m
a
r
3 i dag6 i går49 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Öl med smak av äpple och kanel

Nytt från Brutal Brewing

Strupen / Öl

Nu presenterar Brutal Brewing en ny öl i serien Raw Law. Den heter Cinnamon Apple Brown Ale och precis som namnet avslöjar har den inslag av äpple och kanel. Idén bakom kommer från bryggaren Calle som när han gjorde äpplepaj började tänka på hur man skulle få ner de smakerna i en öl. Alkoholprocenten ligger på 6,6 och ölen lanseras den 3 december. För en flaska får man betala 36.90 kronor.

Visa
Pressmeddelande
THE RAW LAW

Cinnamon Apple Brown Ale 6,6%

Raw Law, Brutal Brewings egen tolkning av de 500 år gamla renhetslagarna. Öl smaksatt bortom malt, humle och jäst med enbart riktiga råvaror.

Idén till årets andra Raw Law kom till i köket utanför Nynäshamn. Vår bryggare Calle var i färd med en äpplepaj och inte sällan förs tankarna till öl. Hur skulle detta gå till? För att lyfta fram ingredienserna fick Magnum bli beskgiva, en något nedtonad humlesort. Black malt ger en trevlig bränd ton och karamellmalten Chrystal tillför en fin färg och knäckighet. Äpple och kanel har adderats i whirlpool för att extrahera syran ur de torkade röda äpplena och aromen och kryddigheten från kanelen.

Raw Law Cinnamon Brown Ale är bryggd och tappad i en limiterad upplaga på 3000 flaskor för Systembolaget och Restaurang

BESKRIVNING
Färg: Mörkbrun
Doft: Kanel, äpple, estrigt
Smak: Torr, smått syrlig, äpple, kanel
Malt: Pilsner, Crystal 100, Black malt
Humle: Magnum
RIKTVÄRDEN
Stamvörtstyrka: 15,5 Plato
Alkohol % Vol: 6,6
Restextrakt: 3,36
Färg (EBC): 48
Beska (EBU): 30
Så här gör man en skate-video
Många värdefulla tips 
107kg
+
Bobby Green
0
Stentuffa Crocs från Post Malone
Sålde slut direkt 
28kg
+
Bobby Green
0
Dokumentär om Jay Maisels bostad
Imponerande ställe 
141kg
+
Bobby Green
0
Tullamore har tagit fram en Hen-drink
Drick PK 
-67kg
+
Bobby Green
0
Inred vardagsrummet med Bugatti Veyron-interiör
Annorlunda, men kul 
-1kg
+
Bobby Green
0
Elektronisk musikfestival på Dragon Gate
Stället vaknar till liv igen 
159kg
+
Bobby Green
0
Den sista Schack-affären i New York
Härligt ställe 
128kg
+
Bobby Green
0
Brooklyn Brewery presenterar alkoholfri öl
Det här är Special Effects 
122kg
+
Bobby Green
0
Vecka 48 är snart slut
Så här kommer lite Bob Hund 
-20kg
+
Bobby Green
0
Omega släpper Speedmaster med rymdtema
Uppmärksammar Apollo 8 
105kg
+
Bobby Green
0
Lyssna på Håkan Hellströms nya singel
Vänta tills våren 
-42kg
+
Bobby Green
0
Conan O'Brien hyr en familj i Japan
Perfekt när man är trött på sin vanliga 
178kg
+
Bobby Green
0
Jacob snackar om filmen Maffiabröder
Snart 30 år och håller än 
102kg
+
Bobby Green
0
Han flyr kaoset genom att reparera klockor
Fin dokumentär 
100kg
+
Bobby Green
0
Bangkoks grymmaste utsikt har nu öppnats
Gå på glas 78 våningar upp 
145kg
+
Roger Åberg
0
H&M skrotar Cheap Monday
Klassiskt jeansmärke går i graven 
28kg
+
Roger Åberg
0