m
a
r
4 i dag3 i går66 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller hamburgare

Santa Maria hakar på Street Food-trenden
Nya kryddmixer, såser och tortillas

Mat man äter med händerna är det bästa enligt mig, helst ska det handla om starka grejer med mycket smaker och såser. Nu presenterar Santa Maria ett gäng med just sådana nyheter där man låtit sig inspireras av den allt hetare Street Food-trenden. Här hittar vi kryddmixer, såser och tortillas som kanske kan få en att få upp ögonen för något nytt. Med de nya prylarna ska man kunna laga saker som Jamaican jerk tacos, smoky pepper burgers och pulled salmon wraps med Chapati-bröd och inget av det ska ta längre än 20 minuter att få till. Tyvärr framgår det inte när allt släpps men håll utkik i butikshyllorna om detta lockar dig. Tumnagel
131kg
+
Bobby Green
0

Nela sätter i sig McDonald's Mega ShareBox själv
Lagom lunch?

På vissa McDonaldx27s kan man köpa något som kallas för Mega ShareBox. Det är en låda som innehåller två Big Macs, två McChicken, två cheeseburgare och fyra stycken askar med pommes. Till det får man även fyra stycken läsk och fyra stycken glassar. Här får vi se när tävlingsätaren Nela sätter i sig allt själv på rekordsnabb tid. Tumnagel
58kg
+
Bobby Green
0

Ny vegetarisk kampanjburgare hos Max
BBQ Halloumi

Med start i dag och fram till den 15 mars kommer Max att servera en ny kampanjburgare. Den heter BBQ Halloumi och är ytterligare ett tillskott till hamburgerkedjans Max Green-familj. Vid sidan av denna finns även BBQ Beef Burger och BBQ Chicken. I BBQ Halloumi hittar man dubbla halloumiskivor, friterade lökringar, barbequesås, majonnäs och saltgurka omslutet av ett briochebröd. Tumnagel
184kg
+
Bobby Green
0

Action Bronson lagar tryffelburgare
Hos Seth Meyers

I Action Bronsons kommande kokbok finns det ett recept på burgare och den innehåller bland annat svart tryffel. Här får vi se när han lagar till just denna hos Late Night with Seth Meyers. Tumnagel
41kg
+
Bobby Green
0

Foodtrucken Frick & Hagberg öppnar restaurang
Frick & Son slår upp portarna nästa år

Det här med foodtrucks har som ni säkert redan vet ökat lavinartat de senaste åren. På somrarna får man i alla fall i Stockholm nästan se upp så att man inte går in i en av dem när man är ute och spatserar. En av de mest populära hette Frick & Hagberg men tyvärr slutade de med sin verksamhet tidigare i år. Nu vet vi varför. I början av nästa år kommer de nämligen att öppna restaurangen Frick & Son i Stockholm och där kommer man att servera deras omtyckta hamburgare - och klassisk svensk husmanskost. Stället kommer att ligga på Birger Jarlsgatan 112 i Stockholm. Tumnagel
111kg
+
Bobby Green
0

Anthony Bourdain ger burgartips
Så får du den perfekt

Om man gillar att göra egna burgare men kanske inte lyckats få de helt perfekta eller känner att det saknas något kanske de här tipsen från kocken Anthony Bourdain kan pigga upp. Tumnagel
108kg
+
Bobby Green
0

Burger King har öppnat i Umeå
Äntligen!

Burger King har öppnat sin första restaurang i Umeå och David var såpass taggad på att få sig ett tjockt skrovmål att han valde att köa utanför i en solstol, trots att det är vinter och svinkallt. Tumnagel
164kg
+
Bobby Green
0

Får det lov att vara en makrillburgare?
I Japan kan du få det om du är sugen

Japan, Japan, Japan. När ska du någonsin sluta leverera konstiga saker? Visst, sushi är gott, hamburgare är gott. Men man måste inte blanda allt bara för det. Hursomhelst så kan du nu i alla fall få en sushiburgare om du besöker restaurangen Sushiro. Den kallas för Saba Burger och den innehåller makrill, sushiris, shiso och wasabimajo mellan två bröd. Något som får det att vattnas i munnen? Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Michelinkock fixar burgare på Shake Shack
Säljs endast under en dag

Shake Shack i Japan har tillsammans med Zaiyu Hasegawa tagit fram en burgare och så här ser den ut. Vem är Zaiyu kanske ni säger då? Jo, det är han som är kökschef på restaurangen Jimbocho Den, ett ställe som är belönat med två Michelinstjärnor. Det betyder ju inte automagiskt att burgaren är fantastisk, men det är kanske en hjälp på traven. Skapelsen kallar man för Den Shack och den består av 100% Angus-nötkött, bacon, marinerade gurkskivor, röd misosås och två stycken potatisbröd. Burgaren kommer endast att säljas den tredje november i samband med att man firar att Shake Shack fyller ett år i Japan. Priset är satt till nio dollar. Tumnagel
136kg
+
Bobby Green
0

