m
a
r
4 i dag1 i går49 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar som innehåller Bröd

Brödrosten som bara rostar en skiva åt gången
Kostar 2600 kronor

En rostad macka är inte dumt, men det brukar sällan räcka med en. En sån där brödrost med plats för fyra stycken skivor är perfekt. Det vi ser här är dock raka motsatsen. Mitsubishis nya brödrost TO-ST1-T har nämligen bara plats för en skiva åt gången, och det är heller ingen billig manick med ett pris på motsvarande 2600 kronor. Akihiro Iwahara är ansvarig för teknisk utveckling hos Mitsubishi Electric och han säger så här: "We wanted to focus on the single slice, and treat it with respect. Our technology and know-how from rice cookers helped us come up with a way to trap and seal moisture." Tumnagel
122kg
+
Bobby Green
0

John bakar ljust bröd
Mysigt

Om man nu ska äta bröd ska det vara mörkt och fullt med fiber säger vissa. Men att plöja in ett helt gäng med ljust bröd i munnen är ju bara så gott! Så därför kommer här ett recept på hur John från Food Wishes gör när han vill unna sig något. Tumnagel
114kg
+
Bobby Green
0

Korvbrödsbagarn lanserar potatisfrallor
Spännande

Det här med hamburgerbröd är en djungel. När man var yngre fanns det bara ett att välja på och det var från Korvbrödsbagarn. Nu för tiden finns det en hel uppsjö och de jag själv (och många med mig) alltid återkommer till är Garants Brioche. Men nu lanserar Korvbrödsbagarn något som jag definitivt ska ge ett försök - potatisfrallor. Potato Buns som de benämns i staterna är också väldigt populära att ha som bas i sin burgare och nu kommer alltså dessa till din matbutik. Potatisen i bröden ska ge en unik textur och en ren och neutral smak. Det finns även en ton av sälta som i sin tur ska lyfta smakerna på det man lägger mellan bröden. Bröden finns hos Coop från och med denna vecka. Nästa vecka lanseras de på City Gross och i övriga butiker är det vecka 19 som gäller. En förpackning med fyra stycken kostar omkring 25 kronor. Tumnagel
163kg
+
Bobby Green
0

Brödgatan i italienska staden Cerchiara di Calabria
Här har det bakats i många generationer

Här får vi träffa ett gäng kvinnor som är riktiga hejare på att baka bröd. Specialitén är något man kallar för frese, och självklart pizza. Sköna historier får man på köpet. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Jacob snackar om filmen Maffiabröder
Snart 30 år och håller än

1990 hade filmen Goodfellas (Maffiabröder) premiär. En av Martin Scorseses bästa filmer och varför det är så pratas det om i det här klippet. Tumnagel
103kg
+
Bobby Green
0

Binging with Babish gör Game Of Thrones-bröd
Får hjälp av Maisie Williams

Här ger sig Binging with Babish på att laga bröd föreställande en jättevarg. Just detta figurerar i Game of Thrones så därför är även skådespelaren Maisie Williams som spelar karaktären Arya Stark i den populära TV-serien med för att hjälpa till. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Fazer lanserar bröd med syrsor i
Först i Finland

Företaget Fazer lanserar nu världens första insektsbröd för matbutiker i Finland. Bröden ska finnas i utvalda finska matbutiker nu under fredag och de är bakade med mjöl av hussyrsor. Ett syrsbröd innehåller 70 syrsor. Försäljning av insekter som livsmedel blev tillåtet i Finland den första november i år. Juhani Sibakov är innovationsdirektör hos Fazer Bageri Finland och han säger följande: "Ledstjärnan för våra bageriprodukter är alltid utmärkt smak. Vi gjorde en grov bröddeg för att göra brödet ännu smakligare och förbättra dess struktur. Resultatet är gott och näringsrikt bröd. Syrsbrödet är en bra proteinkälla. Insekterna innehåller också goda fettsyror, kalcium, järn och B12-vitamin." Anette Rosengren som är vd på Fazer Bageri i Sverige säger: "Det är ett mycket spännande steg i utvecklingen av livsmedelsindustrin. Fazer har varit pionjärer med att lansera bröd med rotfrukter och vi skulle gärna vara först även här. Tyvärr tillåter inte svensk lagstiftning detta ännu." Bonusklipp nedan. Tumnagel
-299kg
+
Bobby Green
0

