m
a
r
1 i går49 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Öl med smak av äpple och kanel

Nytt från Brutal Brewing

Strupen / Öl

Nu presenterar Brutal Brewing en ny öl i serien Raw Law. Den heter Cinnamon Apple Brown Ale och precis som namnet avslöjar har den inslag av äpple och kanel. Idén bakom kommer från bryggaren Calle som när han gjorde äpplepaj började tänka på hur man skulle få ner de smakerna i en öl. Alkoholprocenten ligger på 6,6 och ölen lanseras den 3 december. För en flaska får man betala 36.90 kronor.

Visa
Pressmeddelande
THE RAW LAW

Cinnamon Apple Brown Ale 6,6%

Raw Law, Brutal Brewings egen tolkning av de 500 år gamla renhetslagarna. Öl smaksatt bortom malt, humle och jäst med enbart riktiga råvaror.

Idén till årets andra Raw Law kom till i köket utanför Nynäshamn. Vår bryggare Calle var i färd med en äpplepaj och inte sällan förs tankarna till öl. Hur skulle detta gå till? För att lyfta fram ingredienserna fick Magnum bli beskgiva, en något nedtonad humlesort. Black malt ger en trevlig bränd ton och karamellmalten Chrystal tillför en fin färg och knäckighet. Äpple och kanel har adderats i whirlpool för att extrahera syran ur de torkade röda äpplena och aromen och kryddigheten från kanelen.

Raw Law Cinnamon Brown Ale är bryggd och tappad i en limiterad upplaga på 3000 flaskor för Systembolaget och Restaurang

BESKRIVNING
Färg: Mörkbrun
Doft: Kanel, äpple, estrigt
Smak: Torr, smått syrlig, äpple, kanel
Malt: Pilsner, Crystal 100, Black malt
Humle: Magnum
RIKTVÄRDEN
Stamvörtstyrka: 15,5 Plato
Alkohol % Vol: 6,6
Restextrakt: 3,36
Färg (EBC): 48
Beska (EBU): 30
Ryan Reynolds berättar hur Aviation Gin blir till
Avancerad process 
112kg
+
Bobby Green
0
Håkan Hellströms nya platta är här
Illusioner 
38kg
+
Bobby Green
0
Burger King-restaurang brinner
En eldskärm som driver med prinsen 
119kg
+
Bobby Green
0
Wu-Tang Clan gör liten kontorskonsert
Det svänger ju 
56kg
+
Bobby Green
0
Så här gör man en skate-video
Många värdefulla tips 
136kg
+
Bobby Green
0
Mest strömmade låten på 1900-talet
Bohemian Rhapsody 
114kg
+
Bobby Green
0
Stentuffa Crocs från Post Malone
Sålde slut direkt 
12kg
+
Bobby Green
0
Dokumentär om Jay Maisels bostad
Imponerande ställe 
141kg
+
Bobby Green
0
Tullamore har tagit fram en Hen-drink
Drick PK 
-70kg
+
Bobby Green
0
Inred vardagsrummet med Bugatti Veyron-interiör
Annorlunda, men kul 
-3kg
+
Bobby Green
0
Elektronisk musikfestival på Dragon Gate
Stället vaknar till liv igen 
159kg
+
Bobby Green
0
Den sista Schack-affären i New York
Härligt ställe 
129kg
+
Bobby Green
0
Brooklyn Brewery presenterar alkoholfri öl
Det här är Special Effects 
122kg
+
Bobby Green
0
Vecka 48 är snart slut
Så här kommer lite Bob Hund 
-21kg
+
Bobby Green
0
Omega släpper Speedmaster med rymdtema
Uppmärksammar Apollo 8 
107kg
+
Bobby Green
0
Lyssna på Håkan Hellströms nya singel
Vänta tills våren 
-46kg
+
Bobby Green
0