Ny burgare hos Max
Grand Deluxe Pepperoni ‘n’ Cheese

Från och med i dag finns den nya kampanjburgaren Grand Deluxe Pepperoni ‘n’ Cheese hos hamburgerkedjan Max. Den går att få med nötkött eller kyckling och innehåller kryddig pepperoni, krämig ost, Spicy Originaldressing, rödlök och isbergssallad. Brödet är av brioche-typ. Burgaren kostar från 74 kronor. Tumnagel
77kg
+
Bobby Green
0

Burger Bonanza återkommer på söndag
Favorit i repris

Förra året anordnade restaurangen The Flying Elk i Stockholm något de kallade för Burger Bonanza. Där serverade de slidersversioner av alla burgare de erbjudit och tilltaget var mycket uppskattat. Nu på söndag är det dags igen och man kör fem av de ställets bästa burgare som sliders och en ny tryffelburgare i full storlek. Det finns endast burgare på menyn denna dag och man öppnar portarna klockan 12. Burgarna man har att välja mellan är följande: Florida Jawbreaker (Jalapeño- & avokadocrème, chipotlemajonnäs, bifftomat, rå rödlök, frillicesallad och dubbel cheddarost) Iron Lady (Timjan- & senapspicklad lök, maple bacon, Shropshire blue cheese, rostad lök & oxmärgssmör) Pistol Pete (Krispig isbergsallad, bacon glaserad med lönnsirap, rökt Racletteost, Chestercheddar, rostad lök & Srirachamajonäs) Frenchy (Saint- Maure, Roquefort, Comté, Espelette-peppar, friterad King solo & timjan, rostad lök, karamelliserad lök & rostad vitlökscréme) The Return of the Cheeseburger (Russiandressing, krispig bladsallad, dill-& vitlöksgurka, smältande Gouda, ekspånsrökt cheddar, Monterey Jack cheese, bacon & rå silverlök) Tryffelburgare 3.0 (60 dagars lagrad cheddar, Boschetto al tartufo, rostad vitlök, träkolsgrillad talg- & tryffelemulsion & brynt silverlök glaserad med tryffelhonung, portvin samt persilja) För tillfället verkar alla bord vara bokade men man ska även kunna titta förbi och fånga bord som inte är bokningsbara. Tumnagel
131kg
+
Bobby Green
0

Burgare för 4 eller 777 dollar
Vilken är bäst?

Förra gången testade de sushi, nu är det dags för burgare. Vad är det egentligen för skillnad på en burgare för fyra dollar och en för 777? Vilken är bäst egentligen? Tumnagel
104kg
+
Bobby Green
0

Så gör du McRib hemma
Lite omständligare men säkert värt det

1981 introducerade McDonaldx27s McRib - en burgare med fläskkött marinerat i barbeque-sås som skulle påminna dig om den där härliga grillkvällen du aldrig vill glömma. Den sålde dock inte så bra och 1985 tog man bort den från menyn. 1989 dök den upp igen och då fick den leva ända till 2005. Sedan dess har den dykt upp tillfälligt på olika restauranger runt om i världen, i Tyskland finns den dock alltid på menyn. Om du inte orkar leta upp var den finns just nu får du här tips på hur du lagar till den själv. Receptet hittas även på länken nedan. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0

Johan Jureskogs burgare tillbaka på McDonald's
Plus två nyheter

Från och med i dag är Johan Jureskogs burgare tillbaka på McDonaldx27s menyer. Först ut är Jureskog Texas, och förutom de tre som serverades i våras adderas de två nyheterna Jureskog Miami och Jureskog Little Italy. Alla finns inte samtidigt utan det är en i taget som gäller, fram till den 9 januari nästa år. Jureskog Miami är inspirerad av Johans USA-resa i programmet Världens Bästa Burgare och den består av nötkött, grillad paprika, pommes pinnes, guacamole, koriander- och limesalsa, extra lång bacon, bataviasallad och Chipotle- och limeaioli. Jureskog Little Italy är italiensinspirerad och den innehåller caponata, gremolata, parmesanmajonäs, roastad lök, bataviasallad och hyvlad parmesan. Nedan ser ni burgarschemat framöver: 20 sep – 17 okt Jureskog Texas 18 okt – 7 nov Jureskog Miami 8 nov – 21 nov Jureskog Little Italy 22 nov – 12 dec Jureskog Signature 13 dec – 9 jan Jureskog New York Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0

