m
a
r
6 i går67 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller Clifford Endo

Grilla korv med hjälp av solen
Bra tips när du är på stranden

Clifford Endo är återigen på stranden och den här gången testar han om man med bara solens hjälp kan grilla lite korv. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Sous vide på stranden
Om du saknar grill

Om du inte har en grill eller öppen eld och ändå vill laga lite mat när du är på stranden visar Cliff här hur du istället kan gå tillväga. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Cliff gör Xôi chiên phong
Den "magiska" risbollen

På gatorna i Vietnam serveras Xôi chiên phong - det är en vacker risboll som expanderar när den ligger i pannan och gör tallriken lite mer visuellt tilltalande. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Kan man hängmöra kött på bara tre dagar?
Clifford testar med fisksås

Tid är pengar, och ibland orkar man inte vänta. Ska man hängmöra något så tar det tid. Men om man inte har det då? Går det att få till den där speciella hängmörade smaken på en köttbit på bara tre dagar? Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Liten ficka gör mikrad mat värdig igen
Trött pizza blir krispig pizza

Dagen-efter-mat som exempelvis pizza är inte alltid lika rolig som när den var nybakad. Degen blir soggig och osten verkar typ ha dunstat. Men, det finns en lösning på detta enorma problem. Stoppa bara in pizzan i en sån här liten ficka som har materialet Susceptor i sig så kommer den att kännas som ny igen. Eller lite bättre i alla fall. Funkar troligtvis med all typ av mat i denna kategori. Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Så gör du friterade ostpinnar
Krispiga och inte rinniga

Ibland vill man bara snacksa på något riktigt flottigt gottigt, som exempelvis friterade ostpinnar. Krispiga på utsidan, härligt mjuk ostfyllning på insidan. Så här gör du dina egna. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Så gör du pickles på bara två minuter
Gott att ha på burgaren

Något som är riktigt gott att ha på burgaren är pickles. Allt blir roligare om man gör det själv så därför kommer här ett klipp från Eater där Clifford Endo visar hur du ska gå tillväga. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0