m
a
r
1 i går70 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller IPA

Guinness släpper IPA i amerikansk stil
Bjuder på traditionella smaker

För två år sedan släppte Guinness sin första IPA och nu är det dags för en ny medlem i denna kategori. Den här heter Guinness Blonde IPA och är en IPA i amerikansk stil. Den ska kombinera humlesmaker från USA:s västkust med krispiga och friska toner från den irländska kustlinjen. Ölet bryggs med humlesorterna Centennial, Citra och Cascade och vid bryggningen använder man Guinness egen jäst. Wilhelm Biörck som är ansvarig för varumärket Guiness på Carlsberg Sverige säger följande: "Guinness Blonde IPA är allt du vill ha från en traditionell IPA men balanserad med allt du förväntar dig av Guinness, det vill säga kvalitet, hantverk och tradition. Om man ska placera Blonde IPA på en smakkarta så får den en tämligen unik position, med en något lägre komplexitet och även om den såklart är präglad av humlen så är den inte lika dominerande som i många andra välkända IPA-sorter." Alkoholhalten ligger på 5 % och burken rymmer 44 centiliter. Ska finnas att köpa nu enligt pressmeddelandet men Systembolaget säger att den lanseras först den 9 mars. Priset för en burk är 24,90 kronor. Tumnagel
98kg
+
Bobby Green
0

Idag är det fössta tossdan i mass
Firas såklart med massipantååta

Idag är det inte vilken torsdag som helst utan första torsdagen i mars. Och ni vet väl alla vad det innebär? Prinsess/marsinpantårta! Påhittet kommer från Småland då alla smålänningar firar sitt ursprung och stolt påminner om deras dialekt som gör att de har lite svårt med bokstäverna r och s. Så alla som gillar Småland bör idag också äta marsinpantårta för att fira dagen. Bonusklipp nedan. Tumnagel
124kg
+
Bobby Green
0

Tripadvisor har fått ny logotyp
20 år efter starten

Resewebbplatsen Tripadvisor berättade för en dryg vecka sedan att man kommer att sparka 200 personer för att få fart på lönsamheten. Nu har man även presenterat en ny logotyp, en grafisk profil och ett nytt typsnitt som redan är live på hemsidan. Det är New York-byrån Mother som har gjort profilen som är lite tydligare och kraftigare än tidigare. Basen är, förutom ugglan, ett nytt typsnitt som man kallar för TripSans. Det används i logotypen, men även i andra vikter på andra ställen. Färgerna har tagits bort från ugglan men färgerna verkar finnas kvar och används i andra sammanhang. Tripadvisor grundades år 2000 och har 460 miljoner unika besökare per månad. Tumnagel
100kg
+
Roger Åberg
0

Sia släpper glass med smak av marsipangris
Nu är det jul igen!

Sia har i tre år nu kört en tomteglass lagom till julsäsongen drar igång och nu presenterar man årets smak som är marsipangris. I förpackningen som är på en halvliter hittar man gräddglass och slingor av marsipanrippel tillsammans med chokladbitar. Glassen släpps i en begränsad upplaga den 28 oktober. Tumnagel
127kg
+
Bobby Green
0

Bästa knivslipen under 200 dollar?
Sten kanske är det bästa ändå?

I det här klippet testar Esther Choi och Chelsea Miller knivsliparmaskiner och försöker avgöra vilken de tycker är bäst för 200 dollar eller mindre. Men kanske är det en riktigt bra slipsten man ska använda ändå? Vad kör ni med? Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Tröttnade på kontorsjobbet - blev knivslipare
Följ dina drömmar!

Att sitta bakom ett skrivbord var verkligen inte det Thierry Coursier hade drömt om. Det var dock att slipa knivar, så en vacker dag sa han upp sig och följde sin dröm. Nu åker han omkring i Paris och ser till att inga knivar är slöa. Tumnagel
131kg
+
Bobby Green
0

Brooklyn Brewery presenterar Defender IPA
Har tropiska smaker i västkuststil

Brooklyn Brewery presenterar nu den nya ölen Defender IPA. Den ska ha tropiska smaker i västkuststil och receptet ska komma från den världskände bryggmästaren Garrett Oliver. Inspirationen kommer från amerikanska västkust­stilen av IPA och smakerna ska vara en blandning av ananas, stenfrukt och citrus. Garrett säger följande: "För mig var det viktigt att ta fram en IPA som man inte bara tar en av, smakar på och visserligen tycker är god, utan som man vill fortsätta dricka flera av. För mig är Defender IPA det, men också en öl som passar perfekt tillsammans med mat. Jag tycker särskilt om den med kryddstark mat som indiskt, sichuan­-kinesiskt, thailändskt och vietnamesiskt." Defender IPA (5,5%) finns i Systembolagets beställningssortiment nu och har nummer 84000. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0

