Quantcast
m
a
r
49 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Gin med exotiska toner av Australien
Nytt från Hernö Gin

Gin med exotiska toner av Australien
Strupen / Sprit

Hernö Gin presenterar nu Botany Bay Dry Gin som är en hyllning till Australiens flora. Ginen är det andra samarbetet med Four Pillars i Australien och den ska bjuda på exotiska toner från landet. Smaken ska vara citrustoner, eukalyptus och rosépeppar med ett nötigt avslut med toner av choklad. Ska passa både som Gin & Tonic men även i fruktiga cocktail-drinkar.

Ginen släpps den 10 februari i en begränsad upplaga om 1368 stycken flaskor. Artikelnumret är 83357 och för en flaska på 500 milliliter får man betala 485 kronor. Alkoholhalten ligger på 43 procent.

Visa
Pressmeddelande
Hernö Botany Bay Dry Gin, en hyllning till Australiens flora i begränsad upplaga.

Den 10 februari lanseras nya Hernö Botany Bay Dry Gin. Det är den tredje produkten i serien Interpretations och det andra samarbetet med Four Pillars i Australien. Hernö Gins grundare och Master Distiller Jon Hillgren har tillsammans med Four Pillars Master Distiller Cameron Mackenzie skapat ett svenskt gin med exotiska toner av Australien. Lanseringen är begränsad och omfattar 1 368 flaskor på den svenska marknaden.

– Hernö Botany Bay Dry Gin är resultatet av ett samarbete som skett i två steg och först ut var Four Pillars i november 2018 med lanseringen av Dry Island Gin som blev en stor succé. Det här är svaret och vår hyllning till Australiens flora med sin artrikedom, berättar Jon som utforskat smaker och hämtat inspiration vid ett flertal besök hos Four Pillars i Australien.

En botanikers dröm som förenar två världar.

Kryddor och smaker från två världar förenas i en historisk hommage till den svenska botanikern Daniel Solander som reste jorden runt med upptäckaren James Cook. De landsteg i Australien på den plats som i dag heter Botany Bay.

– De kryddor och örter jag upptäckte i Australien har smaker och karaktärer som totalt skiljer sig från allt annat jag tidigare stött på. Att utforska dessa tillsammans med Cameron Mackenzie på Four Pillars har varit en sinnlig upptäcktsresa där valet av smaksättning slutligen föll på tasmansk peppar, akaciafrön och citronmyrten som gifter sig bra med svenska lingon och älgört. En botanikers dröm, konstaterar Jon.

Resultatet är en gin med doft av citrus och eucalyptus samt en smakupplevelse präglad av citrustoner, eukalyptus och rosépeppar. Avslutet är nötigt med toner av choklad och en viss pepprighet som dröjer sig kvar.

Passar såväl Gin & Tonic som fruktiga cocktails.

Hernö Botany Bay Dry Gin gör sig alldeles utmärkt i en klassisk Gin & Tonic. Den passar också bra i cocktails där mötet mellan Australien och Sverige blir påtagligt när typiskt svenska smaker får balansera upp de exotiska tonerna.

– Vi väljer att förstärka och komplettera befintliga smaker med klassiker från svensk skog och mark i de serveringsförslag vi tagit fram. Hallon och lingon i form av sockerlag, pulver och skum är några exempel berättar Magnus Ernstsson, Head of Customer Experience på Hernö Gin, som skapat flera signaturcocktails med Hernö Botany Bay Dry Gin.

Hernö Botany Bay Dry Gin kommer att finnas i Systembolagets beställningssortiment från den 10 februari och 1 368 flaskor finns tillgängliga för den svenska marknaden.