Blått hamburgerbröd hyllar Colette
Ser smarrigt ut

Den supertrendiga butiken Colette som ligger på Rue Saint-Honoré i Paris kommer att stänga sina portar för gott i december. För att hylla stället som älskar blått har restaurangen Blend tagit fram två olika burgare med blått bröd. Färgen ska vara Pantone 293C så man har inte fuskat. Mellan bröden hittar man 18 månader lagrad Somerset-cheddar, ketchup, honungssenap och isbergssallad. Det finns som sagt två stycken att välja mellan och den andra innehåller karamelliserad lök, blåmögelost, smält Emmentaler-ost, vitlöksmajonnäs och spenat. Bägge finns att inhandla på Colettes Water Bar från nu till den 20:e december. Tumnagel
68kg
+
Bobby Green
0

Max toastbröd nu i vanliga butiker
Burgare till frukost?

Hamburgerkedjan Max kör just nu en kampanjburgare man kallar för Frisco Hot Melt Toast. Den skiljer sig lite från tidigare burgare då brödet är ett Frisco-bröd i rostbrödsform. Precis som en del andra av Max produkter kommer nu detta bröd att börja säljas i vanliga butiker. På så vis kan du göra burgaren själv hemma, eller bara veva ihop en klassisk rostmacka med marmelad och ost. Christoffer Bergfors som är Sverigechef på Max säger följande: "I Sverige har vi ätit rostat bröd sedan brödrosten tog plats i våra hem, och de flesta av oss har ätit en varm macka till middag både en och två gånger. Därför kände vi på Max, tillsammans med Lantmännen Unibake, att det var dags för en nyhet på brödhyllorna. En nyhet som kan inspirera matlagare på alla nivåer till att laga både gamla och nya toastvarianter i köket. Frisco hamburgerbröd är Sveriges mest sålda inom sin kategori. Samma goda smak och saftiga konsistens finner man i Frisco toastbröd. Brödet är unikt i sitt slag och variationsmöjligheterna är oändliga – det fungerar lika fint på frukostbordet som till en lättlagad brunchrätt, eller varför inte ett mellanmål i farten eller som snittar toppade med lyxiga råvaror på festen. Och såklart som ett lite roligare hamburgerbröd! Jag kan ärligt säga att detta är den största nyheten i toasthyllan på decennier och att vårt hamburgerbröd Frisco nu har fått en värdig tronarvinge." Tumnagel
112kg
+
Bobby Green
0

Riktigt bröd blev till lampor
Lysande!

Den japanska konstnären och designern Yukiko Morita har tagit riktigt bröd, dränkt detta i ett lager med epoxyharts, och skapat lamporna vi ser här. Det finns flera olika varianter att välja mellan så varför inte smacka upp en baguette på väggen eller dekorera vardagsrumsbordet med ett par lysande croissanter? De mindre går på AA-batterier medan de större kräver sladd och vägguttag. Priser och vad som erbjuds hittar ni på länken nedan. Tumnagel
101kg
+
Bobby Green
0

Flygplanet du kan äta
Tillverkat av tortillabröd

Peter Sripol fick en riktigt knasig idé och bestämde sig för att bygga ett litet flygplan med hjälp av tortillabröd. Varför? För att han ville se om det skulle kunna flyga såklart. Kanske kan man även använda vrakspillrorna, för ja man lär krascha, till att skopa upp lite härlig guacamole eller salsa. Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0

Curry-bröderna möter oväntat motstånd
Bland annat en 2,5 meter lång marionettdocka

Stephen och Seth Curry är två bröder som är rätt så vassa på basket. De går under namnet Curry-bröderna och här får vi se dem ta sig an ett par oväntade motståndare. Tumnagel
108kg
+
Bobby Green
0

Billig korv med bröd vs dyr korv med bröd
169 dollar?!

