m
a
r
1 i dag2 i går50 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller Grilla

Jeff Goldblum grillar lite
Tillsammans med Regina Hall

Efter att ha varit i mataffären lite väl länge ser Jeff Goldblum till att grilla lite med sin kompis Regina Hall. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Lönneberga presenterar saker att slänga på grillen
Korvar och kyckling

Märket Lönneberga kanske du känner till om du varit och rotat i kyldisken för att ha något att lägga på mackan. Nu breddar man sortimentet med saker man även kan lägga på grillen, och det handlar om korvar och kycklingprodukter. Det finns fem stycken olika varianter av båda och på korvsidan hittar vi de tjocka klassikerna grillkorv och chorizo men även de smalare Svartpeppar, Cheddar & Jalapeño och Kyckling. Vad som erbjuds i kyckling-väg ser ni här nedan. Har ni plockat fram grillen än? Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0

Johnny's presenterar svart majonnäs
Spexigt!

Grillsäsongen är snart här (kanske redan har börjat för vissa) och ni vet väl vad det innebär? Majonnäs! Bland annat i alla fall. Johnnyx27s presenterar nu därför en helt ny produktserie med just detta, och en av dem är svart. Det finns tre stycken olika att välja mellan och de är American Style Mayo, Hickory Mayo och Black Garlic Mayo som är den svarta då. Det är en vitlöksmajonnäs med smak av fermenterad vitlök och rostad lök och ska passa bra till exempelvis calamares, kyckling eller i en wrap med grönsaker och grillad Halloumi. Majonnäserna ska finnas att köpa nu och för en flaska som rymmer 250 milliliter får man betala omkring 23 kronor. Tumnagel
163kg
+
Bobby Green
0

Så lagar Rodney Scott till revben
Gott med grillat!

Rodney Scott är en riktig legend inom grillning och här berättar han och visar hur han grillar revben. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Brad och Babish gör grillsås
Perfekt till revben

Andrew Rea som driver YouTube-kanalen Binging with Babish har hälsat på Brad Leone i Bon Appétits testkök för att tillsammans veva ihop en mumsig grillsås. Tumnagel
96kg
+
Bobby Green
0

Matty Matheson grillar i Texas
Ge mig allt!

Matty Matheson har åkt till Austin i Texas för att fixa till en ordentlig middag med grillat till sina vänner. Tumnagel
106kg
+
Bobby Green
0

Parfym som doftar grill
Falcon presenterar Eau de Grill

Om du inte har möjlighet att grilla själv men väldigt gärna vill dofta som om du har gjort det har Falcon lösningen till dig. Eau de Grill ska dofta, rök, björkved och humle och få dina och andras tankar till svensk sommar. Förutom parfymen presenterar man bland annat även grillvantar, grillsås och en grillvante. Eau de Grill släpps den 26 juni och kostar 599 kronor. Tumnagel
128kg
+
Bobby Green
0

Burger King gör donut av Whopper
Är dock inte friterad

Den första juni firar amerikanerna National Doughnut Day där de hyllar den friterade munken som de håller så högt. Burger King hoppar på tåget och kommer därför dagen till ära att servera Whopper Donut. Men det är inte en friterad Whopper som man först kanske kan tro, utan endast en Whopper med ett klassiskt donut-hål i mitten. Hålets innehåll får man med på köpet som en mini-hamburgare. Skapelsen kommer endast att finnas den första juni på Burger King Vasagatan i Stockholm. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Weber släpper ny serie elgrillar
Håll koll på dem med mobilen

Att grilla på el är liksom lite av en förlust, men det är enklare och bor man i stan är det ofta det enda alternativet. Nu släpper Weber en ny serie elgrillar som man kallar för Pulse som man påstår ska bli så varma att de mer liknar en riktig grill. Man ställer enkelt in temperaturen som visas på en digital display. Grillarna har en inbyggd termometer, så man behövs inte hålla på och justera för att hålla rätt temperatur, det ordnar den själv. Du kan också koppla den till iGrill-appen för att få koll även när du inte är precis vid grillen. Två versioner finns. Pulse 1000 har ett rekommenderat pris på 6499 kronor och har en grillzon. Pulse 2000 är kraftfullare, har två grillzoner och kostar från 7999 kronor. Tumnagel
73kg
+
Roger Åberg
0

Johnny's lanserar Johnny's Yellow Mustard
Snart grillsäsong!