Hernö Botany Bay Dry Gin.
Artikelnr: 83357
Pris: 485 kr
Volym: 500 ml
Alkoholhalt: 43 %
Ingredienser: Enbär, koriander, citronzest, lingon, älgört, tasmansk peppar, akaciafrön och citronmyrten.
Antal flaskor på den svenska marknaden: 1 368 st
Lanseringsdatum: 10 februari

Smaknoter.
Nose: Söta citrustoner, apelsin, eucalyptus och brödiga toner tillsammans med blå enbär.
Palate: Tydliga toner av enbär blandat med kanderad citrus och eucalyptus. En blommig pepparkaraktär och rosépeppar.
Finish: Nötiga toner och en sublim touch av choklad tillsammans med citron och blå enbär dröjer sig kvar tillsammans med tasmansk peppar.

SERVERINGSFÖRSLAG:

Botany Bay & Tonic
50 ml Hernö Botany Bay Dry Gin
100 ml Fever Tree Tonic
Citronzest

Fyll ett highballglas med is. Häll i Hernö Botany Bay Dry Gin, toppa med tonic och garnera med citronzest.

Ruby Club
50 ml Hernö Botany Bay Dry Gin
30 ml färskpressad citron
25 ml hallon- och lingonsockerlag*
Lingonskum**
Lingonpulver

Blanda Hernö Botany Bay Dry Gin, pressad citron samt hallon- och lingonsockerlag i en shaker. Skaka med is. Sila upp i ett coupetteglas. Toppa med lingonskum som du gör med hjälp av en sifon samt lingonpulver.

*Hallon- och lingonsockerlag
300 g socker
300 g vatten
100 g hallon
100 g lingon

Koka upp socker och vatten. Lägg i bären och låt dra i tre timmar. Sila och häll upp på flaska.

**Lingonskum
200 g socker
100 g vatten
50 g lingon
2 gelantinblad

Koka upp socker och vatten. Lägg i bären och låt dra i tre timmar. Sila och häll i en kastrull. Värm till 50° C och låt gelantinbladen smälta i sockerlagen. Låt vila en timme. Häll upp i en sifon.

The Lagom Word
20 ml Hernö Botany Bay Dry Gin
20 ml Grön Chartreuse
20 ml Luxardo Maraschino
20 ml färskpressad lime
60 ml Sodavatten

Blanda Hernö Botany Bay Dry Gin, Grön Chartreuse, Luxardo Maraschino och färskpressad lime i en shaker. Skaka med is. Sila upp i ett kylt tumblerglas med is. Toppa med Sodavatten.

Hernö Gin är Sveriges första renodlade gindestilleri, grundat 2011. Hernö Gin är Europas mest prisbelönta gin 2013–2017 samt krönt till världens bästa gin 2017 och 2018. Goda exempel på framgångar i några av världens mest prestigefulla dryckestävlingar: World's Best Matured Gin 2019, World’s best Gin 2017 och 2018, Best Gin in Asia 2018, Best Old Tom in Asia 2019, World’s best London Dry Gin 2017, World’s best Gin & Tonic 2016, San Fransisco World Spirits Competition Double Gold 2017 och Gin Producer of the Year både 2017 och 2016. Grundaren Jon Hillgren är sedan 2019 en av tre ginikoner i världen som är invalda i The Gin Hall of Fame.
110kg
0

Gin med exotiska toner av Australien

Nytt från Hernö Gin

Whisky-flaska med kolv från Aston Martin DB5
Nytt samarbete med Bowmore

Aston Martin har gått ihop med det brittiska destilleriet Bowmore för att ta fram en whisky i begränsad upplaga. Den heter Black Bowmore DB5 1964 och flaskan innehåller Bowmores finaste single malt som först destillerades den 5 november 1964. Sedan dess har den endast buteljerats sex gånger. Endast 25 stycken flaskor kommer att säljas och varje har en underdel tillverkad av en riktig kolv från en Aston Martin DB5. Glaset är handtillverkat av Glasstorm och varje flaska tar en vecka att få till. Resultatet kommer i en handgjord låda med insida klädd i kalvskinn, lås i mässing och nickelpläterade gångjärn för att ytterligare hylla DB5:an. Varje flaska kommer att kosta 50.000 pund och släppet kommer att ske nu i höst. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Dokumentär om Creem
Amerikas enda Rock'n'roll-tidning