A Ship Full of IPA nu 100% alkoholfri
Lanseras i dagligvaruhandeln nästa vecka

Nästa vecka kommer Brutal Brewing att lansera sin första alkoholfria öl i dagligvaruhandeln. Man har tagit klassikern A Ship Full of IPA och silat bort all alkohol så att ölen nu har en procenthalt på 0,0%. Perfekt om du vill njuta av lite IPA utan att uppleva yrsel. Det finns för närvarande många olika goda öl som inte innehåller alkohol vilket är bra så att man inte behöver stå över bara för att man exempelvis kör bil. Bryggmästaren Richard Bengtsson säger följande: "Denna typ av maltaromatiska öl med hög humleblommighet passar utmärkt att tillverka som alkoholfria alternativ. Ölets karaktär och humleblommighet kompenserar förlusten av arom, som naturligt försvinner vid avalkoholisering ner till 0,0 volymprocent. För att bibehålla och förstärka den friska humlekaraktären torrhumlas ölen en extra gång." Tumnagel
160kg
+
Bobby Green
0

För dig som är grymt seriös med ditt visslande
Eller är kvarterets låtsaspolis

Vissa saker är hantverk i sin födelse och sedan blir de massproducerat plastskit som kostar en krona. Självklart tappar man något på vägen, något som den här produkten försöker rädda. Det här är en visselpipa gjort i samma stil som polisen använder när de pekar med hela handen. Den är gjord i mässing och bollen i den är gjord av kork. Halsbandet är gjort i läder. Helt enkelt väldigt vackert. Gjord av Visvim till deras vår/sommar-kollektion. 285 dollar. Tumnagel
73kg
+
Roger Åberg
0

Guinness lanserar sin första IPA
Sveriges första kvävebaserade

Det irländska bryggeriet Guinness som mest är kända för sin stout lanserar nu sin första India Pale Ale även i Sverige. Den heter Guinness Nitro IPA och den blir Sveriges första kvävebaserade IPA. En mix av koldioxid och kväve ger ölen samma lena känsla och kraftiga skumkrona som Guinness stout har. Ölen är brygd med fem olika humlesorter - Admiral för beska, Celeia, Topaz, Cascade och Challenger för arom. De tre sistnämnda via torrhumling som förstärker ölets citrusprägel. Luis Ortega som är bryggmästare på Guinness och den som ligger bakom receptet säger följande: "Det är inte ovanligt att öldrickare upplever att beskan och humlearomerna i en IPA tar över. Vi ville därför skapa en lite mer balanserad öl med en lenare känsla. Eftersom Guinness har förädlat tekniken bakom kvävebaserad öl i mer än sex decennier, kände vi att vi hade något nytt att tillföra kategorin." Guinness Nitro IPA ska nu finnas på utvalda restauranger och barer runtom i landet. Till Systembolaget kommer den dock inte förrän först i september. Tumnagel
169kg
+
Bobby Green
0

Rektor Skinners stuvning
Och en regnbågsmacka!

Binging with Babish har återigen tillagat lite grejer från The Simpsons och den här gången handlar det om en stuvning från Rektor Skinner och en grillad macka med regnbågen på insidan. Tumnagel
94kg
+
Bobby Green
0

Den här visselpipan kostar 250 dollar
Köp något dyrt

Om du gillar att betala mycket men få lite för pengarna har nu Visvim ytterligare något du kan slänga dina slantar på - en visselpipa i ett snöre. Den tar man 250 dollar för och endast bara för att man kan. Visselpipan är en kopia av den som rättsväsendet använde sig av förr och den är tillverkad i mässing. Tumnagel
29kg
+
Bobby Green
0

