m
a
r
4 i dag5 i går51 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller kök

Alton Brown snackar köksprylar
Det här är hans favoriter

Det här måste man ha i köket enligt Alton Brown. Och om du trodde att det handlade om stekpannor eller kokkärl har du fel. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Brödrosten som bara rostar en skiva åt gången
Kostar 2600 kronor

En rostad macka är inte dumt, men det brukar sällan räcka med en. En sån där brödrost med plats för fyra stycken skivor är perfekt. Det vi ser här är dock raka motsatsen. Mitsubishis nya brödrost TO-ST1-T har nämligen bara plats för en skiva åt gången, och det är heller ingen billig manick med ett pris på motsvarande 2600 kronor. Akihiro Iwahara är ansvarig för teknisk utveckling hos Mitsubishi Electric och han säger så här: "We wanted to focus on the single slice, and treat it with respect. Our technology and know-how from rice cookers helped us come up with a way to trap and seal moisture." Tumnagel
122kg
+
Bobby Green
0

Pimpa upp Ikea-köket med guld-luckor
Sätt lite guldkant på vardagen

Triss och Picky Living presenterar idag kollektionen Guldkant som man tagit fram tillsammans. Den består av Ikea-luckor som fått guldfärgad rostfri plåt på sig och tillhörande detaljer i äkta guld. Luckorna finns till Ikeas kök Metod och till sideboardet Bestå. Köper man ett komplett kök enligt bilderna här får man betala omkring 92.000 kronor. Sideboarden med guldfronter, svart granitskiva, täcksidor i svart MDF och ben och handtag kostar runt 25.000 kronor. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Hälsans Kök presenterar biffig vegoburgare
Finns att köpa nu

Nu kommer ytterligare ett alternativ för den som vill ha en 100 procent vegansk burgare som liknar kött till både smak och utseende. Denna är från Hälsans Kök och den röda färgen kommer från växtextrakt av rödbetor, morot och paprika. Marmoreringen består av smakbärande bitar av olja som smälter vid tillagningen och gör biffen saftig. Proteinet kommer från soja och vete. Incredible Burger som nyheten heter ska finnas i frysdiskarna nu och kan tillagas direkt från förpackningen eller efter att den har fått tina lite. En burgare väger 113 gram och den innehåller 183 kcal, 9,2 gram fett, 17 gram protein, 5 gram fiber och 1 gram salt per 100 gram. En förpackning som innehåller två stycken biffar kostar 37 kronor. Uppdatering I en tidigare version av artikeln skrev vi att en burgare väger 226 gram, en burgare väger 113 gram och det är två i varje förpackning. Tumnagel
142kg
+
Bobby Green
0

Kökskniv gjord av potatis
Koka inte!

Om du saknar en kökskniv men har ett gäng potatisar är saken biff. Hur du ska gå tillväga ser du i den här videon. Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Kniv av kartong
Perfekt att öppna kartonger med

Knivskaparen har gjort en ny kniv av otraditionella material och denna gång är det kartong som har använts. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Kniv tillverkad av is
Vasst vatten

Knivmakaren som gör knivar av olika material är tillbaka och denna gång skapades det en riktigt vass en av is. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Kniv av plastfolie
Vass rackare

Förra gången var det aluminiumfolie som var grunden till ett knivbygge, denna gång är det istället plastfolie. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Så gör du en kniv av aluminiumfolie
Vass!

Alla har troligtvis redan en kniv i köket. Men om den typ skulle råka brinna upp eller liknande känns det ju bra att man kan göra en ny av andra saker man har tillgängliga - typ aluminiumfolie. Tumnagel
127kg
+
Bobby Green
0

Genomskinliga kokkärl
Se bättre vad du lagar

Om du tycker att det är för enformigt att bara stirra på maten i grytan ovanifrån kanske Huy Phams designförslag kan vara något. Det här setet med grytor i Borosilikatglas gör nämligen att du kommer att kunna se vad som händer även från sidan. Huy ska vara i diskussion med en tillverkare så dessa kanske kan komma i produktion någon gång i framtiden. Tumnagel
194kg
+
Bobby Green
0

Viktiga prylar att ha i ett kök
Binging with Babish listar ett par saker

Binging with Babish har dragit igång den nya serien Basics With Babish där man kommer att få lite kökstips - allt från vilka verktyg och stekpannor man behöver till hur man lagar maten när det väl är dags. Här har vi första avsnittet som handlar om just prylarna man bör ha, nästa avsnitt kommer att handla om min favorit - hur man gör såser. Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0