I mars 1969 kom det först numret av Rockx27nx27roll-tidningen Creem ut. Nu anses den vara en av de mest unika utgivningarna i amerikansk historia och och idag släpps dokumentären som berättar om dess uppgång och fall. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0

Sandra - In The Heat Of The Night
Fredagsklassikern

Ah, fredag igen och dags för ännu en härlig klassiker att slänga på skivspelaren. En som man med fördel spelar på mycket hög volym är Sandras episka låt In The Heat Of The Night som släpptes 1985. Bonusklipp nedan. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Astronaut-köttbullar
Något för NASA och SpaceX?

YouTube-kanalen Sous Vide Everything fick för sig att testa att göra astronaut-köttbullar. Först gjordes bullarna som sedan frystorkades och sedan "väcktes" till liv igen. Bonusklipp nedan. Tumnagel
76kg
+
Bobby Green
0

Idag har Gaga Radio premiär
Lady Gagas nya radioprogram

Idag klockan 20.00 släpps första avsnittet av Gaga Radio på Apple Music. Det här är som sagt Lady Gagas nya radioprogram och ett nytt avsnitt släpps varje fredag. I premiären pratar hon med BloodPop som är hennes vän och producenten bakom hennes senaste album Chromatica. I programmet kommer hon att hedra genren dansmusik och prata med DJ:s, divor och producenter som har inspirerat henne och hjälpt henne att göra Chromatica till verklighet. Varje avsnitt kommer även att innehålla en exklusiv DJ-mix från någon av hennes gäster. Ett smakprov ur programmet har ni här nedan. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

K.G. Nilson och Arket presenterar samarbete
Släpps den 13 augusti

Den svenske bildkonstnären K.G. Nilson och Arket har gått samman och släpper den 13 augusti ett samarbete man döpt till The Colours of KG Nilson. Här har sju av konstnärens abstrakta originalverk tolkats i inredning och på plagg för herr och barn. Priserna sträcker sig från 150 kronor till 990 kronor. K.G. säger följande: "För mig är det viktigt att få skapa konst som är tillgänglig för så många som möjligt. Genom offentlig konst för allmänheten att betrakta, eller som i detta samarbete, genom att kombinera hantverk med vardagsdesign. Det är fantastiskt att se hur min konst har tolkats på ett helt nytt sätt genom samarbetet med ARKET i form av textil, eller tryckt på ett plagg." Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Matty åker på filippinsk mat-fest
I Winnipeg

Här får Matty Matheson lära sig att göra filippinska Longganisa-korvar samtidigt som han får testa på massa mumsig gatumat och bakverk som är populärt i Filippinerna. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Mackmyra presenterar whiskyn Moment 22
Släpps imorgon

Sedan 2011 har Mackmyra lanserat utgåvor i serien Moment och nu lanseras Moment 22. Det är en reinkarnation av destilleriets allra första exklusiva serie Preludium. Whiskyn som är en single malt ska vara smakrik, kryddig och lätt rökig och ha toner av örter, ingefära, anis, arrak, choklad, päronkola och mandelmassa. Släpps i Systembolagets beställningssortiment imorgon klockan 10.00. Flaskan som är på 700 milliliter kostar 1198 kronor. Magnus Dandanell som är affärsutvecklare och försäljningschef hos Mackmyra säger följande: "Namnet Moment 22 kommer från att Preludiumwhiskyn har gjort en ”omöjlig” resa. Först buteljerades den, sedan tappades whiskyn återigen på fat för att ytterligare mogna, och slutligen åter buteljerad efter vår master blenders touch. Hela upplägget är unikt och pedagogiskt, där vi vill demonstrera för alla, både de som älskade och de som var skeptiska till Preludium, hur whisky kan utvecklas. Moment 22 är en svensk maltwhisky fylld av historia. Den internationella lanseringen den 14 maj i år var en succé, flaskorna tog slut på några få minuter, precis som när Preludiumserien lanserades." Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Kändisar vrider på sina huvuden
Inget för den med epilepsi

Duncan Robinson har tagit mängder med bilder på kändisar och deras tillhörande filmaffischer och satt ihop det hela till detta klipp som lär ha tagit en stund att få till. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Vans presenterar samarbete med The Simpsons
Lisa for president!

