m
a
r
1 i går71 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller cider

Gräsliga sandaler från Somersby
Alltid barfota i gräset

Somersby som man troligtvis oftast associerar med cider presenterar nu Grass Slippers vilket är precis vad det låter - sandaler med gräs på. Med dessa ska man kunna ha gräs under fötterna hela tiden utan att behöva gå barfota. Det är inte fejk heller utan förodlat, högkvalitativt gräs som du måste sköta om för att det inte ska dö. Sandalerna är designade och tillverkade i Sverige av 100 procent nedbrytningsbara spillprodukter från kork och läder. Endast 50 stycken exemplar finns och ett par kostar dig 1 200 kronor. Alla inkomster går oavkortat till organisationen "Håll Sverige rent". Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Rosécider från Cidrerie Stassen gör comeback
Snart är det sommar!

På sommaren grillar man gott och dricker gott. En del tycker då att rosécider kan vara mumsigt att hälla in i munnen. För två år sedan lanserade cidertillverkaren Cidrerie rosécidern Stassen Stassen Cidre Cuvée Rosé och den blev då en succé. Nu gör den comeback men denna gång handlar det inte om en begränsad upplaga. Det är en exklusiv mousserande cider gjord på unika belgiska äpplen med rött fruktkött. Den är halvtorr och ska ha en uppfriskande smak med inslag av smultron och sommarblomster. Finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment nu och för en flaska får du betala 59:90 kronor. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Cider med smak av blodapelsin
Nytt från Bulmers

Bulmers är en anrik brittisk ciderproducent och nu presenterar de en nyhet som du kan hitta bland Systembolagets beställningssortiment. Den heter Zesty Blood Orange och det är en cider med smak av blodapelsin. Drycken blandar den karaktäristiska smaken från äpplen med ett inslag av citrusarom. Blodapelsinen ska bryta av mot det söta och skapa en perfekt balans mellan sötma och syrlighet. Alkoholhalten ligger på 4,0 procent och för en flaska som rymmer 500 milliliter får du betala 26,90 kronor. Artikelnumret är 83429. Tumnagel
114kg
+
Bobby Green
0

Nytt alkoholfritt alternativ från Briska
Äppelcider med ofiltrerad must

Briska presenterar nu en alkoholfri nyhet i form av en äppelcider med ofiltrerad must från färskpressade äpplen. Den ska ha en naturligt fruktig smak som ska passa till det mesta, och speciellt för den som söker ett alternativ utan alkohol. Cidern ska finnas i livsmedelsbutiker nu och kostar 11-12 kronor. Det finns även en version av smaken med alkohol, den hittar man i Systembolagets beställningssortiment med artikelnumret 89799. Tumnagel
108kg
+
Bobby Green
0

Rosécider från Belgien
Med lägre alkoholhalt

Våren verkar vara på väg och då är det dags att korka upp lite rosé. Cidrerie Stassen Cidre Cuvée Rosé är en alkoholsvagare (7,4 procent) rosécider som kanske kan passa som fördrink eller liknande. Skaparen Jean-Pierre Stassen berättar om hur den blev till: "När vi år 2006 fann tre träd som gav äpplen med rött fruktkött påbörjade vi ett idogt arbete för att korsa dessa med andra äppelvarianter för att få fram rätt färg och smak. Det tog oss sex år och över tusen olika korsningar innan vi valde ut tre stycken som planterades i våra äppellundar! Skörden av dessa används nu i vår Cuvée Rosé. De här äpplena har liknande egenskaper som röda druvor, de ger vår cider en vacker färg, härliga tanniner och en smak av röda bär, säger Jean-Pierre Stassen." Drycken finns i Systembolagets beställningssortiment och har artikelnummer 88001. Priset för en flaska som är på 75 centiliter är 49,90 kronor. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Ekologisk äppelkultur i norra Sverige
Första äppelodlingen i Västerbotten i modern tid

Brännland Cider har planerat 1 000 stycken äppelträd på Röbäcksdalen utanför Umeå. Det är ett steg i att visa att det faktiskt går att få till en ekologisk äppelkultur i norra Sverige. Det här är den första äppelodlingen i Västerbotten i modern tid. Du som tycker att detta är en bra idé kan vara med och bidra genom Kickstarter-kampanjen som finns på länken nedan. Tumnagel
171kg
+
Bobby Green
0

