grill eller rök på utsidan kan man faktiskt göra något liknande ändå i köket. Här får vi tips från ChefSteps om hur man lagar till lite smarrig bringa som är så rökt den kan bli utan grillhjälp.
Läs mer om Mat, bringa, rök, rökt, mat, gott, matlagning, tips, lunch, ChefSteps
106kg
+
Bobby Green
0

Munchies äter buffé på strippklubb

Och guidar runt lite i Las Vegas

I det första avsnittet av Munchies Guide to Las Vegas får vi följa programledaren Braydon Szafranski som visar upp lite var man ska äta i staden.
Läs mer om Mat, Munchies, strippklubb, mat, Las Vegas, matlagning, Braydon Szafranski
86kg
+
Bobby Green
0

Kock lagar mat under huven på Lexus

Snabb mat som inte smakar snabbmat

Det blir rätt så varmt under huven på en racingbil, tillräckligt för att kunna laga ihop lite trevligt käk tydligen. Lexus bjöd in TV-kocken Mario Kotaska som fick slänga in sin paradrätt i motorrummet på en IS F CCS-R och sedan vänta tills bilen brummat runt Nordslingan på Nürburgring. Efter det kunde han servera en rykande varm festmåltid till gä
Läs mer om Mat, Lexus IS F CCS-R, matlagning, kock, Ringen, racing, Mario Kotaska, Filet Nordschleife
70kg
+
Bobby Green
0

Hamburgare, pizza och tacos i sushiform

Allt går om man bara vill

Om du tröttnat på de traditionella formerna hamburgare, pizza och tacos serveras i kan du ju alltid skoja till det på detta vis - genom att förvandla alla rätterna till sushibitar.
Läs mer om Mat, sushi, mat, hamburgare, tacos, matlagning, sushibitar
94kg
+
Bobby Green
0

Försök att titta på det här utan att bli hungrig

Mat är snyggt!

Det är lättare att bli hungrig när man tittar på något matrelaterat med tom mage, men jag måste nog ändå säga att jag trots att jag är mätt blev jag sugen på något att tugga på efter att ha sett den här videon.
Läs mer om Mat, mat, snyggt, video, matlagning, hacka, Marks & Spencer, Adventures in Britishness
94kg
+
Bobby Green
0

En helkväll med personalen på Rita's

Massa mat och massa sprit

Munchies har träffat personalen på restaurangen Ritax27s som pratar lite om vad de lagar för slags mat för att sedan gå vidare och äta på andra ställen, och det blir även ett glas eller två.
Läs mer om Mat, Rita's, mat, Munchies, fest, matlagning, restaurang, London