Korv med bröd är det bästa som finns, ibland. Ett enkelt mål som du kan spexa till hur du vill, eller så kör du bara en enkel i bröd dränkt med ketchup. Jag är uppvuxen på grillning i skogen och då sänkte man både en och annan Denniskorv, ibland direkt ur förpackningen för att man var hungrig, så jag är inte kräsen. Men de finns de som gärna lägger ett par kronor extra och får en lyxigare korv. Buzzfeed testar här korv med bröd i några olika prisklasser, den billigaste behöver man inte ge mer än två dollar för, medan den dyraste kostar hela 169 dollar. Bonusklipp nedan. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

På Island bakar man lavabröd
Naturens ugn gräddar

Som in alla vet så är det på sina ställen rätt så varmt i marken på Island. Det kan man bland annat utnyttja när det är dags att baka bröd. Här får vi se när ett klassiskt rågbröd grävs ner i marken i ett dygn för att sedan komma upp färdigt att avnjutas. Tumnagel
100kg
+
Bobby Green
0

Här finns världens bästa korvar med bröd
Nick mumsar loss hos Walter's

Korv med bröd. Denna klassiska maträtt som man började äta innan man kunde gå. En kall Denniskorv dränkt med Heinz-ketchup i ett torrt bröd har åkt ner fler gånger än jag vågar räkna. Kanske inte det bästa att trycka i sig men det funkar. Vill man ha de allra bästa som finns ska man bege sig till Walterx27s Hot Dog Stand Westchester i New York. Walterx27s har serverat korv i bröd ända sedan 1919 så de är gamla i gemet, dock verkar resultatet se ut ungefär som det jag redan ätit i alla år. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Bra test av brödknivar
Den billigaste var den bästa

Många lägger stor möda på att hitta den perfekta kockkniven och glömmer brödkniven, som man ju använder till en del annat än att skära just bröd. Man kom fram till att längden är viktig, för kort är dålig och formen på tänderna är också viktig. Runda tänder är dåligt enligt testet, och likaså för många tänder eftersom kraften då fördelas på fler ställen. Americax27s Test Kitchen gör ordentliga tester av saker och här ovan kan ni se dem beskriva vad de kom fram till. Vinnaren heter Mercer Culinary Millennia och var den absolut billigaste i testet. På Amazon kostar den bara 20 dollar plus frakt vilket är ett kap. Inte så snygg, inte snygg alls, och säkert inte så creddig men bäst. Har ni några bra tips på bra brödknivar? Tumnagel
128kg
+
Roger Åberg
0

Få vädret på mackan
Brödrosten som kan rita på brödet

Snart kan man få reda på dagens väder på en miljon ställen innan man ens har vaknat. Det senaste stället att få reda på dagens väder är på mackan. Toasteroid heter en brödrost som med hjälp av en app och speciell teknik kan göra olika mönster och grafik på mackan. Den billigaste versionen har plats för två skivor men kan bara skriva på en av dem, men priset är rimligt; 59 dollar. Vill man kunna skriva på båda skivorna kostar det 79 dollar vilket fortfarande är rimligt. Onödigt, men rimligt. Tumnagel
98kg
+
Roger Åberg
0

Bröderna Coen gillar grönt
Det blir ganska tydligt här

Regissör-bröderna Coen älskar verkligen färgen grönt. Det ser man extra tydligt i det här klippet där Jacob T. Swinney har dragit ner alla andra färger så att det gröna får komma fram. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

70 korvar med bröd på tio minuter
Joey Chestnut har återtagit titeln

Nyligen var det återigen dags för Nathanx27s Hot Dog Eating Contest på Coney Island. Tävlingsätaren Matt Stonie och självklart även den tuffa motståndaren Joey Chestnut. Joey har vunnit tävlingen åtta år i rad men fick förra året se sig besegrad av Matt. Detta tänkte han inte låta hända i år och lyckades därför att på bara tio minuter sänka inte mindre än 70 stycken korvar med bröd och därmed slå Matt. Hur många korvar hade du klarat på samma tid tror du? Tumnagel
62kg
+
Bobby Green
0