Knivställ i Wolverine-stil
Utskrivna av 3d-skrivare

Om du diggar Wolverine och även har ett gäng knivar i ditt kök känns det här knivstället givet. Med knivarna på plats får nävarna liv och blir nästan lika skrämmande som seriefiguren. Ställen är tillverkade i plast och utskrivna av en 3D-skrivare och de säljs separat. En hand kostar 40 dollar men för tillfället verkar de tyvärr vara slutsålda. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Det här ska vara den ultimata kökstermometern
Snabb, tunn och exakt

Svenska Professional Secrets har tagit fram vad de anser vara den mest ultimata kökstermometern och gett den namnet Perfect. Den är framtagen tillsammans med kockar och fokus har legat på att få fram en pryl vars mätsticka inte skadar maten och en termometer med kvalitetskänsla. Via Kickstarter söker man nu 400 000 kronor för att göra verklighet av den, i skrivande stund är man uppe i nästan 55 000 insamlade kronor. Får man ihop slantarna får den som beställer snabbt en termometer för 455 kronor. Tumnagel
98kg
+
Bobby Green
0

KitchenAids nya mixer har tre hästkrafter
Deras starkaste någonsin

Amerikanska KitchenAid har nu lanserat sin starkaste mixer för hemmabruk någonsin. Den har tre hästkrafter och ska kunna krossa och mixa upp det mesta du häller ned i den. Karaffen rymmer 2,6 liter och maskinen kommer i en matt svart lack. Men, smakar det så kostar det. För mixern får du nämligen betala 525 dollar. Tumnagel
114kg
+
Bobby Green
0

Hays guldbestick finns nu hos MoMA
Golden!

Hay har gjort lite specialare för MoMA som nu ligger ute till försäljning. Bland prylarna finns de här riktigt guldiga besticken, som dessutom går att stoppa i diskmaskinen. Passar väl inte alla, men vad passar alla? Tumnagel
82kg
+
Roger Åberg
0

Kapsylöppnare som döljer en korkskruv
Smidig och snygg kombo

Om man vill ha ett redskap i köket som kan klara två saker kanske den här prylen kan vara något. Till en början ser den endast ut som en liten oskyldig kapsylöppnare men om du drar i handtaget kommer det ut en korkskruv som du kan fästa runt den förstnämnda. Rätt smart, och snyggt utfört i mässing. Öppnaren kostar 75 dollar och du hittar den på länken nedan. Tumnagel
134kg
+
Bobby Green
0

Så polerar du en rostig kniv
Om du inte vill köpa en ny

Om du råkat lämna din kökskniv utomhus i ett saltbad i nio veckor är den troligtvis rätt så rostig. Men istället för att köpa en ny kniv kan man ju försöka att få liv i den gamla först. JunsKitchen visar tips på hur du ska gå tillväga. Tumnagel
227kg
+
Bobby Green
0

Gordon Ramsey lär kockar att svära i köket
Många fina ramsor

Gordon Ramsay tillhör kategorin med människor som väldigt gärna använder många svordomar när de blir upprörda (mig själv inkluderad) och här får vi se när han lär ett par kockar hur man på bästa sätt ska brinna av i köket. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0

Nya fronter till Ikeas Metod-kök
Gör det enkelt att byta utseende

Plykea är ett startup-företag som har lanserat en serie med fronter och bänkskivor som ska gå ihop med Ikeas köksserie Metod. Grejerna är tillverkade i plywood och ska passa perfekt i originalhålen och göra det enkelt att byta utseende på ditt kök. Till detta finns ett par olika handtag att välja mellan så att man får till det så som man vill ha det. Spana in vad företaget erbjuder på länken nedan. Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

Persisk mat hemma hos familjen Bahmaie
Så mycket gott

Det persiska köket är helt fantastiskt och det finns så mycket goda smaker att ta del av. Här besöker Gelareh Kiazand från Munchies familjen Bahmaie i Teheran för att få ta del av lite klassisk hemlagad mat i form av lammgrytan Ghormeh sabzi och saffransriset Shirin polo. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0

Ikea öppnar citybutik i Stockholm
Köp kök i stan

Efter sommaren kommer Ikea att slå upp sin första citybutik på Regeringsgatan 65 i Stockholm. I den 300 kvadratmeter stora lokalen kommer man att kunna planera och beställa kök utan att behöva ta sig ut till någon av de större anläggningarna som ligger utanför stan. Butiken blir ett test för att se vad kunderna vill ha och om det hela faller väl ut kan detta vara en början på en större expansion i city. Tumnagel
142kg
+
Bobby Green
0

Funkar skärsäkra kökshandskar?
Unbox Therapy testar

Unbox Therapy som vanligtvis brukar testa prylar av olika slag har här testat en väldigt analog sak - en skärsäker handske som ska skydda din hand mot vassa knivar. Men funkar den verkligen? Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