El Maco fyller 20 år!
McDonald's firar med El Maco Mania

I år firar den klassiska El Maco-burgaren hela 20 år på McDonaldx27s. För att fira detta episka jubileum börjar man från och med i dag med El Maco Mania. Det innebär att du får tre olika El Maco-burgare att välja mellan - kött, kyckling eller vegetariskt. I övrigt är det salsasås, Sour Cream & Chive-sås, tomat, sallad och cheddarost som gäller. Burgaren med kött kallas för Deluxo El Maco och den ska ha lite lyxigare bröd, en ny glaze och två köttigare biffar. Det vegetariska alternativet kallas för El Vego och där får man en bönburgare gjord på canellinibönor, kidneybönor, lök, morötter och grön paprika. Förutom de tre burgarna finns även El Vego McWrap och Chicken Legendo McWrap. El Maco Mania pågår fram till den 19 september. Bonusklipp nedan. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Momofuku testar att göra en köttfri burgare
Hit eller miss?

Grundaren och en av kockarna på den asiatiska restaurangen Momofuku i New York mötte upp grundaren av Impossible Foods på Vice högkvarter för att laga till den köttfria burgaren som blöder och så här såg det ut. Vill du testa den själv finns den från och med nu att köpa på Momofuku Nishi som ligger på 232 Eighth Avenue i New York. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0

Ghostbustersinspirerad burgarmeny
Riktigt konstig sådan!

Hamburgare är gott, men är det i vilken form som helst? Japanska stället J.S. Burgers verkar vara ett riktigt seriöst ställe och de har nu gjort en Ghostbustersinspirerad meny. En riktigt konstig sådan, men jag vill prova! Vi börjar med burgaren. Den har svart bröd, någon röra gjord på oliver och ansjovis. Vad det röda och vita är vet jag inte. Till det äter man "black chili chips" och dricker en grön kiwismoothie. Avslutar gör man med en dessertburgare med marshmallows. Sugen? Tumnagel
78kg
+
Roger Åberg
0

En bok bara om pommes frites
Det är de värda!

Pommes frites är svårt och fantastiskt. En bra burgare kan klara sig själv men med riktigt bra fries till så blir rätten på något sätt fullkomligt. Så det är klart att även pommes frites ska ha en bok tillägnad sig! Den här boken kostar knappt 11 dollar utan frakt och känns som ett måste för burgarfantasten. Eller för den som bara gillar potatis i alla dess former. Tumnagel
100kg
+
Roger Åberg
0

Big Mac med kyckling på svenska McDonald's
Börjar serveras i morgon

För första gången kommer nu Big Mac med kyckling istället för nötkött till McDonaldx27s i Sverige. Detta har man ju givetvis kunnat specialbeställa sedan urminnes tider, men nu blir det alltså ett alternativ på menyn. Den nya versionen på Big börjar serveras i morgon och man kör på till den åttonde augusti. Vid sidan av denna kommer även Grand Big Mac att finnas. En annan nyhet från firman är att man under sommaren kommer att direktsända alla EM-matcher i fotboll på nästan alla restauranger. Tumnagel
75kg
+
Bobby Green
0

Sjuk burgare hos Holy Chuck i Toronto
Ett torn av mat

Restaurangen Holy Chuck i Toronto fixar här till burgare som ser helt sjuk ut. Från början är det inga konstigheter men sedan spårar det snabbt ut när korv med bröd börjar monteras på vad som till slut bara är ett torn av olika maträtter. Men ingen pinne i alla fall! Tumnagel
62kg
+
Bobby Green
0

Stockholm Burger Fest är över
Funky Chicken blev juryns favorit

I lördags anordnades Stockholm Burger Fest i stadsdelen Hornstull och där hade flera food trucks med hamburgartema radat upp sig. Vädret var på topp och inte helt oväntat var platsen fullkomligt överbelamrad med burgarsugna människor. Många, inklusive undertecknad, vände när de insåg att chansen att få en burgare var ytterst liten eller skulle innefatta två timmars köande. Men, det fanns många tappra själar som höll ut och såg till att maten i truckarna sålde slut helt. I går utsåg Burgerdudes som stod bakom burgarfesten juryns favorit och den utmärkelsen fick trucken Funky Chicken som kammade hem segern tack vare deras Triple Cheese-burgare. Vem som knep Peoples Choice kommer vi att få reda på under veckan. Var du på eventet? ???????? Itx27s time to announce the winner of the The Judges Favourite award at Stockholm Burger Fest 2016. It was a really close call but in the end @funkychickenfoodtruck got the most points for their excellent ”Triple Cheese” burger. Congratulations Funky Chicken Food Truck! In the beginning of next week wex27ll announce the winner of The Peoplex27s Choice award! #burgerdudes #burgerlovers #instaburger #burger #food #foodie #burgerporn #burgertime #hamburger #sthlm #sthlmburgers #stockholm #stockholmburgers #08burgerfest #stockholmburgerfest Ett foto publicerat av Burgerdudes (@burgerdudes) Maj 29, 2016 kl. 11:10 PDT Tumnagel
101kg
+
Bobby Green
0

