m
a
r
4 i dag1 i går49 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller camden

Ölsläpp: September
Del 5

Så var det dags för del fem och vad kan vi skriva om för kul öl idag då? Jo idag blir det ett par Black IPA, en Imperial Black Lager en Old Ale och så till sist en klassisk belgare i lite speciell utgåva. The Kernel Brewery Black IPA 40kr, 330ml, 6,7% Här doftar det citrus och tall på ett väldigt trevligt sätt. Sedan smakar man på ölet och det fortsätter likadant ett litet tag innan lite mörkare toner från malten blandas in. Till skillnad från många andra svarta ipor så tar dock inte chokladmalt och liknande över helt utan de friska citrustonerna från humlen får ligga kvar i en bra balans. Sedan avslutas det hela med en bra beska och mer citrus. 4/5 Amager Black Nitro 56kr, 500ml, 7,5% När man först sticker ned näsan i detta öl så slås man av en fantastisk doft. Det är en rejäl blandning av olika smaker som spretar lite väl kanske men som ändå tillsammans bildar en underbar doft. När man sedan tar en klunk av detta svarta elixir så fortsätter den i samma stil och goda kaffesmaker blandas med rejäla humletoner och till skillnad från doften är det inte lika spretigt utan här gifter sig det hela perfekt. Smaken ligger kvar länge och avslutas med en torrhet i munnen som i alla fall jag gillar. 4,5/5 Camden vs Mohawk 27kr, 330ml, 5,8% Detta öl är en Imperial Black Lager eller om man vill en extra kraftig Schwarzbier. Ölet har en lätt kropp och även en lätt smak som gör det lättdrucket och till ett bra matöl och ett öl man kan dricka en hel kväll. Det börjar med mer maltiga toner men sedan tar en beska över som tyvärr är lite tråkig och då kroppen är så lätt blir det lite tokig balans. Ett gott öl men som inte vinner några priser. 3,5/5 Founders Curmudgeon Old Ale 35kr, 355ml, 9,8% Detta är enligt mig det bästa ölet denna månad. Det är krafitgt och har massor av maltsmak och stark kropp som verkligen ger dig en käftsmäll om du inte är beredd. Trots detta så går det aldrig över till mer ladugårdssmaker som många andra strong ales av olika typer lätt gör. Detta beror nog mest på humlen som verkligen väger upp och som även ser till att det ej blir för sött, en perfekt balans skulle man kunna säga. Det smakar mycket, det är sött men inte för mycket, det är kolatoner och frukt, ja helt enkelt ett gott öl. 5/5 Chimay Grand Réserve 2006 60kr, 330ml, 9% Detta är alltså en Chimay blå från 2006 och om man gillar trappister så ska man försöka få tag på några flaskor av detta öl. Den doftar rejält och då först och främst av malt. Kroppen är inte supertung och ölet har ingen direkt kolsyra, ölet saknar även de väldigt karakteristiska jästtonerna som belgisk öl brukar ha tills man kommer till eftersmaken då de sipprar fram. Här är det malten som får ta plats och tillsammans med lite ektoner så vi ett riktigt gott och kraftigt öl. 4/5 Tumnagel
89kg
+
Gordon Andersson
0