CrazyRussianHacker testar köksprylar
Vissa vettigare än andra

CrazyRussianHacker har testat åtta stycken olika prylar som ska hjälpa till i köket och en del verkar rätt så vettiga medan man troligtvis kan klara sig utan några andra. Eller alla för den delen. Men det är ju kul med prylar! Tumnagel
62kg
+
Bobby Green
0

Köksfronter av återvunna plastflaskor
Ikea släpper nytt i morgon

I morgon lanserar Ikea den nya kökskollektionen Kungsbacka och det som gör den så speciell är att den är tillverkad av återvunnet trä som sedan täckts av återvunnen plast. För varje kökslucka som mäter 40 X 80 centimeter går det åt 25 stycken halvlitersflaskor. Priset för en sådan kommer att ligga på 299 kronor. Det finns även lådfronter i lite olika storlekar. Läs mer om den nya produkten i klippet och på länken nedan. Tumnagel
239kg
+
Bobby Green
0

Induktionsplattan som har koll på temperaturen
Vet hur varmt det som står på plattan är

The Control °Freak är det lite klämmiga namnet på en riktigt cool produkt. Det är i basen en induktionsplatta som fungerar som vilken som helst men med en stor skillnad. Den här vet hur varmt det som är på plattan är. Och då inte bara på ytan utan hur varm vätskan i kastrullen är. Det här gör att du kan ställa in en exakt temperatur och låta plattan göra jobbet. Inget pillande och justerande med andra ord. Det här gör att man kan få till mer kontrollerad matlagning där man framförallt kan göra om en sak exakt likadant flera gånger där mängden i pannan inte spelar någon roll. Prislappen är lite för tjock för de flesta konsumenter, den kostar 1800 dollar, så det här är just nu något för kockar och riktiga matnördar. Men jag hoppas att detta kommer till "alla" så snart det bara går. Tumnagel
188kg
+
Roger Åberg
0

10 fantastiska saker för köket
Furious Pete och Crazy Russian Hacker testar

Furious Pete bjöd över Crazy Russian Hacker för att testa tio fantastiska (och lite knäppa) saker till köket. Tumnagel
24kg
+
Roger Åberg
0

Så här tar du hand om en gjutjärnspanna
Alla borde ha en!

Gjutjärnspannan är en sak som min mamma alltid har älskat. När jag var yngre försökte jag vara modern och säga att teflonpannan var fantastisk men har nu fallit dit och lyssnat på min kloka mamma. Eller nästan i alla fall, jag använder inte "äkta" gjutjärn utan den lite modernare varianten från de Buyer. De är billiga (från rätt ställe några hundralappar), har fördelarna med gjutjärn men är inte alls så tunga som riktiga gjutjärnspannor. Och håller länge. I vilket fall som helst. Många är rädda för gjutjärn eftersom de tror att de är svårare att ta hand om. De kräver lite omvårdnad, men det är helt enkelt inte så mycket besvär och det är så mycket roligare att hålla på med. I det här klippet får vi först se hur man grundar sin panna, hur man värmer upp den, hur man steker kött i den, hur man börjar steka i den och avslutar i ugnen och hur man rengör den. Om du använder en teflonpanna i dag, våga prova något annat! Tumnagel
177kg
+
Roger Åberg
0

Björn Frantzén lanserar köksprodukter
Släpps i morgon

Kocken Björn Frantzén har tillsammans med Åhléns tagit fram en kollektion med köksprodukter och i morgon börjar de säljas på varuhusen och på nätet. Kollektionen består av bland annat slaktarblock, knivar och stekpannor men det finns även saker som förkläde och stektermometer. Totalt handlar det om 16 stycken olika produkter. Tumnagel
58kg
+
Bobby Green
0

Alltid perfekt vin med Plum
Stoppa in flaskorna så sköter maskinen resten

Vin är trevligt att dricka men det kanske inte är alltid man sänker en hel flaska när man är sugen på det. Då blir det ofta stående i den vanliga kylen och hinner man inte använda drycken i matlagningen får den slängas, vilket känns onödigt. Det är här Plum vill hjälpa till. Det är en maskin du ställer på diskbänken och sedan kan fylla med två flaskor. Kameror känner igen vad det är du stoppat i och visar då etiketten på displayen samtidigt som temperaturen för just den typen ställs in perfekt. Flaskorna trycksätts även med Argongas vilket gör att vinet håller i upp till 90 dagar. När du är sugen på något att dricka trycker du bara på den sorten du vill ha, så serveras den ur en pip rätt ner i glaset. Maskinen finns att förhandsbeställa på länken nedan och de första skickas nästa vår. Priset är satt till 1 499 dollar. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Lär dig skära färska örter på rätt sätt
En konst det också

Vil man ha full koll i köket är det lämpligt om man bemästrar ett av de allra viktigaste redskapen - kniven. I den här videon får vi lära oss hur man använder den när man ska ge sig på att skära eller hacka upp färska örter. Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0