m
a
r
2 i dag3 i går53 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller Sommelier

Bas jobbar som mjölksommelier
Är troligtvis inte laktosintolerant

Mjölk är gott och ger starka ben sägs det, men för Bas de Groot är det inte bara en god dryck utan även hans jobb eftersom han är mjölksommelier. Precis som en vanlig sommelier bedömer han texturen, smaken och färgen på drycken och här får vi se när han hälsar på hos Clover Sonoma’s Bucher Farms i Sonoma Valley. Bonusklipp nedan. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0

Här finns landets bästa kranvatten
Det finns på riktigt en tävling i detta

Kranvattenstävlingen 2015 är avslutad och vi har en vinnare! Med bedömningen "Gnistrande rent och friskt, men ändå smakfullt med karaktär. Ett vatten som andas hälsa och välbefinnande." står Bromölla i Skåne som klar segrare i denna fantastiskt konstiga tävling. Man har, på riktigt, låtit fyra stycken sommelierer och en stjärnkock åka runt i landet för att testa kranvatten. Nästa år skulle det inte förvåna mig om tävlingen "Snyggast dike" eller "Bäst fogning av kakel" kommer att lanseras. Tumnagel
134kg
+
Bobby Green
0

Möt vattensommeliern Martin Riese
Vatten, vatten bara vanligt vatten

Yrket Sommelier har ni säkert hört talas om någon gång? Man har stenkoll på viner, vet vad som ska köpas in och ansvarar över hela utbudet. Men visste ni att man kan byta ut vinet mot vatten och göra samma sak? Martin Riese kan i alla fall. Tumnagel
126kg
+
Bobby Green
0

Tre myter om vin
Lukta på korken funkar inte

Nästan oavsett vad man äter eller dricker så finns det någon myt kring det som inmundigas. I det här klippet tar sommelieren Gerald Morgan upp tre vanliga myter kring vin. Tumnagel
102kg
+
Bobby Green
0

Restaurang erbjuder 20 sorters vatten

Har ni hört talas om en vatten-sommelier förut? Inte jag heller. Men det finns. Restaurangen Ray’s and Stark Bar har en meny på 45 sidor med bara vatten. Enligt dem är det stor skillnad på vatten och vatten, och därför har de en gedigen meny och en person som är utbildad i vattenkunskap eller vad det nu kan tänkas heta. Så tänk på det nu alla ni som hellre hoppar över vinet eller ölen till maten, vatten är inte bara vatten. Tumnagel
-17kg
+
Bobby Green
0