Det börjar dyka upp vår lite här och var och därmed är det alltså dags att ta fram grillen igen. På den kan man förslagsvis lägga burgare, och på dessa kan man exempelvis ha lite senap. Därför lanserar nu Johnnyx27s nyheten Yellow Mustard. Det är en senap med tydlig inspiration från USA. Den är osötad och ska dofta lagerblad, anis och rosépeppar. Smaken ska vara frisk, syrlig och med en fruktig eftersmak. Du ska hitta senapen i dagligvaruhandeln nu och priset för en flaska ligger på omkring 24 kronor. Tumnagel
193kg
+
Bobby Green
0

Lite extra fina kolgrillar
Startar på tio minuter

Everdure gör kolgrillar som är lite annorlunda. De tre ovan på bilden heter Hub, Fusion och Cube. Cube är den lilla, en ganska vanlig bärbar kolgrill. Fusion och Hub är de större där Hub är tjockast men Fusion nog ändå är den finaste. Och kanske den rimligaste. Båda två har elektrisk start vilket gör att du kan grilla redan efter tio minuter. Smidigt! Formen på båda är, för att vara grillar, fantastisk men jag gillar nog ändå Fusion bäst. Lagom är bäst. Lilla Cube kostar 150 pund, Fusion 900 pund och Hub 1500 pund. Tumnagel
114kg
+
Roger Åberg
0

Så gör du upp en lägereld med olika zoner
Tips för den hajksugne

Brad Leone från Bon Appétit visar här hur man gör upp en lägereld med flera olika värmezoner så att man kan laga lika god mat i skogen som hemma. Eller ja, det brukar faktiskt smaka bättre utomhus om nu vädret tillåter och man är rejält hungrig efter en lång hajktur. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Barbecue - en film om grillning
Här är trailern

Under årets SXSW-festival som pågår just nu visades den här trailern för dokumentärfilmen Barbecue. Precis som namnet antyder handlar filmen om att grilla och allt som hör till grillning. Men även om hur detta trevliga moment för oss samman och används som ett sätt att fira vänskap, familj och tradition. Tumnagel
94kg
+
Bobby Green
0

Nya grilltillbehör från Johnny's
Bland annat en senap med smak av rom

Sommaren är snart här! Nåja, det är fortfarande ett tag kvar, men man måste ju ha god framförhållning. När värmen väl är här på riktigt är det dags att damma av grillen igen, och därför presenterar Johnnyx27s nu ett gäng tillbehör som kan komma väl till pass. Det handlar om en BBQ-sås med smak av black garlic och chili, en senap med smak av mörk rom och en sötstark ketchup. BBQ-såsen ska ha en sötaktig honungston från den fermenterade vitlöken och en del hetta från chilin. Den passar till bland annat ribs, pulled pork, plankstek och hamburgare. Senapen är frisk och fruktig och ska gå bra ihop med grillad korv, kantarelltoast eller varför inte till sushin? Ketchupen har tomat, paprika och chili i sig och ska ha en smak som är både fyllig och djup. Den passar såklart till korven men även till kycklingspett, vårrullar eller som smaksättare i grytor. Tumnagel
162kg
+
Bobby Green
0

Här hittar man bäst BBQ på Hawaii
Upp på ett berg på Oahu

Lucas Peterson från Eater har tagit sig till Kahuku, Hawaii där han får testa vad som sägs är ön Oahus allra bästa BBQ. Den serveras av ett par som gör allting själva och som lärt sig hur man gör genom att kolla runt på internet och liknande. Vill man får man en gratis öl till maten eftersom det är olagligt att sälja den, men lagligt att ge bort den. Tumnagel
95kg
+
Bobby Green
0

Nordkoreaner testar amerikansk BBQ
Mums!

Här får vi se när fyra stycken personer som flytt från Nordkorea får testa lite äkta amerikansk BBQ för första gången. De berättar även lite om hur det fungerar i deras hemland och att det bara är de privilegierade som får lov att äta kött regelbundet. Tumnagel
107kg
+
Bobby Green
0

Johan och Annie maratongrillar
Ska slå världsrekord

Johan Hedberg aka Matgeek, som ni som läser Tjock nog känner igen, ska tillsammans med Annie Hesselstad slå världsrekord i maratongrillning. Man har just nu grillat i tre timmar och ska minst hålla på i 35-36 timmar. Tumnagel
134kg
+
Roger Åberg
0