En av Vans stora höstnyheter är att de har gjort ett samarbete med The Simpsons som mynnat ut i en kollektion med kläder, skor och accessoarer. På grejerna finns som väntat karaktärerna Homer, Marge, Bart, Lisa och Maggie. Även bartendern Moe är med på ett hörn. Allt släpps den 7 augusti. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0

Korv gjord av bacon
Det här är riktig baconkorv!

Ni vet när man kommer till en korvmoj och beställer en baconkorv? Då får man en vanlig korv som smakar lite bacon och kanske på sin höjd har lite spår av bacon i sig. Ordinary Sausage vände på konceptet och malde istället ner bacon som han sedan gjorde korv av. Bonusklipp nedan. Tumnagel
78kg
+
Bobby Green
0

Buda hem merch från Fyre Festival
Överblivna saker som aldrig hann säljas

Minns ni bedrägeri-härvan Fyre Festival som ägde rum 2017? Nu försöker den amerikanska federala polismyndigheten United States Marshals Service att sälja iväg överbliven merch som aldrig blev sålt på katastrof-festivalen för att få in pengar. Grejerna ligger ute på auktion på länken nedan och det finns tröjor, byxor, kepsar och annat beprydda med Fyre-loggor. Och folk verkar vilja ha det som erbjuds, en keps är exempelvis uppe i över 300 dollar i skrivande stund och en hoodie ligger på 355 dollar. Pengarna som kommer in ska gå till de som blev drabbade av bedrägeriet. Tumnagel
71kg
+
Bobby Green
0

Sällsynt Rolex Daytona såld för rekordpris
Gick för 1.215.000 pund

En Rolex Daytona Paul Newman ref. 6264 "John Player Special" har sålts för 1.215.000 pund av Sothebyx27s vilket är nytt rekord för en klockförsäljning online. Klockan anses av kännare vara en de mest sällsynta och eftertraktade i Daytona-serien och namnet kommer som väntat från dekoren Lotus hade på sina F1-bilar under 70-talet. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Nytt från Action Bronson
Det här är Latin Grammys

Action Bronson släpper nu sitt första nya för året och det är singeln Latin Grammys. I den tillhörande musikvideon får vi se Action härja omkring som kroppsbyggare. Tumnagel
26kg
+
Bobby Green
0

Ny singel från Laleh
lYssna på Vatten

Det Kommer Bli Bra var Lalehs första singel från det kommande albumet och nu kommer nästa som heter Vatten. Den nya plattan släpps någon gång nästa vår. Tumnagel
21kg
+
Bobby Green
0

Daze - Superhero
Fredagsklassikern

Med tanke på dagens artikel om musik från Danmark som plockas ned från YouTube kör vi Daze med Superhero som fredagsklassiker tycker jag. Bonusklipp nedan. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Här finns Sveriges godaste glass
Mauri har hittat den

Om man ska hitta Sveriges godaste glass måste man ju egentligen testa alla ställen i hela landet, men det tar ju lite tid. Mauri fokuserade istället på Glassbaren i Bräcke, 31:ans glass och kök och Stebbarps gård för att se vem som klev ut som vinnare. Har du varit på något utav ställena? Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Sektorspridaren är smartare än man kan tro
En djupdykning i bevattningsteknik

Idag när ni vaknade till liv visste ni inte att ni skulle få lära er mer om hur en sektorspridare fungerar, och hur smart den faktiskt är. Men så blev det - så grattis till den nya kunskapen! Glöm inte att berätta för alla på nästa fest. Tumnagel
187kg
+
Bobby Green
0