Vad gör man när staden torkar ut?
En kort dokumentär om Stratford

I Kalifornien ligger den lilla staden Stratford. Många år av torka hotar levebrödet i staden eftersom det inte går att odla något. Affärerna stänger, det finns inga jobb och bönderna tvingas se sina ägor tyna bort. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0

Korv med bröd New York-style
När man vill ha något annat än Denniskorv

En kall Denniskorv med ett trött och torrt korvbröd indränkt i ketchup över diskbänken. Det är inte så dumt. Men ibland vill man ha något som smakar lite mer och som är några hack upp på kvalitetsskalan. Då kan man låta sig inspireras av New York och hur man äter korv med bröd där. Det har Johan från Matgeek gjort och här kommer hans korvtips som innehåller en smakrik korv, trevligt bröd, karamelliserad lök och surkål. Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

Brödbakning med speciell dialekt
Bruno Albouze knådar i köket

I det här klippet får vi se när kocken Bruno Albouze bakar lite bröd och även om det är trevligt så är det Brunos dialekt som gör att man vill titta på hela videon. Tumnagel
98kg
+
Bobby Green
0

Owen och Luke Wilson verkar få samma manus
Brödernas roller är alltid lika

Den här mashupen av bröderna Owen och Luke Wilsons rollprestationer visar att det verkar som om de alltid får samma manus oavsett vilka filmer de medverkar i. Tumnagel
113kg
+
Bobby Green
0

30 år med bröderna Coen
Lite från varje film

Bröderna Joel och Ethan Coen har nu varit verksamma som regissörer i 30 år och under den tiden har de hunnit göra en hel del filmer, 16 stycken närmare bestämt. I detta samlingsklippet får vi se lite från varje film. Vilken är din favorit? Tumnagel
38.5°
+
Bobby Green

Katniss vill ha Pita
Vem vill inte det?

Ibland behövs bara lite enkel humor och det är precis vad det här handlar om. Tumnagel
261kg
+
Bobby Green
0

Jamie Oliver bakar proteinspäckat bröd
För folk som tränar

Jamie Oliver har bjudit in Billy och Jezza från fotbollstricksarkanalen F2Freestylers och det för att bjuda dem på ett smarrigt bröd som är perfekt att trycka i sig efter att man har tränat hårt. Det är fullt med protein och innehåller varken vete eller gluten. Tumnagel
98kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! I dag är det Wienerbrödets dag!
Frossa i danska bakverk

Det fantastiska bakverket wienerbröd dök upp i Danmark på 1850-talet och i dag är det faktiskt den dagen vi alla ska hylla denna mumsiga skapelsen. Så om ni funderat på vad ni ska bjuda på på söndagsfiket har ni svaret här. Tumnagel
150kg
+
Bobby Green
0

Så här gör du formfranskerullar
Mycket godare än vad det låter

Om du tar vanlig formfranska, plattar till dem, doppar dem i ägg, lägger i goda saker och lägger dem i stekpannan får du magi. Eller det ser ut så i alla fall, som en fattiga riddare deluxe! Tumnagel
128kg
+
Roger Åberg
0

Så får du perfekt rostade hamburgerbröd
Lägg på grillen med en våt handduk

Ett bra bröd som är rostat är lika viktigt som köttet för att få en god hamburgare. Själv brukar jag dunka ner brödet i rosten en snabbis men det är nästan bättre att lägga dem på grillen samtidigt som man grillar burgarna. För att de ska bli perfekta och inte torra ska man tydligen lägga dem under en skål tillsammans med en våt handduk. Tumnagel
172kg
+
Bobby Green
0

Varmkorvsprecision med grävmaskin
Juha-Pekka fixar korv till sin polare Antii

Statoil vill berätta att de har förbättrat sin korvmeny på mackarna och man gör det med hjälp av en skillad grävmaskinsförare och en hungrig polare. Tumnagel
175kg
+
Bobby Green
0