m
a
r
4 i går50 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller knivar

Bästa knivslipen under 200 dollar?
Sten kanske är det bästa ändå?

I det här klippet testar Esther Choi och Chelsea Miller knivsliparmaskiner och försöker avgöra vilken de tycker är bäst för 200 dollar eller mindre. Men kanske är det en riktigt bra slipsten man ska använda ändå? Vad kör ni med? Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Experten gissar vilken kniv som är dyrast
Lär oss lite under tiden

Knivar är en sån där sak som har prislappar som skiljer sig rejält. Men kan en knivexpert gissa vilken kniv som kostar mest? Geoff Feder kollar här på ett gäng knivar och får gissa vilken som är billigast. Under tiden ger han oss lite knivkunskaper. Tumnagel
94kg
+
Roger Åberg
0

Skillnaden mellan olika kockknivar
Knivmakare berättar

I det här klippet berättar knivmakaren Will Griffin vad det är för skillnad mellan alla olika knivar speciellt framtagna för kockar är. Tumnagel
100kg
+
Bobby Green
0

Knivställ i Wolverine-stil
Utskrivna av 3d-skrivare

Om du diggar Wolverine och även har ett gäng knivar i ditt kök känns det här knivstället givet. Med knivarna på plats får nävarna liv och blir nästan lika skrämmande som seriefiguren. Ställen är tillverkade i plast och utskrivna av en 3D-skrivare och de säljs separat. En hand kostar 40 dollar men för tillfället verkar de tyvärr vara slutsålda. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Björn Frantzén lanserar köksprodukter
Släpps i morgon

Kocken Björn Frantzén har tillsammans med Åhléns tagit fram en kollektion med köksprodukter och i morgon börjar de säljas på varuhusen och på nätet. Kollektionen består av bland annat slaktarblock, knivar och stekpannor men det finns även saker som förkläde och stektermometer. Totalt handlar det om 16 stycken olika produkter. Tumnagel
58kg
+
Bobby Green
0

Bra test av brödknivar
Den billigaste var den bästa

Många lägger stor möda på att hitta den perfekta kockkniven och glömmer brödkniven, som man ju använder till en del annat än att skära just bröd. Man kom fram till att längden är viktig, för kort är dålig och formen på tänderna är också viktig. Runda tänder är dåligt enligt testet, och likaså för många tänder eftersom kraften då fördelas på fler ställen. Americax27s Test Kitchen gör ordentliga tester av saker och här ovan kan ni se dem beskriva vad de kom fram till. Vinnaren heter Mercer Culinary Millennia och var den absolut billigaste i testet. På Amazon kostar den bara 20 dollar plus frakt vilket är ett kap. Inte så snygg, inte snygg alls, och säkert inte så creddig men bäst. Har ni några bra tips på bra brödknivar? Tumnagel
128kg
+
Roger Åberg
0

Kökskniv i Valyrian steel
Sylvasst till restaurangen OX på Irland

I serien Game of Thrones har man svärd tillverkade av "Valyrian steel", så då måste ju detta material duga även till en kökskniv? Tumnagel
111kg
+
Bobby Green
0

Sådan kniv, sådan kock?
Använd bra knivar om du vill lyckas i köket

Eater har gjort ett inslag om Chelsea Miller som är en knivmakare från Brooklyn. Hon lärde sig yrket av sin far och här får vi se hur hon jobbar och varför det är så viktigt med en bra kniv för att lyckas i köket. Bonusklipp nedan. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0

I Danmark får barnen leka med knivar
Här kör man dagis i skogen

Jag gick aldrig på dagis eftersom min mor var dagmamma så jag vet inte exakt hur det fungerar där, men vi var i alla fall ute varje dag, oavsett väder, ofta i skogen. Vi lekte "Hitta vilse", grillade korv, kastade kottar, byggde hyddor och somnade antagligen en sekund efter att vi väl hade kommit hem igen. Sunt friluftsliv som tyvärr inte alla dagens barn får ta del av. Om man inte pratar om Danmark förstås, för där verkar det fortfarande se ut som det gjorde när jag var en liten parvel. Bonusklipp nedan. Tumnagel
171kg
+
Bobby Green
0

Så slipar du kniven med en japansk vattensten
Skärp till din kökskniv

I det här klippet får vi en lektion av Peter Nowlan i hur man använder en japansk vattensten för att få bra skärpa på kökskniven. Tumnagel
67kg
+
Bobby Green
0

Alberto klipper hår med svärd och eld
Får det lov att vara en medeltidsklippning?