Mer av dagens öl

Här har vi den näst sista artikeln i min serie om vad för kul öl som idag går att köpa på Systembolag runt om i Sverige. Den sista delen tar vi imorgon och då blir det lite tankar om alla mörka, svarta öl. Epic Hop Zombie 8,5%, 500ml, 55 kronor Detta är enligt mig släppets bästa öl och inte bara för att den är väldigt välhumlad utan för att den är enormt bra balanserad. Hop Zombie är en dubbelipa med stor doft av blommor och en smak som håller samma stil. Det är en blommig lite fruktig smak som tack och lov ej går över åt parfymhållet utan helt enkelt bara ger en grym frisk smak med lite nöttoner blandat med sött godis. Sakta men säkert så vandrar denna smak genom tungans olika områden till att avsluta med en beska som trots sin styrka även håller kvar smakerna från innan. Få dubbelipor håller denna klass så som du gillar humle, köp ett helt gäng. Det enda man kan klaga på är väl prislappen på 55 kronor för en halvliter vilket i normala fall är vad man ger för en sunkig öl på krogen. Birrifico del Ducato Wedding Rauch 5,4%, 330ml, 32 kronor När man först doftar på detta öl så får man en viss rökdoft som inte tar över men som ändå är väldigt märkbar. Ölet har en lätt kropp och ganska lite smak så det är ett öl man kan dricka mycket av vilket absolut är en positiv grej då och då. Ölet smakar lite rökt korv men åter igen ingenting alltför övertydligt utan mer en trevlig bismak för den som gillar sådant. Något som dock överraskar är en framträdande päronsmak som inte passar in till en början men jag som gillar rök samt fruktigt öl tycker faktiskt det är en intressant och god kombination. Köp en och testa om du gillar saker som går åt det rökta hållet. Omnipollo Potlatch 7%, 375ml, 60 kronor Detta öl är ett samarbete mellan svenska Omnipollo och ett hett bryggeri från USA vid namn Prairie Artisan Ales. Ölet är ett saisonöl vilket ofta är ett friskt öl man kan hinka i sig i sommarvärmen. Detta är är klart friskt men inte alls såpass som jag förväntat mig. Det börjar trevligt men jag skulle säga att det är på tok för lite kolsyra så den blir lite platt. Det kommer en bitter eftersmak som tar över lite väl men om man bortser från de två sakerna så är det ett trevligt öl. Jag hade förväntat mig mer av dessa två bryggerier men man kan inte nå ända hem varje gång. Slutsatsen är alltså gott men det finns bättre, ölet har dock den grymmaste flaskan för denna månads släpp. Camden Town Brewery Tripel 2013 8,8%, 750ml, 120 kronor Här har vi ett hett londonbryggeri som försöker sig på att göra en klassisk belgisk trippel och ja, de lyckas ganska bra. Med ganska bra så menar jag att ölet är gott men den avviker en hel del från den belgiska motsvarigheten. Den är inte lika tung som många belgiska tripplar och den har heller inte så mycket smak av den belgiska jästen. Dock är den enormt fruktig, söt och har en bra balans mellan detta och kropp vilket bidrar till en trevlig men enkel ölupplevelse. Ytterligare ett öl som kan vara bra för den icke så inbitne ölnörden då det är enkelt och gott med smak av aprikos. Tumnagel
89kg
+
Gordon Andersson
0

101 öl du måste dricka innan du dör
Bokrelease och ölprovning

Här om dagen var ju på en lite rolig bokrelease som ackompanjerades av en ölprovning. Boken som släpptes var "101 öl du måste dricka innan du dör" som är skriven av Örjan Westerlund och som ni kanske förstår så är det en bok i vilken du kan läsa om 101 olika öl. Jag passade på att fråga Örjan ett par korta frågor om boken. Hur har du valt ut "endast" 101 öl från alla olika öl man kan hitta runt om i världen? Jo, jag har valt att välja brett, det vill säga att det finns öl av alla typer för alla typer av människor i boken. Jag har även valt ganska typtrogna öl istället för de riktigt extrema samt att jag har försökt se till att ölen går att få tag på i Sverige. Så vilka riktar sig boken till? Den riktar sig till de som gillar öl och vill lära sig mer genom att kanske gå till Systembolaget, köpa hem fem olika öl från boken och testa själva. Den är inte riktad till de som redan idag letar sig utomlands för att hitta ny öl då dessa troligen har testat de flesta av dessa öl. Det här är ju ingen ny bok utan en uppdatering, hur många nya öl finns det med? Det finns 22 stycken nya öl i den här utgåvan så om man har förra utgåvan och vill testa fler öl så finns det klart saker värda att läsa om i denna bok. Ännu mer så om man har en ännu äldre utgåva för då är det säkert minst dubblet så många nya goda öl att testa eftersom det har kommit mycket kul öl till Sverige de senaste åren. Personliga favoriter från boken? En favorit är klart Ridgeway Imperial Stout men den roligaste upptäckten på länge måste jag säga är det riktigt bra och hyfsat nya bryggeriet Camden Town Brewery från London, det tycker jag verkligen ni bör testa. Som sagt så hade vi även en liten ölprovning samtidigt då importören och distributören Wicked Wine var på plats med alla öl som de har med i boken. Ett av de bryggerier de tar in till Sverige är just Camden Town Brewery och jag kan inte annat än att hålla med Örjan där, det var ett riktigt bra bryggeri med välbryggd och god öl. Boken kostar 144 kronor från Adlibris om ni är köpsugna. Tumnagel
96kg
+
Gordon Andersson
0