Gör egen cider hemma med denna manick
Förvandlar frukt till alkohol

En maskin med det något osexiga namnet Alchema lovar att förvandla färsk frukt till mumsig cider med bara ett knapptryck direkt i karaffen. Dock får du vänta 1-2 veckor innan den har trollat klart med ingredienserna. Maskinen ligger för närvarande på Kickstarter och folk verkar gilla den, med 29 dagar kvar på kampanjen har man nämligen redan fått in 225 000 dollar. Ganska mycket mer än de 80 000 dollar man sökte alltså. En maskin blir din för 299 dollar och varför du ska köpa en ser du i klippet ovan. Beställer du ett exemplar får du dock vänta ända tills nästa sommar innan du kan testa om den faktiskt fungerar. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Så gör du äppelcider
Hemma i trädgården

Allt blir lite roligare när man har gjort det själv. Här får vi se hur man från början till slut tillverkar lite äppelcider, men inte på en fabrik utan i en helt vanlig trädgård. Bakom kulisserna nedan. Tumnagel
102kg
+
Bobby Green
0

Briska i två nya smaker

Cidern Briska kommer inför hösten i två nya smaker - blåbär/hallon och fläder. Smakerna kommer ur ett samarbete med Kiviks Musteri på Österlen och Spendrups Bryggeri. Blåbär/hallon kommer i 33 cl petflaska och kostar 14.90 kronor. Fläder kommer istället i 33 cl burk och för en sådan får man betala 12.90 kronor. Bägge finns på Systembolagets hyllor och i barer från den 1 september. Tumnagel
102kg
+
Bobby Green
0

Ny alkoholfri Briskasmak

Cidersorten Briska utökar nu det alkoholfria sortimentet med ytterligare en smak bredvid päron - rosécider. Nyheten ska smaka hallon och svarta vinbär. För de som gillar när det snurrar till lite i skallen lanseras även smaken med 4.0 % alkohol. Denna version hittar du endast som väntat på Systembolaget och i deras beställningssortiment, de alkoholfria kan du köpa i din vanliga mataffär (från 7 april). Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Test av Ginger Joe

En av de drycker som släpps på Systembolaget imorgon heter Ginger Joe och jag drack precis en flaska så jag tänkte passa på att ge er mina åsikter om den. Ginger Joe är en alkoholhaltig dryck med smak av ingefära som sägs vara tillverkad av druvjuice. Min gissning är dock att det finns mer konstgjorda ämnen i denna än naturlig fruktjuice. Smaken är lite som en avslagen Coca Cola blandad med lite root beer och extrakt av ingefära. Det vill säga att det inte blev någon favorit hos mig för avslagen läsk kan vara bland det vidrigaste då avsaknaden av bubblor får det hela att kännas som sockervatten med konstgjord smak. Köp en flaska om ni vill testa men mitt betyg är nästan så lågt det går, bara Jeremiah Weed Sour Mash Brew skulle jag sätta lägre på prispallen. En flaska på 33cl kostar 21 kronor och alkoholhalten ligger på 4%. Tumnagel
115kg
+
Gordon Andersson
0

Somersby lanserar torr cider

Somersby Cider från Carlsberg lanserar nu en ny cider som ska vara en torr cider till skillnad från den söta cider de annars står för. Den nya cidern heter Somersby Double Press och hämtar inspiration från de engelska cider-typerna och anledningen till detta är att försäljningen av torra sorter cider har dubblerat sedan 2010. Den lanseras på 33cl-flaska på systembolaget den 3 mars och från och med den 1 april så kan du även beställa cidern i 75cl-flaska om du vill att det ska se fint ut på bordet. Den lilla flaskan kommer att kosta 18,90 kronor och den stora flaskan kommer att gå på 45 kronor. Cidern har en alkoholhalt på 4,5%. Tumnagel
138kg
+
Gordon Andersson
0