Burgargrillning i skogen
Självklart innehåller den svamp

Att laga mat över öppen eld är aldrig fel och här får vi se när AlmazanKitchen lagar till en burgare ute i skogen. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
98kg
+
Bobby Green
0

SuzelleDIY gör den ultimata burgaren
Använder dock pinne

Julia Anastasopoulos ligger bakom SuzelleDIY som är en YouTube-kanal där hon med glimten i ögat visar hur man gör olika saker. Här får vi se när hon fixar till den ultimata hamburgaren, medhjälparen Marion har dock ett ess i rockärmen. Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0

Gröna och röda burgare hos McDonald's i Kina
Firar Angry Birds-filmen

För att fira att filmen om Angry Birds har McDonaldx27s i Kina tagit fram två nya burgare - Naughty Green Pork Burger och Super Red Burger. Precis som namnet avslöjar är den första grön och den andra röd, precis som karaktärerna i spelet och filmen. Den gröna har kött av gris, ägg, sallad, lök och en jalapenosås, den röda har panerad kyckling, sallad, lök och en röd sås till. En snubbe som testat den gröna burgaren delar med sig av sin upplevelse i klippet nedan. Tumnagel
48kg
+
Bobby Green
0

Flippin' Burgers kör en Sneakersnstuff-burgare
Nytt samarbete mellan företagen

Sneakersnstuff har gått ihop med ett av Stockholms mest populära hamburgerställen Flippinx27 Burgers och tagit fram kepsar, t-shirtar och en hoodie tillsammans. Men de har även gjort något mer som är mycket viktigare - en burgare. Den består av bröd, en köttpuck, dubbla ostskivor, massa shoestring-fries ovanpå det och en chilimayo som ringlas över allt. I videon ovan får vi se hur det går till att göra skapelsen, lycka till med att inte bli sugna på burgare efter att ha tittat. Denna kommer att fungera som månadens burgare i juni. Kläderna och kepsarna som ska säljas kommer att finnas i butik och online från och med i morgon. Tumnagel
104kg
+
Bobby Green
0

Nick testar burgaren som hyllar hans vän Josh
The Ozersky

I det här avsnittet av The Meat Show besöker Nick Solares steakhouset Knife i Dallas för att testa deras The Ozersky som är en hyllning till matskribenten Josh Ozersky som gick bort förra året endast 47 år gammal. Bonusklipp nedan. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Max ersätter Burger King på Liseberg
Andra burgare från och med nästa år

I 16 år har Burger King funnits på Liseberg för att mätta besökarna med hamburgare och pommes, men nu ersätter man kedjan med Max istället. Tre stycken restauranger kommer att finnas inne i nöjesparken från och med vårpremiären nästa år. Thomas Sjöstrand som är vice vd på Liseberg säger följande: "Det känns otroligt roligt att få samarbeta med just Max. Deras kvalitet, gedigna hållbarhetsarbete, syn på service och fokus på hälsosamma alternativ ligger helt i linje med Lisebergs övergripande arbete. Jag har svårt att se två varumärken som matchar varandra bättre." Tumnagel
290kg
+
Bobby Green
0

Vilka är bäst av In-n-Out och Shake Shack?
Eater gör ett mycket viktigt test

En fråga som jag ställer för mig själv i huvudet nästintill varje dag är vilken restaurang som kokar ihop bäst burgare av In-n-Out och Shake Shack. Eater tog på sig att genomföra detta jobbiga test för att försöka avgöra vilket av ställena som är vinnare. Vad tycker du själv? Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Gulliga burgare som knappast mättar
Men är de små får man ta två

Det är något fascinerande med miniatyrmat, kanske bara för att det får en själv att känna sig som en jätte? Här får vi i alla fall se när ett par burgare lagas till och de är nästan så fina att man inte vill äta upp dem. Bonusklipp nedan. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Furious Pete sänker burgare på under två minuter
Snabbmat?

Furious Pete bangar aldrig för att sänka en burgartallrik men när han gör det ska det gå undan. Tumnagel
56kg
+
Bobby Green
0