Nick testar världens dyraste grillade kött
Här slänger man hängmörat i grillen

Nick Solares från The Meat Show har besökt Hill Country där man kan få hängmörat kött som grillats och andra spännande saker. Resultatet blir en köttbit som både har smak av att den lagrats länge samt den rökiga smaken från grillningen. Verkar riktigt smarrigt, men smakar det så kostar det såklart, kilopriset ligger nämligen runt 1 000 kronor. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

En ärlig version av dagens alla grillpartaj
Driver med USA:s självständighetsdag

Fjärde juli är kanske bara ett datum i almanackan för oss här i Sverige, men i USA är det andra bullar. I dag är det nämligen landets självständighetsdag och det firas såklart till höger och vänster. En typisk sak att göra är att anordna ett litet grillpartaj. Men hur är dessa partaj egentligen? College Humor bestämde sig för att göra en ärlig video som visar just detta. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

I Arizona behöver man ingen kol för att grilla
Det räcker med solen

Att det blir varmt i Arizona kunde vi ana, men att det blir så varmt att man kan grilla utan något annat än solens hjälp visste vi inte. Och i bilen blir det så varmt att man kan baka kakor. Tumnagel
169kg
+
Roger Åberg
0

Burgargrillning i skogen
Självklart innehåller den svamp

Att laga mat över öppen eld är aldrig fel och här får vi se när AlmazanKitchen lagar till en burgare ute i skogen. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
98kg
+
Bobby Green
0

Matgeek grillar spareribs
Med lönnsirap!

Långhelg och vackert väder! Vad gör man då? Grillar såklart. Vill du göra något annat än att slänga Denniskorv på elden tipsar Johan Hedberg från Matgeek här om hur man får till lite läckra spareribs - med lönnsirap. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
98kg
+
Bobby Green
0

Två snubbar letar krabbor i leran
Och grillar dem

Alla som bor på västkusten har fångat krabbor men det är inga stora saker direkt. Om man bor i Australien kan man bege sig till mangroveträsken och fånga lite större krabbor, slänga dem på elden och fixa till lite citronsmör till dem. Gott! Tumnagel
215kg
+
Roger Åberg
0

Dave Arnold pratar om Maillardreaktionen
Det som händer med köttet när du tillagar det

När proteinet och sockret i köttet reagerar med varandra skapas något som kallas för Maillardreaktion och det är denna som ger köttet dess bruna färg och rostade smak. För att demonstrera detta tar Dave Arnold från Museum of Food and Drink fram en blåslampa och tillagar en köttbit som har framför sig, tills den blir helt perfekt. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Att göra burgare med el genom kroppen
Inte helt enkelt

För två år sedan fick vi se när två snubbar bakade samtidigt som de fick elchocker genom kroppen. Gänget har nu postat ett nytt klipp med samma upplägg fast denna gång har det lagats hamburgare. Bonusklipp nedan. Tumnagel
104kg
+
Bobby Green
0

Koreaner testar amerikanskt grillkäk
Massa gott

Ett par koreanska tjejer testar amerikansk BBQ för första gången och de verkar inte besvikna. Tumnagel
162kg
+
Bobby Green
0

Helgrillat lamm
God mat i Kina

Trevor James gillar att resa och äta (vem gör inte det?) och nyss var han i Sichuan i Kina där han åt lite helgrillat lamm - en maträtt som tar lång tid att förbereda men som är väl värd väntan. Se mer av Trevors äventyr på länken nedan. Tumnagel
77kg
+
Bobby Green
0

Bärbar vedeldad grill med fläkthjälp
Kommer snabbt upp i temperatur

Velocity Grill är ett lyckat Kickstarter-projekt som nu blir verklighet. Det är en liten bärbar grill som du eldar i med ved och det som gör den speciell är att den har en inbyggd elfläkt som hjälper elden och som gör det enklare för dig att reglera hur mycket eller hur lite du vill att det ska brinna. Grillen blir din för 150 dollar och du hittar den på länken nedan. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Förstärk smaken på det mesta med hjälp av en grill
Som pizzarester och munkar

I ett av de senaste videoklippen från YouTube-kanalen Bon Appetit visar ett gäng att det mesta går att slänga på grillen, och att smakerna då förstärks och gör den ursprungliga maten ännu godare. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Så gör du den perfekta grillade mackan
Osten är viktigast

Om du vill få till den allra bästa grillade mackan måste du blanda in lite kemi. Men istället för att rota fram dina gamla skolböcker och inte förstå något alls kan du lika gärna kolla på den här videon, och sedan göra en macka som kommer att blåsa dig av stolen. Eller i alla fall göra dig mätt och glad. Tumnagel
71kg
+
Bobby Green
0