Den här båten har batteripacket från BMW i3 i sig
BMW samarbetar med Torqeedo

BMW och båttillverkaren Torqeedo har nu inlett ett samarbete och det första resultatet av detta ser vi här. Inuti den här båten sitter nämligen ett likadant batteripack som man hittar i BMW i3. Torqeedo har eldrivna båtar sedan tidigare men breddar nu alltså utbudet med ny teknik. Batteripacket är på 33 kWh och det har man parat ihop med Torqeedos elmotorsystem Deep Blue 80i och det hela har monterats på test i båtmodellen Kaiser K-625 som vi ser här ovan. Vad drivlinan kostar är oklart för tillfället. Tumnagel
159kg
+
Bobby Green
0

Bullens lanserar korv med öl
Dock inte ölkorv

Bullens Pilsnerkorv är en riktig klassiker som har hängt med ända sedan 1953. När det vankas nattamat är det alltid trevligt om det är en Bullens i bröd man får, och så har det alltid varit. Nu lanserar man för första gången på 64 år en nyhet som ska säljas jämte klassikern och det är Bullens Beer Banger. Det här är en trio med korvar smaksatta med mikrobryggd lager, IPA, stout och rostade maltkorn. Ölen är framtagen tillsammans med det skånska mikrobryggeriet Charlis Brygghus som har utvecklat tre unika lättölsvarianter av Charlis Lager, Charlis IPA och Charlis Stout. En perfekt blandning alltså - korv med öl i sig. Korvarna har 90 procent kötthalt och köttet kommer från Sverige. Man har valt att koka dem istället för att röka, bara för att bibehålla färg och smak. Ska funka lika bra på grillen som i stekpannan. Från den 3 april ska korvarna finnas på ICA, Coop, City Gross, Hemköp, Willys och MatHem.se och priset för en förpackning om fyra kommer att ligga runt 30 kronor. Tumnagel
186kg
+
Bobby Green
0

Hur skarp kan en kniv för 1 dollar bli?
Man får vad man betalar för

Man får vad man betalar för, som alltid. Så om man köper en jättedyr kniv måste den ju vara jättevass, eller? Så kanske det är, men betyder det att en kniv för en dollar inte kan slipas till och bli supervass den med? JunsKitchen testar i den här videon. Tumnagel
131kg
+
Bobby Green
0

Whisky lagrad på IPA-fat
Glenfiddich experimenterar

Det är klart att man måste experimenta ibland för att testa nya vägar att göra saker och ting på. Glenfiddich IPA Experiment är ett resultat av just detta. Här tog man en skotsk single malt-whisky och slutlagrade den på IPA-fat. Whiskyn smakar citrus, söt vanilj och färsk humle där den sistnämnda alltså kommer från ekfaten som tidigare lagrat Speyside IPA - en IPA som tagits fram särskilt för detta. IPA Experiment är den första kandidaten ur Glenfiddichs nylanserade Experimental Series och från och med den 20 januari nästa år kommer den att finnas på Systembolaget, dock handlar det bara om 420 stycken flaskor. Alkoholhalten ligger på 43 procent och flaskan som rymmer 70 centiliter kostar 649 kronor. Om Speyside IPAn kommer gå att köpa separat framgår tyvärr inte. Tumnagel
164kg
+
Bobby Green
0

Två ölnyheter från Innis & Gunn
IPA och Hopped Bourbon Cask Ale

Det skotska bryggeriet Innis & Gunn har två nya ölnyheter att dela med sig av och dessa är en Hopped Bourbon Cask Ale och en IPA. Om vi börjar med den förstnämnda så är det bryggeriets första red ale och den är lagrad i torrhumlade bourbonfat. Under lagringen har man tillsatt humlesorterna Ahtanum, Hallertau och Hersbruker. Den färdiga produkten beskrivs som mustig och djup med en tydlig eftersmak av humle. 40 000 stycken exemplar av denna kommer att säljas och alla kommer i en presentförpackning designad av illustratören Iain McIntosh. Artikelnumret är 11969, alkoholhalten ligger på 7,4 % och flaskan rymmer 33 centiliter. Priset är satt till 29,90 kronor per flaska. IPAn blandar fyra sorters humle från Storbritannien, USA och Europa och den här ska vara ett lite lättare alternativ till den som vill ha en IPA som inte är så kraftig. Den är relativt ljus i färgen, frisk och rostningen ska ge ölet en mer tydlig malt- och kexsmak. Säljs på 33 centiliters burk, finns i Systembolagets beställningssortiment, har en alkoholhalt på 4,6 % och kostar 15,90 kronor. Tumnagel
101kg
+
Bobby Green
0

En samling sorgligheter från filmer
Lökhackningsmaraton?

