m
a
r
2 i dag4 i går62 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller black ipa

Ölsläpp: September
Del 5

Så var det dags för del fem och vad kan vi skriva om för kul öl idag då? Jo idag blir det ett par Black IPA, en Imperial Black Lager en Old Ale och så till sist en klassisk belgare i lite speciell utgåva. The Kernel Brewery Black IPA 40kr, 330ml, 6,7% Här doftar det citrus och tall på ett väldigt trevligt sätt. Sedan smakar man på ölet och det fortsätter likadant ett litet tag innan lite mörkare toner från malten blandas in. Till skillnad från många andra svarta ipor så tar dock inte chokladmalt och liknande över helt utan de friska citrustonerna från humlen får ligga kvar i en bra balans. Sedan avslutas det hela med en bra beska och mer citrus. 4/5 Amager Black Nitro 56kr, 500ml, 7,5% När man först sticker ned näsan i detta öl så slås man av en fantastisk doft. Det är en rejäl blandning av olika smaker som spretar lite väl kanske men som ändå tillsammans bildar en underbar doft. När man sedan tar en klunk av detta svarta elixir så fortsätter den i samma stil och goda kaffesmaker blandas med rejäla humletoner och till skillnad från doften är det inte lika spretigt utan här gifter sig det hela perfekt. Smaken ligger kvar länge och avslutas med en torrhet i munnen som i alla fall jag gillar. 4,5/5 Camden vs Mohawk 27kr, 330ml, 5,8% Detta öl är en Imperial Black Lager eller om man vill en extra kraftig Schwarzbier. Ölet har en lätt kropp och även en lätt smak som gör det lättdrucket och till ett bra matöl och ett öl man kan dricka en hel kväll. Det börjar med mer maltiga toner men sedan tar en beska över som tyvärr är lite tråkig och då kroppen är så lätt blir det lite tokig balans. Ett gott öl men som inte vinner några priser. 3,5/5 Founders Curmudgeon Old Ale 35kr, 355ml, 9,8% Detta är enligt mig det bästa ölet denna månad. Det är krafitgt och har massor av maltsmak och stark kropp som verkligen ger dig en käftsmäll om du inte är beredd. Trots detta så går det aldrig över till mer ladugårdssmaker som många andra strong ales av olika typer lätt gör. Detta beror nog mest på humlen som verkligen väger upp och som även ser till att det ej blir för sött, en perfekt balans skulle man kunna säga. Det smakar mycket, det är sött men inte för mycket, det är kolatoner och frukt, ja helt enkelt ett gott öl. 5/5 Chimay Grand Réserve 2006 60kr, 330ml, 9% Detta är alltså en Chimay blå från 2006 och om man gillar trappister så ska man försöka få tag på några flaskor av detta öl. Den doftar rejält och då först och främst av malt. Kroppen är inte supertung och ölet har ingen direkt kolsyra, ölet saknar även de väldigt karakteristiska jästtonerna som belgisk öl brukar ha tills man kommer till eftersmaken då de sipprar fram. Här är det malten som får ta plats och tillsammans med lite ektoner så vi ett riktigt gott och kraftigt öl. 4/5 Tumnagel
89kg
+
Gordon Andersson
0

Mastigt öl från Mastodon

Imorgon är det röd dag så kanske har du tänkt att dricka en god öl ikväll. I så fall kanske Black Tongue kan vara någonting. Black Tongue är ett öl bryggt av Signature Brews i Storbritannien tillsammans med metalbandet Mastodon och det är ett rejält öl vi pratar om. Ölet är en Svart IPA på hela 8,3% som är fullproppad med smak. Kanske lät det lite som en säljtext men jag kände att det var en bra beskrivning för mycket smak är det. Balanserat? Nja, det är en annan sak. Ölet kan vara värt att testa för att just dricka en rejäl mörk IPA men det finns betydligt bättre öl i kategorin. Ölet är tyvärr lite spritigt och smaken är nästan lite kemisk men mycket humlesmak blandat med de rostade toner från malten utan att bryggaren verkat fundera över hur dessa ska smälta samman. Smaken är lite som en välhumlad imperial stout fast med mer talltoner än de friskare humletoner man ofta får. Avrundningen är rätt tråkig och någon större beska skulle jag ej påstå att det finns där. Okej, kanske låter det som en rejäl sågning och i kategorin så är det så. Dock är det fortfarande ett öl som kan tilltala vissa människor och jag gillar det mesta i ölform så jag kan tänka mig att dricka en eller två ändå bara jag vore på rätt humör. Jag skulle nog dock testa att låta den ligga och lagras ett halvår för att se om smakerna smälter samman lite bättre då. En flaska innehåller 330 ml och kostar 40 kronor. Tumnagel
85kg
+
Gordon Andersson
0

Mastodon släpper eget öl

Metalbandet Mastodon har nu gjort som så många andra rockigare band (samt ett par gamla popstjärnor) och släppt ett eget öl. Ölet heter Black Tongue Double Black IPA och är bryggt av Signature Brews i Storbritannien vilka har specialiserat sig på att brygga öl i samarbete med band och artister. Ölet är en Black IPA med extra allt som ligger på 8,3%, prislappen för en 330ml-flaska är 40 kronor och den finns nu i beställningssortimentet. Ölet tas förstås in i Sverige av Brands For Fans. Tumnagel
104kg
+
Gordon Andersson
0