Päroncider med smak av vanilj

Om du är en cidermänniska så kommer nu en lite rolig nyhet som kanske kan få det att vattnas i munnen. Spendrups släpper på måndag en ny version av Briska päroncider och den nya drycken har blivit smaksatt med vanilj. Själv tycker jag att det låter riktigt tokigt men kanske kan det vara gott, vad tror ni? En burk på 33cl kommer att kosta 13 kronor och alkoholhalten ligger på 4,5 procent. Tumnagel
111kg
+
Gordon Andersson
0

Sveriges bästa drink

För ett litet tag sedan så bjöd dryckeskoncernen Diageo upp mig till Umeå för att träffa Emil Åreng, Sveriges representant i den stora bartendertävlingen Diageo World Class, och för att testa den drink han lyckades få in på listan över 2013 års 50 bästa drinkar. Drinken är kanske inte den helt enklaste drinken att göra då den kräver lite mysko ingredienser men å andra sidan kanske det är enklare att fixa fram dem än det är att åka till Umeå. Drinken heter Steamboat Alma och innehåller 50 ml Talisker Whisky, 40 ml Brännlands Iscider, 15 ml sirap gjord på kvanne samt 2 små droppar bitter. Detta bildar en drink med många olika smaker som jag verkligen uppskattade då den trots hög sötma tar tankarna tillbaka i tiden till de klassiska whiskydrinkarna. Taliskerwhiskyn ger en viss rökighet som matchas bra med den söta sirapen, den bittra bittern samt den fruktiga och syrliga iscidern. Beställer man dessutom drinken på resturangen REX där Emil är barchef så är den kyld med isbitar från ishotellet i Jukkasjärvi. Bara en sådan sak. Problemet för de flesta är väl att få fram kvannesirapen som tillverkas speciellt för REX och deras drinkar. Men man kan säkert leka lite själv med andra sorters sirap för annorlunda drinkar i samma stil. Vad gäller Brännland Iscider så kan jag inte säga mer än att ni borde beställa en flaska på Systembolaget. Detta var nog den roligaste upptäckten på min resa till Umeå. Denna iscider görs av äpplen från Umeå och även om den nu heter cider så ligger alkoholhalten på 11% och den bör mer ses som ett sött dessertvin med äppelsmak. En flaska innehåller 375 ml och kostar 250 kronor så det är ingen billig dryck men den är klart värt pengarna. Tumnagel
137kg
+
Gordon Andersson
0

Test av Jeremiah Weed Sour Mash Brew

Detta kan nog vara en av de mer mystiska dryckerna jag har druckit på länge. Jeremiah Weed är ingen öl men inte heller en cider, det är någon form av blandning men samtidigt något helt annorlunda. Det finns två olika sorter men den jag har testat idag heter Sour Mash Brew, en dryck som närmast kan beskrivas som en alkoholhaltig saft med bourbon-smak. Den är inte speciellt stark så det känns ej som en alkoholhaltig dryck, det mesta man känner är sockersötma. Bourbon är det absolut inget fel på men när smaken koncentreras såhär i en saftdryck så blir det svårt att dricka mycket av det. Köp en och testa om ni tycker det låter kul men jag har svårt att se detta bli någon stor hit i Sverige. En flaska på 500ml kostar 24,90 kronor. Tumnagel
96kg
+
Gordon Andersson
0

Jeremiah Weed till Sverige

Carlsberg Sverige tar nu in två stycken ganska speciella drycker till Systembolaget men vad för sort drycker det egentligen är, det vet inte ens skaparna själva. Drycken heter Jeremiah Weed och enligt företagets egna sajt så kallar de drycken just "Brew", det är alltså varken en öl eller en cider. Jeremiah Weed kommer från Kentucky i den amerikanska södern och det känns på designen samt att den ena sorten är någon form av bryggd med bourbon-smak och den andra är en typ av ingefärsdryck. Jeremiah Weed Sour Mash Brew Detta är brygden med bourbonsmak och den ska påminna en del om en "Cider brew" men smaker som kardemumma, röda äpplen och honung. Jeremiah Weed Root Brew Deras egen beskrivning är "Kentucky style cider" och även här hittar man tydligen röda äpplen och honung i smaken, men även ingefära och citurs ska ta stor plats. Båda sorterna kostar 24,90 för en 50cl-flaska och båda ligger på 4% alkohol. Självklart har vi hört av oss om att få testa dessa två nyheter. Tumnagel
81kg
+
Gordon Andersson
0