Burger Fiction har satt ihop det här tio minuter långa klippet där man samlat snyftiga inslag från en rad olika filmer. Alla har vi nog sett något av klippen, och kommit på oss själva med att fälla en tår eller två. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Så slipar du kniven med en japansk vattensten
Skärp till din kökskniv

I det här klippet får vi en lektion av Peter Nowlan i hur man använder en japansk vattensten för att få bra skärpa på kökskniven. Tumnagel
67kg
+
Bobby Green
0

Fotpinne försvinner vid vurpa med motorcykel
Glöm inte att använda hjälm och skyddskläder

De flesta av oss har nog snubblat och ramlat på gympasalsgolvet någon gång. Givetvis landar man med knäna först och får efter det en ganska så svidande brännskada. Även om hastigheten inte är så hög blir skadan ändå allt annat än trevlig. Tänk då på vad som kan hända när du är ute och kör hoj, i t-shirt och shorts som en del gör. Då fungerar asfalten som ett bra blästerverkyg och ett tydligt bevis på det ser vi här. Tumnagel
156kg
+
Bobby Green
0

Att slipa knivar är en konst
Det är viktigt att ta hand om sina redskap

Få saker är så viktigt i ett kök som en vass kniv. Själv har jag tydligen inte lärt mig det riktigt än för jag sågar mina tomater istället för att skiva dem. Tar man dock hand om sina knivar och slipar dem regelbundet blir allting som att skära i smör. Tumnagel
119kg
+
Bobby Green
0

Jeepar på två hjul i Colombia
Konstig årlig festival

Jeepar har i många år fungerat som bra arbetsfordon i Colombia och varje år "hedrar" man bilmodellen med en festival där man åker omkring med bilarna - på bakhjulen. Så mycket skrot och annat man kan hitta lastas på flaken och sedan showar man med bilarna inför publik under den så kallade Yipao-paraden. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Hojmotor slipas ned lager för lager
En millimeter åt gången

Espadaysantacruz Studio har gjort den här riktigt coola stop-motion-filmen där en motorcykelmotor slipas ned en millimeter åt gången och sakta men säkert visar upp motorns alla inre delar. Filmen är framtagen åt 3M för att göra reklam för deras olika slippapper. Tumnagel
134kg
+
Bobby Green
0

Uppblåsbar och eldriven SUP-bräda
Tar mindre plats och kräver mindre jobb

SipaBoard är tydligen det senaste inom SUP-världen. Förutom att den blåser upp sig själv och på det sättet blir enklare att ta med sig och förvara är den eldriven så att du kan sväva fram på vattnet utan så mycket ansträngning. Samma motor som blåser upp brädan kan alltså även användas för upp till tre timmars assistans när det är lite vågor eller när du paddlar mot strömmen. Som mycket annat är det här ett Kickstarter-projekt och man lanserar det hela med start i morgon. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Skidåkning i smal bergsglipa
Håll in armbågarna!

Är man extremskidåkare måste man hela tiden utmana sig själv och hitta nya ställen att åka på. Cody Townsend bestämde sig för att testa på att åka i den här smala bergsglipan och det verkar ha varit ganska så mäktigt. Tumnagel
224kg
+
Bobby Green
0

Massor med goda öl släpps i december
Del 2

Igår så skrev jag om fyra goda öl som släpps på systembolaget i december och här kommer några till. Denna månads släpp är nämligen riktigt bra! Smuttynose/Stone Cluster’s Last Stand 650ml, 98kr, 8,8% Denna IPA har en frisk doft som nästan direkt vid första sipp övergår till ett väldigt balanserat öl med massor av humle som tar plats framåt slutet av upplevelsen. Detta är kort och gott en humlebomb och en bra sådan. Founders Dark Penance 355ml, 35kr, 8,9% Detta är nog troligen min nya favorit vad gäller stilen black IPA. Först så luras man lite av doften då den inte är speciellt framträdande men sedan PANG! Smaken är full av rostade toner, mörk choklad och så en kryddighet från humlen. Det hela avslutas senare men en rejäl humlebeska. Ölet är verkligen en smakexplosion men trots det enormt balanserat, i alla fall tills humlen tar över ltie väl i slutet. Schloss Eggenberg Samichlaus Classic 330ml, 41kr, 14% Flera av mina ölprovarkollegor ansåg att detta är bland det bästa som släpps nu, jag gillar den men hyllar den ej lika mycket. Här är ett enormt balanserat öl men det är som att dricka brun farin kryddat med socker. Kroppen väger upp det hela och det är inget som sticker ut, det är bara ett väldigt sött öl. Jag kommer att köpa ett par flaskor att lägga i källaren några år för att se vad som händer. Chimay Blå Grander Réserve 2007 750ml, 160kr, 9% Jag hade enormt höga förväntningar på detta öl men i ärlighetens namn så var det ganska tråkigt. Den sju år långa lagringen har helt enkelt gjort ölet lite väl milt och snällt utan den kraft vanliga Chimay Blå har. Missförstå mig rätt, det är otroligt gott, bara lite tråkigt om man som mig vill ha den där kraften, kryddigheten och sötman man är van vid. Tumnagel
84kg
+
Gordon Andersson
0