Alberto Olmedo är den riktiga versionen av Edward Scissorhands. Han jobbar som frisör och klipper sina kunder på ett par rätt så okonventionella sätt - bland annat med svärd, knivar och eld. Tumnagel
33kg
+
Bobby Green
0

Häng upp knivarna med magnetklistermärken
Slipp skruvhål

En magnethållare till sina knivar kan vara skönt att ha i köket så att man alltid har svärden nära till hands. Men det brukar oftast kräva att man skruvar upp hållaren, något man kanske inte alltid vill. Dessa klistermärken som är magnetiska lovar att göra samma sak som hållaren, utan att du behöver ta fram borrmaskinen. Så länge ytan är platt är det bara att klistra på och sedan hänga upp sina knivar. Storleken kan du dessutom klippa till själv så att de passar just dina verktyg. Ett set kostar fyra euro och hittas på länken nedan. Tumnagel
192kg
+
Bobby Green
0

Önska dig ett set med knivar i julklapp
Alla gillar hårda klappar

Om man vill vara riktigt vass i köket och inte hamna i en knivig situation när löken ska hackas gäller det att ha skarpa saker i lådan - här kommer tips på tre stycken olika knivset som du kan önska dig i julklapp. Tumnagel
147kg
+
Bobby Green
0

Att slipa knivar är en konst
Det är viktigt att ta hand om sina redskap

Få saker är så viktigt i ett kök som en vass kniv. Själv har jag tydligen inte lärt mig det riktigt än för jag sågar mina tomater istället för att skiva dem. Tar man dock hand om sina knivar och slipar dem regelbundet blir allting som att skära i smör. Tumnagel
119kg
+
Bobby Green
0

Fem favoritknivar
Matgeek berättar om sina val

Knivar är väldigt intressant och väldigt personligt, vilka ens favoriter är beror på vad man har för budget, hur stort intresset är och vad man gör för mat. Bland annat. Här får vi se vilka knivar som Matgeek aka Johan Hedberg använder. Vilka knivar kan ni inte klara er utan i ert kök? Tumnagel
116kg
+
Roger Åberg
0

Kolstålsknivar vs rostfria
Vilka är bäst?

Knivar i kolstål är rätt så populära bland kockar och de som inte nöjer sig med tinade fiskpinnar till middag. Men de är dyrare än rostfria och kräver mer underhåll för att hålla sig i bra skick. Så vilka är då bäst? Americax27s Test Kitchen bestämde sig för att köpa ett gäng knivar i olika prisklasser och i olika material, och det här är vad de kom fram till. Tumnagel
145kg
+
Bobby Green
0

Kniv, gaffel, pinnar
Allt i ett

Gillar du att försöka äta med pinnar men vill ändå kunna hugga in med och ta hjälp av kniv och gaffel? Då kan det här mellantingverktyget kanske vara något. Man vänder helt enkelt på steken när man vill byta sätt att äta och häktar man i gaffeln i kniven får man hjälp med pinnförandet. Tumnagel
117kg
+
Roger Åberg
0

Grymma knivar till matbordet

Opinel gör inte bara turen i skogen eller köket utan även till matbordet. Perfekta komplementet när du tror att de vanliga knivarna inte kommer att räcka till. Stålet är från Sverige, handtaget är av olivträ och stilen helt rätt. Tumnagel
80kg
+
Roger Åberg
0

Ha alperna på knivbladet
Ett annorlunda blad på kniven

Knivar skojar man inte om, men vill man köpa en kniv som är lite roligare är det brödkniven man ska offra. De här knivarna har istället för den vanliga eggen istället lite härliga alpsiluetter - en är Berner Oberland och den andra Bodensee. Vackra platser med andra ord och lagom stora höjdskillnader för att faktiskt fungera att skära bröd med. Kostar runt femhundringen exklusive frakt - kanske en present till den som gillar lederhosen? Tumnagel
80kg
+
Roger Åberg
0