-
m
a
r
4 i dag4 i går58 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Johnny's presenterar svart majonnäs

Spexigt!

Strupen / Mat

Grillsäsongen är snart här (kanske redan har börjat för vissa) och ni vet väl vad det innebär? Majonnäs! Bland annat i alla fall. Johnny's presenterar nu därför en helt ny produktserie med just detta, och en av dem är svart. Det finns tre stycken olika att välja mellan och de är American Style Mayo, Hickory Mayo och Black Garlic Mayo som är den svarta då. Det är en vitlöksmajonnäs med smak av fermenterad vitlök och rostad lök och ska passa bra till exempelvis calamares, kyckling eller i en wrap med grönsaker och grillad Halloumi.

Majonnäserna ska finnas att köpa nu och för en flaska som rymmer 250 milliliter får man betala omkring 23 kronor.

Visa
Pressmeddelande
Johnny’s® överraskar med en svart (ja, svart!) majonnäs!

Inför årets grillsäsong lanserar Johnny’s® en helt ny produktserie – majonnäser. Nyheterna kommer i tre varianter: American Style Mayo, Hickory Mayo och Black Garlic Mayo. De krämiga majonnäserna blir det perfekta tillbehöret till grillad mat och lyfter smaken i en matig macka eller wrap.

Johnny’s® majonnäser är krämiga och smakrika. Med inspiration från det amerikanska kö­ket passar de perfekt till grillade burgare, pommes frites eller som dipp till grillade grönsaker. Johnny’s® mayo finns både som naturell och i två spännande smaker – hickory och black garlic. Majonnäserna produceras i Johnny’s® fabrik i Eslöv av noga utvalda råvaror som ägg från frigående höns och rapsolja.

Johnny’s® American Mayo är len och frisk med en krämig konsistens och fin syra. Den harmonierar fint med andra smaker och är därför en bra grund i en sås eller dressing. Servera den tillsammans med grillade kycklingvingar eller låt den utgöra basen i en hemgjord coleslaw.

Johnny’s® Mayo Hickory är smakrik och rökig med en härlig eldig färg. Dubbelrökt pap­rika, hickory, cayennepeppar och farinsocker ger en djup och balanserad smak som passar perfekt som dressing på en klassisk burgare eller som tillbehör till grillat kött.

Johnny’s® Mayo Black Garlic är en svart (ja, svart!) vitlöksmajonnäs med en rund, karamelliserad och brynt smak. Den fermenterade vitlöken ger tillsammans med den rostade löken ett djup och en tydlig karaktär. Servera den som tillbehör till heta calamares, kyckling eller i en wrap med grönsaker och grillad haloumi.

Black garlic är en form av fermenterad vitlök. Den karaktäristiska smaken och färgen ut­vecklas genom en process som kallas maillardreaktion – en reaktion mellan kolhyd­rater och aminosyror. Black garlic är rik på den femte grundsmaken umami som karaktärise­ras av sin fyllighet.

Du hittar Johnny’s® majonnäser på ICA och Coop. Rekommende­rat cirkapris är 23 sek. Majonnäsen säljs i en genomskinlig squeezeflaska om 250 ml. Samma material i flaska och kork underlättar återvinning.

Recepttips!
Wrap med grillade grönsaker, halloumi och Johnny’s® Mayo Black Garlic (4 p)

1 ½ dl matvete
½ huvud sommarvitkål
1 äpple
½ dl olivolja
1 röd paprika, gärna grillpaprika
1 paket halloumi
1 knippe salladslök
4 mjuka stora tortillabröd
1 dl Johnnys® Mayo Black Garlic

Så här gör du:
Tänd grillen. Koka matvetet enligt anvisning på? förpackningen. Skär kål och äpple i klyftor och paprikan i mindre delar. Ringla olivolja över grönsakerna och halloumin och grilla dem tills de mjuknat och fått fin färg. Blanda matvetet med Johnnys® Mayo Black Garlic. Grilla tortillabröden snabbt och fyll dem med matvete, grönsaker och halloumi.
Tumnagel
Jason Momoa rakar av sitt skägg
Hej då Khal Drogo och några fler 
128kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Ny singel från The Cranberries
Ett farväl till Dolores O'Riordan 
133kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Uniqlo släpper Nintendoprylar
T-shirt-fest! 
115kg
+
Roger Åberg
0
Tumnagel
Madonna släpper nytt album
Lyssna på första singeln 
49kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Nike hyllar Tiger Woods
Vann nyligen The Masters 
119kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Tretorn återlanserar sneakers
Släpps den här veckan 
126kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Swedish House Mafia-utställning på Fotografiska
Från död till återfödelse 
-102kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
De 50 bästa basketdunkarna 2018-2019
Snyggt! 
14kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Moschino och The Sims lanserar kollektion
För dig som verkligen älskar spelet 
21kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Ny serie om gatumat
Från skaparna av Chef's Table 
149kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Scarlett Johansson mumsar kycklingvingar
Vilken är bästa maten på filminspelningar? 
108kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Korvbrödsbagarn lanserar potatisfrallor
Spännande 
154kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
En fin film om syskon
Hög igenkänningsfaktor 
115kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Lyssna på Aviciis nya låt SOS
Fansen säger tack 
179kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Homecoming - en film av och om Beyoncé
Kommer till Netflix 17 april 
27kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Skateboardåkning i en gammal yllefabrik i Dalarna
Coolt ställe 
110kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Spana in Andreas Wannerstedts coola animationer
Hypnotiserande 
119kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Skomakaren som inte vill att hans skor sticker ut
Fokus ska ligga på kläderna, inte skorna 
106kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Tut i luren! Idag är det internationella GT-dagen
Drick GT hela dagen 
100kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Ultramodernt hus i miniformat
Kul compact living 
132kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Dish Pigs - dokumentär om diskare
Utan dem fungerar inget 
104kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Nytt album från Avicii släpps i sommar
Intäkterna går till arbetet mot psykisk ohälsa 
292kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Temple Of The Dog - Hunger Strike
Fredagsklassikern 
19kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Idag öppnar Dragon Gate igen
Hotelldelen i alla fall 
156kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Lönneberga presenterar saker att slänga på grillen
Korvar och kyckling 
104kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Johan testar fyra olika ravioli på burk
Gott? 
-79kg
+
Bobby Green
0
Tumnagel
Arket och Apartamento presenterar samarbete
Släpps idag 
19kg
+
Bobby Green
0