Recept på mustig chilipasta
Funkar till allt

Ron och Leetal Arazi är skaparna bakom NYShuk Harissa - en smakrik chilipasta som de själva kokar ihop i Brooklyn. Pastan används bland annat till att krydda soppor, som marinad på kött och även i potatismos. Men den sägs fungera till allt egentligen. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Sigtuna släpper fyrpack med IPA
Från lätt till starkt och rött till svart

Även om du inte är jätteintresserad av öl så bör du ha hört ordet IPA. Det har varit modeordet inom ölsvängen ett bra tag nu och man hör folk beställa IPA lite här och var. Har du dock inte så bra koll på vad en IPA egentligen är eller att det finns olika sorters IPA så kanske det är dags att bege sig till Systembolaget den 1 december för att köpa ett fyrpack öl från Sigtuna. De släpper nämligen då en låda med fyra stycken olika IPA-sorter där ingen är den andra lik. Eller så köper du den kanske helt enkelt för att du gillar IPA, har full koll på öltypen och tycker att detta är en kul liten låda ändå. De öl som finns i lådan är Sigtunas DIPA, Red IPA, Black IPA samt deras Session IPA och en låda kostar 100 spänn. Tumnagel
187kg
+
Gordon Andersson
0

Slipade linser till dina solglasögon
Passar Oakley, Ray Ban etcetera

Jag har tröttnat på linser och älskar mina solglasögon med slipade glas. De är rätt värdelösa i november när det är en soltimme i veckan men under sommaren och på semestern älskar jag dem. Om du har ett par solglasögon och vill ha slipade glas till dem kan man köpa det från tjänsten Revant. De har linser för ett gäng glasögon från Oakley, Ray Ban, Rudy och Costa. Bågarna de har glas till är främst sportiga bågar och tyvärr bara ett litet urval. Ett par kostar 32 dollar + frakt och sånt så man blir inte utfattig direkt. Någon som vet en liknande tjänst i Sverige? Tumnagel
76kg
+
Roger Åberg
0

Lite fler öltips inför fredag
Kategorin lättdrucket

Så, då var det dags för dagens tips på öl som släpps nu på fredag! Brekeriet Wild Pale Ale Säljs på 330ml-flaskor för 33 kronor stycket och alkoholhalten ligger på 4,8 procent. Jag skulle säga att detta kan vara ett bra första test om man vill ge sig in i träsket med syrliga öltyper. Mest på grund av att detta öl är väldigt lugnt, inte så smakrikt och därför även ganska lättdrucket. Ett friskt öl med lite syrlighet blandat med en hel del jästtoner för att avslutas torrt, lite som en torr cider. Det är ingen fullpottare direkt som många av Brekeriets andra öl men istället får man ett lättdrucket öl vilket som sagt kan vara en bra ingång för syrligare saker. Brewdog Electric India En flaska innehåller 330ml 6,5-procentigt öl och kostar 29 riksdaler. Detta är ett öl av typen saison fast med lite mer humle än vanligt. Ölet var inte så smakrikt som jag hade hoppats på utan precis som ölet ovan så är detta ett ganska lättdrucket öl, något som kan vara farligt med tanke på alkoholhalten. Ölet känns som en väldigt lätt IPA med lite jästtoner som man annars hittar i en saison. Om du gillar enklare pale ales och ipor så tycker jag du ska testa detta. Tumnagel
85kg
+
Gordon Andersson
0